當前位置:生活全書館 >

關於豬頸肉的生活百科

豬頸肉的簡單做法
  • 豬頸肉的簡單做法

  • 1、食材:豬頸肉,香菜,幹蔥碎,芹菜,辣椒粉,檸檬汁,蒜蓉,魚露,生抽。2、豬頸肉洗淨,用蒜蓉,魚露,生抽,芹菜末,香菜末醃製三小時以上備用。3、將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透,撒上幹蔥碎,辣椒粉適量。取出切成薄片裝盤,淋上檸檬汁即可食用。...
  • 23992
豬頸肉到底是否能吃
  • 豬頸肉到底是否能吃

  • 1、不能吃原因;2、血脖肉是豬的脖子肉,因屠宰場宰豬時都是從豬脖子處開始放血,所以脖子處的肉就有淤血,看上去血淋淋的,稱為“血脖肉”,又稱槽頭肉、腮肉。3、豬頸下分佈著下頜淋巴結、腮腺淋巴結和咽後淋巴中心等重要淋巴結。正常的淋巴結呈黃白色或黃褐色,雖然品相不佳,但食入...
  • 17089
豬頸肉怎麼閹
  • 豬頸肉怎麼閹

  • 醃製豬頸肉方法:1、將豬頸肉洗淨瀝乾,同醃料拌勻醃製約半小時。2、將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透,取出切成薄片。3、佐料拌勻,用以蘸吃即可。調料/醃料:沙律汁2湯匙,辣椒粉1湯匙,檸檬汁2湯匙,辣椒粉1湯匙,玫瑰露1湯匙,蒜茸少許,魚露1湯匙,生抽1茶匙。...
  • 30129
豬頸肉好吃的做法介紹
  • 豬頸肉好吃的做法介紹

  • 1、香炸豬頸肉。材料:食用油,豬頸肉。將油放入鍋裡,加熱至100℃時放入解凍好的醃製豬頸肉,炸至6分鐘左右,表皮金黃色撈起瀝油。生菜切絲、檸檬切片。將炸好的豬頸肉切片,擺在生菜絲上面用檸檬點綴鮮花裝飾即可。食用時蘸少許淮鹽或胡椒粉口味更佳。2、碳烤豬頸肉。材料:豬頸肉50...
  • 27290
爆炒豬頸肉怎麼做 炒豬頸肉最簡單的做法
  • 爆炒豬頸肉怎麼做 炒豬頸肉最簡單的做法

  • 1、豬頸肉要切均勻厚度,使受熱均勻,要順著肉的條紋切,使肉更爽滑。2、豬頸肉先加入調味料:鹽,生抽,生粉,蠔油拌好待用。3、大火燒紅鍋倒入適量油,加入蒜,洋蔥,爆香,再加一點點鹽。4、爆香後,倒入豬頸肉快速返炒。5、三分鐘,豬頸肉已經熟了,變金黃色可以上鍋,不要炒太久,火要掌控得剛剛好...
  • 27463
豬頸肉為什麼不能吃
  • 豬頸肉為什麼不能吃

  • 豬頸肉是豬的脖子肉,因屠宰場宰豬時都是從豬脖子處開始放血,所以脖子處的肉就有淤血,看上去血淋淋的,稱為“血脖肉”,又稱槽頭肉、腮肉。豬頸下分佈著下頜淋巴結、腮腺淋巴結和咽後淋巴中心等重要淋巴結。正常的淋巴結呈黃白色或黃褐色,雖然品相不佳,但食入後對人體也無礙。而出...
  • 7870
爆炒豬頸肉怎麼做
  • 爆炒豬頸肉怎麼做

  • 1、豬頸肉要切均勻厚度,使受熱均勻,要順著肉的條紋切,使肉更爽滑。2、豬頸肉先加入調味料:鹽,生抽,生粉,蠔油拌好待用。3、大火燒紅鍋倒入適量油,加入蒜,洋蔥,爆香,再加一點點鹽。4、爆香後,倒入豬頸肉快速返炒。5、三分鐘,豬頸肉已經熟了,變金黃色可以上鍋,不要炒太久,火要掌控得剛剛好...
  • 10252
豬頸肉怎麼做好吃 豬頸肉好吃的做法介紹
  • 豬頸肉怎麼做好吃 豬頸肉好吃的做法介紹

  • 1、香炸豬頸肉。材料:食用油,豬頸肉。將油放入鍋裡,加熱至100℃時放入解凍好的醃製豬頸肉,炸至6分鐘左右,表皮金黃色撈起瀝油。生菜切絲、檸檬切片。將炸好的豬頸肉切片,擺在生菜絲上面用檸檬點綴鮮花裝飾即可。食用時蘸少許淮鹽或胡椒粉口味更佳。2、碳烤豬頸肉。材料:豬頸肉50...
  • 19427
如何放鬆頸椎肌肉
  • 如何放鬆頸椎肌肉

  • 頭部向前低,再向後仰,前低後仰幅度也應該盡力拉大,做到感覺酸為宜(每次標準是前後15次);雙手交叉,抱在後頸貼緊腦後部,頭部使勁向後仰,雙手使勁對抗向前拉,也是做到累酸即可。頸椎,指頸椎骨,英文名為:cervicalvertebra。頸椎位於頭以下、胸椎以上的部位。頸椎共有七塊頸椎骨組成,除第...
  • 32477
瘦肉精豬肉和正常豬肉的區別 瘦肉精豬肉和正常豬肉有什麼不同
  • 瘦肉精豬肉和正常豬肉的區別 瘦肉精豬肉和正常豬肉有什麼不同

  • 1、脂肪層厚度不同。瘦肉精豬因吃藥生長,其皮下脂肪層明顯較薄,通常不足1釐米;而正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪,肥膘約為1cm—2cm。2、豬肉顏色不同。使用過瘦肉精的豬肉一般肉色較深、肉質鮮豔,後臀肌肉飽滿突出。因此,瘦肉部分太紅的,肉質就可能不正常。相反,正常的豬肉...
  • 15604
照燒豬頸肉的做法介紹
  • 照燒豬頸肉的做法介紹

  • 1、原料:豬頸肉適量、蒜末適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、料酒少許、糖少許、胡椒粉少許、清水適量。2、豬頸肉一塊,用適量的鹽塗抺表面,無需太多鹽。3、豬頸肉直接入鍋煎,不需要放油。4、煎至兩面變黃。5、緊接著放入醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。6、再加入適量...
  • 6687
烤豬頸肉的做法介紹
  • 烤豬頸肉的做法介紹

  • 1、用料:豬頸肉1.5斤。2、將豬頸肉洗淨瀝乾水分後,用刀改刀成長條狀,越小條越節省時間越烤得透,太大就比較浪費時間。3、將叉燒醬2湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙加入,再隨意撒些胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。4、拌勻,然後放入保鮮盒中入冰箱醃製一天以上。5、醃好後,把肉條排...
  • 12352
豬肉脯
  • 豬肉脯

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:250克;魚露:1湯匙;醬油:1湯匙;料酒:1湯匙;白糖:1茶匙;食鹽:半茶匙;雞汁:1茶匙;蜂蜜:2湯匙;黑胡椒:適量;白芝麻:適量;豬肉脯的做法買回來的肉餡後,可以用擀麵杖套上一個保鮮袋自己再砸一下至碎。放入黑胡椒...
  • 17587
烤豬頸肉的做法
  • 烤豬頸肉的做法

  • 1、用料:豬頸肉1.5斤。2、將豬頸肉洗淨瀝乾水分後,用刀改刀成長條狀,越小條越節省時間越烤得透,太大就比較浪費時間。3、將叉燒醬2湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙加入,再隨意撒些胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。4、拌勻,然後放入保鮮盒中入冰箱醃製一天以上。5、醃好後,把肉條排...
  • 23046
做豬頸肉方法
  • 做豬頸肉方法

  • 1、想要豬頸肉做得更嫩,需要材料:豬頸肉2大塊,海鮮醬2茶匙,叉燒醬2湯匙,柱候醬少許,玫瑰露少許。2、做法:將豬頸肉洗淨,印幹。印幹後,用叉子弄幾個小孔,加入醃料拌勻。冰凍一晚,排好位置去焗,180度10分鐘,焗完一面加上蜜糖搽上豬頸肉,再焗10分鐘,然後就可以吃了。...
  • 22265
健身後頸部肌肉痠痛原因 健身後頸部肌肉痠痛
  • 健身後頸部肌肉痠痛原因 健身後頸部肌肉痠痛

  • 1、健身後脖子疼,可能健身用力過度引起的頸部肌肉痙攣、肌肉的勞損、健身後不小心扭傷脖子疼,頸椎勞損和頸椎病等原因。2、脖子疼可以在醫生指導口服活血化瘀止痛藥和消炎藥,可以用毛巾熱敷或擦活血化瘀止痛油,貼止痛膏進行治療。如果脖子疼厲害可以熱療、推拿、按摩、理療、...
  • 20913
豬頸骨在哪個部位
  • 豬頸骨在哪個部位

  • 1、豬頸肉也稱槽頭肉、血脖。豬頸部的肉,在前腿的前部與豬頭相連處,此外是宰豬時的刀口部位,多有汙血,肉色發紅,肉質綿老,肥瘦不分。2、豬頸肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。...
  • 7592
十三香豬頸肉醃製法
  • 十三香豬頸肉醃製法

  • 1、材料:豬頸肉300克,十三香、鹽、佳貝複合調料、味精各5克,AAA調料1克,圓蔥、玫瑰露酒大蔥、香菜各20克,白糖5克,料酒10克。2、300克豬頸肉按照烹調要求改刀,加入準備好的所有醃料,抓拌均勻醃漬3小時。...
  • 14488
照燒豬頸肉的做法 照燒豬頸肉的做法介紹
  • 照燒豬頸肉的做法 照燒豬頸肉的做法介紹

  • 1、原料:豬頸肉適量、蒜末適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、料酒少許、糖少許、胡椒粉少許、清水適量。2、豬頸肉一塊,用適量的鹽塗抺表面,無需太多鹽。3、豬頸肉直接入鍋煎,不需要放油。4、煎至兩面變黃。5、緊接著放入醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。6、再加入適量...
  • 25926
烤豬頸肉的做法 烤豬頸肉的做法介紹
  • 烤豬頸肉的做法 烤豬頸肉的做法介紹

  • 1、用料:豬頸肉1.5斤。2、將豬頸肉洗淨瀝乾水分後,用刀改刀成長條狀,越小條越節省時間越烤得透,太大就比較浪費時間。3、將叉燒醬2湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙加入,再隨意撒些胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。4、拌勻,然後放入保鮮盒中入冰箱醃製一天以上。5、醃好後,把肉條排...
  • 28463
宮頸息肉如何斷根
  • 宮頸息肉如何斷根

  • 1、想宮頸息肉根斷,患者需要按時服藥、定期複查、患者要按照醫生要求服用抗感染藥物,不可隨意停藥或加減藥量,鑑於本病復發機率較高,最好患者可以每隔2個月複查一次,減少後續影響。2、注意休息、避免勞累、儘管宮頸息肉手術非常簡單,且手術時間短、創傷小,但患者仍要注意,讓機體...
  • 22953
炒豬頸肉最簡單的做法
  • 炒豬頸肉最簡單的做法

  • 1、豬頸肉要切均勻厚度,使受熱均勻,要順著肉的條紋切,使肉更爽滑。2、豬頸肉先加入調味料:鹽,生抽,生粉,蠔油拌好待用。3、大火燒紅鍋倒入適量油,加入蒜,洋蔥,爆香,再加一點點鹽。4、爆香後,倒入豬頸肉快速返炒。5、三分鐘,豬頸肉已經熟了,變金黃色可以上鍋,不要炒太久,火要掌控得剛剛好...
  • 20893
瘦肩頸方法怎樣減掉肩頸的肉
  • 瘦肩頸方法怎樣減掉肩頸的肉

  • 1、做偏頭小動作,左手放在腰上,右手輕輕按左邊的太陽穴,然後再呼氣,右手把頭部拉向右邊傾斜動作要輕柔一些,一直到自己所能承受的最大限度,然後左肩往下,這個姿勢需要保持五秒,然後再恢復剛開始的動作,做完以後可以換另外一邊做,每一邊需要重複進行5次左右。2、還可以做胸部擴充套件動...
  • 27596
豬肉是紅肉嗎 豬肉是紅肉還是白肉
  • 豬肉是紅肉嗎 豬肉是紅肉還是白肉

  • 1、豬肉屬於紅肉。紅肉是營養學上的詞,指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。2、豬肉又名豚肉。是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物...
  • 23416
健身後頸部肌肉痠痛
  • 健身後頸部肌肉痠痛

  • 1、健身後脖子疼,可能健身用力過度引起的頸部肌肉痙攣、肌肉的勞損、健身後不小心扭傷脖子疼,頸椎勞損和頸椎病等原因。2、脖子疼可以在醫生指導口服活血化瘀止痛藥和消炎藥,可以用毛巾熱敷或擦活血化瘀止痛油,貼止痛膏進行治療。如果脖子疼厲害可以熱療、推拿、按摩、理療、...
  • 10313