![判斷三文魚生熟的三種方法]( "判斷三文魚生熟的三種方法")
- 1、觀察三文魚的顏色。雖然烹飪方法的不同會令魚肉外部呈現不透明的白色、米色或棕色，但最裡面的魚肉仍然是略帶透明的粉紅色。如果魚肉中心部位不透明，說明烹飪時間可能太長了。如果中心部位完全透明，說明烹飪的時間還不夠。2、檢查魚肉在外力下的反應。在戳的時候，要是魚肉...
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![有什麼方法分辨生熟雞蛋]( "有什麼方法分辨生熟雞蛋")
- 1、光滑的是生雞蛋。用手摸一摸雞蛋，如果雞蛋殼很光滑的話，則說明為生雞蛋，反之如果雞蛋殼很粗糙的話，則說明為熟雞蛋。2、有晃動感的話是生雞蛋。用手晃動一下雞蛋，雞蛋有晃動感的話，說明為生雞蛋，反之則說明為熟雞蛋。3、旋轉得動是熟雞蛋。把雞蛋豎立起來旋轉，能夠旋轉得動的...
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![判斷煮湯圓生熟]( "判斷煮湯圓生熟")
- 首先是新鮮湯圓（比如自己剛剛包好的，就是新鮮的）：新鮮的湯圓煮的時間要相對來說短一些，7分鐘左右就可以了，看到湯圓浮了起來了就差不多已經熟了，再煮1分鐘就可以吃了，但是不建議煮太久哦，否則湯圓會很軟就會粘到一起哦。然後是速凍湯圓（就是超市買來的那種已經凍硬了的湯圓）：在超市買...
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![牛油果生熟判斷標準介紹 牛油果怎麼樣才是熟了]( "牛油果生熟判斷標準介紹 牛油果怎麼樣才是熟了")
- 1、看外觀：成熟的牛油果的外觀是略微帶有黑色的深綠色，沒有成熟的是綠色的外觀。2、捏一捏牛油果：還沒有成熟的牛油果是硬的，捏不動，如果捏起來軟硬適中，那麼就是成熟的牛油果了，如果非常軟則可能是壞了。3、根據成熟度的不同，放置的時間也不同。牛油果一般要放置一段時間才會成...
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![怎麼區分牛油果生熟]( "怎麼區分牛油果生熟")
- 外觀：將牛油果的果蒂去掉，若呈現出咖啡色，就說明牛油果已經熟透了，若是淺綠色就說明還沒有熟，若是金黃色就說明剛剛好。手感：成熟的牛油果用手按下去的時候會有一點點軟，若是很軟則說明牛油果熟過頭了，若是手感很硬，這說明牛油果還沒有成熟。外觀：將牛油果的果蒂去掉，若呈現出咖啡色...
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![菠蘿蜜怎麼判斷生熟]( "菠蘿蜜怎麼判斷生熟")
- 菠蘿蜜和榴蓮一樣也是一種非常有代表性的熱帶水果，成熟了的菠蘿蜜也會散發出一種非常濃郁的特殊的味道，有的人覺得這種味道很醜，但和榴蓮味比起來還是要溫柔許多的。菠蘿蜜和榴蓮一樣，都必須打開了才能食用，所以極有可能買到沒熟的菠蘿蜜，那麼怎麼才能知道菠蘿蜜成熟了呢？1、看...
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![怎麼調製捲筒粉生熟漿]( "怎麼調製捲筒粉生熟漿")
- 1、調糊：取含水量約為45～50%的潮澱粉，用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入，並用木棒不斷的攪拌，同時在潮澱粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性，並且還有防腐和疏水作用，使產品不易吸溼受潮。2、成型。用粉勺取調成的粉糊少許，放入旋盤內，旋盤為銅或白鐵皮做成的，直徑約...
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![菠蘿蜜怎麼辨別生熟呢]( "菠蘿蜜怎麼辨別生熟呢")
- 1、外皮：成熟的菠蘿蜜外皮完整，不會出現破皮情況，且呈金黃色，沒有白色的汁液。未成熟的菠蘿蜜通常表皮為綠色，需要放置3-5天才能成熟。2、氣味：成熟的菠蘿蜜會散發出濃郁的香味，有時候隔很遠都能聞到，而沒有成熟的菠蘿蜜一般聞不到香味。3、按壓外殼：按壓菠蘿蜜表皮上的凸起瘤狀物...
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![菜板生熟分開方法分享 菜板生熟分開如何分]( "菜板生熟分開方法分享 菜板生熟分開如何分")
- 1、生活中生熟菜板多是分開使用的，一般來說，用於切肉的菜板表面顏色更深一些，刀痕也更多一些，很多喜歡用塑料菜板用於切菜或者是水果。2、我們在使用塑料砧板時，一定要避免高溫，因為高溫會使得塑料砧板軟化變質。3、一般來說，很多人都是準備兩塊砧板的，做到切肉和切水果蔬菜的要...
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![怎麼區分芭樂的生熟]( "怎麼區分芭樂的生熟")
- 1、買芭樂時可以看它外表去判斷的生熟，生的芭樂纖維特別細，表面比較光滑，而熟的芭樂纖維則會比較粗，它們會向外突起，會讓芭樂的表面變得不平，有種很粗糙的感覺，手感越粗糙說明芭樂熟的越好。2、判斷芭樂的生熟還可憑手感，熟的芭樂手感有些軟，用力按下去的時候感覺芭樂有彈性，而生的...
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![普洱茶怎樣分生熟]( "普洱茶怎樣分生熟")
- 生熟普洱茶有什麼區別？普洱生茶口感強烈，刺激性較高，若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。生茶茶餅以青綠色、墨綠色為主，經高溫，有香甜味。新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色為主。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。普洱熟茶，輕度發酵者為紅棕色不柔韌，重度發酵者多呈褐色、...
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![如何選石榴是熟了的 怎麼分辨石榴生熟]( "如何選石榴是熟了的 怎麼分辨石榴生熟")
- 石榴生熟的分辨方法比較簡單，例如石榴的果皮由綠變黃，果面光澤，果形不整，粗糙，果嘴合攏，果肉細胞中的紅色或銀白色鍼芒充分顯現，還有熟透後會開裂，剝開露出飽滿的紅色果實，顆顆籽粒飽滿。1、石榴成熟的標誌首先看外皮，外皮顏色由綠色變成了黃色，而且看上去有光澤，有的地方會突出，果粒...
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![西瓜的生熟怎麼看 如何判斷西瓜的生熟]( "西瓜的生熟怎麼看 如何判斷西瓜的生熟")
- 1、看：看瓜柄，綠色的是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜。2、掂：西瓜的成熟度越高，其分量就越輕；大小相同的西瓜，以輕者為好，過重的則是生瓜。3、聽：將西瓜託在手中，用手指輕拍，發出“嗒，嗒”聲是生瓜；發出；“咚，咚”的清脆聲，託瓜的手感到顫動為熟瓜；發出...
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![怎麼區分生熟雞蛋]( "怎麼區分生熟雞蛋")
- 1、光滑的是生雞蛋。用手摸一摸雞蛋，如果雞蛋殼很光滑的話，則說明為生雞蛋，反之如果雞蛋殼很粗糙的話，則說明為熟雞蛋。2、有晃動感的話是生雞蛋。用手晃動一下雞蛋，雞蛋有晃動感的話，說明為生雞蛋，反之則說明為熟雞蛋。3、旋轉得動是熟雞蛋。把雞蛋豎立起來旋轉，能夠旋轉得動的...
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![餃子判斷生熟]( "餃子判斷生熟")
- 方法一：煮餃子分兩種，一是煮新包好的餃子，二是煮凍餃子。如果是熟餡和蔬菜餡餃子，先把水燒開後下入餃子，用勺子背順著鍋緣到鍋底慢慢劃開，防過餃子粘鍋底。一是破，二是浮不起來，用中火燒開後餃子全部浮到水面就可以確定熟了。方法二：如果是生肉餡特別是牛肉餡的，開水下鍋後用勺子劃...
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![螃蟹怎麼判斷生熟 螃蟹判斷生熟的方法]( "螃蟹怎麼判斷生熟 螃蟹判斷生熟的方法")
- 1、螃蟹判斷生熟方法：螃蟹煮熟的標誌是蟹黃已呈紅色，這樣就表明熟透了。2、螃蟹身體的顏色主要是由甲殼真皮層中的色素細胞決定的。在螃蟹甲殼的真皮層中，分佈著各種各樣的色素細胞，不過它們大多數是青黑色的，這也是活蟹呈青色的原因。3、在這些色素細胞中，有一種叫蝦紅素的色...
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![桂七芒果怎樣判斷生熟及儲存方法]( "桂七芒果怎樣判斷生熟及儲存方法")
- 1、用手按（捏）均勻（有的芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻）變軟就表示熟了。2、拿起來聞聞看就知道，沒熟的芒果幾乎沒有味道或有芒果皮的味道，熟的芒果聞起來充滿很濃的香甜的味道。3、放在米缸裡面，用米來埋它4-5天，然後在再摸摸，軟了，那麼就熟了。4、拿一個熟的香蕉...
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![生熟普洱茶有什麼區別]( "生熟普洱茶有什麼區別")
- 生熟普洱茶有什麼區別？普洱生茶口感強烈，刺激性較高，若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。生茶茶餅以青綠色、墨綠色為主，經高溫，有香甜味。新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色為主。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。普洱熟茶，輕度發酵者為紅棕色不柔韌，重度發酵者多呈褐色、...
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![普洱茶生熟有什麼區別]( "普洱茶生熟有什麼區別")
- 1、製作，普洱生茶沒有經過人工發酵，熟茶經過渥堆發酵製作而成;2、口感，生茶的口感和綠茶相似，澀中帶點清爽，熟茶口感醇厚、滋味柔滑;3、香氣，普洱生茶帶有清香味道，香氣清爽，普洱熟茶帶有一股沉香味，醇厚持久。...
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![判斷餃子生熟]( "判斷餃子生熟")
- 方法一：煮餃子分兩種，一是煮新包好的餃子，二是煮凍餃子。如果是熟餡和蔬菜餡餃子，先把水燒開後下入餃子，用勺子背順著鍋緣到鍋底慢慢劃開，防過餃子粘鍋底。一是破，二是浮不起來，用中火燒開後餃子全部浮到水面就可以確定熟了。方法二：如果是生肉餡特別是牛肉餡的，開水下鍋後用勺子劃...
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![生熟普洱茶的區別]( "生熟普洱茶的區別")
- 1、製作，普洱生茶沒有經過人工發酵，熟茶經過渥堆發酵製作而成;2、口感，生茶的口感和綠茶相似，澀中帶點清爽，熟茶口感醇厚、滋味柔滑;3、香氣，普洱生茶帶有清香味道，香氣清爽，普洱熟茶帶有一股沉香味，醇厚持久。...
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![網紋瓜怎麼看生熟]( "網紋瓜怎麼看生熟")
- 1、網紋瓜看生熟的方法是看瓜的底部是不是發黃，如果發黃的瓜就是熟的。2、網紋瓜果實呈圓球形，頂部有新鮮綠色果藤；果皮翠綠，帶有灰色或黃色條紋，酷似網狀，故名網紋瓜；果肉黃綠色或桔紅色，口感似香梨，脆甜爽口。...
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![芋頭糕生熟漿怎麼調]( "芋頭糕生熟漿怎麼調")
- 方法：最好用手工磨，水與大米的比例約為3∶1，因為速度要快，可用粘米粉代替米漿，再新增澄面粟粉和生粉以改善其質地和口感，其配製方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調成稀漿後，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻就可以啦。臘味芋頭糕的做法...
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![生熟普洱茶功效區別]( "生熟普洱茶功效區別")
- 生熟普洱茶有什麼區別？普洱生茶口感強烈，刺激性較高，若經高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀。生茶茶餅以青綠色、墨綠色為主，經高溫，有香甜味。新制普洱生茶茶品以綠色、黃綠色、暗綠色為主。普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡。普洱熟茶，輕度發酵者為紅棕色不柔韌，重度發酵者多呈褐色、...
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![四季豆生熟判斷法]( "四季豆生熟判斷法")
- 四季豆相信我們大家都很熟悉，它其實是一種草本植物同時也是我們平時炒菜中常見的一道菜色，它的烹調方法也有很多，例如我們常吃的乾煸四季豆。但我們吃四季豆其實有很多需要注意的地方，例如如果食用了沒有熟透的四季豆很容易出現食物中毒的情況，那麼我們應該怎麼判斷出四季豆熟...
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