![刀豆是不是發物呢]( "刀豆是不是發物呢")
- 1、刀豆不是發物。2、刀豆味甘，性平，無毒。養生主要功效是能夠溫中焦，順氣，調養腸胃，益腎，補元氣。一般人群均可食用，尤適於腎虛腰痛、氣滯呃逆、風溫腰痛、小兒疝氣等症患者食用。用藥禁忌：胃熱盛者慎服。3、刀豆屬纏繞草本，長可達數米，羽狀複葉，小葉卵形，基部寬楔形，側生小葉偏斜；葉...
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![竹筍炒刀豆做法步驟]( "竹筍炒刀豆做法步驟")
- 1、主料：竹筍的嫩頭、刀豆(四季豆)、大蒜頭。輔料：油、鹽、豆瓣醬、味精、白砂糖。2、刀豆洗淨，摘短，去筋。竹筍取筍尖的嫩頭切成小的斜刀片。3、鍋內油加熱後先放入大蒜頭煸香倒入竹筍和豆子同炒，放少許鹽，加點水後蓋上鍋蓋燜3分鐘，隨後加豆瓣醬，加少許白砂糖、味精.翻炒至豆和...
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![刀豆怎麼晒乾]( "刀豆怎麼晒乾")
- 1、首先刀豆挑選嫩的採摘，豆莢摸起來比較軟的相對來說比較嫩。2、然後將刀豆用清水浸泡10分鐘，洗掉表面的灰塵。3、接著將刀豆清洗乾淨，撕掉豆莢兩側的筋絡，放到乾淨的桌子上，晾乾水分。4、刀豆切成大約0.5釐米寬的小片，不要切太細，也不要切太大。5、切好的刀豆片放到專門晒乾菜...
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![夢見刀豆是什麼意思]( "夢見刀豆是什麼意思")
- 夢見刀豆：主和睦，回和別人順利相處。夢見刀豆，出去走走，運氣更好！適合短途旅行的一天，尤其當你是抱著某種考學目的出發的話，收穫會更多！同時，友好的運氣來自陌生人！你今天有結識到新朋友的機會呢，對方的見聞往往為你的生活打開了另一扇窗！咳嗽或喉嚨發炎的小毛病可能找上你，多喝潤肺的...
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![刀豆炒蘿蔔怎麼做]( "刀豆炒蘿蔔怎麼做")
- 1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、刀豆拆去兩頭洗淨。3、切成絲。4、鍋中少許油加熱。5、倒入刀豆翻炒片刻。6、加入胡蘿蔔絲翻炒。7、加入鹽調味。8、加入生抽炒勻。9、加少許水，蓋鍋蓋燜幾分鐘即可。...
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![刀豆的醃製方法]( "刀豆的醃製方法")
- 1、食材：主料：刀豆390克。輔料：鹽適量，蒜米適量，高度白酒適量，泡椒2個。2、準備新鮮的刀豆。3、加點鹽到水裡，放入刀豆浸泡半個小時。4、洗乾淨的刀豆放陽臺上晾乾水分。5、晾乾水分的刀豆，去掉兩側的筋。6、切成菱形小條，約小拇指寬即可。7、切好的刀豆放入一個乾淨無油的盆裡，放...
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![刀豆的種植時間與方法 刀豆的種植時間與方法簡單介紹]( "刀豆的種植時間與方法 刀豆的種植時間與方法簡單介紹")
- 1、種植時間：刀豆屬於比較耐熱性的植物，所以在春、夏、秋三季均可以進行播種，不過每個季節種植刀豆的品種會有稍微的一點區別，我們會根據季節的變化選擇相對應抗性較好的品種。在春季種植一般是二三月份的樣子，夏季是五月份左右播種而秋季是在八月播種就會定植。適合刀豆種子...
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![刀豆怎麼做好吃]( "刀豆怎麼做好吃")
- 1、刀豆去筋洗淨，土豆切塊洗淨。2、鍋裡放油，因為土豆吃油，所以一開始油稍微多些。3、放入土豆塊，不用一直翻動，過一會，翻一翻，過一會，翻一翻，防止粘鍋，直至土豆塊四周金黃，盛出放碗裡備用。4、鍋裡留一半的油，炒刀豆，反覆炒，中火，刀豆不易熟透。5、發現刀豆變軟，表面逐漸焦化，說明刀豆熟...
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![刀豆炒多久鍾能熟]( "刀豆炒多久鍾能熟")
- 1、刀豆炒15-20分鐘左右。如果刀豆很嫩，用沸水綽熟後可以涼拌，幾分鐘就可以了。看著刀豆的顏色變了，稍微變黃了，一般都可以吃。2、刀豆也是豆角一類蔬菜，一般在夏秋季節成熟，此時大量的刀豆上市為人們提供了製作美食的原料，刀豆可與土豆等其它蔬菜混合烹調，而且味道十分獨特，因為...
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![怎樣做刀豆泡菜 刀豆泡菜的製作方法介紹]( "怎樣做刀豆泡菜 刀豆泡菜的製作方法介紹")
- 1、刀豆洗淨瀝乾，瀝乾後的刀豆切小塊備用。2、辣椒，大蒜，花椒備用，其實用紅椒搭配會更好看。3、把刀豆裝進洗淨消毒後的封密瓶。4、把辣椒，大蒜，花椒倒入。5、加入適量的鹽。6、倒入涼白開水，沒過泡菜即可，一定要用涼白開，不可用生水。7、封瓶，醃製20天的樣子就可食用了。...
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![刀豆炒幾分鐘能熟]( "刀豆炒幾分鐘能熟")
- 1、刀豆炒15-20分鐘左右。如果刀豆很嫩，用沸水綽熟後可以涼拌，幾分鐘就可以了。看著刀豆的顏色變了，稍微變黃了，一般都可以吃。2、刀豆也是豆角一類蔬菜，一般在夏秋季節成熟，此時大量的刀豆上市為人們提供了製作美食的原料，刀豆可與土豆等其它蔬菜混合烹調，而且味道十分獨特，因為...
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![刀豆如何吃效果好 刀豆怎麼吃效果好]( "刀豆如何吃效果好 刀豆怎麼吃效果好")
- 1、刀豆適宜食管癌、賁門癌、胃癌病人反胃呃逆時食用，有降氣止呃的效果。可以用老刀豆研粉，每次沖服30克，日服2~3次，每30天為一療程。2、腎癌腰痠痛者用刀豆子50克，同豬腰1個，切成腰花煮湯服用，於1日內分次服完。...
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![泡刀豆做法]( "泡刀豆做法")
- 1、將刀豆洗淨，晾乾，刀豆需要斜著切條。將晾乾後的刀豆，嫩姜放入大盆子中，加入鹽，使其滲出水分。2、加入辣椒醬進行調味（因辣椒醬中有較多的蒜，所以沒有加蒜），如果沒有辣椒醬，可以使用幹辣椒，或朝天椒，或是超市買的野山椒，另外再準備點蒜加入。3、如果湯汁太少，可以另外泡些鹽水，涼後倒...
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![炒刀豆的步驟]( "炒刀豆的步驟")
- 1、準備材料：刀豆300克、豬瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣4個、油適量、鹽3克、醬油10毫升。2、刀豆洗淨切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切塊。鍋中倒入油燒七成熱，加入蒜爆香，然後加入肉片。3、翻炒至肉變色，加入食鹽和醬油。4、肉炒入味後，加入刀豆，炒幾下加入辣椒粉。5、加入適...
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![刀豆怎麼燒]( "刀豆怎麼燒")
- 1、製作原料：刀豆250克、蠔油1大勺、豆瓣醬2大勺、幹辣椒1個、色拉油適量2、刀豆清洗乾淨，斜著切成細絲狀態。3、將蠔油，豆瓣醬，適量水加入碗內，拌均勻。4、鍋內加入適量色拉油，加入幹辣椒，翻炒均勻。5、加入刀豆細絲，翻炒至斷生。這裡色拉油可以稍微多一些。6、將醬汁加入鍋內，翻...
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![晒乾刀豆如何做好吃]( "晒乾刀豆如何做好吃")
- 1、食材：幹刀豆片、豬肉片、油、薑絲、蒜粒、醬油、鹽、雞精、蔥花。2、做法：幹刀豆片提前一晚上泡發。洗淨備用。鍋內放油，將豬肉片炒至變色，入薑絲、蒜粒爆香。3、入備好的刀豆片，翻炒幾下。入清水，煮至熟軟。入醬油、鹽、雞精，增色添味。4、最後撒入蔥花，拌勻，出鍋。...
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![晒乾刀豆怎麼做好吃]( "晒乾刀豆怎麼做好吃")
- 1、食材：幹刀豆片、豬肉片、油、薑絲、蒜粒、醬油、鹽、雞精、蔥花。2、做法：幹刀豆片提前一晚上泡發。洗淨備用。鍋內放油，將豬肉片炒至變色，入薑絲、蒜粒爆香。3、入備好的刀豆片，翻炒幾下。入清水，煮至熟軟。入醬油、鹽、雞精，增色添味。4、最後撒入蔥花，拌勻，出鍋。...
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![刀豆能不能生吃 刀豆的營養價值介紹]( "刀豆能不能生吃 刀豆的營養價值介紹")
- 1、刀豆是不能生吃的，因為刀豆所含的毒性物質有兩種，一種是豆莢外皮中的皁素，它能破壞人體細胞引起溶血，一種是植物血球凝集素，這兩種毒素在加熱後容易被破壞，因此刀豆必須經烹製做熟後才能食用。2、刀豆的營養價值：刀豆富含蛋白質和多種氨基酸以及尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨...
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![刀豆能生吃嗎]( "刀豆能生吃嗎")
- 1、刀豆不能生吃。2、刀豆裡面還含有豐富的胰蛋白酶，這是可以阻礙因子和凝血的有毒物質，只有在烹飪之後才能消失，所以刀豆是不可以生吃的，最好是熟透之後再食用。3、刀豆的營養非常的豐富，而且對於冠心病、腦血管硬化、口腔炎症、眼部疾病等都有非常好的輔助效果。...
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![怎麼炒刀豆]( "怎麼炒刀豆")
- 準備材料：刀豆３００克、豬瘦肉１００克、紅辣椒１個、蒜瓣４個、油適量、鹽３克、醬油１０毫升。1、刀豆洗淨切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切塊。2、鍋中倒入油燒七成熱，加入蒜爆香，然後加入肉片。3、翻炒至肉變色，加入食鹽和醬油。4、肉炒入味後，加入刀豆，炒幾下加入辣椒粉。5、加入適量水，燒至刀...
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![用刀豆造句子]( "用刀豆造句子")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
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![刀豆如何種]( "刀豆如何種")
- 1、首先在種植的時候，要做好選址的工作。一般的土地都能種植，種植的時候要做好排水的工作，然後需要在上面做好施基肥的工作。2、然後就是播種了，播種的時候，需要提前先將它的種子泡上一天的樣子，然後將它放進福爾馬林的溶液裡面浸泡二十分鐘的樣子，再清洗乾淨就能種植了。它的出...
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![刀豆怎麼醃製好吃]( "刀豆怎麼醃製好吃")
- 1、首先是把新鮮的刀豆採摘回來之後，然後用清水清洗乾淨，並且掐頭去尾，並且要記得把兩邊的筋也撕掉。然後再檢查一下有沒有蟲眼，如果有的話就用刀切掉。之後再把它們防治在通風的地方晾晒一段時間。現在是秋季，差不多晾晒半天就可以了。2、其次，把刀豆收回來之後，把它切成小小的...
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![刀豆放一夜長黴了還能吃嗎]( "刀豆放一夜長黴了還能吃嗎")
- 1、建議最好不要吃。2、氣溫發黴的食物達到一定程度時，各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖併產生有毒物質，如有一種展青黴素，這種毒素對人體有較強的危害，吃下去將留下後患，產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀，使人神經麻痺、肺水腫、腎功能衰竭，甚至具有致癌作用。3、發黴的食...
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![刀豆怎麼炒好吃又簡單]( "刀豆怎麼炒好吃又簡單")
- 2、將刀豆和胡蘿蔔切絲，蒜拍一下，切碎。3、鍋中倒油，油溫熱下調好味的肉末。4、炒變色，盛出備用。5、原鍋倒油，油熱下蒜、刀豆和胡蘿蔔。6、炒變色，加少量一點水。7、蓋鍋燜兩分鐘。8、揭蓋，加點鹽調味。9、最後將炒好的肉末下鍋炒均即可。...
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生活全書館
