當前位置:生活全書館 >

關於龍井的生活百科

龍井幾顆一泡
  • 龍井幾顆一泡

  • 龍井茶一般每泡約為4克,可以根據自己的喜好和茶具大小適當調整。一般來說,泡一次可用80-90度的水沖泡1-2分鐘,可以泡3-4次,每次茶湯口感會有所不同。所以,龍井幾顆泡取決於您的個人口感和喜好。龍井茶一般每泡約為4克,可以根據自己的喜好和茶具大小適當調整。一般來說,泡一次可...
  • 10668
獅峰龍井最好的幾個山頭
  • 獅峰龍井最好的幾個山頭

  • 1.虎跑泉:位於西湖龍井村內,海拔260米,是獅峰山最負盛名的山頭之一,也是產龍井茶的最高峰。2.盤龍峰:位於杭州市西湖區南,海拔268米,也是獅峰山的重要景點之一,因山峰形似盤龍而得名。3.飛來峰:位於虎跑公園內,高約200米,是獅峰山的另一重要景點,山上有兩座古色古香的觀音寺。4.靈...
  • 15250
西湖龍井用什麼投法
  • 西湖龍井用什麼投法

  • 西湖龍井用什麼投法:答案是下投法。西湖龍井用什麼投法:答案是下投法。西湖龍井用下投法,即先投茶、再注水的方式,西湖龍井是名優綠茶之一,具有色綠、香郁、味甘、形美等特徵,採用下投法可以更好的泡出茶味、茶香,讓茶葉的物質得到更好釋放,最後,下投法常適用於玻璃茶具沖泡,因此需...
  • 25609
龍井明前茶和雨前茶的區別
  • 龍井明前茶和雨前茶的區別

  • 龍井明前茶和雨前茶是兩種不同的綠茶。龍井明前茶是指在清明前採摘的龍井茶,即3月底到4月初的茶。這時的新茶嫩芽肥厚,味道鮮爽,香氣濃郁。而雨前茶則是指在穀雨前後採摘的茶葉。穀雨是農曆二十四節氣之一,大約在4月20日左右,這個時候天氣溼潤,春雨綿綿,茶樹生長迅速,葉片較厚,茶...
  • 27927
西湖龍井的沖泡次數
  • 西湖龍井的沖泡次數

  • 西湖龍井的沖泡次數:答案是3次。西湖龍井的沖泡次數:答案是3次。龍井茶一般泡3次最佳,後面再泡就沒有什麼滋味了。龍井茶沖泡時不需要洗茶,一般使用上投法泡茶,將85度的熱水倒入杯中,把茶放在水中,等待5-8秒後即可出湯。龍井茶回甘持久,一泡茶品飲後脣齒留香。西湖龍井可以沖泡多...
  • 12376
西湖龍井碧螺春
  • 西湖龍井碧螺春

  • 西湖龍井和碧螺春都是中國的名茶,產地分別是浙江杭州和江蘇蘇州。西湖龍井是中國十大名茶之一,有著悠久的歷史和豐富的文化內涵。其特點是茶湯澄清明亮,香氣幽雅清香,滋味鮮爽回甘。其外形挺直圓潤,色澤翠綠,有光澤。龍井茶採摘時的穀雨前後,製作時需要炒青、揉捻、焙乾等多道工...
  • 7565
龍井沖泡多長時間
  • 龍井沖泡多長時間

  • 沖泡龍井茶的時間可以根據沖泡龍井茶的新舊程度來決定,如果是舊茶葉就可以多衝一會,五分鐘的樣子也可以,如果是新茶比較老,那就可以縮短沖泡的時間,大概兩分鐘左右就可以。還有就是一點一定要注意的是千萬不要用100攝氏度沸騰中的水,因為龍井茶是沒有經過發酵的茶,所以茶葉本身...
  • 25289
西湖龍井五大產區
  • 西湖龍井五大產區

  • 1、西湖龍井的五大產區為獅峰山、梅家塢、雲棲、虎跑、龍井村。西湖龍井是十大名茶之一,屬於綠茶類,主產於浙江杭州西湖風景名勝區內群山,而其茶區內則以獅、龍、雲、虎、梅五大字號而著稱,其各個產地的小氣候環境和炒制技術均有一定的差異,因此茶葉品質各具特色與風味。2、西...
  • 9382
正宗龍井
  • 正宗龍井

  • 正宗龍井是一種著名的中國綠茶,產於浙江杭州市西湖龍井村及周邊地區。正宗龍井的外形扁平、勻直、色澤鮮綠,湯色清亮,滋味鮮爽回甘,香氣清幽。其製作工藝獨特,如採摘時間、茶樹品種、殺青、揉捻、乾燥等都有嚴格的要求。正宗龍井被譽為中國十大名茶之一,也是官方國宴茶中的首選...
  • 13279
西湖龍井怎麼泡功夫茶
  • 西湖龍井怎麼泡功夫茶

  • 沖泡西湖龍井有三種方法:1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水溫以85度左右為宜。2、中投法,先注水三分之一,而後投茶3-4g,再注水三分之二。3、下投法,先投茶3-4g,再注水150-200ml。沖泡西湖龍井有三種方法:1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水溫以85度左右為宜。2、中投法,先...
  • 13963
西湖龍井御前十八棵產量
  • 西湖龍井御前十八棵產量

  • 西湖龍井御前十八棵是指杭州市西湖區龍井村種植的18棵優質龍井茶樹,產量一般每年不超過50公斤左右。這18棵茶樹的葉子質量極佳,茶湯清香幽雅,甘滑爽口,是龍井茶中的佼佼者。這些茶葉一般只供應給政府要員和外交使節等高階人士享用,不對外銷售。小編還為您整理了以下內容,可能對...
  • 30051
西湖龍井的保質期是多久
  • 西湖龍井的保質期是多久

  • 1、西湖龍井的保質期一般在18個月左右,存放超過一年半的西湖龍井會因為吸收空氣中的水分導致含水量增加,出現變質的情況,若是存放時間長,受潮嚴重還會導致茶葉發黴,不再適合飲用。2、西湖龍井屬於未發酵直接炒乾的茶葉,很容易受潮,破壞茶葉的香氣,因此購買龍井時儘量選擇密封鐵罐...
  • 25572
龍井產自哪裡 龍井是什麼茶
  • 龍井產自哪裡 龍井是什麼茶

  • 龍井是綠茶,是我國的十大名茶之一,主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中,距離現在已經有1200多年的歷史。特級的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。它的特色有四豔,分別是味甘,香郁,形美,色綠。不僅口感好,還有一定的營養價值,常喝還可抗衰老。...
  • 14680
雨前龍井和明前哪個好
  • 雨前龍井和明前哪個好

  • 兩者都是綠茶的優質品種,但是具體哪個好還要看個人口味和喜好。一般來說,雨前龍井產於4-5月,茶葉葉片嫩綠柔軟、芽頭緊抱,有深厚的焙火香氣和獨特的口感,適宜煮水泡飲。而明前龍井產於3月中旬,茶葉口感鮮爽、茶湯呈黃綠色,適合沖泡,口感清新,適合花茶等飲用。因此,選擇雨前龍井還是...
  • 17139
西湖產區和錢塘產區的龍井
  • 西湖產區和錢塘產區的龍井

  • 龍井茶是中國十大名茶之一,分別產於浙江省杭州市西湖產區和湖州市德清縣錢塘產區。西湖產區的龍井茶,茶葉葉形扁平修整整齊,色澤翠綠、勻稱一致,香氣高揚清新,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩綠鮮嫩。西湖龍井茶以“平倉入庫”為最佳收穫時間,一般在清明節左右採摘。而錢塘產區的龍井茶則以...
  • 10135
西湖龍井是什麼投法
  • 西湖龍井是什麼投法

  • 上投法,適用於茶葉嫩度較高的茶葉,使用的茶具適合玻璃杯;2.中投法,適用於大部分龍井茶葉,也是使用玻璃杯;3.下投法,則適合嫩度較低的龍井茶,使用的茶具適合白瓷蓋碗。上投法,適用於茶葉嫩度較高的茶葉,使用的茶具適合玻璃杯;2.中投法,適用於大部分龍井茶葉,也是使用玻璃杯;3.下投法,則適...
  • 12909
西湖龍井的推薦詞200字
  • 西湖龍井的推薦詞200字

  • 作為中國十大名茶之一,西湖龍井茶以其獨特的滋味和品質贏得了無數茶客的喜愛。它產於中國浙江省杭州市西湖周圍的龍井村,因此得名。西湖龍井茶色澤翠綠,清香高爽,滋味醇和回甘,湯色清澈明亮,是綠茶中的佳品。經過初制、揉捻、乾燥等一系列獨特的加工工藝,西湖龍井茶才能變得香氣...
  • 18494
浙江綠茶明前龍井
  • 浙江綠茶明前龍井

  • 浙江綠茶明前龍井,又稱西湖龍井,是中國最著名的綠茶之一,產於浙江杭州西湖龍井等地區。其特點是葉片細嫩勻直,色澤清亮,湯色清澈明亮,帶有清香和鮮爽的口感。明前龍井是指採摘時間在清明節前後,此時龍井茶的品質最佳。龍井茶素有“一片雲霧,一杯清香”的美譽,是中國十大名茶之一。...
  • 17256
關於大佛龍井產地介紹 大佛龍井產地是哪裡
  • 關於大佛龍井產地介紹 大佛龍井產地是哪裡

  • 1、大佛龍井產地是浙江省紹興市新昌縣,其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。在回山鎮、雙彩鄉、鏡嶺鎮、沙溪鎮、澄潭鎮比較著名。2、大佛龍井的歷史傳說:大佛龍井的來歷,在...
  • 24290
西湖龍井的傳說簡介
  • 西湖龍井的傳說簡介

  • 西湖龍井,又稱龍井茶,是中國傳統名茶之一,產於浙江省杭州市西湖區龍井村及周邊地區。龍井茶始於南宋時期,傳說中,宋朝君主趙構曾來到了杭州的龍井山,途徑一座寺廟時,他停車觀看,忽見道士在廟前採摘嫩茶葉,趙構便好奇地問道:“這是什麼茶?”道士笑吟吟地回答道:“這是龍井茶!”趙構聞言...
  • 29365
獅峰龍井茶和西湖龍井的差別
  • 獅峰龍井茶和西湖龍井的差別

  • 獅峰龍井茶和西湖龍井都是中國傳統的綠茶,但兩者還是有一些差別的:1.產地不同:獅峰龍井茶產於浙江省杭州市桐廬縣獅峰鎮,而西湖龍井茶產於浙江省杭州市西湖區。2.茶樹品種:獅峰龍井茶採用本地品種的茶樹,而西湖龍井採用的則是宋種、長株種等品種的茶樹。3.茶葉外形:獅峰龍井茶葉...
  • 16606
龍井等級
  • 龍井等級

  • 1、龍井茶的級別評定龍井茶的級別應對照標準茶樣而定,若外形與標準樣有差別的,只能按嫩度確定。龍井茶的級別與色澤有一定關係,高檔春茶,色澤嫩綠為優,嫩黃色為中,暗褐色為下。浙江龍井茶分為特級和一至五級,共6個級別樣。2、群體種--是龍井茶最早的品種,也是當前來看茶葉品質最...
  • 13586
龍井怎麼泡才正確不苦
  • 龍井怎麼泡才正確不苦

  • 1、溫杯,取出一個直筒玻璃杯,倒入沸水後輕輕搖晃;2、投茶,取5克龍井榦茶放入杯中備用;3、洗茶,先倒入少量的溫水潤洗龍井茶;4、沖泡,沿著杯壁定點衝入水溫在80攝氏度左右的熱水,茶水至水杯八分滿時停止;5、出湯,靜置1-2分鐘後出湯品飲。1、溫杯,取出一個直筒玻璃杯,倒入沸水後輕輕搖晃...
  • 23435
西湖龍井蓋碗沖泡程式
  • 西湖龍井蓋碗沖泡程式

  • 1.準備材料:龍井茶葉、蓋碗、熱水(溫度80-90度左右)2.將龍井茶葉平鋪在蓋碗底部,大約用茶葉的1/3-1/2量為宜。3.倒入80-90度的熱水,水量以剛好覆蓋茶葉為準。4.待茶葉浸泡1-2分鐘後,把茶葉從水面中用勺子撇掉。5.第一泡龍井茶只需浸泡30秒左右即可,此操作等同於“洗茶”,去掉表面...
  • 32039
西湖龍井傳說故事
  • 西湖龍井傳說故事

  • 相傳,唐代時,一個名叫李況的涼州僧人,到中國最美麗的西湖遊玩。路途勞頓,到了一座廟裡休息,閒逛之餘,他看到了一個老僧子正摘茶葉,李況好奇地問:“這是什麼茶?”.這位老僧子便拿出自己摘的茶葉給李況品味。李況一嘗,頓時被這茶的清香和味道所吸引。老僧告訴他,這樣的茶只有在杭州的...
  • 15909