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關於蒸蒜水的生活百科

蒸蒜水的製作方法
1、需要用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以，把大蒜放入蒸盅內，家中沒有蒸盅的可以用碗。2、然後是把冰糖在放進蒸盅裡面，在加入適量水，大約是加水到蒸盅高度三分之二高度。3、蒸蒜水的製作方然後把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去，如果用碗的話，用個小碟子扣上。4、最後把放...
2024-01-0729178

蒜蓉蒸金針菇
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：1包;蒜：5瓣;細香蔥:適量;蠔油：1勺;醬油：1勺;色拉油：1勺;食鹽：2克;白糖：適量;蒜蓉蒸金針菇的做法金針菇、蔥、蒜準備好，蒜、蔥切末。海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬...
2019-09-188409

蒜蓉蒸蝦
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海蝦：260克;蠔油：3湯匙;料酒：1湯匙;蒜：1頭;小蔥：少許;色拉油：適量;蒜蓉蒸蝦的做法蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，由後背處用刀劃開蠔油用料酒稀釋攪拌均勻將每隻蝦背部開口處抹上蠔油汁把一頭蒜剝好全部切成蒜碎將蒜末灑...
2018-01-1630690

蒸大蒜水的做法
1、需要用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以，把大蒜放入蒸盅內，家中沒有蒸盅的可以用碗。2、然後是把冰糖在放進蒸盅裡面，在加入適量水，大約是加水到蒸盅高度三分之二高度。3、蒸蒜水的製作方然後把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去，如果用碗的話，用個小碟子扣上。4、最後把放...
2024-01-074408

蒜酥蒸南瓜
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南瓜：300克;紅椒:1大勺;蒜：2大勺;蔥：1大勺;姜：1小勺;高湯：1小勺;生抽：2大勺;香油：1小勺;水：2大勺;蒜酥蒸南瓜的做法南瓜去皮去瓤洗淨，切成厚約0.3釐米的片把切好的南瓜片碼入盤中炒鍋燒熱倒植物油，油溫4成熱放入...
2019-11-2813153

蒜蓉蝦蒸粉絲蒜蓉蝦蒸粉絲介紹
1、準備材料。2、將蝦去頭，並用刀將蝦背部劃開，挑出黑色的泥腸。3、將配料調成一碗醬汁備用，粉絲用溫水泡發10分鐘，蔥，姜，蒜切末備用。4、泡好的粉絲瀝乾水分鋪在大碗裡，再將蝦均勻的鋪放在粉絲上。5、鍋裡燒熱油，倒入蔥，姜，蒜末炒香備用。6、將炒香的蔥，姜，蒜末及油均勻的鋪在蝦上。...
2023-03-2623720

蒜茸蒸白菜蒜茸蒸白菜做法介紹
1、準備材料：500g白菜、適量油、適量鹽、適量濃縮雞汁、適量蒸魚豉油、適量熟蒜蓉。2、白菜洗淨去根，縱向切一刀然後鋪在盤子上撒上熟蒜蓉，再鋪一層再撒一層熟蒜蓉，以此類推。3、最後淋上濃縮雞汁，放在上汽後的蒸鍋蒸8分鐘，淋上蒸魚豉油。4、將燒熱的油淋在菜上即可。...
2023-01-0532170

如何做蒜蒸金針菇蒜蒸金針菇做法

如何做蒜蒸金針菇蒜蒸金針菇做法
1、材料：金針菇、蒜、香蔥、海鮮醬油、海天蠔油、色拉油、鹽、糖。2、金針菇、蔥、蒜準備好。3、蒜、蔥切末。4、海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。5、金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝乾水，排在盤子裡。6、把切好的蒜末放在金針菇上...
2023-12-1919866

蒜蓉蒸龍蝦
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料龍蝦：半隻;大蒜：一頭;魚露：少許;醬油：適量;食鹽：少許;蒜蓉蒸龍蝦的做法龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣...
2019-11-2914538

蒜蓉蒸大蝦
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;紅椒:1個;蔥：適量;姜：適量;蒜：1頭;生抽：適量;食鹽：適量;香油：適量;白糖：少許;料酒：適量;蒜蓉蒸大蝦的做法姜蒜切成末，紅彩椒切成丁，小蔥切成蔥花備用處理蝦：蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，若吃到嘴裡有泥...
2019-11-3014521

蒜蒸白菜
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白菜：200克;蒜：20克;食鹽：2克;色拉油：少許;鮑魚汁：適量;蒜蒸白菜的做法白菜洗淨，切成適合大小，放入篩盤中，加入鹽拌勻，醃製5分鐘5分鐘後，白菜會變軟，用手稍微擠一擠白菜的水份蒜瓣剁成蒜蓉，倒入白菜中拌勻把拌了蒜...
2019-11-2919466

蒜蓉蒸鮑魚
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鮑魚：8只;柿子椒:半個;紅椒:半個;蒜：1頭;橄欖油：90毫升;料酒：15毫升;生抽：5毫升;水：15毫升;味精：1克;蒜蓉蒸鮑魚的做法用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下（圖2），去掉黑色的沙包不要（圖3）。用家裡的廢舊牙刷，將鮑魚殼內外...
2019-11-1329645

怎樣做蒜蒸大龍蝦蒜蒸大龍蝦怎麼做

怎樣做蒜蒸大龍蝦蒜蒸大龍蝦怎麼做
1、食材：龍蝦20條、蒜5瓣、蔥1根、姜3片、蒸魚豉油適量。2、將龍蝦清洗乾淨，蒜拍扁，切成末，姜切末，蔥切蔥花，將龍蝦切開。3、將粉絲鋪在碟子底部，放上龍蝦，將拍扁的姜和蔥放在蝦背上，加點料酒。4、水開後，將龍蝦放在蒸鍋中蒸10分鐘，將蔥結和姜塊拿掉，鋪上蒜末和蔥花。5、澆上滾油，加入...
2023-09-2221771

怎麼做蒜蓉陳皮蒸魚蒜蓉陳皮蒸魚

怎麼做蒜蓉陳皮蒸魚蒜蓉陳皮蒸魚
1、原料：魚1塊。2、配料：蒸魚豉油、蒜頭、陳皮2片。3、將陳皮、蒜頭切成末，鋪在魚上，放入鍋裡，用高火蒸熟。4、盤子取出，倒去盤中蒸出來的腥水，不要去掉蒜泥和陳皮。5、將蒸魚豉油倒在魚上。6、鍋裡倒入1勺的油，燒到7成熱澆到魚上。...
2023-09-2214004

蒜蓉蒸扇貝要蒸多久
蒜蓉扇貝蒸的時間因不同的做法而異。一般來說，蒜泥碼在扇貝上，入開水鍋大火蒸10分鐘或者蒜蓉扇貝蒸5分鐘即可。但是，如果加入了粉絲等其他食材，則需要根據不同的鍋進行調整時間，一般為4-5分鐘。總之，蒜蓉扇貝蒸的時間應該控制在10分鐘以內，過長或過短都會影響口感和營養價值。蒜...
2023-11-2030326

蒸大蒜水
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜：3瓣;冰糖：1塊;水：適量;蒸大蒜水的做法用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以把大蒜放入蒸盅內（家中沒有蒸盅的可以用碗）把冰糖放進蒸盅加入適量水，約蒸盅高度三分之二的水把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進...
2019-11-2924841

怎樣做蒜香蒸魚蒜香蒸魚做法竅門

怎樣做蒜香蒸魚蒜香蒸魚做法竅門
1、鯉魚一條。大蔥一根，姜一塊，大蒜兩頭，醬油兩湯匙，醋少許，雞精少許，料酒少許，花椒少許，鹽適量，花生油兩湯匙。2、先將魚處理乾淨，洗淨，切花刀，蔥斜切，薑切片，蒜搗成蒜蓉備用。3、兩面及魚肚內抹上少許料酒、醋除去腥味，再抹上少許鹽，放上蔥、姜醃製十分鐘，然後放入蒸鍋，將魚蒸開，再燜十分...
2023-09-2218792

蒜蓉蒸蟶子
1、原料：蟶子、粉絲、蒜、小蔥、胡蘿蔔丁、植物油、白胡椒粉、鹽、蠔油、糖、料酒。2、準備好所需食材。3、粉絲用冷水浸泡備用。4、大蒜切碎，胡蘿蔔也切碎，再切點蔥花。5、起鍋熱油，倒入一大半的蒜末，中小火慢慢炸香。6、當蒜末變成金棕色，倒入餘下的蒜末、胡蘿蔔碎、蔥花，稍微...
2023-06-2931430

蒜香蒸雞翅做法蒜香蒸雞翅如何做

蒜香蒸雞翅做法蒜香蒸雞翅如何做
1、準備雞翅中10個，蒜蓉辣醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，木耳。2、雞翅洗乾淨，在背面用刀每個劃2道刀口，備用。3、做的蒜蓉剁椒醬，3瓣蒜的蒜末，2勺生抽，一勺料酒，一小勺鹽，蔥花適量，薑末適量，糖適量，用手抓勻並充分按摩使雞翅充分吸收醬汁，放冰箱醃製2...
2023-06-149980

蒜蓉粉絲蒸蝦
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料海蝦：10只;綠豆粉絲:80克;蒜泥：50克;小蔥：15克;生抽：2大匙;食鹽：1/4小匙;白糖：2小匙;胡椒粉：(白)1/4小匙;高湯：2大匙;蒜蓉粉絲蒸蝦的做法鮮蝦洗淨，剪去須腳，用剪刀把背部開啟取出蝦線。（可參考視訊）並用菜刀在蝦身...
2019-11-287043

怎麼做蒜蓉蒸魚蒜蓉蒸魚步驟
1、主料：鱸魚1條、粉絲50克、蒜蓉200克、青紅椒各1根。2、配料：鹽、糖、雞精、料酒、黃油、胡椒粉、蠔油、蒸魚豉油。3、粉絲溫水浸泡回軟。4、青紅椒切粒和蒜蓉攪拌均勻，一次倒入鹽糖、料酒、蠔油、黃油、胡椒粉和蒸魚豉油攪拌均勻。5、取淨鍋一個，入油燒熱，倒入放有調料的蒜...
2023-09-2221262

蒜蓉蒸大蝦蒸多久
蒸蒜蓉蝦的最佳時間是根據不同的火候而定。一般來說，如果是大火，6分鐘足夠；如果是中火，15分鐘足夠。如果是大火，將龍蝦清理乾淨，從背面劃開一個口子，將蝦線挑出來，再用清水沖洗一下，控幹水分後放到碗裡澆白酒、食用鹽攪拌均勻醃製。大蒜切好後放到鍋中炸一下，炸制金黃後撈出和沒有...
2023-11-1613646

蒜蓉蒸蝦仁的做法蒜蓉蒸蝦仁如何做

蒜蓉蒸蝦仁的做法蒜蓉蒸蝦仁如何做
1、先將蝦仁化凍洗乾淨，大蒜切成蒜蓉。2、然後煎鍋小火加熱，放入少許油，放入蒜蓉爆香。3、等炒出香味後，放入蝦仁，轉大火。4、等蝦仁變色後，再倒入料酒和辣椒粉，轉中火，再蓋上蓋子燜五分鐘。...
2023-07-2226664

蒜泥蝦怎麼蒸
1、主料：對蝦(500克)。2、調料：味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、紅辣椒(25克)、花生油(25克)、鹽(5克)。3、做法：將鮮蝦剪去須爪（大的在背部割開）洗乾淨，控去水分。4、大蒜剝皮，搗成蒜泥；3.紅辣椒去蒂、籽，洗淨，切成細絲。5、將蒜泥、辣椒絲、味精、香油、花生油、鹽調拌均勻。...
2023-07-1118855

蒜蓉蒸魚步驟
1、主料：鱸魚1條、粉絲50克、蒜蓉200克、青紅椒各1根。2、配料：鹽、糖、雞精、料酒、黃油、胡椒粉、蠔油、蒸魚豉油。3、粉絲溫水浸泡回軟。4、青紅椒切粒和蒜蓉攪拌均勻，一次倒入鹽糖、料酒、蠔油、黃油、胡椒粉和蒸魚豉油攪拌均勻。5、取淨鍋一個，入油燒熱，倒入放有調料的蒜...
2023-06-2714118

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