![白蝦天婦羅如何做]( "白蝦天婦羅如何做")
- 1、材料：白蝦6只、天婦羅粉100克、冷水80ml、鹽1g。2、天婦羅粉按照使用說明新增水量，100克粉+80ml水。加鹽調味後，靜置15分鐘，讓麵糊慢慢餳發片刻。3、白蝦去頭、去蝦腺、去蝦殼、留蝦尾。4、在蝦身劃幾刀，讓蝦的身體變直。5、在蝦身上用刷子薄薄的掛一層面粉，就容易掛漿了。6...
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![白蝦天婦羅的烹飪方法 白蝦天婦羅如何做]( "白蝦天婦羅的烹飪方法 白蝦天婦羅如何做")
- 1、材料：白蝦6只、天婦羅粉100克、冷水80ml、鹽1g。2、天婦羅粉按照使用說明新增水量，100克粉+80ml水。加鹽調味後，靜置15分鐘，讓麵糊慢慢餳發片刻。3、白蝦去頭、去蝦腺、去蝦殼、留蝦尾。4、在蝦身劃幾刀，讓蝦的身體變直。5、在蝦身上用刷子薄薄的掛一層面粉，就容易掛漿了。6...
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![油炸叫做天婦羅是做原因]( "油炸叫做天婦羅是做原因")
- 1、這主要是因為天婦羅的料理來自於日本長崎的南蠻料理。後來由於京都傳到江戶的時候，這個名字也就慢慢的固定了下來。可以說這是日本社會的一種傳統的美食，也深受日本老百姓的歡迎以及喜愛。因為天婦羅其實就是魚果上活了水的麵糊，然後下鍋油炸後用竹籤串成串，蘸著白蘿蔔泥...
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![口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹]( "口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹")
- 1、準備材料：蝦適量、烏賊(鮮)適量、蘑菇少許、藕少許、柿子椒1個、星鰻適量、食鹽適量、醬油適量、檸檬適量。2、將準備好的材料外面裹上一層用小麥粉、檸檬水、雞蛋和清水調合而成的麵糊。然後放進油鍋內炸至焦黃後，沾粗食鹽或加入檸檬水的醬油調料食用即可。3、在日式菜...
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![天婦羅算海鮮嘛]( "天婦羅算海鮮嘛")
- 1、天婦羅不算海鮮。2、天婦羅就等於我們中國的炸蝦餅而已。是日式料理的一道菜，大家炸的東西都不一樣。在日本平時也便餐，宴會上都會有，主要就是把新鮮的蔬菜，魚蝦用麵糊裹上一層，然後炸熟來吃的。3、做法也是挺簡單的，首先我們把麵粉倒進盆子裡，再往裡面打上一個雞蛋，撒些澱粉...
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![怎樣做香草天婦羅 香草天婦羅]( "怎樣做香草天婦羅 香草天婦羅")
- 1、食材：高麗菜1/5個，紅蘿蔔1/4個，金針菇1把，芹菜1支，羅勒2支，蛋1顆，低筋麵粉3大匙，地瓜粉1大匙，鬱金香粉1小匙、糖1/2小匙，鹽1小匙，黑胡椒粉1/2小匙，油1小匙，香草沾醬適量。2、將高麗菜、紅蘿蔔、芹菜分別洗淨，切絲；羅勒洗淨去梗;金針菇洗淨，去末端根部備用。3、放調理盆中攪拌均勻成面...
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![天婦羅怎麼做好吃 天婦羅的做法]( "天婦羅怎麼做好吃 天婦羅的做法")
- 1、用料：蝦適量、烏賊(鮮)適量、蘑菇少許、藕少許、柿子椒1個、星鰻適量、食鹽適量、醬油適量。2、做法：將準備好的材料外面裹上一層用小麥粉、雞蛋和水調合而成的麵糊。然後放進油鍋內炸至焦黃後，沾粗食鹽或醬油調料食用。...
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![如何製作天婦羅面 天婦羅面怎麼做]( "如何製作天婦羅面 天婦羅面怎麼做")
- 1、製作天婦羅，油是關鍵之一。在日本，關東用香油，關西用清油，炸出來的口味又有不同。另外，油溫更是關鍵中的關鍵。大廚介紹說，太熱，面衣和原料都會變焦，吸油過多；偏低，面衣不脆，原料也會因為吸油而綿軟，所以製作時必須將油溫控制在175～180度左右。2、松魚幹汁、醬油、海米汁是天婦羅的...
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![白蝦天婦羅怎麼做]( "白蝦天婦羅怎麼做")
- 1、主料：蝦6只、天婦羅100克、麵粉10克；2、天婦羅粉按照使用說明新增水量，100克粉加80毫升水，加鹽調味後，靜置15分鐘，讓麵糊慢慢餳發片刻；3、鮮蝦去頭、去蝦腺、去蝦殼、留蝦尾，想讓蝦直直的效果，只需要在蝦身劃幾刀，就直了，在蝦身上用刷子薄薄的掛一層面粉，就容易掛漿了，揪住蝦尾，在面...
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![怎麼做天婦羅酥 天婦羅酥怎麼做]( "怎麼做天婦羅酥 天婦羅酥怎麼做")
- 1、蝦適量，鹽適量，胡椒粉適量，低筋麵粉60克，雞蛋1個，麵包糠適量。2、蝦去頭去殼去蝦線留下蝦尾，改刀。撒上鹽，胡椒粉。3、雞蛋打入碗內倒入，低筋麵粉，水攪拌均勻。4、蝦先裹上蛋液，再裹上面包糠。5、鍋底燒油，炸至兩面金黃即可。...
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![天婦羅怎麼做]( "天婦羅怎麼做")
- 1、食材：新鮮基圍蝦數尾、天婦羅粉、麵粉、食用鹽、食用油、清水（麵包糠）。2、首先將新鮮下清洗乾淨，去殼、去蝦線、去頭，處理乾淨，放入少量食用鹽攪拌，等待備用（將蝦的後背殼用剪刀剪破，就可以將蝦殼順利剝下啦）。3、將天婦羅粉準備好倒入碗中，天婦羅粉一般在超市或者調料商店（菜市...
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![天婦羅算海鮮嘛 天婦羅做法介紹]( "天婦羅算海鮮嘛 天婦羅做法介紹")
- 1、天婦羅不算海鮮。2、天婦羅就等於我們中國的炸蝦餅而已。是日式料理的一道菜，大家炸的東西都不一樣。在日本平時也便餐，宴會上都會有，主要就是把新鮮的蔬菜，魚蝦用麵糊裹上一層，然後炸熟來吃的。3、做法也是挺簡單的，首先我們把麵粉倒進盆子裡，再往裡面打上一個雞蛋，撒些澱粉...
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![炸蝦天婦羅怎麼炸出花]( "炸蝦天婦羅怎麼炸出花")
- 1、九節蝦半斤、雞蛋1個、麵粉60g、冰水100g、天婦羅蘸汁1碟2、蝦剝去頭部帶出蝦線，然後去殼留住蝦尾。3、割蝦背，把剩餘的蝦線取出。4、100g冰水加入40g麵粉，打入一個雞蛋，調成糊狀。5、然後給蝦一個個裹上面粉。6、鍋燒熱，倒入一半的麵糊通過漏勺炸出面酥，然後撈起。7、然後...
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![鮮蝦天婦羅製作方法 天婦羅怎麼做]( "鮮蝦天婦羅製作方法 天婦羅怎麼做")
- 1、食材：新鮮基圍蝦數尾、天婦羅粉、麵粉、食用鹽、食用油、清水（麵包糠）。2、首先將新鮮下清洗乾淨，去殼、去蝦線、去頭，處理乾淨，放入少量食用鹽攪拌，等待備用（將蝦的後背殼用剪刀剪破，就可以將蝦殼順利剝下啦）。3、將天婦羅粉準備好倒入碗中，天婦羅粉一般在超市或者調料商店（菜市...
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![日本的天婦羅的做法]( "日本的天婦羅的做法")
- 主料:龍蝦1000克；輔料:柿子椒50克，芹菜葉，20克，白蘿蔔50克，小麥麵粉130克，雞蛋黃30克；調料:姜5克，花生油50克；製作步驟如下：1、冷水中先加入蛋黃打散後，再加入低筋麵粉輕輕攪拌，不須攪拌得很均勻，調和成帶有流狀的面衣備用；2、蝦洗淨，去頭後除去腸泥，剝除蝦殼與尾部的劍形尖刺，保留尾殼，用...
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![天婦羅吃法介紹]( "天婦羅吃法介紹")
- 1、用料：天婦羅(各式形狀)1/2斤、小黃瓜1條、甜辣醬適量、鹽適量、香油1/2大匙、白醋1大匙、糖1大匙。2、將小黃瓜洗淨，切成小圓片狀，用鹽醃泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。3、將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起，將油瀝乾切片排入盤中，再將小黃瓜片放在盤...
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![什錦天婦羅的做法]( "什錦天婦羅的做法")
- 1、魷魚處理乾淨，剝除頭部的眼睛、腸胃，沖洗，擦乾表面水分，取魷魚須，抹上少許椒鹽醃製備用。2、各種喜歡的蔬菜洗淨，擦乾表面水分，切成合適大小。3、油鍋裡倒入寬油，中火開始加熱。然後調製芡漿：清水與碎冰混合，加入打散的雞蛋，篩入低筋麵粉，攪拌均勻無結塊。4、給準備炸制的食材裹上...
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![天婦羅怎麼做不油膩 口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹]( "天婦羅怎麼做不油膩 口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹")
- 1、準備材料：蝦適量、烏賊(鮮)適量、蘑菇少許、藕少許、柿子椒1個、星鰻適量、食鹽適量、醬油適量、檸檬適量。2、將準備好的材料外面裹上一層用小麥粉、檸檬水、雞蛋和清水調合而成的麵糊。然後放進油鍋內炸至焦黃後，沾粗食鹽或加入檸檬水的醬油調料食用即可。3、在日式菜...
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![口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹 天婦羅怎麼做不油膩]( "口感酥脆不油膩的天婦羅做法介紹 天婦羅怎麼做不油膩")
- 1、準備材料：蝦適量、烏賊(鮮)適量、蘑菇少許、藕少許、柿子椒1個、星鰻適量、食鹽適量、醬油適量、檸檬適量。2、將準備好的材料外面裹上一層用小麥粉、檸檬水、雞蛋和清水調合而成的麵糊。然後放進油鍋內炸至焦黃後，沾粗食鹽或加入檸檬水的醬油調料食用即可。3、在日式菜...
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![如何製作天婦羅面]( "如何製作天婦羅面")
- 1、製作天婦羅，油是關鍵之一。在日本，關東用香油，關西用清油，炸出來的口味又有不同。另外，油溫更是關鍵中的關鍵。大廚介紹說，太熱，面衣和原料都會變焦，吸油過多；偏低，面衣不脆，原料也會因為吸油而綿軟，所以製作時必須將油溫控制在175～180度左右。2、松魚幹汁、醬油、海米汁是天婦羅的...
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![怎麼炸炸蝦天婦羅炸出花 炸蝦天婦羅怎麼炸出花]( "怎麼炸炸蝦天婦羅炸出花 炸蝦天婦羅怎麼炸出花")
- 1、九節蝦半斤、雞蛋1個、麵粉60g、冰水100g、天婦羅蘸汁1碟2、蝦剝去頭部帶出蝦線，然後去殼留住蝦尾。3、割蝦背，把剩餘的蝦線取出。4、100g冰水加入40g麵粉，打入一個雞蛋，調成糊狀。5、然後給蝦一個個裹上面粉。6、鍋燒熱，倒入一半的麵糊通過漏勺炸出面酥，然後撈起。7、然後...
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![為什麼把油炸叫做天婦羅]( "為什麼把油炸叫做天婦羅")
- 1、這主要是因為天婦羅的料理來自於日本長崎的南蠻料理。後來由於京都傳到江戶的時候，這個名字也就慢慢的固定了下來。可以說這是日本社會的一種傳統的美食，也深受日本老百姓的歡迎以及喜愛。因為天婦羅其實就是魚果上活了水的麵糊，然後下鍋油炸後用竹籤串成串，蘸著白蘿蔔泥...
- 30760
![油炸叫做天婦羅是做原因 為什麼把油炸叫做天婦羅]( "油炸叫做天婦羅是做原因 為什麼把油炸叫做天婦羅")
- 1、這主要是因為天婦羅的料理來自於日本長崎的南蠻料理。後來由於京都傳到江戶的時候，這個名字也就慢慢的固定了下來。可以說這是日本社會的一種傳統的美食，也深受日本老百姓的歡迎以及喜愛。因為天婦羅其實就是魚果上活了水的麵糊，然後下鍋油炸後用竹籤串成串，蘸著白蘿蔔泥...
- 15571
![美味天婦羅的做法]( "美味天婦羅的做法")
- 1、工具/原料：低筋麵粉100g、雞蛋1個、泡打粉1g、鮮蝦、洋蔥半個、茄子一根、胡蘿蔔半根、紅、黃燈籠甜椒各一個。2、天婦羅麵糊的製作：將低筋麵粉和泡打粉混合均勻，加入雞蛋，再加入冰水。3、茄子一根洗淨，切去蒂柄，切梳子刀。4、紅黃燈籠甜椒各一個，半根胡蘿蔔，半個洋蔥，都切成1c...
- 19835
![什錦天婦羅的做法是什麼]( "什錦天婦羅的做法是什麼")
- 1、魷魚處理乾淨，剝除頭部的眼睛、腸胃，沖洗，擦乾表面水分，取魷魚須，抹上少許椒鹽醃製備用。2、各種喜歡的蔬菜洗淨，擦乾表面水分，切成合適大小。3、油鍋裡倒入寬油，中火開始加熱。然後調製芡漿：清水與碎冰混合，加入打散的雞蛋，篩入低筋麵粉，攪拌均勻無結塊。4、給準備炸制的食材裹上...
- 15553
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