![蓮豆的做法]( "蓮豆的做法")
- 1、材料：蓮花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g。2、用加入鹽、花椒、八角、香葉的水把蠶豆浸泡一到兩天，直到蠶豆膨脹不再幹皺。3、重新換水加入鍋中，把蠶豆盛出放入鍋中，加入新的鹽、花椒、八角和香葉。4、大火煮開換小火慢燉15-20分鐘，看到蠶豆開花或煮麵就可以出鍋...
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![如何儲存蓮豆]( "如何儲存蓮豆")
- 1、打算長期儲存的蓮豆，一般都要先去掉蓮豆的筋絲，防止儲存過程中纖維老化，也減少纖維吸水,此外，也防止以後蓮豆去筋的麻煩。2、對於短期儲存，常規情況下，就是密封和陰涼儲存了。一般把蓮豆儲存到保鮮袋等能密封的容器裡，然後放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持蓮豆有幾天...
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![蓮藕豌豆排骨湯]( "蓮藕豌豆排骨湯")
- 1、主料：豬排骨(大排)200克。輔料：蓮藕50克、豌豆50克、香菜25克。調料：鹽3克、料酒5克、雞精2克、大蔥5克、姜3克、生抽3克、花椒粉2克、醋1克。2、將排骨洗淨改刀成段。3、蓮藕去皮洗淨切塊。4、香菜洗淨切末。5、坐鍋點火放入油,油灰溫五成熱時,倒入排骨段翻炒,放入料酒...
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![怎麼做蓮藕幹豆角好吃 蓮藕幹豆角製作方法]( "怎麼做蓮藕幹豆角好吃 蓮藕幹豆角製作方法")
- 1、主料：蓮藕半段、幹豆角若干。2、輔料：大蒜2瓣、青椒1個、小辣椒2個。3、蓮藕、幹豆角、青椒、小辣椒都切丁，蒜瓣且末。4、幹豆角要先用開水煮發開，放涼水裡涼了之後才切丁。5、開火下油，先將蓮藕放入煸炒，加入適量醋。6、然後放入幹豆角，青椒，小辣椒，生抽，醋隨意，炒至覺得菜熟就...
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![怎麼做蓮蓬豆腐 蓮蓬豆腐做法竅門]( "怎麼做蓮蓬豆腐 蓮蓬豆腐做法竅門")
- 1、主料：嫩豆腐250克、豬肥膘肉100克、青豆100克、熟火腿未10克、菠菜葉6片、雞蛋清3個、水澱粉25克、料酒15克、食鹽5克、味精1克。2、取大酒盅20個，盅內抹上熟豬油。將菠菜葉洗淨，用開水浸燙，然後漂涼，放在大湯碗周圍。3、將嫩豆腐用開水浸泡後去皮，壓成細泥。將肥膘肉洗淨，剁...
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![豆豉炒蓮藕的做法介紹 豆豉炒蓮藕片竅門]( "豆豉炒蓮藕的做法介紹 豆豉炒蓮藕片竅門")
- 1、食材：藕1節，豆鼓5克，食鹽5克，蔥3克，蒜2瓣，生抽5克，植物油1湯匙，尖椒1個。2、蓮藕洗淨刮乾淨表皮，切薄片備用，蒜頭拍碎去皮，豆豉切碎，尖椒洗淨切成辣椒圈備用，鍋內放入適量的植物油。3、加入蒜頭、豆豉和尖椒圈爆出香味。4、再加入蓮藕片，加入一點點的水。5、大火爆炒到蓮藕片變色成...
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![怎麼做蓮蓬豆腐]( "怎麼做蓮蓬豆腐")
- 1、主料：嫩豆腐250克、豬肥膘肉100克、青豆100克、熟火腿未10克、菠菜葉6片、雞蛋清3個、水澱粉25克、料酒15克、食鹽5克、味精1克。2、取大酒盅20個，盅內抹上熟豬油。將菠菜葉洗淨，用開水浸燙，然後漂涼，放在大湯碗周圍。3、將嫩豆腐用開水浸泡後去皮，壓成細泥。將肥膘肉洗淨，剁...
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![如何製作紅豆蓮子羹 紅豆蓮子羹的製作方法]( "如何製作紅豆蓮子羹 紅豆蓮子羹的製作方法")
- 1、清洗紅豆和蓮子，桂圓乾去外殼。2、在電燉鍋加入適量水，開始燉煮。水不宜男太滿，不超過容器的2/3為宜，也不能太少，否則會燒乾。3、約3-4小時。時間長度取決於燉鍋的效率，熟爛了就好。記得每過個把小時要檢查下水是否燒乾。如果用電壓力鍋可以用五穀模式，一般30-40分鐘。4、差...
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![怎麼做豆芽炒蓮藕 豆芽炒蓮藕竅門]( "怎麼做豆芽炒蓮藕 豆芽炒蓮藕竅門")
- 1、蓮藕100克、綠豆芽250克、花生油15毫升、鹽少量、醋10毫升、胡蘿蔔20克、青椒20克、大蒜10克。2、做法：熱鍋放油，放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒幾下。3、放入醋翻炒幾下。放入蓮藕放入胡蘿蔔。放入青椒翻炒幾下。加入少許鹽炒勻即可。...
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![蓮子綠豆湯的烹飪方法 蓮子綠豆湯步驟]( "蓮子綠豆湯的烹飪方法 蓮子綠豆湯步驟")
- 1、食材：蓮子100克，綠豆300克，白糖10克。2、綠豆洗淨，去泥沙、雜質；蓮子浸泡一夜，去蓮心。3、蓮子、綠豆同放燉鍋內，加水1500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入白糖攪勻即成。...
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![紅豆蓮子銀耳羹]( "紅豆蓮子銀耳羹")
- 1、主料：紅豆200克，蓮子80克，銀耳60克。2、輔料：蓮藕粉40克，冰糖30克。3、紅豆洗乾淨用冷水浸泡。4、銀耳洗乾淨用冷水浸泡。5、備好蓮子。也可以用冷水浸泡一會兒。6、煮鍋加水，紅豆入鍋煮。7、開鍋後，蓮子入鍋同煮。8、20分鐘後，銀耳入鍋同煮。9、備好蓮藕粉，用冷水調成糊。10、...
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![蓮藕黃豆排骨湯]( "蓮藕黃豆排骨湯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;藕:250克;黃豆:100克;姜：適量;食鹽：適量;胡椒粉：少許;小蔥：適量;蓮藕黃豆排骨湯的做法黃豆提前泡發蓮藕洗淨切大塊排骨沸水氽燙，撈出衝淨鍋中加水，放入所有材料大火煮滾，轉小火燉煮約1小時最後根...
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![紅豆蓮子羹]( "紅豆蓮子羹")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蓮子：1大碗;赤小豆:半碗;水：4大碗;白糖：適量;紅豆蓮子羹的做法新鮮蓮子剝去外殼去芯（如果體質偏熱，易上火的不需要去蓮子芯）準備好紅豆和蓮子，紅豆清洗乾淨壓力煲中放入紅豆，倒入四大碗水，按上豆類/蹄筋鍵，時間到...
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![黑豆蓮藕豬骨湯]( "黑豆蓮藕豬骨湯")
- 1、主料：排骨600克、黑豆200克、蓮藕300克。2、輔料：鹽6克、米酒1小勺、紅棗3個、生薑10克。3、排骨洗乾淨，清水煮沸，放入排骨汆燙、去泡沫、去血腥，撈出瀝乾水待用。4、黑豆浸泡1小時，撈出瀝乾水，待用。5、蓮藕洗乾淨去皮，切塊。6、所以食材全準備好。7、排骨、蓮藕、黑豆、姜、...
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![怎麼做薑汁豇豆蓮藕 薑汁豇豆蓮藕]( "怎麼做薑汁豇豆蓮藕 薑汁豇豆蓮藕")
- 1、用料：鮮豇豆、蓮藕各100g、鮮姜100g、幹辣椒1根、生抽、芝麻香油各1茶匙（5ml）、白砂糖2g、鹽2g、油1湯匙（15ml）。2、鮮豇豆洗淨去頭去尾切成8釐米成的段，蓮藕洗淨切成小條，分別放入滾水中略煮3-5分鐘至熟，撈出泡入冷水中浸涼，碼入盤中，備用。3、鮮姜洗淨榨汁。4、幹辣椒用剪刀剪...
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![蓮子綠豆湯步驟]( "蓮子綠豆湯步驟")
- 1、食材：蓮子100克，綠豆300克，白糖10克。2、綠豆洗淨，去泥沙、雜質；蓮子浸泡一夜，去蓮心。3、蓮子、綠豆同放燉鍋內，加水1500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入白糖攪勻即成。...
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![薏米紅豆蓮子粥]( "薏米紅豆蓮子粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米：15克;薏米：25克;赤小豆:15克;蓮子:10顆;水：適量;薏米紅豆蓮子粥的做法蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨，浸泡半小時（浸泡節約後面煮粥的時間）鍋中加適量水，煮開（開水煮粥，熟的更快，也不會出現粘鍋的現象）放入泡...
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![如何製作山藥蓮子豆漿 山藥蓮子豆漿如何做]( "如何製作山藥蓮子豆漿 山藥蓮子豆漿如何做")
- 1、食材：鮮蓮子，鮮山藥，幹黃豆，砂糖。2、蓮子去殼去芯，黃豆洗淨撈起，山藥去皮切粒後用開水焯1分鐘左右撈起。3、將除砂糖外的食材放入豆漿機。4、加入800毫升的清水。5、鎖緊杯蓋，選擇豆漿功能，啟動，耗時29分鐘。6、程式結束後，加入砂糖。然後用點動程式攪打10秒至糖融化即可。...
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![蓮藕紅豆湯的做法 蓮藕紅豆湯做法介紹]( "蓮藕紅豆湯的做法 蓮藕紅豆湯做法介紹")
- 1、蓮藕3節、紅豆半碗、豬骨500克、蜜棗3粒、陳皮1個。2、蓮藕去皮切小塊，紅豆洗乾淨，豬骨飛水備用。3、陳皮用溫水泡軟，用小刀颳去白瓤。4、把所有材料放入湯鍋，註上水，大火燒開，轉小火煲2個小時。5、煲好後用隔油勺撇去肥油，就可以喝了。...
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![豆芽炒蓮藕竅門]( "豆芽炒蓮藕竅門")
- 1、蓮藕100克、綠豆芽250克、花生油15毫升、鹽少量、醋10毫升、胡蘿蔔20克、青椒20克、大蒜10克。2、做法：熱鍋放油，放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒幾下。3、放入醋翻炒幾下。放入蓮藕放入胡蘿蔔。放入青椒翻炒幾下。加入少許鹽炒勻即可。...
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![綠豆蓮子湯的簡易做法 綠豆蓮子湯的做法]( "綠豆蓮子湯的簡易做法 綠豆蓮子湯的做法")
- 1、主料：綠豆200g、蓮子50g。2、配料：冰糖適量、清水適量。3、綠豆和白蓮提前泡水二個小時。4、砂鍋內加入泡好的綠豆和白蓮，加入適量清水，水要一次性加到位。5、大火燒10分鐘後改小火燒。6、燒至綠豆開花後再煮沸五分鐘。7、加入冰糖即可關火。...
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![蓮藕紅豆湯做法介紹 蓮藕紅豆湯的做法]( "蓮藕紅豆湯做法介紹 蓮藕紅豆湯的做法")
- 1、蓮藕3節、紅豆半碗、豬骨500克、蜜棗3粒、陳皮1個。2、蓮藕去皮切小塊，紅豆洗乾淨，豬骨飛水備用。3、陳皮用溫水泡軟，用小刀颳去白瓤。4、把所有材料放入湯鍋，註上水，大火燒開，轉小火煲2個小時。5、煲好後用隔油勺撇去肥油，就可以喝了。...
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![喝豆奶能不能吃榴蓮 喝豆奶能吃榴蓮嗎]( "喝豆奶能不能吃榴蓮 喝豆奶能吃榴蓮嗎")
- 1、喝了豆奶可以吃榴蓮，但不要吃多。2、豆奶中含有豐富的蛋白質，可以為人體補充熱量，榴蓮中含有豐富的碳水化合物、維生素、膳食纖維、葉酸以及鉀、磷、鎂、鈉等元素，這兩種食物並不相剋，可以在一起食用的，但是要注意不能吃多。...
- 14011
![黑豆蓮藕豬骨湯做法介紹 黑豆蓮藕豬骨湯]( "黑豆蓮藕豬骨湯做法介紹 黑豆蓮藕豬骨湯")
- 1、主料：排骨600克、黑豆200克、蓮藕300克。2、輔料：鹽6克、米酒1小勺、紅棗3個、生薑10克。3、排骨洗乾淨，清水煮沸，放入排骨汆燙、去泡沫、去血腥，撈出瀝乾水待用。4、黑豆浸泡1小時，撈出瀝乾水，待用。5、蓮藕洗乾淨去皮，切塊。6、所以食材全準備好。7、排骨、蓮藕、黑豆、姜、...
- 20142
![蓮子百合紅豆粥]( "蓮子百合紅豆粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：20克;赤小豆：30克;百合:10克;蓮子:20克;冰糖：適量;水：適量;蓮子百合紅豆粥的做法蓮子、百合、紅豆用水洗淨，浸泡半小時大米用水洗淨，備用砂鍋中加適量清水，中火燒開鍋中放入蓮子、百合、紅豆小火煮20分鐘...
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