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關於架燉的生活百科

咖哩雞架燉土豆的做法 咖哩雞架怎麼做

  • 咖哩雞架燉土豆的做法 咖哩雞架怎麼做

  • 1、把雞架剁塊焯水。2、焯出血水撈出備用，鍋中到適量油，放白糖炒糖色。3、顏色變深時倒入雞塊。4、放入蔥姜。5、放入花椒八角。6、放適量鹽。7、倒入莫過雞塊的水，蓋蓋兒，水開小火。8、土豆滾刀，過水（為的是怕它變黑)。9、一個小時後倒入土豆。10、土豆熟時放入一小塊咖哩塊，翻...
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雞架湯怎麼燉好喝又營養

  • 雞架湯怎麼燉好喝又營養

  • 1、雞架竹蓀湯。這道湯簡單至極又不失鮮美，並有著豆苗和竹蓀的清香爽口。冬日主菜口味較重，飯後一碗湯，讓人滿足而又平靜。做法步驟是首先將清理過的雞架、小排和薑片放到涼水鍋中準備燒熱。燒開水，撇去水面浮沫，轉小火熬煮2小時。加適量鹽。加入泡發的竹蓀和豆苗，上桌。2、鮮...
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燉羊架子放什麼調料

  • 燉羊架子放什麼調料

  • 燉羊架子的製作材料：主料：羊骨6000克，調料：花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香葉5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大蔥10克,姜10克,茴香籽[小茴香籽]5克。羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽...
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囧架架的意思

  • 囧架架的意思

  • 1、《囧架架》是劉志強演唱的首張單曲，該歌曲改編自EuQueroTchu，EuQueroTcha。2、歌詞：午夜降臨你還在家感覺無聊吧不如跟我一起參加party搖擺一下吧穿上性感舞鞋帶上你的耀眼普拉達不要寂寞只要快樂踏入跑車加油飛起吧舞池裡沒有束縛只有身體興奮溫度燈光無數大聲歡呼沒有...
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夢到吵架打架

  • 夢到吵架打架

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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夢見吵架打架是什麼預兆 夢到吵架打架

  • 夢見吵架打架是什麼預兆 夢到吵架打架

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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雞架燉土豆的製作方法

  • 雞架燉土豆的製作方法

  • 1、土豆、雞架洗淨改刀備用，蔥、姜、蒜、紅辣椒改刀。2、油鍋裡炒香蔥、姜、蒜、紅辣椒，加入雞架炒香後加醬油、料酒，翻炒二三分鐘後倒入水後燜十五分鐘。3、十五分鐘後加入土豆塊，再燜十五分鐘，最後撒上香菜末即可。...
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燉雞骨架做法分享 燉雞骨架的做法

  • 燉雞骨架做法分享 燉雞骨架的做法

  • 1、主料：雞骨架半隻。2、輔料：紅棗5、顆枸杞5克、桂圓5克、清水適量。3、首先把雞骨架切大塊洗淨放入燉盅，然後放入紅棗枸杞桂圓，再加入清水末過雞骨架。4、隔水燉3小時，關火出鍋即可。5、技巧：湯特別甜，連鹽都不需要加。...
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土豆蘿蔔燉雞架怎麼做

  • 土豆蘿蔔燉雞架怎麼做

  • 1、用料：三黃雞1只。2、輔料：胡蘿蔔1根、土豆1個。3、調料：姜1塊、八角2個、花椒20粒、生抽1湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、辣椒(紅，尖，幹)2個、草果1個、植物油2湯匙、高湯適量。4、雞洗淨，留用雞翅、雞腳、雞脖和雞架，切成小塊，其餘部分留著可做別的菜，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，姜切...
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鴨架燉藕怎麼做

  • 鴨架燉藕怎麼做

  • 1、主料：蓮藕500克。2、輔料：豬肉(瘦)200克,香菇（鮮）50克,春筍50克,栗子（鮮）100克,棗（幹）15克,蓮子100克,鴨頭100克,鴨翅500克,鴨骨500克。3、調料：大蔥50克,姜50克,鹽10克,料酒15克。4、做法：豬肉去筋膜洗淨，切成兩塊；蓮藕洗淨，去皮切成兩段；香菇用水泡發，發蒂，洗淨；幹筍、紅棗、蓮子洗淨...
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筒骨雞架湯的燉法推薦

  • 筒骨雞架湯的燉法推薦

  • 1、煮筒骨雞架湯的時候一定要一次性把水新增足，然後放在大火上煮開，之後轉中小火保持鍋中湯沸騰，中途一定不要加水。煮湯的時候千萬不能放生薑，但是可以放乾薑。2、煮湯的時候千萬不要放鹽，因為鹽會凝固蛋白質，使脂肪收縮，湯也不會變白。每個人都應該注意到，冬季餐廳的羊肉湯鍋一...
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烤鴨剩的鴨架如何燉湯

  • 烤鴨剩的鴨架如何燉湯

  • 1、準備材料：烤鴨骨架400g、藕2個、番茄1個、姜2片、油10g、鹽3g、水適量。2、烤鴨骨架先用油炒一下更香。3、炒好後將其倒入砂鍋裡，放入薑片。4、加水大火燒開。5、藕番茄切好備用。6、鴨骨架燉出香味下入番茄，煮5分鐘。7、在加入藕片，燒開後中小燉30分鐘即可。...
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用普通的鍋做雞架燉香菇

  • 用普通的鍋做雞架燉香菇

  • 做法：1、香菇要先泡軟；2、如果想好吃，就先在鐵鍋裡放點油，將雞架切小放進去炒一下，同時放料酒（黃酒、白酒、啤酒也可以，去腥味），放鹽；3、變色後，放普通鍋內加水、香菇，胡椒,生薑片等自己想要的佐料。...
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做鴨架燉藕湯的教程 鴨架燉藕怎麼做

  • 做鴨架燉藕湯的教程 鴨架燉藕怎麼做

  • 1、主料：蓮藕500克。2、輔料：豬肉(瘦)200克,香菇（鮮）50克,春筍50克,栗子（鮮）100克,棗（幹）15克,蓮子100克,鴨頭100克,鴨翅500克,鴨骨500克。3、調料：大蔥50克,姜50克,鹽10克,料酒15克。4、做法：豬肉去筋膜洗淨，切成兩塊；蓮藕洗淨，去皮切成兩段；香菇用水泡發，發蒂，洗淨；幹筍、紅棗、蓮子洗淨...
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燉雞骨架的做法

  • 燉雞骨架的做法

  • 1、主料：雞骨架半隻。2、輔料：紅棗5、顆枸杞5克、桂圓5克、清水適量。3、首先把雞骨架切大塊洗淨放入燉盅，然後放入紅棗枸杞桂圓，再加入清水末過雞骨架。4、隔水燉3小時，關火出鍋即可。5、技巧：湯特別甜，連鹽都不需要加。...
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做鴨架燉藕湯的教程

  • 做鴨架燉藕湯的教程

  • 1、主料：蓮藕500克。2、輔料：豬肉(瘦)200克,香菇（鮮）50克,春筍50克,栗子（鮮）100克,棗（幹）15克,蓮子100克,鴨頭100克,鴨翅500克,鴨骨500克。3、調料：大蔥50克,姜50克,鹽10克,料酒15克。4、做法：豬肉去筋膜洗淨，切成兩塊；蓮藕洗淨，去皮切成兩段；香菇用水泡發，發蒂，洗淨；幹筍、紅棗、蓮子洗淨...
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燉羊架子的步驟

  • 燉羊架子的步驟

  • 1、羊架子用花刀敲成兩半，剁碎10釐米的尺寸。2、全部羊架子放到大一點的盆中，新增冷水浸泡1鐘頭，而且每20分鐘換一次水。3、找一干淨無油漬的鍋，放水煮沸焯一下。4、焯完後，撈起來清洗乾淨。5、將全部羊架子取下，放到底鍋，隨後再放進羊架子，最終添冷水，未過骨骼就可以；新增調味品，除...
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三款有營養的雞架湯做法 雞架湯怎麼燉好喝又營養

  • 三款有營養的雞架湯做法 雞架湯怎麼燉好喝又營養

  • 1、雞架竹蓀湯。這道湯簡單至極又不失鮮美，並有著豆苗和竹蓀的清香爽口。冬日主菜口味較重，飯後一碗湯，讓人滿足而又平靜。做法步驟是首先將清理過的雞架、小排和薑片放到涼水鍋中準備燒熱。燒開水，撇去水面浮沫，轉小火熬煮2小時。加適量鹽。加入泡發的竹蓀和豆苗，上桌。2、鮮...
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燉魚燉多久 燉魚燉多長時間

  • 燉魚燉多久 燉魚燉多長時間

  • 1、燉魚需要20分鐘左右，魚燉久了魚肉會變老，營養也會跑掉。2、燉魚是一種菜名，是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的吃飯。3、通用燉魚方法：材料是魚、豬肉、色拉油、鹽、醋、蔥段、姜塊、花椒水、料酒。把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀輕輕颳去浮皮，在魚身上開斜刀口。...
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燉盅下面要不要放架子

  • 燉盅下面要不要放架子

  • 1、在使用燉盅時最好用架子將它和鍋底隔開，這樣的話一是可以對鍋底起到保護作用，二是可以讓燉盅的底部也更好的受熱。2、在使用燉盅是要注意，鍋內一定要加水，並且水位線最高要保持在它沸騰時也不會高於燉盅口。...
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夢到吵架打架是什麼意思 夢見吵架打架

  • 夢到吵架打架是什麼意思 夢見吵架打架

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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鴨架湯燉不腥的技巧

  • 鴨架湯燉不腥的技巧

  • 1、竅門一：先焯水：做鴨架湯，想要鴨架不腥，那麼可以在燉湯之前先把鴨架煸焯水，中間要去除浮沫，3-5分鐘左右就可以撈出、洗淨，這樣可以去除鴨架上的一些血水，然後再燉，就可以減輕鴨子的腥味。2、竅門二：放生薑、料酒、白胡椒：做鴨架湯時還要加入生薑、料酒和白胡椒，都是去除腥味的調味...
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雞架燉土豆的做法步驟

  • 雞架燉土豆的做法步驟

  • 1、主料：雞架、土豆。2、配料：蔥、姜、蒜、紅辣椒。3、土豆、雞架洗淨改刀備用，蔥、姜、蒜、紅辣椒改刀。4、油鍋裡炒香蔥、姜、蒜、紅辣椒，加入雞架炒香後加醬油、料酒，翻炒二三分鐘後倒入水後燜十五分鐘。5、十五分鐘後加入土豆塊，再燜十五分鐘，最後撒上香菜末即可。...
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貨架主架副架什麼意思

  • 貨架主架副架什麼意思

  • 投稿：yangang貨架行業中按照慣例通常將貨架分為主架與副架。因為現代的貨架柱子一般可以共用，即比如二套貨架，相互連靠在一起，那麼第一個貨架，左右兩邊需要柱子，可以獨立使用，稱為主架，連線著的第二個貨架，其中一邊柱子不需要用上，直接安裝在第一個貨架的柱子上，僅需要一邊柱子，稱為...
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雞架燉土豆的做法分享 雞架燉土豆的做法步驟

  • 雞架燉土豆的做法分享 雞架燉土豆的做法步驟

  • 1、主料：雞架、土豆。2、配料：蔥、姜、蒜、紅辣椒。3、土豆、雞架洗淨改刀備用，蔥、姜、蒜、紅辣椒改刀。4、油鍋裡炒香蔥、姜、蒜、紅辣椒，加入雞架炒香後加醬油、料酒，翻炒二三分鐘後倒入水後燜十五分鐘。5、十五分鐘後加入土豆塊，再燜十五分鐘，最後撒上香菜末即可。...
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