![鳳眼果的功效與作用及禁忌]( "鳳眼果的功效與作用及禁忌")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果功效作用]( "鳳眼果功效作用")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果有什麼好處]( "鳳眼果有什麼好處")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果作用]( "鳳眼果作用")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果功效]( "鳳眼果功效")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果的作用]( "鳳眼果的作用")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果有什麼功效]( "鳳眼果有什麼功效")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果的功效]( "鳳眼果的功效")
- 鳳眼果又名蘋婆，屬於梧桐科植物，一般在每年的7-8月份左右成熟，它的果仁是可以食用的，鳳眼果燜雞是一道非常有名的菜餚。那麼鳳眼果有什麼營養價值呢？下面與小編一起來了解一下吧！鳳眼果的營養價值1、構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提...
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![鳳眼果快速去殼的方法 鳳眼果如何快速去殼]( "鳳眼果快速去殼的方法 鳳眼果如何快速去殼")
- 1、將鳳眼果放入鍋裡，開火之後進行翻炒，在翻炒過程中，果殼的水分會被蒸發，果殼即會變得很脆，再加上高溫的環境，果殼很易爆開。2、但若鳳眼果較嫩，再怎麼炒果殼也炒不開，為了方便，可以買稍微老一點的鳳眼果。或在煮之前，用刀在鳳眼果種子上劃十字之後再煮，煮熟後果殼即可輕鬆去掉。...
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![鳳眼果如何鑑別]( "鳳眼果如何鑑別")
- 1、首先鳳眼果的葉子一般是闊矩的圓形，也有矩圓狀的橢圓形，而假鳳眼果的葉子就寬多了，近似披針形，一句話就是說假鳳眼果的葉子比真鳳眼果窄，這是我們辨別鳳眼果可以試試的。同時對於鳳眼果來說，鳳眼果的果實是多子的，這是我們都知道的，而且由於正常的鳳眼果果實莢中一般會有1~3顆...
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![鳳眼果的做法]( "鳳眼果的做法")
- 可以做鳳眼果燜雞，具體做法如下：1、材料：雞半隻，鳳眼果1斤，醬油，糖，鹽2、鳳眼果事先煮熟，剝皮；3、雞洗淨剁塊，加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉，拌勻後醃製15分鐘；4、鍋燒熱倒入適量油，放入蒜頭，薑絲，煸至金黃色；5、倒入雞塊，大火炒至金黃色後倒入鳳眼果，加入2碗水大火燒開後，調到中火燜2...
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![鳳眼果的烹飪方法 鳳眼果的做法]( "鳳眼果的烹飪方法 鳳眼果的做法")
- 可以做鳳眼果燜雞，具體做法如下：1、材料：雞半隻，鳳眼果1斤，醬油，糖，鹽2、鳳眼果事先煮熟，剝皮；3、雞洗淨剁塊，加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉，拌勻後醃製15分鐘；4、鍋燒熱倒入適量油，放入蒜頭，薑絲，煸至金黃色；5、倒入雞塊，大火炒至金黃色後倒入鳳眼果，加入2碗水大火燒開後，調到中火燜2...
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![鳳眼果如何吃]( "鳳眼果如何吃")
- 1、煮熟後剝皮食用即可。鳳眼果味道可口，新鮮鳳眼果煮熟之後吃起來軟糯可口，和板栗差不多。2、因此，鳳眼果煮熟後食用在生活中會更為常見，鳳眼果煮食，可以單獨用清水煮熟，也可以將鳳眼果和一些具有滋補功效的食材一起搭配食用，例如：鳳眼果雞湯、鳳眼果排骨湯、鳳眼果瘦肉湯等。...
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![鳳眼果如何剝皮快]( "鳳眼果如何剝皮快")
- 1、將鳳眼果放鍋裡炒一下，果殼會爆開，然後去皮就很容易。一些稍嫩的不會爆開，所以買時要選老一點的。在鳳眼果的殼上劃個十字（要大一點），然後放水裡煮熟撈出，就可以輕鬆去皮了。2、鳳眼果的效果：和胃消食。鳳眼果一般可以用來蒸煮、燒烤、紅燒，風味與板栗相似。用各種肉類一齊烹調...
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![鳳眼果煮多長時間 鳳眼果煮多久才能煮熟]( "鳳眼果煮多長時間 鳳眼果煮多久才能煮熟")
- 1、鳳眼果煮10-15分鐘就熟了。鳳眼果個頭不大，在入鍋前，先將鳳眼果進行簡單的清洗，然後將鳳眼果放在鍋裡，大火燒開，熬煮10-15分鐘之後，用漏勺將鳳眼果撈出，然後將鳳眼果放在清水中浸泡一會兒，一顆顆剝開食用即可。2、蘋婆梧桐科常綠喬木，又稱“鳳眼果”，葉長橢圓形；初夏開花，無花冠，花...
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![鳳眼果湯做法]( "鳳眼果湯做法")
- 1、材料：姜數片、豬筒骨1根、鳳眼果20幾顆、瑤柱數顆。2、豬筒骨切好焯水後備用。3、鳳眼果用比較鋒利的刀剝去外層硬殼，保留內層黃色果皮及果實備用。4、將上述豬筒骨，鳳眼果，及瑤柱，姜放入湯鍋，大火15分鐘，後小火煲一個半小時。5、關火後根據個人口味加適量鹽即可食用。...
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![鳳眼果有什麼營養 鳳眼果是白果嗎]( "鳳眼果有什麼營養 鳳眼果是白果嗎")
- 1、鳳眼果是蘋婆的果實，外形較為奇特，看起來是橢圓形狀的，有些人誤認為它就是白果，其實鳳眼果不是白果，鳳眼果和白果是兩種不同的果實，大家千萬不要將兩者混淆在一起，兩種食材，不管是從外形上還是從營養價值方面都是有很大出入的，兩者各具特色，並不能混為一談。2、鳳眼果和白果在營...
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![鳳眼果是白果嗎]( "鳳眼果是白果嗎")
- 1、鳳眼果是蘋婆的果實，外形較為奇特，看起來是橢圓形狀的，有些人誤認為它就是白果，其實鳳眼果不是白果，鳳眼果和白果是兩種不同的果實，大家千萬不要將兩者混淆在一起，兩種食材，不管是從外形上還是從營養價值方面都是有很大出入的，兩者各具特色，並不能混為一談。2、鳳眼果和白果在營...
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![鳳眼果的烹飪方法]( "鳳眼果的烹飪方法")
- 可以做鳳眼果燜雞，具體做法如下：1、材料：雞半隻，鳳眼果1斤，醬油，糖，鹽2、鳳眼果事先煮熟，剝皮；3、雞洗淨剁塊，加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉，拌勻後醃製15分鐘；4、鍋燒熱倒入適量油，放入蒜頭，薑絲，煸至金黃色；5、倒入雞塊，大火炒至金黃色後倒入鳳眼果，加入2碗水大火燒開後，調到中火燜2...
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![鳳眼果有什麼營養]( "鳳眼果有什麼營養")
- 1、鳳眼果是蘋婆的果實，外形較為奇特，看起來是橢圓形狀的，有些人誤認為它就是白果，其實鳳眼果不是白果，鳳眼果和白果是兩種不同的果實，大家千萬不要將兩者混淆在一起，兩種食材，不管是從外形上還是從營養價值方面都是有很大出入的，兩者各具特色，並不能混為一談。2、鳳眼果和白果在營...
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![鳳眼果介紹]( "鳳眼果介紹")
- 1、鳳眼果是屬於梧桐科植物蘋婆的種子，雖然這是一種植物的種子，但是它的藥用價值是很高的，尤其是在治療一些病症方面，具有很好的療效。2、除了能夠用於治療一些病症以外，鳳眼果還被人們用來食用，做成的一些美食，不僅口味很好，而且養生保健的效果也很突出。在平時生活中，這種果實是...
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![鳳眼果多少熱量]( "鳳眼果多少熱量")
- 1、鳳眼果：60公克*60大卡。2、鳳眼果，中藥名。為梧桐科植物蘋婆SterculianobilisSmith的種子。具有和胃消食，解毒殺蟲之功效。用於翻胃吐食，蟲積腹痛，疝痛，小兒爛頭瘍。3、主治：用於翻胃吐食，蟲積腹痛，疝痛，小兒爛頭瘍。...
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![鳳眼果的吃法 鳳眼果兩種吃法介紹]( "鳳眼果的吃法 鳳眼果兩種吃法介紹")
- 1、鳳眼果煮糖水拿出一朵銀耳將其泡在溫水中，等將它泡開後，將其撕成一小朵一小朵的，之後將準備好的鳳眼果種子剝出來，用水洗乾淨。（2）將鳳眼果和銀耳都放入鍋中，再加入適量的水，開大火，將水煮開，之後轉小火進行熬製，當鍋中的銀耳被煮出膠，有點粘稠時，就可以將白糖、枸杞或是紅棗、桂圓...
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![鳳眼果沒熟馬上能吃嗎 鳳眼果沒熟可以吃嗎]( "鳳眼果沒熟馬上能吃嗎 鳳眼果沒熟可以吃嗎")
- 1、鳳眼果沒熟可不可以吃。2、平時適當的選擇吃一些鳳眼果，確實是有益健康的選擇，主要是因為鳳眼果具有良好的保健效果，但是大家要注意，如果鳳眼果沒有熟的話，那麼是不可以吃的。只有熟了的鳳眼果才能夠確保營養健康，沒有熟的鳳眼，如果吃到肚子裡以後只會對自身的健康造成一些損...
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![鳳眼果快速去皮的方法 鳳眼果怎樣快速去皮]( "鳳眼果快速去皮的方法 鳳眼果怎樣快速去皮")
- 1、炒：可以將鳳眼果放鍋裡炒，果殼會爆開，去殼很容易。一些稍嫩鳳眼果不容易爆開，買時要選擇較老的鳳眼果。2、煮：在鳳眼果的殼上劃十字，放在盛滿水的鍋中煮熟，可以輕鬆將鳳眼果的外皮剝除下來。3、鳳眼果別名：羅晃子、蘋婆果、九層皮、潘安果、七姐果、富貴子、假九層皮、紅皮果...
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生活全書館
