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關於做紅菇的生活百科

如何做紅菇豆腐湯
  • 如何做紅菇豆腐湯

  • 原料:紅菇,豆腐,蝦仁,食用油,鹽,乾貝。步驟:1、將蝦仁,乾貝洗淨,用開水浸泡變軟;2、向鍋中倒入適量油,煸炒紅菇;3、向鍋中加入適量水,加入蝦仁,乾貝,豆腐和鹽熬製即可。注:乾貝是一種食物,是扇貝的乾製品。營養價值非常的高,具有滋陰補腎,和胃調中的功能。...
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怎麼做紅燒香菇
  • 怎麼做紅燒香菇

  • 香菇怎麼做?1.將洗好的香菇去根,改成花刀後下入鍋裡焯水並放入鹽。2.放入兩勺生抽,半勺老抽,一勺澱粉,一勺耗油,半碗清水攪均勻調成湯汁備用。3.將蒜末放入鍋中炒香,放入香菇煎兩面金黃。4.加入調好的湯汁開大火收汁,美味的香菇就做好了。總結1.將洗好的香菇去根改成花刀焯水。2....
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怎麼做紅綠雙菇
  • 怎麼做紅綠雙菇

  • 1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、蔥、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆,燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖成球狀或切塊狀。4、起油鍋爆香蔥段、薑片,再放入所有材料加調味料以大火炒勻即可。...
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紅菌菇怎麼做
  • 紅菌菇怎麼做

  • 1、食材:紅菌菇、黃油、蒜、蔥、雞湯、白米、芹菜、鹽、黑胡椒粉。2、取一平底鍋,放中火上,加黃油融化。3、加紅菌菇、大蒜、青蔥,炒至蘑菇已熟和液體已幹。4、攪拌入雞湯和白米。5、加歐芹,鹽和胡椒粉調味。6、將火調小,蓋上鍋蓋煮20分鐘即成。...
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怎麼做紅燒香菇 紅燒香菇如何做
  • 怎麼做紅燒香菇 紅燒香菇如何做

  • 1、原料:鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法:鍋中倒入油加熱,加入五花肉片、薑絲,中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角,翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水,大火燒開,...
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香菇怎麼紅燒 紅燒香菇的做法
  • 香菇怎麼紅燒 紅燒香菇的做法

  • 1、準備原料:鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法:鍋中倒入油加熱,加入五花肉片、薑絲,中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角,翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水,大火...
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紅燒香菇做法
  • 紅燒香菇做法

  • 1、原料:幹香菇30朵、薑片5片、醬油、冰糖、太白粉水適量。2、做法:幹香菇沖水洗淨後,泡開(香菇水不要倒掉);熱油鍋,煸一下薑片後放入香菇拌炒;從鍋邊倒入一大匙的醬油、放入兩顆冰糖拌炒一下;倒入香菇水火滾後轉小火,小火慢燒約5分鐘;稍微收汁後,淋上薄芡讓香菇更容易掛上紅燒汁;最...
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紅燒平菇的做法
  • 紅燒平菇的做法

  • 平菇是日常食用菌中最普通的一種,質地肥厚,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現,很少有人用紅燒的方法來做,那紅燒平菇怎麼做呢?下面一起來看看。紅燒平菇怎麼做食材:平菇500克、豬肥瘦肉80克、大蒜3瓣調...
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怎麼做紅綠雙菇 紅綠雙菇
  • 怎麼做紅綠雙菇 紅綠雙菇

  • 1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、蔥、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆,燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖成球狀或切塊狀。4、起油鍋爆香蔥段、薑片,再放入所有材料加調味料以大火炒勻即可。...
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紅燒香菇如何做
  • 紅燒香菇如何做

  • 1、原料:鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法:鍋中倒入油加熱,加入五花肉片、薑絲,中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角,翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水,大火燒開,...
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用紅菇怎麼做湯 牛肉乾貝紅菇怎麼做湯
  • 用紅菇怎麼做湯 牛肉乾貝紅菇怎麼做湯

  • 1、首先將牛肉洗淨切絲,地瓜粉醃製5分鐘,西紅柿切塊,蘑菇切片。2、蒜末生薑絲入鍋煸香,蘑菇先入,煸出菇香,再入西紅柿翻炒出蕃茄紅素。3、然後熱水入鍋燒開,倒入牛肉燜煮2分鐘,起鍋前撒入芹菜,放入鹽巴味精和五香粉。...
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紅燒香菇的做法
  • 紅燒香菇的做法

  • 1、準備原料:鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、薑絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。2、做法:鍋中倒入油加熱,加入五花肉片、薑絲,中火翻炒2分鐘。加入切滾刀塊的土豆、元蔥、八角,翻炒2分鐘入味。加老抽、白糖、1杯水,大火...
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紅燒雙菇的做法
  • 紅燒雙菇的做法

  • 1、食材:杏鮑菇200克,蘑菇200克,芥藍200克,調料:食鹽5克,姜4片,耗油1勺,紅蔥頭3粒,紅燒汁1勺,胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片,芥藍洗淨,芥藍放入沸水中焯熟撈起待用,利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯一下撈起待用,炒鍋內燒熱放入橄欖油,爆香薑片和紅蔥頭。3、加入杏鮑菇片和蘑菇片翻炒片刻...
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紅燒平菇怎麼做
  • 紅燒平菇怎麼做

  • 平菇是日常食用菌中最普通的一種,質地肥厚,嫩滑可口,有類似牡蠣的香味,加之價錢便宜,是百姓餐桌上的佳品。但它出現在餐桌上多是以清炒、湯、配菜的形式出現,很少有人用紅燒的方法來做,那紅燒平菇怎麼做呢?下面一起來看看。紅燒平菇怎麼做食材:平菇500克、豬肥瘦肉80克、大蒜3瓣調...
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紅燒金針菇的做法 如何做紅燒金針菇
  • 紅燒金針菇的做法 如何做紅燒金針菇

  • 1、準備材料:金針菇,紅青椒,蒜,鹽,糖,豆瓣醬,醬油。2、準備好金針菇,紅青椒,大蒜。3、把金針菇紅青椒洗乾淨,將金針菇剪去根部,一根根撕開散些,紅辣椒切絲,大蒜拍碎了備用。4、鍋裡下油燒熱後把紅青椒,大蒜放進去炒香為止。5、快速炒的青椒變軟後,我們再放一小半勺豆瓣醬,進去炒均勻。6、...
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紅棗冬菇湯如何做 紅棗冬菇湯怎麼做
  • 紅棗冬菇湯如何做 紅棗冬菇湯怎麼做

  • 1、準備食材:冬菇100克,紅棗100克,料酒、精鹽、味精、薑片、生油適量。2、將冬菇去除雜質清洗乾淨,紅棗洗淨備用。3、用有蓋燉盅一隻,加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片、適量清水和少許生油,用牛皮紙封好後,上籠蒸一小時左右,出籠起盅即可。...
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紅菇的做法介紹 紅菇怎麼吃
  • 紅菇的做法介紹 紅菇怎麼吃

  • 1、先泡發紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘後沖洗乾淨撈出幹。2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘。3、最後將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡,大火滾開轉中火小煮10分鐘即可,吃時可調鹽味,撒胡椒粉。...
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用紅菇怎麼做湯
  • 用紅菇怎麼做湯

  • 1、首先將牛肉洗淨切絲,地瓜粉醃製5分鐘,西紅柿切塊,蘑菇切片。2、蒜末生薑絲入鍋煸香,蘑菇先入,煸出菇香,再入西紅柿翻炒出蕃茄紅素。3、然後熱水入鍋燒開,倒入牛肉燜煮2分鐘,起鍋前撒入芹菜,放入鹽巴味精和五香粉。...
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紅菇的做法介紹
  • 紅菇的做法介紹

  • 1、先泡發紅菇,用大盆將其泡水,撒少許鹽,10分鐘後沖洗乾淨撈出幹。2、五花肉切大厚片先單獨加水燉出味,用高壓鍋大概15分鐘。3、最後將紅菇倒入燉好的五花肉湯裡,大火滾開轉中火小煮10分鐘即可,吃時可調鹽味,撒胡椒粉。...
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紅燒蘑菇做法
  • 紅燒蘑菇做法

  • 1、食材:蘑菇30個、肉餡三兩、雞蛋一個、木耳10只、蔥少許、姜少許、蒜少許、桂皮一段、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、老抽適量。2、蘑菇洗淨,挖根,做成碗狀,肉餡加入雞精,鹽,木耳切碎,姜蒜切末,蔥1/3切末,與雞蛋一起打入肉餡內拌勻,剩下2/3蔥切成大段,把肉餡兒塞進蘑菇裡。3、開火...
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紅菇燉雞做法
  • 紅菇燉雞做法

  • 1、材料:鮮紅菇500克、母雞1只(約重1500克)。2、將雞宰殺,去毛、內臟、腳爪,下沸水鍋焯一下,撈出洗淨。紅菇去雜洗淨,撕片。3、鍋內放光雞和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,加入料酒、精鹽,味精、白糖、蔥姜、紅菇,用文火燉至雞肉熟爛,出鍋即成。...
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茨菇紅燒肉怎麼做 茨菇紅燒肉的做法
  • 茨菇紅燒肉怎麼做 茨菇紅燒肉的做法

  • 1、主料:五花肉750克、茨菰350克。2、輔料:生抽4湯匙、老抽2湯匙、蔥花少許、冰糖20克、生薑少許、料酒30毫升、八角少許。3、五花肉洗淨,茨菰洗淨。4、先把五花肉冷水下鍋焯水後撈起洗淨。5、再把五花肉切塊,把茨菰去皮洗淨後切塊。6、備好生薑,冰糖和八角。7、茨菰冷水下鍋...
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紅菇燉雞做法 紅菇燉雞
  • 紅菇燉雞做法 紅菇燉雞

  • 1、材料:鮮紅菇500克、母雞1只(約重1500克)。2、將雞宰殺,去毛、內臟、腳爪,下沸水鍋焯一下,撈出洗淨。紅菇去雜洗淨,撕片。3、鍋內放光雞和適量水,武火燒沸,撇去浮沫,加入料酒、精鹽,味精、白糖、蔥姜、紅菇,用文火燉至雞肉熟爛,出鍋即成。...
  • 15570
紅燒蘑菇的做法
  • 紅燒蘑菇的做法

  • 1、準備材料:蘑菇500克,蠔油1勺,李錦記紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少許,香蔥少許。2、蘑菇洗淨切片,放入沸水中焯一下撈出;鍋內放少許橄欖油燒熱,加入蘑菇片翻炒片刻,加蠔油炒勻;加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉,大火燒開。轉中火燒至收汁,撒入香蔥粒即可。...
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做筍菇紅燒肉的教程 筍菇紅燒肉如何做
  • 做筍菇紅燒肉的教程 筍菇紅燒肉如何做

  • 1、五花肉1塊、杏鮑菇、胡蘿蔔、色拉油、食鹽、蔥、姜、八角、料酒、生抽、老抽、玉米油、白糖、胡椒粉、水適量。2、做法:五花肉洗淨後切塊,涼水下鍋後煮沸,撇去浮沫,撈出沖洗乾淨。3、鍋內放少許油,加入一勺白糖,小火加熱至白糖起小泡變紅,放肉塊翻炒。4、加料酒、老抽、生抽...
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