- 1、油瓜是一種無毒且可供食用的油料植物。它的果實與西瓜、南瓜差不多大小、故人們給它取名叫油瓜”。其根、莖、葉、果實、種仁等,味苦,性涼,具有清火解毒,殺蟲止癢,利水退黃,斂瘡生肌之功效,主治疥瘡、癬、瘡瘍久不收口、耳痛流膿血、黃疸、梅毒等病症。2、黃瓜莖、枝伸長,有稜...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:300克;食鹽:2克;生抽:5克;老抽:5克;辣椒油:15克;辣椒粉:5克;蒜:4瓣;白糖:2.5克;紅油黃瓜的做法黃瓜兩根,選擇有刺的,且比較嫩的用刀拍碎,不要切碎加入各種調料攪拌均勻即可...
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- 1、主料:黃瓜500克。2、輔料:櫻桃10克。3、調料:豬油(煉製)30克,鹽5克,味精2克,醋25克,花椒5克。4、黃瓜洗淨後在每根黃瓜上均勻抹上適量鹽,在器皿中靜置出水。5、(約半天時間)把醃漬軟的黃瓜擠水後切條,放在無水無油的保鮮盒內,依次放入醬油、糖、味精、乾紅辣椒絲和炒熟的白芝麻。6、...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:1個;牛奶:適量;淡奶油:適量;淡奶:適量;奶油南瓜濃湯的做法南瓜去皮去籽,切成大小均勻的塊,微波爐高火10--12分鐘加熱至熟(每次4分鐘,取出翻拌,再次加熱)熟南瓜放入較深容器內,加入適量牛奶用料理棒打碎攪勻加...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料絲瓜:2條;油條:1根;蓮子:100克;水澱粉:適量;植物油:適量;食鹽:1小勺;味精:少許;蒜:適量;絲瓜燴油條的做法無明礬大油條一根,絲瓜一根絲瓜去皮,切成滾刀塊。油條也切成小塊備用新鮮幹蓮子泡清水半個小時入沸水鍋...
- 13204
- 1、絲瓜去皮切成滾刀塊,放入淡鹽水中,防止絲瓜氧化變黑,油條切塊。2、絲瓜放入沸水中快速焯水。3、炒鍋放少許油,放入油條小火煸至油條硬挺。4、炒鍋放少許底油,放入蔥花爆香。5、放入焯過水的絲瓜,煸軟。6、煸炒到絲瓜稍稍出水,放入油條。7、調入食用鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋。8...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:400克;細香蔥:50克;植物油:適量;食鹽:適量;白醋:適量;蔥油爽脆南瓜的做法香蔥洗淨,切寸段南瓜去皮﹑去瓤,洗淨切成薄片,越薄炒的時候越容易熟切好的南瓜片放清水中浸泡一下,去除部分南瓜澱粉,使其口感更清脆鍋...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:半個;牛奶:200克;淡奶油:50克;淡奶:適量;食鹽:少許;奶油南瓜粥的做法南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯(鹽一定不要...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:適量;柿子椒:適量;蠔油:少許;食鹽:適量;白糖:適量;味精:少許;水澱粉:適量;色拉油:適量;蠔油南瓜片的做法將南瓜去瓤,切薄片青椒用手掰成小片炒鍋置火上,倒入色拉油,下蒜泥微炸出香味倒入南瓜片翻炒再加入青...
- 11398
- 1、食材:絲瓜250g、油條100g、蒜末1大勺、蠔油1大勺、水澱粉1大勺。2、油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃,盛出;3、絲瓜去皮切塊,鍋內放油炒香蒜末;4、下絲瓜炒1分鐘,倒入蠔油和1大勺水澱粉炒半分鐘;5、倒入油條翻炒均勻即可出鍋。...
- 23286
- 1、準備黃瓜2根,花椒20粒,生抽3勺,食用油少許。2、將黃瓜洗淨,每根切成三段,然後將其中一段豎著切開,平均切成六小段,將切好的黃瓜整齊碼入盤中,加入生抽。3、將鍋中放適量油,將花椒放入,小火炸香,待花椒焦黃時,關火,把花椒油澆在黃瓜上即可。...
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- 1、絲瓜去皮切成滾刀塊,放入淡鹽水中,防止絲瓜氧化變黑,油條切塊。2、絲瓜放入沸水中快速焯水。3、炒鍋放少許油,放入油條小火煸至油條硬挺。4、炒鍋放少許底油,放入蔥花爆香。5、放入焯過水的絲瓜,煸軟。6、煸炒到絲瓜稍稍出水,放入油條。7、調入食用鹽,雞精翻炒均勻即可出鍋。8...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油條:1根;乳黃瓜:2根;蝦米:1小把;蒜:3瓣;醬油:3小勺;陳醋:2小勺;香油:1小勺;白糖:少許;黃瓜拌油條的做法油條撕成方便入口的小塊兒,放進沙拉碗小黃瓜洗淨,拍鬆,切成塊兒黃瓜與油條混合大蒜壓成泥,加入醬油、陳醋、...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:4根;小蔥:1小把;陳醋:半大勺;色拉油:1大勺;食鹽:適量;白糖:少許;醬油:3大勺;姜:3片;蒜:半頭;八角:2個;花椒:50粒;幹辣椒:6個;油黃瓜的做法將黃瓜洗淨,用一隻手拿著黃瓜,用另一隻手拿著刀,轉動著黃瓜,用到將黃瓜削...
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- 1、用料:南瓜350克、老油條1根、蒜頭3瓣、蔥1根。2、南瓜去皮,洗乾淨,切片,裝碗裡備用。3、油條切斷,裝碗裡備用。4、鍋里加油加熱,蒜頭拍扁放入鍋裡爆香。5、南瓜倒入鍋裡,翻炒均勻。6、南瓜炒至快熟後,倒入老油條,放入蔥段,加入少量開水,翻炒1分鐘。7、最後加鹽調味,拌勻即可出鍋。...
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- 1、蠔油冬瓜的做法:冬瓜洗淨、去皮,切成大塊;鍋中下油,爆香蒜瓣下入冬瓜塊,翻炒幾下。加入水和辣椒,蓋上蓋子,燒開後轉中火到湯汁濃稠、冬瓜呈半透明狀。加糖和蠔油,至湯汁漸幹。開火,下入蔥花,即成。2、烹飪技巧:冬瓜一定要切大塊,才耐煮,且有大塊“肥肉”的錯覺,湯汁不用太乾,有適量湯...
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- 1、準備所需材料。低筋麵粉(125克),糖粉(40克),黃油(50克),蛋黃(2個),木瓜(1個),淡奶油(100克),白糖(15克)2、黃油溫室軟化,加入糖粉。3、加入低筋麵粉。4、然後搓成麵包屑狀的粗粒。5、再加入兩個蛋黃。6、用手和麵,將麵糰揉至光滑,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘。7、蛋撻模具拍上...
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- 1、主料:南瓜1個。2、輔料:鹽適量、料酒適量、雞精適量。3、小南瓜清洗乾淨,切成小塊。4、鍋裡放油燒熱,倒入南瓜塊。5、加入料酒,鹽,雞精翻炒。6、倒入適量清水大火燒開。7、轉中小火燜至湯汁收幹即可。中途記得翻炒一下。...
- 23739
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:2根;食鹽:半小匙;生抽:適量;醬油黃瓜的做法黃瓜洗淨後去皮切小片,放入大碗內,加少許鹽後充分的拌勻待黃瓜片醃出很多水時,把水倒掉,加入淡色醬油,醃製2個小時即可食用...
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- 1、主料:絲瓜、油麵筋。2、配料:胡蘿蔔、姜、蒜、幹辣椒。3、調料:鹽、高湯。4、絲瓜切滾刀塊,胡蘿蔔切片。5、辣椒姜切絲,蒜拍碎。6、鍋裡放油,炒香姜蒜紅辣椒。7、放入絲瓜,胡蘿蔔,炒均,放三湯勺高湯,沒有就用雞精兌水。8、放入油麵筋,翻勻,油麵筋會吸湯汁。放鹽調味即可。...
- 13141
- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料絲瓜:250克;油條:100克;蒜泥:1大勺;蠔油:1大勺;水澱粉:1大勺;絲瓜炒油條的做法油條切小塊放鍋內煎至切口處焦黃,盛出絲瓜去皮切塊,鍋內放油炒香蒜末下絲瓜炒1分鐘,倒入蠔油和1大勺水澱粉炒半分鐘倒入油條翻炒均...
- 8939
- 1、油絲瓜和普通絲瓜沒有區別,油絲瓜是普通絲瓜中的分種品種。絲瓜為短日照作物,喜較強陽光,而且較耐弱光。2、在幼苗期,以短日照大溫差處理之,利於雌花芽分化,可提早結果和豐產。3、整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利於莖葉生長髮育,能維持營養生長健壯,有利於開花座...
- 17368
- 1、南瓜削去外皮,清洗乾淨。2、將南瓜改刀,可以切成條,也可以切成塊。3、將南瓜塊裝在一個稍微大一點的碗裡,加少許鹽拌勻。4、加入紅薯澱粉,拌勻。5、鍋中放油,開火燒到七成熱,放入南瓜塊炸。6、翻動南瓜,南瓜塊浮起來就熟了,裝盤就可以享用。...
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- 1、南瓜削去外皮,清洗乾淨。2、將南瓜改刀,可以切成條,也可以切成塊。3、將南瓜塊裝在一個稍微大一點的碗裡,加少許鹽拌勻。4、加入紅薯澱粉,拌勻。5、鍋中放油,開火燒到七成熱,放入南瓜塊炸。6、翻動南瓜,南瓜塊浮起來就熟了,裝盤就可以享用。...
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- 1、油絲瓜和普通絲瓜沒有區別,油絲瓜是普通絲瓜中的分種品種。絲瓜為短日照作物,喜較強陽光,而且較耐弱光。2、在幼苗期,以短日照大溫差處理之,利於雌花芽分化,可提早結果和豐產。3、整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利於莖葉生長髮育,能維持營養生長健壯,有利於開花座...
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