![無筋豆角如何保鮮儲存 無絲豆的如何儲存時間長]( "無筋豆角如何保鮮儲存 無絲豆的如何儲存時間長")
- 1、若打算長期儲存的長豆角,一般都要先去掉長豆角的筋絲,防止儲存過程中纖維老化,也減少纖維吸水。2、對於短期儲存,常規情況下,就是密封和陰涼儲存了。3、對於常規短期儲存,有條件的家庭可以把密封容器放到井水裡泡著。4、做成泡長豆角也是儲存長豆角的一種傳統方法。...
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![秋季無絲豆什麼時候種]( "秋季無絲豆什麼時候種")
- 1、無絲豆種植時間主要是集中在春季和秋季。春播可選在每年的2-4月份，秋播可選在8-9月份。2、春秋兩季的氣候比較適宜，溫度保持在20℃左右，這個溫度內適合無絲豆生長、發育，從而促進生長。3、處理種子：準備好種子，提前浸泡溫水處理，放在溫暖處催芽。4、整理土壤：選擇好栽種位置，將...
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![涼拌無絲豆]( "涼拌無絲豆")
- 一、所需材料：豆角適量，香油或麻油適量，油適量，蒜適量，雞粉適量，鹽適量，醋適量，水適量。二、具體步驟如下：1、將豆角洗淨，切成段。2、鍋內放水煮開，倒入約1小匙的香油。3、將豆角放進煮開的水中焯熟。4、撈出豆角瀝乾水份，擺盤。5、熱炒鍋，倒入適量的油，放入蒜末炒香，雞粉、鹽、醋和水調...
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![關於秋季無絲豆什麼時候種]( "關於秋季無絲豆什麼時候種")
- 1、無絲豆種植時間主要是集中在春季和秋季。春播可選在每年的2-4月份，秋播可選在8-9月份。2、春秋兩季的氣候比較適宜，溫度保持在20℃左右，這個溫度內適合無絲豆生長、發育，從而促進生長。3、處理種子：準備好種子，提前浸泡溫水處理，放在溫暖處催芽。4、整理土壤：選擇好栽種位置，將...
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![無絲豆是什麼]( "無絲豆是什麼")
- 無絲豆又稱為芸豆。芸豆學名菜豆(俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。芸豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷喜光。屬異花授粉、短日照作物，芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。...
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![涼拌土豆絲無辣做法]( "涼拌土豆絲無辣做法")
- 1、涼拌土豆絲（無辣）的用料：土豆1個270克、醋17克、糖17克、鹽3克、大蒜7克、小蔥27克、雞精1克、糖10克、醋10克、油10克；2、土豆去皮，切絲，用涼水洗兩遍去澱粉；3、適量水燒開，加入1克鹽，放入土豆絲，煮2分鐘斷生；4、蔥切絲，蒜切沫，煮好的土豆絲撈出瀝乾水，用涼水過一下，加入蔥，鹽3克，糖，醋...
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![土豆絲餅]( "土豆絲餅")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;食鹽：適量;胡椒粉：適量;細香蔥：適量;醬油：適量;色拉油：適量;土豆絲餅的做法土豆去皮切絲，我是用擦子擦的，越細越好放置一會兒後，倒出多餘的水分加入蔥花、味極鮮醬油、鹽和胡椒粉拌勻鍋中放底油，油熱後...
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![無絲豆角的教程大全]( "無絲豆角的教程大全")
- 1、做法一用料：無絲豆角適量、肉末適量、蔥適量、姜適量、幹辣椒適量、鹽適量、五香粉適量、雞粉適量、生抽適量、蠔油適量。無絲豆角洗淨掰成小段。起鍋燒油，油溫六成熱下入豆角。炸制虎皮狀撈出備用。起鍋燒油下入肉末翻炒。下蔥姜，幹辣椒翻炒。放入豆角。加生抽，耗油，五香...
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![熗土豆絲]( "熗土豆絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個;紅尖椒：1個;花椒：少許;幹辣椒：8顆;蔥：少許;醋：3勺;醬油：1勺;白糖：2勺;食鹽：半勺;雞精：少許;香油：少許;熗土豆絲的做法土豆洗淨，先在底部切一刀，修理平整後，平放在菜板上，先切成片，後切絲。準備一盆清水，滴入少...
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![豆絲的做法 豆絲怎麼做好吃]( "豆絲的做法 豆絲怎麼做好吃")
- 1、主料：豆絲適量。2、輔料：大蒜適量、香腸適量。3、配料：生抽適量、胡椒適量。4、豆絲整張的，切段，大蒜也切段，香腸切片備用。5、熱鍋熱油，可以多放點油，把豆絲煎只有點焦黃翻面也煎至焦黃。6、放入切好的香腸，煸出油後放大蒜翻炒，加入生抽和胡椒，炒至大蒜熟透起鍋。...
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![土豆絲怎麼切絲]( "土豆絲怎麼切絲")
- 把土豆切成土豆絲需要分四個步驟去進行，下面是具體的操作介紹：挑選土豆挑選大小合適的土豆，就是稍微大點或中等的土豆。削皮使用清水進行沖洗，選擇合適的刀具進行削皮。切土豆片用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切片，控制好力度和厚度，右手在切的時候左手要一邊後退。切土豆絲把...
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![酸辣土豆絲做法 酸辣土豆絲]( "酸辣土豆絲做法 酸辣土豆絲")
- 1、將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝乾水分。2、青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，幹辣椒切絲。3、炒鍋上火，加入油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入幹辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和...
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![如何做土豆絲 土豆絲怎麼煮]( "如何做土豆絲 土豆絲怎麼煮")
- 1、食材：土豆200克、豆芽50克、蒜苗50克、五香粉，味素各2克、醋5克、食用油10克。2、土豆去皮洗淨切成絲，放入水中洗去表面澱粉，瀝乾水分備用。3、蒜苗摘洗乾淨切段。4、豆芽用開水焯至斷生，過涼瀝乾水分備用。5、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分熱，放入土豆絲煸炒至斷生。6...
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![絲瓜炒豆腐的做法 絲瓜炒豆腐]( "絲瓜炒豆腐的做法 絲瓜炒豆腐")
- 1、原料：豆腐1公斤。嫩絲瓜700克，辣椒末50克。配料：醬油35克，精鹽15克，味精3克，水澱粉50克，水500克，植物油2公斤（實耗100克）。2、將豆腐切成1釐米見方的小丁，絲瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂，切成1釐米見方的丁。3、將油放入鍋內，燒至八成熟，放入豆腐、絲瓜炸一下，撈出瀝油；鍋內下油少許，放入蔥...
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![炒土豆絲的方法 如何炒土豆絲]( "炒土豆絲的方法 如何炒土豆絲")
- 1、原料：土豆400克、胡蘿蔔5cm、小蔥10根、酒2大匙、鹽1小匙、砂糖適量、油適量。2、中藥：花椒1小匙生薑1片（切絲）。3、土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。4、把土豆細絲放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。5、胡蘿蔔也切成同樣的絲。6、小蔥切成蔥花。7、油入鍋中，加熱，入土豆、...
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![怎麼做炒土豆絲 炒土豆絲]( "怎麼做炒土豆絲 炒土豆絲")
- 1、主料：土豆300克。2、輔料：大蔥5克、青紅椒適量。3、調料：鹽6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、豬油適量。4、蔥洗淨切成絲待用；土豆削去外皮洗淨，切成粗細均勻，長短一致的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻，撈出濾淨水分。5、炒鍋置火上，燒熱後注入花生油，四成油溫時下入土豆絲翻炒...
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![嗆土豆絲]( "嗆土豆絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：200克;花椒：3粒;幹辣椒：2個;蒜泥：適量;食鹽：半小匙;白糖：半小匙;雞精：1/4小匙;料酒：1小匙;醬油：1/4小匙;白醋：1大匙;白胡椒：1/4小匙;色拉油：1大匙;嗆土豆絲的做法土豆切絲放入水中浸泡防止變色將土豆絲放進沸...
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![酸辣土豆絲&熗拌土豆絲]( "酸辣土豆絲&熗拌土豆絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;尖椒:1個;紅尖椒:2個;蒜：適量;蔥：適量;姜：少許;植物油：45毫升;花椒：1小把;醋：45毫升;食鹽：5克;辣椒油：15毫升;酸辣土豆絲土豆洗淨用刮皮刀颳去外皮，青辣椒切絲，小紅椒切幾下，蒜切碎土豆切法：先在土豆長的一...
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![土豆絲如何切絲]( "土豆絲如何切絲")
- 把土豆切成土豆絲需要分四個步驟去進行，下面是具體的操作介紹：挑選土豆挑選大小合適的土豆，就是稍微大點或中等的土豆。削皮使用清水進行沖洗，選擇合適的刀具進行削皮。切土豆片用左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切片，控制好力度和厚度，右手在切的時候左手要一邊後退。切土豆絲把...
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![如何土豆絲 炒土豆絲的做法]( "如何土豆絲 炒土豆絲的做法")
- 1、準備食材2、熱鍋爆香3、放入配料4、調味出鍋1.青紅椒洗淨切絲備用。土豆洗淨去皮切絲後過涼水清洗掉多餘的澱粉（可多換兩次水清洗，可保持口感脆爽）。2.熱鍋涼油，爆香提前切好的蒜瓣。聞到蒜香後放入瀝乾水分的土豆絲，大火翻炒3.待土豆絲斷生後放入青紅椒絲，繼續大火翻炒約兩...
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![肉絲青椒炒土豆絲]( "肉絲青椒炒土豆絲")
- 1、土豆1個、肉絲適量、青柿子椒1個、紅柿子椒1個、薑絲適量、鹽適量、雞精適量。2、做法：土豆青紅辣椒、裡脊肉都切絲備用，裡脊肉用鹽、澱粉、生抽醃製一會。3、炒肉絲，肉絲炒好後盛出備用。熱油大火炒土豆絲。土豆絲炒1分鐘後放入青紅辣椒絲。然後放入肉絲翻炒，放鹽拌均勻，...
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![熗土豆絲的做法 熗土豆絲兒]( "熗土豆絲的做法 熗土豆絲兒")
- 1、材料：土豆100克。2、輔料：花生油5克、花椒麵2克、食鹽1克、紅椒碎2克、蔥絲2克、生抽3克、雞精0.5克。3、新鮮土豆去皮。4、切成絲。5、冷水浸泡。6、鍋燒熱水。7、放土豆絲焯水。8、開鍋後，1分鐘即可。9、過冷水，瀝乾水分。10、鍋燒熱油。11、放紅椒碎和蔥絲爆香。12、放...
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![怎麼做土豆絲筍絲涼拌 土豆絲筍絲涼拌怎麼做]( "怎麼做土豆絲筍絲涼拌 土豆絲筍絲涼拌怎麼做")
- 1、原料：土豆150g竹筍150g紅油20g蔥油15g。2、提前將原材料準備好。3、將竹筍先切成片狀，然後改刀成細絲。4、將竹筍絲放入流水中沖洗10分鐘。5、同樣的方法將土豆去皮切成細絲。6、鍋內倒入清水燒開，先將土豆絲放入沸水中焯2-3分鐘撈出瀝乾水分。7、再將竹筍絲放入沸水中焯...
- 19153
![拔絲土豆]( "拔絲土豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：2個;白糖：適量;植物油：適量;拔絲土豆的做法切滾刀塊塊熱油下鍋，待土豆塊都漂在上層時撈出，稍微晾一下另只鍋子稍加水，放糖熬開另只鍋子下土豆塊，第二次開炸（注意控制火候）糖水漸稠，繼續大火至氣泡突然變小（這...
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![怎麼做土豆絲炒肉絲 土豆絲炒肉絲的做法]( "怎麼做土豆絲炒肉絲 土豆絲炒肉絲的做法")
- 1、材料：大土豆1個、豬裡脊肉80克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克。2、調料：蔥、醬油、水澱粉、白糖、雞精、鹽、胡椒粉、食用油、五香粉各適量。3、土豆、胡蘿蔔分別去皮，洗淨，切絲；蔥洗淨，切段；雞蛋打散。4、豬裡脊肉洗淨，切絲，放入碗中加少許醬油、蛋汁、水澱粉拌勻醃製5分鐘。5、鍋燒至...
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