- 主要還是因為市場採購的大蒜採用冷藏保鮮技術,使得大蒜處於休眠狀態,而難以發芽,對於市場所採購的大蒜有時候也不見得就不發芽,有時候在家放置一段時間後還會看到大蒜有發芽,然而有些卻一直不發芽,這就同保鮮技術有一點的關係了。...
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- 1、花生芽能生吃,花生芽是一種食療兼備的食物,它不但能生吃,而且營養特別豐富。2、花生芽的能量、蛋白質含量比較多,並富含維生素以及微量元素、礦物質等等,它含的營養價值要比花生本身高很多,適當吃一些花生芽,不但可以有效地抑制癌細胞,對於降血脂,降血壓也是有很好幫助的,而且還...
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- 1、新綠豆100g,淘米蘿1個,百潔布1個,輔料灑水壺1個,清水適量。2、綠豆用80度的開水衝下浸泡過夜,待漲發的時候瀝水。3、接水盆裡裝大半盆清水。4、綠豆表面覆蓋一塊溼布,最好邊上也能覆蓋到。5、接下來就是每天往溼布上灑3-4次水,豆子千萬不能見到光,不能因為好奇把溼布揭開看。6...
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- 1、生菜種子及時不泡水,在種植後也能發芽,不過出芽率和出芽速度遠遠不如泡水後的種子。2、使用種子種植方法如下:時間:一年四季可進行,主要是在2-4月和7-8月進行。苗床:基質要有好的保水和保肥性,翻耕後澆透水備用。播種:把種子和細沙混合,均勻的播種,覆蓋上薄土。養護:可覆蓋地膜保...
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- 1、工具/原料:花生毛巾。2、由於花生米的外衣非常薄,常常會受溫度和環境的影響而導致出芽率低。所以花生髮芽最好選擇帶殼的花生,而且要籽粒飽滿當年產的,這樣的出芽率才高。3、取適量的帶殼花生,剝成花生米,挑去幹癟與蟲駐的籽粒。4、取一適宜的容器,將花生米清洗乾淨並用清水...
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- 1、花生生芽要泡一天。2、先將花生米用水浸泡一天,讓其吸收充足的水分後膨脹,然後把花生米放在一個漏盆上面,並蓋上一層紗布,起到保持溼潤的作用,隨後在紗布上放一個盆,並倒入少量水,剛剛沒過即可,讓花生,可以吸收水分才能發芽。3、一定要注意溫度是不可缺少的條件,要保持二十五到...
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- 1、豆芽不可以生吃。2、豆芽是常見的低熱量菜,但豆芽可能攜帶的沙門氏菌和大腸桿菌,可致嚴重疾病,所以不能生吃。3、大豆類含有抗營養成分的物質(如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物鹼等),不利於營養的吸收。所以,想要讓自己吃的健康,還是要遵守這些食物的正確使用方法。4、因此,凡...
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- 1、花生生芽要泡一天。2、先將花生米用水浸泡一天,讓其吸收充足的水分後膨脹,然後把花生米放在一個漏盆上面,並蓋上一層紗布,起到保持溼潤的作用,隨後在紗布上放一個盆,並倒入少量水,剛剛沒過即可,讓花生,可以吸收水分才能發芽。3、一定要注意溫度是不可缺少的條件,要保持二十五到...
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- 1、生菜種子及時不泡水,在種植後也能發芽,不過出芽率和出芽速度遠遠不如泡水後的種子。2、使用種子種植方法如下:時間:一年四季可進行,主要是在2-4月和7-8月進行。苗床:基質要有好的保水和保肥性,翻耕後澆透水備用。播種:把種子和細沙混合,均勻的播種,覆蓋上薄土。養護:可覆蓋地膜保...
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- 1、豆芽沒有毒。2、綠豆芽長了葉子和土豆發芽不一樣,其綠豆芽發芽本身就是無毒可食用的,而土豆發芽會帶有較多的龍葵素,這是一種可以引起人食物中毒的有毒物質,因此土豆發芽不能吃,而綠豆發芽可以吃,只是長葉後的綠豆芽口感沒有未長葉的時候好吃。...
- 21022
- 1、花生芽沒炒熟是可以吃的。2、花生芽是由花生和清水培養而成的,本身是沒有毒性的,炒沒炒熟都是可以吃的,對身體健康不會造成很大的影響,只是沒炒熟的花生芽嚐起來有股青澀的味道,口感不是很好,一般建議炒熟了再吃,其味道會更加鮮美。...
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- 1、花生芽沒炒熟是可以吃的。2、花生芽是由花生和清水培養而成的,本身是沒有毒性的,炒沒炒熟都是可以吃的,對身體健康不會造成很大的影響,只是沒炒熟的花生芽嚐起來有股青澀的味道,口感不是很好,一般建議炒熟了再吃,其味道會更加鮮美。...
- 23093
- 1、準備黃豆。首先在黃豆選擇上一定要以顆粒飽滿圓潤為主,這樣利於黃豆更好發芽。然後根據黃豆數量多少來選擇盆,用水浸泡黃豆半天左右時間,等待黃豆變為橢圓形就可以了,最後將盆中的水倒掉。2、蓋豆發芽。我們用一塊乾淨的溼布將黃豆進行全面覆蓋,將其擺放在通風透氣的地方,幾...
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- 1、豆芽本身有一種腥腥的味道,這種味道一般都是生著的時候能夠聞到,如果熟了就聞不到也吃不出來了,判斷豆芽熟沒熟,只要聞聞或者嚐嚐又沒有這種腥腥的味道就可以了。2、豆芽本身有點硬,我們炒的時候,總是感覺它沒有熟的樣子,在炒的過程中,嚐嚐豆芽是不是已經變得綿軟了,如果嚼起來...
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- 1、取綠豆100g放入碗中,加入清水浸泡一夜。2、鍋中放入蒸屜鋪上紗布,把泡好的綠豆鋪上去蓋上紗布。3、澆水,每天早晚各澆一次水,加蓋蓋上布遮好,這樣更有利於綠豆發芽。4、等個五天左右,綠豆芽就發好了。...
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- 1、炒麥芽多用於消食導滯,生麥芽多用於回乳。由於炒麥芽的消食作用比較強,可以用於米、面、薯、芋等食物積滯不消所導致的疾病。2、也可以用於小兒乳食不消做導致的投入,或者是由於脾虛而飲食不消者,都可以用炒麥芽來治療。而對於由於小兒忌奶或者是由於各種原因導致的不能哺...
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- 1、食材用料:花生芽200克,芥菜梗200克,風味脆皮火腿80克,黑胡椒粉3克,鹽少許,蠔油4克,食用油適量,芝麻香油少許2、花生芽去除須莖。3、花生芽洗淨後濾幹水分。4、脆皮火腿切厚片。5、再切條。6、芥菜去葉留梗洗淨。7、切粗絲(和花生芽的粗細差不多就好。8、熱鍋冷油燒至七成熟,放...
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- 1、把黃豆泡一夜撈出。2、放在一個盆子裡或者底下有小孔的容器裡。3、蓋一塑料布,再扣一個盆子防止見光。4、每天沖水兩次、不要手動、也不要拿出來清洗;看到了吧三至四天就長成了大盆子。5、綠豆芽營養非常全面豐富。每100克綠豆芽含維生素C30毫克到40毫克,綠豆芽中的礦物...
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- 1、選取顆粒飽滿、無破損的花生,洗淨後將花生放入70-80度的熱水中,浸泡5分鐘左右!2、將花生從熱水中撈出,濾水後加入清水,清水最好是花生3-4倍的量,常溫浸泡7小時左右,讓花生充分吸水。3、取出泡過得花生,在圓盤上均勻鋪開,上面蓋上溼潤充分的紗布,每個1-2小時,用噴壺給紗布均勻噴水...
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- 1、豆芽沒有毒。2、綠豆芽長了葉子和土豆發芽不一樣,其綠豆芽發芽本身就是無毒可食用的,而土豆發芽會帶有較多的龍葵素,這是一種可以引起人食物中毒的有毒物質,因此土豆發芽不能吃,而綠豆發芽可以吃,只是長葉後的綠豆芽口感沒有未長葉的時候好吃。...
- 21052
- 1、炒麥芽是取淨麥芽,剔除雜質,並經過炒制而成,其色呈棕黃色,屬性更加平和,滋味更加醇爽,而生麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實,經過浸泡長出幼芽,並晒乾製作而成,生麥芽湯色清淡,滋味清甜,飲用口感更佳。2、生麥芽:為禾本科植物大麥的成熟果實(穎果)—麥粒用水浸泡後,保持適宜溫、溼度,待...
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- 1、選擇顆粒大、飽滿圓潤的黃豆,清洗乾淨後放入碗或盆中,倒入自來水,將黃豆浸泡,泡至黃豆看起來由圓形變成橢圓形了,再將水倒掉;2、將泡好的豆芽倒入篩子,蒙上一層遮陽的布,然後開啟水龍頭向布上淋水,要保證豆芽能吸收得到水,下面最好用一個碗接著水,以免黃豆裡的水流得到處都是;3、...
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- 用料準備:綠豆適量,水,乾淨的容器,具體步驟如下:1、準備適量暗色的綠豆洗淨,亮色的綠豆不行,挑去壞綠豆。2、將綠豆在水中浸泡,夏天泡一天,春秋泡兩天,冬天泡三天,看到有捲曲的小尾巴露出來就可以了。3、露出小芽的時候,就將水瀝乾,每天撒水兩次保持溼潤,頂上可以蓋一塊打溼的籠布。4、...
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- 1、將水沒過花生,浸泡半天到一天,使花生吸水膨脹。2、花生膨脹後,及時換水,每天換4到5次。要注意,盤內不能積水,否則容易爛芽,可以用黑色塑料薄膜覆蓋苗盤,能起到保溫保溼的作用。3、8天后,花生就會長出嫩芽。...
- 14782
- 1、生菜種子及時不泡水,在種植後也能發芽,不過出芽率和出芽速度遠遠不如泡水後的種子。2、使用種子種植方法如下:時間:一年四季可進行,主要是在2-4月和7-8月進行。苗床:基質要有好的保水和保肥性,翻耕後澆透水備用。播種:把種子和細沙混合,均勻的播種,覆蓋上薄土。養護:可覆蓋地膜保...
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