當前位置:生活全書館 >

關於糖葫蘆的生活百科

草莓香蕉迷你糖葫蘆的做法
  • 草莓香蕉迷你糖葫蘆的做法

  • 1、食材:草莓15個,香蕉2根,白砂糖200克,水60克,牙籤15根。2、將草莓洗乾淨,切掉尾巴,中間切開加入香蕉片。3、將白砂糖和水放入小鍋裡,先開大火,微微攪拌,待糖水起泡就不要攪動以免起沙,一定將火調小,糖水逐漸減少,起小泡,這時間大約五分鐘,用筷子沾一點糖水放入冷水中,如果糖水變硬即可...
  • 15586
糖葫蘆怎麼做 麻山藥豆如何做糖葫蘆
  • 糖葫蘆怎麼做 麻山藥豆如何做糖葫蘆

  • 1、山藥豆洗靜,鍋中放水,水開了蒸熟山藥豆,大大約15分鐘左右。2、蒸熟放晾風乾表面水份,竹薟備上,然後串上串。3、稱重糖,冰糖準備一杯水,放入鍋中大火燒開,改中火熬製15一20分鐘。4、熬製成琥珀色即可能沾糖葫蘆了,糖變少用勺舀上糖澆在串上。5、全部完成放陰晾處一會糖就定上了,...
  • 31067
衣服上有糖葫蘆色素清洗方法 衣服上有糖葫蘆色素怎麼洗
  • 衣服上有糖葫蘆色素清洗方法 衣服上有糖葫蘆色素怎麼洗

  • 1、洗滌白色棉織物上的此類汙漬,可用高錳酸鉀溶液滴上草酸溶液皁洗。2、先用10%的氨水溶液刷洗後,再下水皁洗。3、用10%草酸溶液浸20至30分鐘後水洗。亞硫酸鈉。辣椒油汙漬處理:用汽油去除。此外,也可使用丙酮、乙醚、三氯乙烯、醋酸戍脂等溶劑去除。...
  • 17205
夢見草莓糖葫蘆是什麼意思
  • 夢見草莓糖葫蘆是什麼意思

  • 夢到草莓糖葫蘆:運勢不佳,自己太過信任別人,結果被人帶進傳銷的地方。待業者夢到草莓糖葫蘆:運勢不佳,自己不想打工,想創業的想法沒有得到認可,因此非常的不開心。老人夢到草莓糖葫蘆:運勢不錯,健康狀況非常的不錯,都是長時間堅持鍛鍊的功勞。病人夢到草莓糖葫蘆:運勢不佳,病情沒有好...
  • 24054
做糖葫蘆不那麼甜的方法與步驟 怎麼做糖葫蘆不那麼甜
  • 做糖葫蘆不那麼甜的方法與步驟 怎麼做糖葫蘆不那麼甜

  • 1、主料:山楂30個、冰糖少量(如果不想要那麼甜的糖葫蘆就放少一點糖)。2、洗淨去上下蒂備用。3、先熬冰糖,加水熬,可以加多點,不夠後期再加,先中火後小火。4、串好備用,用筷子,需要注意的是小力點,因為筷子粗,怕山楂會裂開。5、第一次熬,有點過火了,一般熬糖到有點發黃就可以了,檢測糖...
  • 3665
糖葫蘆的簡單做法
  • 糖葫蘆的簡單做法

  • 1、食材:山楂30個,白砂糖200g,水100g,熟白芝麻適量。2、把山楂清理乾淨,去核,串好串,放一邊備用。糖和水的比例2:1,稱好重,都倒到鍋裡面。3、大火加熱,時不時地攪動,以免糊鍋。剛開始開鍋的時候是冒小泡泡,這個時候糖的濃度比較低,繼續加熱。4、加熱了幾分鐘之後會出現這樣的大泡泡,這...
  • 25674
玻璃脆在糖葫蘆裡的用處是什麼
  • 玻璃脆在糖葫蘆裡的用處是什麼

  • 1、玻璃脆的主要成分是檸檬酸,檸檬酸在糖葫蘆裡面起到凝固,保持糖分不流失的作用。2、檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑑定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水...
  • 20199
糖葫蘆隔夜會化嗎
  • 糖葫蘆隔夜會化嗎

  • 1、如果糖葫蘆的糖漿沒有熬好,濃度不夠就會化掉。2、將糖漿慢慢煮沸至濃稠狀態,然後用筷子蘸一點糖漿,將其放入水中快速凝固,如果吃起來是脆的硬的,表示熬好了,然後就可以開始蘸山楂了。再就是溫度太高的話也是有可能化掉的,這個時候我們可以低溫儲存起來。...
  • 21885
糖葫蘆的做法
  • 糖葫蘆的做法

  • 主料山楂冰糖150克輔料開水150克竹籤冰糖葫蘆的做法步驟1.山楂清洗乾淨,去掉蒂部2.大塊的冰糖放入微波爐高火一分鐘,輕輕一掰,立馬變碎片3.清理乾淨的山楂用竹籤子串起來4.將冰糖碎放入鍋中,倒入同等份量的開水5.中火加熱,這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以...
  • 10700
冰糖葫蘆的糖怎麼熬 如何做糖葫蘆的糖
  • 冰糖葫蘆的糖怎麼熬 如何做糖葫蘆的糖

  • 1、先向鍋里加入適量涼水,再加入適量冰糖。開大火將水裡的冰糖煮化。用勺子或者其他工具輕輕按,冰糖就碎了。(煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋,因為它們在熬糖時會給糖上色,所以只能用不鏽鋼的鍋。)2、等鍋裡的水煮開,糖也化了,再把火關小,煮7至8分鐘左右。這時候已經有少量的糖稀出來了...
  • 19403
糖葫蘆需要用哪些食材 製作糖葫蘆需要用哪些食材
  • 糖葫蘆需要用哪些食材 製作糖葫蘆需要用哪些食材

  • 1、糖葫蘆的材料有山楂、橘子、香蕉、草莓、葡萄、白糖、水、芝麻等,這些都是糖葫蘆的材料。材料不同,做出來的糖葫蘆是不同的,比如就會有山楂糖葫蘆、橘子糖葫蘆、香蕉糖葫蘆、草莓糖葫蘆等,糖葫蘆的種類也是非常多的。2、冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,是中國的傳統名小吃,是比較受大人...
  • 27508
讓糖葫蘆能長時間儲存不融化的做法
  • 讓糖葫蘆能長時間儲存不融化的做法

  • 1、做法:山楂洗淨,去掉蒂部。用竹籤穿起來。準備150克的冰糖和同等重量的開水。小技巧:一定要開水溶解糖,開水和冰糖的比例是1:1,可以用白砂糖,但砂糖比冰糖容易熬過火,顏色容易發黃或者發黑。2、將冰糖和開水放入平底鍋中,中火加熱,不要攪拌,等冰糖溶解。3、熬冰糖的時間大概5-7分...
  • 13574
香蕉糖葫蘆能吃嗎
  • 香蕉糖葫蘆能吃嗎

  • 香蕉和糖葫蘆兩者並不衝突。香蕉含有豐富的維量元素,有通便的作用對身體是很有好處的。把香蕉做糖葫蘆應該是很好的,只是吃多了會發胖。...
  • 18036
女人夢見吃糖葫蘆是什麼預兆
  • 女人夢見吃糖葫蘆是什麼預兆

  • 冰糖葫蘆是一種歷史非常悠久的小吃,發展到現在,冰糖葫蘆裡包裹的不一定是山楂,還可以是草莓、蘋果、聖女果等。那麼如果女人夢見吃糖葫蘆是什麼意思呢?接下來周公解夢為你解析一下。女人夢見吃糖葫蘆夢境解析女人夢見吃糖葫蘆,預示著生活會美滿幸福,一切都會順心隨意。不同身份...
  • 18781
冬天的第一根糖葫蘆有哪些含義 冬天的第一根糖葫蘆是什麼意思
  • 冬天的第一根糖葫蘆有哪些含義 冬天的第一根糖葫蘆是什麼意思

  • 1、其實是這些網友想要收到冬天的第一根糖葫蘆,想要感受被愛的感覺。2、表示想要收到身邊心愛的人親手製作的冬天的第一根糖葫蘆,也是表達愛意的一種方式呢。3、冬天的第一根糖葫蘆,一切都是新的開始。4、冬天的第一根糖葫蘆,這種能感受到被家人和朋友愛著的感覺很好。...
  • 19256
如何做糖葫蘆的糖
  • 如何做糖葫蘆的糖

  • 1、先向鍋里加入適量涼水,再加入適量冰糖。開大火將水裡的冰糖煮化。用勺子或者其他工具輕輕按,冰糖就碎了。(煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋,因為它們在熬糖時會給糖上色,所以只能用不鏽鋼的鍋。)2、等鍋裡的水煮開,糖也化了,再把火關小,煮7至8分鐘左右。這時候已經有少量的糖稀出來了...
  • 30386
糖葫蘆不化糖的配方
  • 糖葫蘆不化糖的配方

  • 1、做法:山楂洗淨,去掉蒂部。用竹籤穿起來。準備150克的冰糖和同等重量的開水。小技巧:一定要開水溶解糖,開水和冰糖的比例是1:1,可以用白砂糖,但砂糖比冰糖容易熬過火,顏色容易發黃或者發黑。2、將冰糖和開水放入平底鍋中,中火加熱,不要攪拌,等冰糖溶解。3、熬冰糖的時間大概5-7分...
  • 11490
糖葫蘆正確方法
  • 糖葫蘆正確方法

  • 1、先將挑選大小勻稱的山楂洗淨去核穿串備用。2、將冰糖和水倒入鍋中大火加熱,砂糖和水的比例是1:2,冰糖水要更多放一些。3、蘸糖是最關鍵的一步,當糖熬到發黃上面有一層類似啤酒沫似的泡泡糖就快熬好了,如下圖所示。這時改小火,用筷子蘸下糖放在涼水裡5秒左右拿出來咬不沾牙...
  • 7702
這樣熬的糖最好 糖葫蘆怎麼熬糖
  • 這樣熬的糖最好 糖葫蘆怎麼熬糖

  • 1、先向鍋里加入適量涼水,再加入適量冰糖。開大火將水裡的冰糖煮化。用勺子或者其他工具輕輕按,冰糖就碎了(煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋,因為它們在熬糖時會給糖上色,所以只能用不鏽鋼的鍋)。2、等鍋裡的水煮開,糖也化了,再把火關小,煮7至8分鐘左右。這時候已經有少量的糖稀出來了。...
  • 7608
糖葫蘆不粘牙做法 糖葫蘆怎麼做不粘牙
  • 糖葫蘆不粘牙做法 糖葫蘆怎麼做不粘牙

  • 1、水和糖是有一定比例的,通常是陳糖每3斤兌水1.5斤,新糖每3斤兌水1.4斤,按這個比例類推。2、做之前要把鍋仔細的刷洗乾淨,然後先加入白砂糖,再按每三斤白砂糖兌50---100克的比例加入冰糖,最後加水。加水時,要一邊用勺子攪動糖一邊加水。熟練之後不必每次稱量,通常做法為水剛漫過...
  • 29788
儲存糖葫蘆的溫度介紹 糖葫蘆儲存溫度
  • 儲存糖葫蘆的溫度介紹 糖葫蘆儲存溫度

  • 1、糖葫蘆適合用冰箱零度儲存最好。2、冰糖葫蘆可以冷凍也可以冷藏,冷藏口感會更好。放在冰箱裡冷藏起來,可以保持長久,洗乾淨了,用保險袋密封起來,最好能把裡面的空氣全都擠出去,然後放到冰箱的冷凍倉裡儲存就可以了。3、冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃,它是將野果用竹籤串成串後...
  • 7751
糖葫蘆是哪的特產
  • 糖葫蘆是哪的特產

  • 1、糖葫蘆是北京特產。2、“老北京”糖葫蘆隨處可見,所以糖葫蘆算是北京的一道特產和一種民俗文化。冰糖葫蘆是中國傳統小吃,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。3、北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。...
  • 5442
糖葫蘆的來歷是什麼
  • 糖葫蘆的來歷是什麼

  • 南宋光宗皇帝名趙惇,年號為“紹熙”。紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦,不思飲食。皇帝見愛妃日見憔悴,也整日愁眉不展。最後無奈只好張榜求醫。一位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈後說:“只要用冰糖與紅果煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準見好。”貴妃按此...
  • 7589
草莓糖葫蘆怎麼做
  • 草莓糖葫蘆怎麼做

  • 1、草莓洗淨,用牙籤穿上2、鍋中放入白砂糖或冰糖,加少許清水3、小火加熱至醬油色4、撒點白芝麻,草莓均勻的粘裹上糖液5、自制草莓糖葫蘆,就做好了。...
  • 31638
麻山藥豆如何做糖葫蘆
  • 麻山藥豆如何做糖葫蘆

  • 1、山藥豆洗靜,鍋中放水,水開了蒸熟山藥豆,大大約15分鐘左右。2、蒸熟放晾風乾表面水份,竹薟備上,然後串上串。3、稱重糖,冰糖準備一杯水,放入鍋中大火燒開,改中火熬製15一20分鐘。4、熬製成琥珀色即可能沾糖葫蘆了,糖變少用勺舀上糖澆在串上。5、全部完成放陰晾處一會糖就定上了,...
  • 24363