![嘉興粽子的做法和配料大全]( "嘉興粽子的做法和配料大全")
- 嘉興粽子的做法和配料大全是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。材料：豬後腿肉、糯米、粽葉、麻繩做法1、所有材料稱重，粽葉洗淨後浸泡2小時，撈出瀝乾待用。2、糯米沖洗乾淨，提前浸泡一夜，瀝乾水分，倒入盆內，加入老抽、20g白糖、15g鹽拌勻。3、豬後腿肉按橫紋切成長方塊，肥瘦分離，加入餘...
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![網上買的嘉興粽子是熟的嗎]( "網上買的嘉興粽子是熟的嗎")
- 網上買的嘉興粽子是熟的嗎，一起來看看小編今天的分享吧。網上買的嘉興粽子其實和超市買的粽子一樣，都是熟的，粽子如果是生的話很難儲存，而且裡面的米會很容易腐爛，所以一般都是煮熟以後晾涼了，再用真空包裝起來，這樣儲存時間會更長。煮熟的嘉興粽子，一方面可以起到殺菌的作用，另一...
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![嘉興粽子好吃嗎]( "嘉興粽子好吃嗎")
- 嘉興粽子好吃嗎，一起來看看小編今天的分享吧。嘉興的粽子美味可口、十里飄香，無與倫比的味覺體驗給吃過的人帶來回味無窮的美味感受。嘉興粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為“粽子之王”。嘉興粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受...
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![嘉興粽子如何做]( "嘉興粽子如何做")
- 1、主料：糯米6斤、五花三層800克、粽葉100片2、輔料：蒜1頭3、新鮮的粽葉洗乾淨瀝下水，只要不滴水就可以了，然後剪掉葉尖上面的黃葉子待用，洗的時候小心邊緣會割手。4、剪好的粽葉，新鮮的粽葉可以直接用，不用放開水裡煮。5、如果買的是這種乾的粽葉需要用水燒開煮一下，煮兩三分鐘...
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![嘉興肉粽子的做法詳解]( "嘉興肉粽子的做法詳解")
- 端午節每家每戶都會吃粽子，現在不少人喜歡在外面買粽子，其實自己在家裡包粽子也不錯，還能體驗其中的樂趣。嘉興粽子糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，被譽為“粽子之王”，今天就教大家著名的嘉興粽子的做法，到底嘉興肉粽子的做法難不難呢？一起學起來吧！嘉興肉粽子的做法詳解主料：糯米6斤，...
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![嘉興粽子的特點分析]( "嘉興粽子的特點分析")
- 1、浙江嘉興粽子的外形和其他地方的不一樣，其外形為長方形。粽子的品種也有很多，有鮮肉的、豆沙的、八寶的、雞肉粽等。2、嘉興的粽子還有個特別的稱號是粽子大王，它的粽子從選料、製作最後到煮熟都有獨到的地方。嘉興人在包粽子時通常要放塊肥肉，而且把肥肉煮的很爛，粽子煮熟...
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![嘉興粽子的做法和配料]( "嘉興粽子的做法和配料")
- 1、食材：粽葉幾張、糯米適量、豬肉（最好帶點肥）適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。2、方法步驟：備粽葉：將粽葉洗淨，浸入水中煮片刻，待粽葉柔軟後取出瀝水備用。3、備糯米：糯米洗淨，放入醬油，鹽，味精調料，攪拌均勻後放置2個小時左右備用。4、備餡料：豬肉切成大小適宜的丁塊，同樣放入醬...
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![嘉興肉粽的做法]( "嘉興肉粽的做法")
- 1、鹹鴨蛋20個洗淨，全部嗑開將蛋清收集到大的容器裡另作他用，將鹹蛋黃取出對半切開。2、五花肉1公斤切棋子塊，用生抽3茶匙、鹽少許、白糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓勻醃製3-4個小時備用。3、金華火腿取一大塊蒸熟後，去骨頭，將火腿肉切成丁，...
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![嘉興鮮肉粽子怎麼做]( "嘉興鮮肉粽子怎麼做")
- 糯米放在淘籮內，淘淨後在水中靜放15分鐘，瀝乾水；然後將米倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許醬油，攪勻；將粽葉洗淨，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水備用；將豬肉洗淨，切成小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時為止；取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入肉塊，再放入2/3糯...
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![如何做嘉興粽子]( "如何做嘉興粽子")
- 1、食材：粽葉幾張、糯米適量、豬肉（最好帶點肥）適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。2、方法步驟：備粽葉：將粽葉洗淨，浸入水中煮片刻，待粽葉柔軟後取出瀝水備用。3、備糯米：糯米洗淨，放入醬油，鹽，味精調料，攪拌均勻後放置2個小時左右備用。4、備餡料：豬肉切成大小適宜的丁塊，同樣放入醬...
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![嘉興粽子有幾種口味]( "嘉興粽子有幾種口味")
- 嘉興粽子有十幾種口味，常見的嘉興粽子餡有蛋黃肉粽、豆沙粽、鮮肉粽，紅棗粽、板栗粽等等。一、蛋黃肉粽蛋黃肉粽是中國傳統小吃，屬於廣式粽子的一種，嘉興粽子的主要口味之一，製作原料主要有糯米、五花肉、鹹蛋黃、粽葉等，將五花肉烹飪好，糯米洗淨泡好，粽葉做漏斗狀，開始放糯米和五...
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![正宗嘉興粽子的配料與做法]( "正宗嘉興粽子的配料與做法")
- 1、所用的主、配料與調料可制10只鮮肉粽;2、需用粽葉(竹箬)30張，約100克，扎繩10根;3、粽葉最好選用安徽產的伏天竹箬，用前一定要用沸水煮至回軟洗淨，否則不易包裹，易斷裂;4、豬肉要肥瘦分開，加調料反覆拌擦使其入味;5、包粽子要注意四周平衡，兩端大小相似，扎繩不能扎死，不能打結，以...
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![嘉興的粽子怎麼煮]( "嘉興的粽子怎麼煮")
- 怎麼煮粽子？1.包好的粽子放入足夠大的煮鍋中碼好，再蓋上一個籠屜，不要按壓。再用一個容器接水，倒入鍋中，水量沒過粽子。2.不要用自來水直接衝到粽子上，那樣容易將粽子衝散，這一步就是煮粽子不易露餡兒的關鍵。3.大火開鍋後轉小火，煮一個半小時。期間水不夠的話不要加涼水，會影響粽...
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![嘉興粽子有哪些餡]( "嘉興粽子有哪些餡")
- 嘉興粽子有十幾種口味，常見的嘉興粽子餡有蛋黃肉粽、豆沙粽、鮮肉粽，紅棗粽、板栗粽等等。一、蛋黃肉粽蛋黃肉粽是中國傳統小吃，屬於廣式粽子的一種，嘉興粽子的主要口味之一，製作原料主要有糯米、五花肉、鹹蛋黃、粽葉等，將五花肉烹飪好，糯米洗淨泡好，粽葉做漏斗狀，開始放糯米和五...
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![正宗嘉興肉粽子的做法]( "正宗嘉興肉粽子的做法")
- 1、粽葉使用前先放冷水中浸泡，圓糯米洗淨後一定要充分瀝乾，這樣更容易入味。2、倒入老抽、紅燒汁、生抽、白砂糖調味，拌勻後靜置備用。3、將準備好的瘦肉和肥肉分別切成長方形小塊，倒入白酒揉搓直到酒味揮發，再加入老抽、紅燒汁、生抽、白糖攪拌均勻醃2-3個小時，接下來就可以包...
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![嘉興粽子多少錢一個]( "嘉興粽子多少錢一個")
- 嘉興粽子多少錢一個，一起來看看小編今天的分享吧。1、在全國來說，嘉興粽子是很有名的，其價格略貴，平均6塊錢一個。2、想要買嘉興粽子可以買包裝好的，涵蓋各種口味，比如：蛋黃粽子，肉粽等。也可到專賣店吃現做的，不方面線下購買的客戶還可以在網上購買。嘉興粽子有多少種類品牌有五...
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![嘉興肉粽子的做法]( "嘉興肉粽子的做法")
- 1、鹹鴨蛋20個洗淨，全部嗑開將蛋清收集到大的容器裡另作他用，將鹹蛋黃取出對半切開。2、五花肉1公斤切棋子塊，用生抽3茶匙、鹽少許、白糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓勻醃製3-4個小時備用。3、金華火腿取一大塊蒸熟後，去骨頭，將火腿肉切成丁，...
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![嘉興粽子的特點有哪些呢 嘉興粽子的特點分析]( "嘉興粽子的特點有哪些呢 嘉興粽子的特點分析")
- 1、浙江嘉興粽子的外形和其他地方的不一樣，其外形為長方形。粽子的品種也有很多，有鮮肉的、豆沙的、八寶的、雞肉粽等。2、嘉興的粽子還有個特別的稱號是粽子大王，它的粽子從選料、製作最後到煮熟都有獨到的地方。嘉興人在包粽子時通常要放塊肥肉，而且把肥肉煮的很爛，粽子煮熟...
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![嘉興粽子的做法]( "嘉興粽子的做法")
- 端午節每家每戶都會吃粽子，現在不少人喜歡在外面買粽子，其實自己在家裡包粽子也不錯，還能體驗其中的樂趣。嘉興粽子糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，被譽為“粽子之王”，今天就教大家著名的嘉興粽子的做法，到底嘉興肉粽子的做法難不難呢？一起學起來吧！嘉興肉粽子的做法詳解主料：糯米6斤，...
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![十大熱門嘉興粽子排行榜]( "十大熱門嘉興粽子排行榜")
- 十大熱門嘉興粽子品牌產品排行榜都有什麼，一起來看看小編的分享吧！1、知味觀蛋黃鮮肉粽子2、諸老大經典洗沙粽3、紅船鮮肉蛋黃棕子4、來伊份蛋黃肉粽5、粽子肉粽6、味禧魔方粽子7、嘉興粽子蛋黃肉粽8、五芳齋豬肉粽9、五芳齋鮮肉鹹蛋黃豆沙粽子10、真真老老蛋黃肉粽拓展小...
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![嘉興粽子都有什麼味道的]( "嘉興粽子都有什麼味道的")
- 1、嘉興粽子的種類和口味一共有十幾種，可以根據自己的喜好去選擇，最出名的就是蛋黃肉粽可以在包粽子的時候加入五花肉和鹹蛋黃。當然五花肉也一定要注意提前的烹飪好，糯米要清洗乾淨，直接包在粽子宴裡面去煮熟就可以，除了有蛋黃粽之外，另外還有豆沙粽子，豆沙粽子，也是北方地區人...
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![怎麼做嘉興粽子好吃]( "怎麼做嘉興粽子好吃")
- 1、選擇肥瘦適中的豬腿肉，切成長方形小塊，放入盆中，加入少量食鹽、白糖、味精、白酒等，反覆拌搓，直到肉塊出現“小白泡”。2、將浸泡過的糯米快速淘洗乾淨，再放入清水中浸泡十五分鐘左右，瀝乾水分後在糯米中加入醬油、味精拌勻，靜置十分鐘備用。3、取兩張粽葉捲成圓錐狀，放入1/3糯...
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![嘉興粽子]( "嘉興粽子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：1000克;豬腿肉：600克;醬油：50克;白砂糖：27克;食鹽：25克;味精：1克;白酒：5克;嘉興粽子的做法選用7～10釐米寬的伏天粽葉，放在開水鍋內煮3～5分鐘，使其回軟，撈起用清水洗淨，瀝乾糯米放入淘籮，用清水淘淨，連籮靜置約15...
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![嘉興粽子的特點有哪些呢]( "嘉興粽子的特點有哪些呢")
- 1、浙江嘉興粽子的外形和其他地方的不一樣，其外形為長方形。粽子的品種也有很多，有鮮肉的、豆沙的、八寶的、雞肉粽等。2、嘉興的粽子還有個特別的稱號是粽子大王，它的粽子從選料、製作最後到煮熟都有獨到的地方。嘉興人在包粽子時通常要放塊肥肉，而且把肥肉煮的很爛，粽子煮熟...
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![嘉興粽子怎麼做]( "嘉興粽子怎麼做")
- 1、選擇肥瘦適中的豬腿肉，切成長方形小塊，放入盆中，加入少量食鹽、白糖、味精、白酒等，反覆拌搓，直到肉塊出現“小白泡”。2、將浸泡過的糯米快速淘洗乾淨，再放入清水中浸泡十五分鐘左右，瀝乾水分後在糯米中加入醬油、味精拌勻，靜置十分鐘備用。3、取兩張粽葉捲成圓錐狀，放入1/3糯...
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