![柚子皮怎麼做糖]( "柚子皮怎麼做糖")
- 柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往不粘鍋裡倒入清水燒開，再放入柚子皮繼...
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![怎樣做糖油鍋盔]( "怎樣做糖油鍋盔")
- 1、原料：麵粉、發酵粉、食用鹼、苦豆粉、食用油、鹽、玫瑰醬、雞蛋、水晶餅、蜂蜜。2、麵皮的做法：發麵。用發酵粉將面發起。將苦豆粉灑在發麵上，量要稍微多一點。然後，熱鍋倒油，油熱至8、9成時，澆在苦豆粉上，油量要大，油溫要高，要將苦豆粉熗出香味；放涼後，再撒上適量的鹽和食用鹼，充...
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![糖炒栗子的家常做法 如何做糖炒栗子]( "糖炒栗子的家常做法 如何做糖炒栗子")
- 1、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。4、放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
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![怎樣做糖桂花]( "怎樣做糖桂花")
- 1、準備一個小盆材料：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入溫水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨。放入籃子裡晾乾。2、裝瓶：找到一個乾淨的玻璃瓶，用開水燙一下，晾乾無水分殘留後，加入一層桂花，放入一層白糖...
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![怎樣做糖炒栗子]( "怎樣做糖炒栗子")
- 1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
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![剩下的柚子皮拿來做糖怎麼做]( "剩下的柚子皮拿來做糖怎麼做")
- 柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往不粘鍋裡倒入清水燒開，再放入柚子皮繼...
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![怎麼做糖燒餅]( "怎麼做糖燒餅")
- 1、水油皮材料：普通麵粉160克、玉米澱粉50克、細砂糖20克、水100克、玉米油60克，油酥材料：低筋麵粉60克、玉米澱粉80克、玉米油60克，餡料所需食材：細砂糖150克、麵粉50克，表面裝飾材料：熟的白芝麻適量、食用油適量。2、先準備酥皮糖餅的餡料，把150克細砂糖和50克麵粉倒入碗內，充分...
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![如何做糖炒栗子]( "如何做糖炒栗子")
- 1、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。4、放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
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![什麼板栗品種適合做糖炒栗子]( "什麼板栗品種適合做糖炒栗子")
- 據說是北方板栗最適合做糖炒栗子。對比下南北方的板栗特點，北方板栗偏小，含糖量高適宜作糖炒栗子，它主要分佈在華北各省的燕山及太行山區。而南方板栗偏大，一般澱粉含量高，含糖量低，多適用作菜慄，在長江流域很多地方都有種植。而四川、福建、兩廣等地也有板栗，但是果實大小不齊，肉...
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![自己在家怎樣做糖炒栗子 如何在家炒栗子]( "自己在家怎樣做糖炒栗子 如何在家炒栗子")
- 1、選料、分級。選用肉質細密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方慄。炒制前要剔除腐爛果、裂口果和蟲蛀果，並按慄實大小進行分級，分別炒制。如果大小顆粒一起炒制，常出現小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的現象。2、備沙。選潔淨及顆粒均勻的細石沙，用清水洗淨泥土，統一過篩、晒乾，用飴...
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![糖桂花怎麼製作 怎樣做糖桂花]( "糖桂花怎麼製作 怎樣做糖桂花")
- 1、準備一個小盆材料：將新鮮桂花采摘回來以後，除去雜質，清洗乾淨。準備一個小盆，放入溫水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗淨。放入籃子裡晾乾。2、裝瓶：找到一個乾淨的玻璃瓶，用開水燙一下，晾乾無水分殘留後，加入一層桂花，放入一層白糖...
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![電飯鍋怎麼做糖炒栗子]( "電飯鍋怎麼做糖炒栗子")
- 1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裡面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入適量的水進去。7、按煮飯鍵，煮40分鐘。8、煮好後，就可以拿出來吃了，非常香甜。...
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![怎樣做糖火燒]( "怎樣做糖火燒")
- 糖火燒是滿族的傳統小吃，是北京人常吃的早點之一，這道小吃有幾百年的歷史了，香甜味厚，綿軟不粘，適合老年人食用。今天就教這道正宗的京味小吃，有興趣的可以嘗試著做一做。怎樣做糖火燒食材：麵粉200克、鹽1克、水100克、油5克、泡打粉0.5克、紅糖30克、麵粉10克糖火燒的做法：1、面...
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![怎麼做糖三角]( "怎麼做糖三角")
- 1、在麵粉裡面加入溫水和酵母粉，並用筷子不停地攪拌成絮狀，再揉成光滑的麵糰發酵；2、麵糰發酵好後切成小面塊，並用擀麵杖擀成麵餅；3、在麵餅上面放上適量的糖，白糖紅糖都可以；4、把麵餅的邊拿起來把一小部分捏到一起；5、再捏合上另外的一大部分，捏成三角的樣子，封好口就可以上鍋蒸...
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![怎樣做糖桂花 糖桂花的家常做法]( "怎樣做糖桂花 糖桂花的家常做法")
- 1、食材：桂花150克、食鹽3克、白糖適量。2、採摘下來的桂花鋪開，進行挑揀。枯花和根都不要。3、選擇好的桂花，稍清洗陰涼處晾乾。4、然後將鹽和桂花攪拌均勻。5、瓶子消毒乾淨，一層桂花放入。6、再放一層糖。7、這樣依次放好，最後裝滿瓶子。8、放一天後，就會縮到三分之一的量，那...
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![糖炒栗子的做法 怎樣做糖炒栗子]( "糖炒栗子的做法 怎樣做糖炒栗子")
- 1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
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![做糖粽子需要哪些食材 做糖粽子材料介紹]( "做糖粽子需要哪些食材 做糖粽子材料介紹")
- 1、紅糖粽子是粽子的一種，主要製作原料有糯米、紅糖、粽葉等。紅糖是女性朋友的必備佳品，既能補血養顏，還有滋補身心的功效，把它加入粽子中更能增加粽子的營養價值。2、煮粽子的熱水一定要沒過粽子2公分為宜，煮兩小時之久可保證粽子軟糯的口感，中間要加一次熱水。不立即吃得粽...
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![做糖為什麼要反覆拉]( "做糖為什麼要反覆拉")
- 原因：拉糖的目的一是為了降溫，二是為了在糖體中衝入適量的氣體，因為氣體在糖體中被擠壓，會產生折射使糖體迸發出光澤，而且當糖體的溫度在80℃時，硬核或晶塊會完全變軟，此時要趁熱操作，動作要乾淨利索，糖體被完成拉糖之後，正好是60℃左右的操作溫度。棒棒糖的做法：先準備一張錫紙，均勻...
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![怎麼做糖柚子皮]( "怎麼做糖柚子皮")
- 柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往不粘鍋裡倒入清水燒開，再放入柚子皮繼...
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![柚子怎麼做糖]( "柚子怎麼做糖")
- 柚子皮的用處有很多，而用柚子皮做柚子糖很多朋友不知道，現在我們就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往不粘鍋裡倒入清水燒開，再放入柚子皮繼續煮一下。第四步...
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![柚子皮如何做糖]( "柚子皮如何做糖")
- 柚子皮剝下來後大家是不是都扔了？其實柚子皮還有很大的用處，比如說做柚子糖吃，現在就一起來看看吧。第一步：首先將柚子皮徹底清洗乾淨，切成塊狀後用清水浸泡一會，能夠有效去除柚子的苦味。第二步：浸泡好後將柚子皮瀝水撈出備用。第三步：然後往不粘鍋裡倒入清水燒開，再放入柚子皮繼...
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![壓力鍋如何做糖稀飯好吃]( "壓力鍋如何做糖稀飯好吃")
- 1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入泡好的大米，加入適量的水。5、最後蓋上鍋蓋，喜歡稠一點的口感大概在剛剛出氣便可關火了，...
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![壓力鍋怎麼做糖稀飯好吃 壓力鍋如何做糖稀飯好吃]( "壓力鍋怎麼做糖稀飯好吃 壓力鍋如何做糖稀飯好吃")
- 1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入泡好的大米，加入適量的水。5、最後蓋上鍋蓋，喜歡稠一點的口感大概在剛剛出氣便可關火了，...
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![怎麼做糖饅頭 糖饅頭怎麼做]( "怎麼做糖饅頭 糖饅頭怎麼做")
- 1、食材：麵粉適量、水適量、紅糖適量、酵母適量。2、準備好所有材料。3、紅糖用開水溶化、過篩去渣，放至溫熱。4、麵粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入紅糖水，邊倒紅糖水一邊用筷子攪拌，攪拌至無水份。5、再改用手柔成光滑的麵糰。6、蓋上蓋子或者保鮮膜發酵至兩倍大。7、準備好蒸...
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![壓力鍋怎麼做糖稀飯好吃]( "壓力鍋怎麼做糖稀飯好吃")
- 1、材料：大米、食用油、清水、紅棗、枸杞、糖適量。2、將大米清洗乾淨，然後一次在大米中加適量清水，食用油。3、將它們攪拌均勻後，靜置約30分鐘。4、然後在壓力鍋中加入紅棗，枸杞，糖，然後放入泡好的大米，加入適量的水。5、最後蓋上鍋蓋，喜歡稠一點的口感大概在剛剛出氣便可關火了，...
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