![金華蘿蔔絲餅製作方法]( "金華蘿蔔絲餅製作方法")
- 1、白蘿蔔400g，麵粉350g，植物油50g，大油100g，鹽6g，雞精6g，綿白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，蔥碎25g。2、將白蘿蔔清洗乾淨，擦成細絲，放到沸水中汆燙一下，之後過涼水，等蘿蔔絲完全涼透後，裹在紗布中，用力擰攥，擰乾後加入蔥丁和方火腿小丁，攪拌均勻，再加入鹽、綿白糖、雞精、香油、胡椒...
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![涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法步驟]( "涼拌梨絲白蘿蔔絲的做法步驟")
- 1、準備用料。白蘿蔔、雪梨、生抽、香油、蔥。2、白蘿蔔洗淨去皮，先切片，再切細絲。3、白蘿蔔絲加鹽，醃一會兒，擠幹水分。4、雪梨去皮，切絲，蘿蔔絲，梨絲放入盤子。5、加少許鹽，生抽，香油，拌勻，撒些蔥花即可。...
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![家常菜辣炒蘿蔔絲的做法]( "家常菜辣炒蘿蔔絲的做法")
- 1、食材明細：白蘿蔔600g、尖椒100g、油適量、鹽適量、蔥適量、幹辣椒適量、生抽適量、雞精適量。2、準備所需要的所有食材，白蘿蔔洗淨切絲、尖椒切絲、蔥備用。3、熱油鍋下蔥段爆香備用，下尖椒翻炒幾下。4、把白蘿蔔放入一起翻炒，炒至蘿蔔變軟，放少放生抽和鹽調料，加雞精裝盤即...
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![晒乾的蘿蔔絲如何吃]( "晒乾的蘿蔔絲如何吃")
- 1、食材：蘿蔔絲幹150g，老乾媽3勺，辣椒醬1勺，紅辣椒幹5個，食鹽5g，香油10g。2、清洗浸泡：蘿蔔絲幹放入清水中浸泡10分鐘，泡出上面的雜質，將其清洗乾淨瀝乾水分。3、入鍋翻炒：把鍋燒熱後加入適量香油，將香油燒熱，加入清洗好的蘿蔔絲幹翻炒，加入紅辣椒繼續翻炒十秒。4、加醬加水：加入老乾媽...
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![怎樣做清炒蘿蔔絲 清炒蘿蔔絲的做法]( "怎樣做清炒蘿蔔絲 清炒蘿蔔絲的做法")
- 1、食材：青蘿蔔600克、葵花油1勺、鹽1勺、剁椒醬1勺。2、蘿蔔削皮、洗好。3、先切片、按平再切絲，這樣好切。4、蘿蔔切絲、不要切太細，免得炒的時候水份流失多。5、燒熱炒鍋、放油。6、蘿蔔絲倒進鍋裡。7、快速的翻炒、放鹽、翻炒、出鍋。...
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![怎麼切蘿蔔絲 切蘿蔔絲小技巧]( "怎麼切蘿蔔絲 切蘿蔔絲小技巧")
- 1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨。蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉。2、蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分。把大蘿蔔根據大小長短切成幾段。把切好的蘿蔔段在切成均勻的蘿蔔片。把蘿蔔片排放整齊以後，用刀一點點切成均勻的蘿...
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![怎麼做晶瑩蘿蔔絲湯 晶瑩蘿蔔絲湯如何做]( "怎麼做晶瑩蘿蔔絲湯 晶瑩蘿蔔絲湯如何做")
- 1、用料：白蘿蔔半個、蒜2瓣、蔥少許、胡椒粉少許。2、蘿蔔削皮。3、蘿蔔切細條。4、蒜、蔥切碎。5、鍋熱油爆香蒜粒，下蘿蔔絲炒勻。6、加涼水燒開。7、水開後，放適量鹽，胡椒粉，起鍋撒蔥末即可。...
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![紅蘿蔔絲炒回鍋肉怎樣做]( "紅蘿蔔絲炒回鍋肉怎樣做")
- 1、原料：五花肉、紅蘿蔔、辣椒、蒜、花生油、鹽、生抽、五香粉。2、紅蘿蔔洗淨，削皮，切絲。3、五花肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻後切薄片。4、辣椒切圈，蒜切片。5、鍋燒熱倒入少許油，放入五花肉煸炒至出油加少許鹽、生抽和五香粉調味，再放入蒜和辣椒炒出香味，繼續放...
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![蘿蔔絲蝦湯做法]( "蘿蔔絲蝦湯做法")
- 1、準備食材：蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油適量。2、蘿蔔洗淨去皮，切成絲。3、香菜切碎。4、大蔥切末。5、蝦剪去須，挑去蝦線。6、鍋中倒油加熱，油溫6成熱後加入蔥末爆香。7、倒入清水，放入蝦用大火煮沸，然後轉成中火煮5分鐘。8、倒入蘿蔔絲，用大火煮...
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![蘿蔔絲燒帶魚]( "蘿蔔絲燒帶魚")
- 1、把帶魚剖腹去內臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗淨。2、用剪刀剪成一段段瀝乾水分。3、把白蘿蔔去皮用檫子檫成細絲備用。4、熱鍋下油，油多放點，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃色盛出備用。5、鍋裡留底油，放入姜蒜沫爆香。6、接著放入蘿蔔絲翻炒。7、等到蘿蔔絲變軟後放入煎好的帶魚。8...
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![如何做紅蘿蔔絲燜飯 紅蘿蔔絲燜飯家常做法]( "如何做紅蘿蔔絲燜飯 紅蘿蔔絲燜飯家常做法")
- 1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法：首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒，豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭煸炒透明瞭就下入胡蘿蔔煸炒到胡蘿蔔稍微有點變軟。6...
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![怎麼醃蘿蔔絲好吃又脆]( "怎麼醃蘿蔔絲好吃又脆")
- 1、食材：白蘿蔔300g、紅辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、鹽4g。2、首先將白蘿蔔削皮，切絲。3、加入適量鹽抓均勻，靜待30分鐘。4、30分鐘後，把鹽水倒掉，用清水將蘿蔔絲洗乾淨。5、加入糖，醋，小辣椒，再加一點點鹽即可，抓勻。6、蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製一晚。7、第二天就可以吃啦，吃...
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![青椒蘿蔔絲做法竅門]( "青椒蘿蔔絲做法竅門")
- 1、食材：白蘿蔔400g，青椒50g，大蒜5g。2、將白蘿蔔400g去皮洗淨切成絲。3、將青椒50g洗淨切成絲。4、將大蒜5g去皮切碎。5、將5g生粉放入水中攪拌均勻。6、在鍋中加入4g色拉油。7、加入大蒜爆香。8、將白蘿蔔絲倒入鍋中。9、迅速翻炒一會，讓白蘿蔔斷生。10、加入3g食鹽。11、...
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![做牛肉絲炒蘿蔔絲的方法 如何做牛肉絲炒蘿蔔]( "做牛肉絲炒蘿蔔絲的方法 如何做牛肉絲炒蘿蔔")
- 1、橘子皮適量切絲、幹辣椒適量切段、花椒適量、蔥姜少許、糖1茶匙、鹽、黃酒、醬油、澱粉適量。2、製作方法：將蘿蔔、牛肉洗淨切成細絲。牛肉絲放入容器中，加細鹽、薑絲少許輔料、糖1茶匙、黃酒、生抽、澱粉芡等醃製10分鐘。輔料炒制：起油鍋，放植物油1匙用大火燒熱後，先炒蘿...
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![蘿蔔絲雞蛋肉丸湯的做法 蘿蔔絲雞蛋牛肉丸湯的做法]( "蘿蔔絲雞蛋肉丸湯的做法 蘿蔔絲雞蛋牛肉丸湯的做法")
- 1、材料：豬肉200g，白蘿蔔1段，雞蛋1個，生薑1塊，大蒜瓣3瓣，小蔥4顆，鹽適量，蠔油適量，香油適量，生抽少許，花椒水適量，生粉適量。2、蘿蔔切成絲。3、蘿蔔絲裡放入少許鹽，抓勻，醃製待用。4、生薑、大蒜瓣、小蔥蔥頭均切細、小蔥葉子切成小圈。5、豬肉剁成肉末。6、肉末裡打入雞蛋，加入生抽、...
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![白蘿蔔絲餃子餡怎麼做 白蘿蔔絲餃子餡的方法介紹]( "白蘿蔔絲餃子餡怎麼做 白蘿蔔絲餃子餡的方法介紹")
- 1、提前準備生豬肉500克和蘿蔔一個，洗乾淨預留。2、把蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、上鍋燒開，等水開過把擦好的白蘿蔔絲裝進去焯一下。4、白蘿蔔絲焯好後，放進冷水裡泡一會，那樣能夠非常好的除去蘿蔔的臭味。5、把生豬肉再加薑片一起剁碎餃子餡，放到碗裡再加調味品。6、最終在再加...
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![蘿蔔絲炒粉條怎麼做]( "蘿蔔絲炒粉條怎麼做")
- 1、原料：蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽各適量。2、蘿蔔洗淨、切絲，尖椒切絲、粉條用溫水泡軟。3、燒一鍋水，然後把泡軟的粉條煮一下，煮軟了為止，撈出來放在涼水裡攪開了。4、鍋裡放少許油，放入蔥蒜片，放入尖椒絲炒一下，倒入胡蘿蔔絲，加少許生抽，花椒粉，放入粉絲，炒勻加鹽...
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![牛肉末燉蘿蔔絲怎麼做]( "牛肉末燉蘿蔔絲怎麼做")
- 1、白蘿蔔適量、植物油適量、澱粉適量、生抽適量、牛裡脊肉適量、料酒辣椒適量、精鹽適量、白胡椒粉適量。2、牛裡脊肉打成肉末倒入一湯匙料酒，少許生抽，適量澱粉攪勻醃漬20分鐘。3、白蘿蔔去皮，切條備用。4、調製料汁：乾淨小碗裡倒入2湯匙料酒。5、少許精鹽。6、倒入一湯匙...
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![怎麼做椒香蘿蔔絲 椒香蘿蔔絲的做法]( "怎麼做椒香蘿蔔絲 椒香蘿蔔絲的做法")
- 1、主料：青蘿蔔500克。2、輔料：油20克、鹽2克、花椒一小撮。3、備好青蘿蔔和一小把花椒。4、將蘿蔔先切片再切成細絲。5、冷鍋冷油，下花椒粒。6、花椒粒出香味，油也就熱了，下蘿蔔絲。7、蘿蔔絲炒軟加鹽調味。8、根據情況或許要加點水，蓋鍋燜1-2分鐘。9、翻炒均即可盛出裝盤享用...
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![拌紅蘿蔔絲需要煮熟嗎]( "拌紅蘿蔔絲需要煮熟嗎")
- 1、拌冷盤時胡蘿蔔需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡蘿蔔、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、陳醋。3、胡蘿蔔切絲，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段備用。4、幹黑木耳泡發後，清洗乾淨，切成小塊，鍋裡燒水，水開後，把黑木耳倒進去。5、黑木耳煮1分鐘後，把胡蘿蔔絲也...
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![雞蛋炒紅蘿蔔絲怎麼做好吃]( "雞蛋炒紅蘿蔔絲怎麼做好吃")
- 1、雞蛋炒紅蘿蔔絲食材準備：胡蘿蔔；雞蛋；蔥；澱粉；鹽；2、雞蛋炒紅蘿蔔絲做法步驟：雞蛋打散之後加少許鹽，少許水澱粉。鍋裡放油（多一點），胡蘿蔔下鍋瀝油撈出。鍋中爆香蔥花。放入雞蛋。倒入胡蘿蔔拌炒，雞蛋嫩嫩的即可。...
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![炸蘿蔔絲丸子正宗做法]( "炸蘿蔔絲丸子正宗做法")
- 1、主料：白蘿蔔2根、胡蘿蔔1根、蔥30克、香菜20克、姜10克、2、輔料：油適量、鹽1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。3、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。4、鍋中燒開水將蘿蔔絲焯水去除辣味後立即放入冷水中過涼。5、蘿蔔絲瀝乾水份剁成小粒。6、胡蘿蔔去皮洗淨瀝乾水份剁成小粒。7、...
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![蘿蔔絲鯽魚湯的做法]( "蘿蔔絲鯽魚湯的做法")
- buzhou蘿蔔切絲，薑切片，蔥切段;鯽魚洗淨醃製15分鐘，油鍋燒至7成熱，放鯽魚煎三分鐘，兩面金黃後，放料酒，薑片和清水大火燒開;換小火，煮至湯色發白，加蘿蔔絲煮5分鐘，放鹽和雞精盛出即可。鯽魚湯怎麼做好喝?主料：鯽魚1條，白蘿蔔適量;輔料：料酒1勺，薑片，清水，料酒1勺，鹽2勺，大蔥，雞精半勺;蘿蔔絲...
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![家常涼拌紅蘿蔔絲的做法]( "家常涼拌紅蘿蔔絲的做法")
- 1、所有食材：胡蘿蔔一條，大蒜籽適量，香菜少量，小紅椒二個，芝麻油少量。2、先把帶泥胡蘿蔔洗乾淨，打皮，再準備二個小辣椒，幾粒大蒜籽。3、用刨絲器，把胡蘿蔔打成絲。4、再調製好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加點醬油和少少香醋。5、鍋燒七成熱，放少少油，再把調製好的配料倒...
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![涼拌蘿蔔絲的做法]( "涼拌蘿蔔絲的做法")
- 1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋種煸半分鐘左右，關火。5、在蘿蔔絲中按照自己的口味適量放入鹽、味精、香油、生抽、醋...
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