![紅薯粉粑粑]( "紅薯粉粑粑")
- 1、用料：紅薯粉若干，開水一定量。2、紅薯粉放入盆裡，倒入開水，用筷子調勻，再用手揉麵樣的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做湯圓那樣使勁揉。3、用手揉搓幾下，成團時越稀蒸出來越軟，團越緊蒸出來就硬一些，個人口味。4、摘小坨放手心搓成圓圓的再按壓成扁型，放入蒸籠正常火候蒸20分鐘左右...
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![炸粑粑用什麼麵粉好]( "炸粑粑用什麼麵粉好")
- 1、做粑粑大部分用的是糯米粉，有的時候用小麥粉。2、在炸洋芋粑粑時可以用小麥麵粉，也可以用糯米粉或者粘米粉。3、首先將洋芋煮熟，碾成泥狀，之後加入鹽等調味料後壓成餅狀放入平底鍋中，直至洋芋粑粑兩面都成為金黃色，取出便可食用，在食用的過程中，可以再配上一碗稀飯、鹹菜，搭配...
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![做餈粑用什麼粉 餈粑是用什麼粉做的]( "做餈粑用什麼粉 餈粑是用什麼粉做的")
- 1、餈粑是用糯米粉做成的，需要經過反覆捶打才會做成這麼好吃的口感。2、一般好吃的餈粑都是用手工錘打拉扯做成的，在南方地區有很多手工藝人，他們做的餈粑是非常好吃的，比一般機器做的要好吃很多，有一些都是非遺文化，跟民族文化也有關係。...
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![蕨粑粉的做法]( "蕨粑粉的做法")
- 1、準備食鹽適量調和油適量。2、幹蕨粉一杯倒入一個大碗中。3、加入一杯水攪勻備用。4、起鍋放適量油燒熱，加入一點點水燒開。5、一邊往鍋裡倒入攪拌好的蕨粉漿一邊用筷子不停的攪拌。6、直至蕨粑攪熟。7、在用鏟子弄成團。8、用小火煎兩面金黃即可食用。吃的時候粘上一點...
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![炸粑粑用什麼麵粉好 做粑粑用什麼麵粉]( "炸粑粑用什麼麵粉好 做粑粑用什麼麵粉")
- 1、做粑粑大部分用的是糯米粉，有的時候用小麥粉。2、在炸洋芋粑粑時可以用小麥麵粉，也可以用糯米粉或者粘米粉。3、首先將洋芋煮熟，碾成泥狀，之後加入鹽等調味料後壓成餅狀放入平底鍋中，直至洋芋粑粑兩面都成為金黃色，取出便可食用，在食用的過程中，可以再配上一碗稀飯、鹹菜，搭配...
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![糯米粉粑怎麼做]( "糯米粉粑怎麼做")
- 1、準備材料：糯米粉200克、清水200克、食鹽、植物油適量；2、糯米粉:清水≈1:1，按此比例和麵，多做揉搓，至光滑麵糰；3、揪成小麵糰，因為麵糰粘性大，用保鮮膜包裹，用手按壓成巴掌大的薄餅；4、中火鍋裡放油，稍成型後，用木鏟和筷子幫助翻面，藉助木鏟壓薄，煎至兩面金黃時，單面稍撒勻食鹽，再翻面...
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![糯米粉餈粑怎麼蒸]( "糯米粉餈粑怎麼蒸")
- 1、材料：糯米，鹽，蔥花，香油。2、將糯米浸泡在水裡過夜，第二天上鍋蒸半小時。3、將蒸熟的糯米倒出，用麵杖拍打成麵糰，加點鹽、芝麻油、蔥花後接著拍打成泥狀。4、倒入磨具中冷凍。想吃的時候拿出來切片即可。...
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![麵粉艾葉粑粑的做法步驟]( "麵粉艾葉粑粑的做法步驟")
- 1、準備材料：艾草、麵粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、蘇打粉。2、將新鮮的艾草洗淨，冷水下鍋，等水溫時放入一些蘇打粉，水開撈起。3、將煮好的艾草放進攪拌機中打成泥，過篩，可以更細膩一些。4、將糯米粉、麵粉、白糖、艾草泥混合攪拌均勻成麵糰狀。5、將花生、白糖、芝麻混合做...
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![米粉豆角粑怎麼做]( "米粉豆角粑怎麼做")
- 1、肉切小丁，料酒、生抽先醃製半小時。豇豆和豆乾切小丁，鍋燒熱，多放油，煸香蔥薑蒜末，餡料一起下鍋炒到八九分熟，記得加鹽。2、米粉中加入剛燒開的沸水，攪拌揉團。用麵包機攪拌更好，因為很燙。3、米粉團捏成圓皮，放入餡料，封口後用兩掌心輕輕按壓。4、按壓成米粑後就可以煎了，用中小...
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![怎樣做炸粑粑 炸粑粑的做法]( "怎樣做炸粑粑 炸粑粑的做法")
- 1、準備好500g麵粉。2、用容器裝適量的清水。3、把麵粉和水攪拌均勻，喜歡甜味就加入商量的唐，如果喜歡鹹味可以加入適當的鹽、肉末、蔬菜等。4、開火，在鍋裡放上準備好的植物油。5、等油開了。用勺子把拌好的麵粉一勺一勺放入鍋中，就形成一個一個粑粑了，等粑粑浮上來就表示熟...
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![糯米粉餈粑怎麼蒸 蒸糯米粉餈粑的做法]( "糯米粉餈粑怎麼蒸 蒸糯米粉餈粑的做法")
- 1、材料：糯米，鹽，蔥花，香油。2、將糯米浸泡在水裡過夜，第二天上鍋蒸半小時。3、將蒸熟的糯米倒出，用麵杖拍打成麵糰，加點鹽、芝麻油、蔥花後接著拍打成泥狀。4、倒入磨具中冷凍。想吃的時候拿出來切片即可。...
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![木薯粉能做餈粑嗎]( "木薯粉能做餈粑嗎")
- 木薯粉餈粑的製作方法如下：1、稱取食用級木薯粉，其中的二分之三和溫度不低於95℃的開水混合均勻，靜置20至30分鐘，得木薯粉糊。2、木薯粉糊與餘下三分之一的木薯粉混合，並用和麵機混合均勻，其中和麵機攪拌速度為30轉每分鐘至50轉每分鐘，攪拌時間為5至10分鐘。3、使用雙螺桿膨化機...
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![紅薯粉怎麼做紅薯粑粑]( "紅薯粉怎麼做紅薯粑粑")
- 1、用料：紅薯粉若干，開水一定量。2、紅薯粉放入盆裡，倒入開水，用筷子調勻，再用手揉麵樣的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做湯圓那樣使勁揉。3、用手揉搓幾下，成團時越稀蒸出來越軟，團越緊蒸出來就硬一些，個人口味。摘小坨放手心搓成圓圓的再按壓成扁型，放入蒸籠正常火候蒸20分鐘左右。4...
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![紅薯粉如何做粑粑]( "紅薯粉如何做粑粑")
- 1、將紅薯澱粉與水混合靜置半小時左右。2、起鍋燒油，倒入紅薯澱粉液。倒入前再用筷子攪拌下，因為靜置的澱粉液容易沉澱。3、轉中火不停的用筷子畫圈攪拌。4、直到呈粘稠厚實狀，停止攪拌。5、旁邊放一碗水用於鍋鏟沾水防粘，紅薯澱粉是特別的有粘性。6、開始用鍋鏟不停的全面按...
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![粑粑柑熱量多少 粑粑柑熱量]( "粑粑柑熱量多少 粑粑柑熱量")
- 1、100克耙耙柑的熱量大概是44大卡，吃一個耙耙柑也就是200到300克的果肉，大概熱量為88到132大卡，不算高熱量食物。粑粑柑是橘子類，熱量不高的，減肥期間也可以吃。2、粑粑柑中含有一些天然多糖和多種氨基酸，更含有豐富植物蛋白，這些物質被人體吸收後能增強人體細胞的活性，另外粑粑...
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![蕨粑粉怎麼做成蕨粑塊]( "蕨粑粉怎麼做成蕨粑塊")
- １、幹蕨粉一杯倒入一個大碗中，加入一杯水攪勻備用。2、起鍋放適量油燒熱，加入一點點水燒開。3、一邊往鍋裡倒入攪拌好的蕨粉漿一邊用筷子不停的攪拌，直至蕨粑攪熟，再用鏟子弄成團。4、用小火煎兩面金黃即可食用。蕨粑產於海撥一千米以上的深山老林，純野生天然食品，完全按照傳統...
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![用紅薯粉做紅薯粑粑 紅薯粉怎麼做紅薯粑粑]( "用紅薯粉做紅薯粑粑 紅薯粉怎麼做紅薯粑粑")
- 1、用料：紅薯粉若干，開水一定量。2、紅薯粉放入盆裡，倒入開水，用筷子調勻，再用手揉麵樣的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做湯圓那樣使勁揉。3、用手揉搓幾下，成團時越稀蒸出來越軟，團越緊蒸出來就硬一些，個人口味。摘小坨放手心搓成圓圓的再按壓成扁型，放入蒸籠正常火候蒸20分鐘左右。4...
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![紅薯粉做粑粑的方法 紅薯粉如何做粑粑]( "紅薯粉做粑粑的方法 紅薯粉如何做粑粑")
- 1、將紅薯澱粉與水混合靜置半小時左右。2、起鍋燒油，倒入紅薯澱粉液。倒入前再用筷子攪拌下，因為靜置的澱粉液容易沉澱。3、轉中火不停的用筷子畫圈攪拌。4、直到呈粘稠厚實狀，停止攪拌。5、旁邊放一碗水用於鍋鏟沾水防粘，紅薯澱粉是特別的有粘性。6、開始用鍋鏟不停的全面按...
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![糯米粉餈粑如何製作]( "糯米粉餈粑如何製作")
- 1、食材糯米粉適量，清水適量。2、將一部分糯米粉加水和成溼軟的麵糰。3、另取一部分糯米粉倒在碗中，用溫水和成絮狀。4、加入蒸熟的麵糰揉成一個大面團，將麵糰揪成大小合適的小劑子。5、擀成餅，起鍋燒油，將餈粑兩面煎至金黃即可。...
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![做粑粑用什麼麵粉]( "做粑粑用什麼麵粉")
- 1、做粑粑大部分用的是糯米粉，有的時候用小麥粉。2、在炸洋芋粑粑時可以用小麥麵粉，也可以用糯米粉或者粘米粉。3、首先將洋芋煮熟，碾成泥狀，之後加入鹽等調味料後壓成餅狀放入平底鍋中，直至洋芋粑粑兩面都成為金黃色，取出便可食用，在食用的過程中，可以再配上一碗稀飯、鹹菜，搭配...
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![芡粉粑粑的做法]( "芡粉粑粑的做法")
- 1、準備好所有材料，切好的廋肉用調料醃好；2、醃好的瘦肉放進紅薯粉裡攪拌，然後加入少許開水，開始和麵；3、和好面用手抓，不要捏；4、水燒開，絲瓜先放進去，和好的面抓一個放一個，不能黏在一起；5、煮上5至7分鐘；6、關火放鹽、雞精，出鍋即可。芡粉乃烹調時勾芡用的澱粉，又直接叫澱粉或者豆粉...
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![做餈粑用什麼粉]( "做餈粑用什麼粉")
- 1、餈粑是用糯米粉做成的，需要經過反覆捶打才會做成這麼好吃的口感。2、一般好吃的餈粑都是用手工錘打拉扯做成的，在南方地區有很多手工藝人，他們做的餈粑是非常好吃的，比一般機器做的要好吃很多，有一些都是非遺文化，跟民族文化也有關係。...
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![餈粑是用什麼粉做的]( "餈粑是用什麼粉做的")
- 1、餈粑是用糯米粉做成的，需要經過反覆捶打才會做成這麼好吃的口感。2、一般好吃的餈粑都是用手工錘打拉扯做成的，在南方地區有很多手工藝人，他們做的餈粑是非常好吃的，比一般機器做的要好吃很多，有一些都是非遺文化，跟民族文化也有關係。...
- 19201
![蒸糯米粉餈粑的做法]( "蒸糯米粉餈粑的做法")
- 1、材料：糯米，鹽，蔥花，香油。2、將糯米浸泡在水裡過夜，第二天上鍋蒸半小時。3、將蒸熟的糯米倒出，用麵杖拍打成麵糰，加點鹽、芝麻油、蔥花後接著拍打成泥狀。4、倒入磨具中冷凍。想吃的時候拿出來切片即可。...
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![大米粉粑粑如何做好吃]( "大米粉粑粑如何做好吃")
- 1、用料：大米粉2000克、豬肉1500克、韭菜500克、嫩豇豆1000克、紅辣椒3個、白豆腐乾300克、蔥適量、薑末適量、鹽適量、蒜子四瓣。2、首先將豆腐乾切丁、韭菜切丁、豇豆切丁、紅辣椒切丁。3、將以上食材以及蒜切成細末，做為餡料備用。4、肥肉切成片，接下來熬油需要拌餡料，因...
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