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關於電飯鍋的生活百科

煮飯時電飯鍋為什麼會響
  • 煮飯時電飯鍋為什麼會響

  • 電飯鍋砰砰的響的原因:電飯鍋的內膽底部的水未擦乾,電飯鍋加熱後遇水而發出的聲音。還有就是鍋內繼電器工作的聲音,通過鍋底感測器的測溫,微控制器指揮繼電器進行通電或斷電工作。電飯鍋使用注意事項:放置電飯鍋時,應放置在絕緣效能良好的板上,不宜放在木製品或易燃物上使用,以免引...
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電飯鍋做的蛋糕冷了硬怎麼回事
  • 電飯鍋做的蛋糕冷了硬怎麼回事

  • 1、跟麵粉有一定關係,麵粉有高、中、低筋之分,一般來說,製作麵包就要用高筋麵粉以求麵包體積大口感好;製作麵條、水餃就要用中強筋麵粉以求其“筋道”、爽滑;而用低筋麵粉製成的蛋糕鬆軟、餅乾酥脆。2、過篩麵粉是為了保證麵粉顆粒細膩、均勻。麵粉裡裹入一部分空氣變得蓬鬆,更...
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怎樣做電飯鍋燜飯 電飯鍋放菜燜飯怎麼做
  • 怎樣做電飯鍋燜飯 電飯鍋放菜燜飯怎麼做

  • 1、食材:米500克,香菇115克,廣式香腸100克,土豆100克,蠔油2克,生抽5克,老抽2克,蔥花2克。2、材料準備:最好都切成丁,感覺比較好看些,材料其實可以自由搭配的。3、正常煮飯水量就好了,把材料全部倒進去鋪勻,開啟煮飯按鈕。4、調味汁準備:一勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽,適量鹽,喜歡甜的還可以...
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五步完成 超簡單電飯鍋蛋糕的做法
  • 五步完成 超簡單電飯鍋蛋糕的做法

  • 1、材料準備2、加入麵粉3、打蛋清4、攪入蛋黃5、蒸蛋糕6、蛋糕完成1.材料準備準備兩個無水的器具,把蛋黃和蛋清分離。2.加入麵粉麵粉中加少量鹽全篩入蛋黃中攪拌均勻,可加適量水或牛奶,攪至稠狀,不要有顆粒,加入色拉油拌勻。放置備用。3.打蛋清打蛋清,滴幾滴醋打至魚眼狀泡泡,放...
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電飯鍋煮麵要煮多久
  • 電飯鍋煮麵要煮多久

  • 1、首先在電飯鍋裡放入500g水,等二十分鐘左右,水燒開!2、等待水燒開後,在把麵條放入進去,在這裡不要忘記,同時要放入少許鹽,這樣麵條更加入味!3、利用麵條煮開的時間,這時就可以利用各種調料,調出自己想吃的口味就好!4、等待五分鐘左右,麵條已經煮開了,麵條差不多八分熟...
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電飯鍋塗層都掉了繼續用可以嗎 電飯鍋塗層掉了鍋還能用嗎
  • 電飯鍋塗層都掉了繼續用可以嗎 電飯鍋塗層掉了鍋還能用嗎

  • 1、電飯鍋的塗層掉了還是可以繼續使用的。2、我國生產的電飯鍋內鍋的塗層一般是聚四氟乙烯。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的,當在250度以上的高溫時它就會分解出一些對人體有害的物質。3、不過一般使用電飯鍋時候的溫度不會超過100度,所以在烹飪的過程中這種材料不會釋放...
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電飯鍋蛋糕方法 電飯鍋蛋糕怎麼做的
  • 電飯鍋蛋糕方法 電飯鍋蛋糕怎麼做的

  • 1、準備雞蛋、白砂糖、低筋麵粉。2、準備一個無油無水的盆子,在裡面打上七個雞蛋,加入150g白砂糖。3、打蛋器開高速,打發雞蛋,一般開高速打發4分鐘即可。4、這時蛋液的體積差不多已經變為了原來的三倍大小,顏色也變為偏白色。5、將蛋液打好後,在蛋液中加入150g的低筋麵粉,攪拌均...
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老式的電飯鍋煮飯的方法
  • 老式的電飯鍋煮飯的方法

  • 1、把電飯鍋內膽拿出,倒入適量的大米。2、然後接水淘米。3、接水,擦乾淨鍋底,淘乾淨大米後,接少量的水,然後開始做飯。4、做飯前要把內膽周圍的水分都擦乾淨,這樣不會影響電飯鍋的使用。5、內膽放入鍋中,把內膽擦乾後,就可以把內膽放入電飯鍋的外殼中了。6、把內膽轉轉,看有沒有放...
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冷飯放電飯鍋里加熱要加水嗎
  • 冷飯放電飯鍋里加熱要加水嗎

  • 具體原因及要求如下:1、冷飯一般會滋生較多細菌,加水會使加熱過程中冷飯煮沸,消除並抑制細菌生長。2、加水使得加熱時不容易粘鍋,衛生又方便。注意:加熱時切忌使用保溫鍵,保溫溫度過低,不能夠完全殺死冷飯中的細菌。...
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電飯鍋如何煮餃子 電飯鍋怎麼煮餃子
  • 電飯鍋如何煮餃子 電飯鍋怎麼煮餃子

  • 1、在電飯煲內放2/3以下的水,zd插上電源,按下通電按鈕,設定到“煮飯”擋。2、電飯煲冒氣了,也就是水開鍋了,往開水鍋中放入適量水餃,用勺子將水餃推轉,合上電飯煲蓋子。稍停,打專開鍋蓋看看,不要讓鍋裡的水溢位。3、水開鍋了,可以加一點涼水,再燒開。屬反覆三次,待餃子熟了,撈出。並關...
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電飯鍋版土豆燜飯怎麼做 土豆燜飯的做法電飯煲
  • 電飯鍋版土豆燜飯怎麼做 土豆燜飯的做法電飯煲

  • 1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2箇中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘。3、大蒜切片,備用。4、土豆削皮切小塊,泡在清水裡防止氧化,待下鍋前在瀝乾。5、炒鍋入油,油燒熱後倒入大...
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電飯鍋有什麼功能 電飯鍋蓋子膠圈如何裝
  • 電飯鍋有什麼功能 電飯鍋蓋子膠圈如何裝

  • 1、先用十字螺絲刀卸掉鍋蓋與鍋體連線的一枚固定螺絲。鍋蓋和鍋體分離後觀察鍋蓋上下合蓋的接縫,接縫處大的地方,用一字螺絲刀沿邊撬開,它是卡扣結構(注意別直接撬鋁盤,鋁盤和上蓋還有很多螺絲固定著,撬不下來的)。撬開後就可以看到鋁盤,用多枚螺絲固定在下合蓋上,卸掉螺絲再把...
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電飯鍋用哪個擋燒水快
  • 電飯鍋用哪個擋燒水快

  • 電飯鍋是可以燒開水用的,但是有幾點應該注意:1、由於電飯鍋的電加熱板不像電水壺的發熱管那樣全部被水浸沒,所以同樣用電功率同樣多的水,用電飯鍋加熱,其效率要比電水壺或者是那種熱得快稍低些,也就是燒水到燒開的時候要長些。2、因為電飯鍋的工作特性所決定,雖然可以燒開水,但最...
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電飯鍋雞湯的做法
  • 電飯鍋雞湯的做法

  • 家常版,材料易得,電飯煲雞湯做法(圖片來自百度經驗)先把買回來的雞洗淨,內臟裡面的血什麼的我是習慣全部弄掉先用鹽跟料酒適量醃一下,去掉一些腥味(這一步可忽略)適個人而定大概10分鐘後可以將雞與所有材料一起放入電飯煲中,按煮湯鍵開始煲煮(如果這裡只有那種宿舍的小電...
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蘇泊爾電飯鍋不啟動都有哪些原因
  • 蘇泊爾電飯鍋不啟動都有哪些原因

  • 蘇泊爾電飯鍋不啟動的原因有:1、電飯煲裡的保險燒壞。要開啟底蓋用萬用表量一下保險(為白色,長約2至3釐米,和電飯煲的插座的一個引腳是連著的,上面標著溫度電流電壓的數字),如果保險確認壞掉,要買一樣的保險(電飯鍋用的),電飯鍋用的保險和普通的保險不一樣。2、電飯煲的加熱開關...
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電飯鍋吃火鍋什麼模式
  • 電飯鍋吃火鍋什麼模式

  • 就用煮飯就好了,沒有時間限制,只要水不幹,不會跳到保溫的。煮粥和煲湯基本不行,水開了就小功率加熱了,達到不到火鍋要求。但是電飯煲吃火鍋不太好,加熱太慢。不過現在有的電飯鍋功能比較多,有煲湯類的功能,那就選擇加熱快的就好。...
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水果餡蛋糕怎麼做用電飯鍋
  • 水果餡蛋糕怎麼做用電飯鍋

  • 1、用料:雞蛋4個、麵粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐頭水果適量。2、四個雞蛋,把蛋白蛋黃分開裝。3、蛋黃加麵粉,牛奶,2勺糖攪拌均勻。4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫,在打蛋器上不會滴下就可以了。5、蛋白打好後分三次倒入蛋黃攪拌,記住要上下攪拌。6、電飯鍋底...
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電飯鍋蛋糕的烹飪方法
  • 電飯鍋蛋糕的烹飪方法

  • 1、原料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(最好是新鮮的),黃油若干,牛奶60克。2、麵粉篩三、四次。3、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。4、蛋清裡放少許鹽(有助於打發)。5、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了。6、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入。7、剩下...
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電飯鍋不保溫怎麼辦
  • 電飯鍋不保溫怎麼辦

  • 1、獨立設有的保溫電熱元件出現斷路,不能實現保溫功能時,應更換同等規格的保溫電熱元件。2、保溫器觸片疲勞損壞,致使觸點接觸不良,不能正常啟開閉合,這時應更換觸片3、保溫器的觸點損壞,不嚴重時,可用砂布打磨乾淨,保持光滑,嚴重時需更換觸點或連同觸片一起更換。4、保溫器的雙金...
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電飯鍋怎麼煮餃子
  • 電飯鍋怎麼煮餃子

  • 1、在電飯煲內放2/3以下的水,zd插上電源,按下通電按鈕,設定到“煮飯”擋。2、電飯煲冒氣了,也就是水開鍋了,往開水鍋中放入適量水餃,用勺子將水餃推轉,合上電飯煲蓋子。稍停,打專開鍋蓋看看,不要讓鍋裡的水溢位。3、水開鍋了,可以加一點涼水,再燒開。屬反覆三次,待餃子熟了,撈出。並關...
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電飯鍋煮麵多長時間
  • 電飯鍋煮麵多長時間

  • 1、首先在電飯鍋裡放入500g水,等二十分鐘左右,水燒開!2、等待水燒開後,在把麵條放入進去,在這裡不要忘記,同時要放入少許鹽,這樣麵條更加入味!3、利用麵條煮開的時間,這時就可以利用各種調料,調出自己想吃的口味就好!4、等待五分鐘左右,麵條已經煮開了,麵條差不多八分熟...
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電飯鍋如何煮糙米飯
  • 電飯鍋如何煮糙米飯

  • 1、用冷水沖洗米飯。將糙米放入細網過濾器中,在冷水下快速沖洗約30秒。2、將米飯浸泡在熱水中45分鐘。將糙米轉移到電飯煲中,並加入3杯水。讓它浸泡並軟化至少45分鐘。如果需要,你可以將米飯浸泡3小時,但通常45分鐘就足夠了。3、如果需要,將浸泡過的米飯撒上鹽,以便在煮飯時從...
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怎麼用電飯鍋做鯽魚湯
  • 怎麼用電飯鍋做鯽魚湯

  • 電飯鍋做鯽魚湯的方法:1、將魚洗乾淨後放入清水中備用。2、在加熱後的電飯鍋中加入少許植物油,將薑片放入植物油中過一下。3、將鯽魚放在鍋中的熱油中,倒入料酒,再加入適量的水。4、燉至鯽魚湯變白,然後用電飯鍋的保溫慢燉五到十分鐘,最後加入適量鹽和味精。5、待電飯鍋鍋蓋上...
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電飯煲怎麼煮稀飯 稀飯怎麼煮電飯鍋
  • 電飯煲怎麼煮稀飯 稀飯怎麼煮電飯鍋

  • 1、食材:大米半碗,水5碗。2、在煮稀飯時候,洗把大米洗乾淨,洗兩次,然後放多點水在鍋中,如果放半碗米,就要放五-6碗水。3、把電飯鍋的低部擦乾淨水分,就放在電飯煲中煲,煲的時候有一個煲粥的鍵,按了之後,不要把電飯煲的蓋子蓋上要不然煮熟後很難開啟,而且還會煲很久,一般都是不用蓋緊,方...
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土豆燜飯電飯鍋版做法
  • 土豆燜飯電飯鍋版做法

  • 1、用料:米兩人份(量杯量兩杯)、土豆1-2箇中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、蔥幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較溼軟,想飯幹一點就比平時煮飯放少一點水)。3、大蒜切片,備用。4...
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