![砧板發黴了怎麼辦呢]( "砧板發黴了怎麼辦呢")
- 砧板是我們廚房必不可少的一樣廚具，不管是切菜、剁肉，還是擀麵我們都缺少不了它。它最大的作用就是輔助我們使用刀具，所以在砧板上我們總是容易殘留一些汁水或者是一些細枝末葉，如果不及時清理乾淨就有可能造成砧板發黴。接下來就來教教大家砧板如果發黴了我們該怎麼解決。方...
- 9001
![鐵木砧板怎麼保養 鐵木砧板開裂怎麼辦]( "鐵木砧板怎麼保養 鐵木砧板開裂怎麼辦")
- 1、鐵木砧板開裂，這個時候可以將新的菜板放在濃鹽水上，然後在濃鹽水中浸泡一段時時間，拿出來晾乾以後，砧板就會恢復到原來的樣子。2、保養方法（1）因為是原木材料，不宜讓其一直閒置處於乾燥的狀態，所以砧板開始使用後最好以後每天都使用一次，讓砧板吸收水分；每次使用完之後，應避免高...
- 27626
![砧板泡鹽水多久最好]( "砧板泡鹽水多久最好")
- 方法:通常建議浸泡一整天，買回來的鐵木砧板在進行清洗之後，一定要用濃鹽水浸泡一天之後取出晾乾，濃鹽水就是把水燒開趁熱加鹽,加到不再溶化為止，用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。拓展資料:砧板是細菌藏身的最佳優良之所，板上凹凸...
- 14670
![如何保養砧板 保養切菜板的方法]( "如何保養砧板 保養切菜板的方法")
- 1、生熟分開:由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到汙染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食汙染。儘量備兩塊菜板。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能,在製作過程中還添加了微量超強殺菌功能的的奈米銀單質很好地預防了細菌殘留,加上硬度高易清...
- 5824
![木砧板用鹽水泡多久]( "木砧板用鹽水泡多久")
- 方法:通常建議浸泡一整天，買回來的鐵木砧板在進行清洗之後，一定要用濃鹽水浸泡一天之後取出晾乾，濃鹽水就是把水燒開趁熱加鹽,加到不再溶化為止，用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。拓展資料:砧板是細菌藏身的最佳優良之所，板上凹凸...
- 12405
![發黴的砧板怎麼清洗乾淨]( "發黴的砧板怎麼清洗乾淨")
- 砧板是我們廚房必不可少的一樣廚具，不管是切菜、剁肉，還是擀麵我們都缺少不了它。它最大的作用就是輔助我們使用刀具，所以在砧板上我們總是容易殘留一些汁水或者是一些細枝末葉，如果不及時清理乾淨就有可能造成砧板發黴。接下來就來教教大家砧板如果發黴了我們該怎麼解決。方...
- 7978
![砧板的保養方法有哪些]( "砧板的保養方法有哪些")
- 1、新砧板使用前需用鹽滷浸泡數日，使砧板保持溼潤不燥，不裂，結實耐用。2、砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。3、砧板用完後，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之後再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效...
- 27537
![新買鐵木砧板如何處理]( "新買鐵木砧板如何處理")
- 事實上，仍然有很多方法來保護鐵木菜板。首先，當你買鐵木菜板的時候，它是相當好的。之後，你必須把它浸泡在沸水中一段時間，然後把它浸泡在鹽水中。這樣做的原因是為了使鐵木菜板表面的蠟保護膜消失。因為每塊砧板做好之後，都必須塗上一層蠟。這也是為了防止害蟲在鐵木菜板製造後...
- 27188
![如何挑選竹子砧板]( "如何挑選竹子砧板")
- 挑選竹子砧板時，要選擇重量重、質地硬、表面粗糙的砧板，因為表面粗糙的砧板在使用的時候不容易滑動，而且質地硬的砧板不容易留下刀痕，避免了砧板藏汙納垢，刷洗起來比較輕鬆。砧板，是漢語詞彙，漢語拼音為zhēnbǎn，英文名:Cuttingboard;Choppingboard，指的是當捶、切、剁、砸東西時...
- 5715
![越南蜆木砧板保養方法有哪些]( "越南蜆木砧板保養方法有哪些")
- 在日常生活中，砧板是我們每天做菜都要用到的工具，有一個好的砧板是必然的。雖然我們在廚房裡面經常使用的砧板型別很多，但比較常用的就是越南的蜆木砧板，只是怎麼保養越南蜆木砧板呢？我們來了解一下吧！1、第一次使用前，用低於50度的溫水清洗，暫時不用的請保持砧板原包裝密封，以免...
- 26920
![廚房砧板架的作用]( "廚房砧板架的作用")
- 廚房砧板架的作用有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。砧板架是一種用來放置砧板的架子。其製作材料不是很多，它由不鏽鋼、塑料、木材和竹子製成。除了砧板，砧板架還可以用來存放其他廚房用具，如廚房刀具、勺子、盤子等。一方面，它可以使廚房更乾淨、更漂亮，另一方面，比掛在牆上...
- 21452
![新買的鐵木砧板如何處理]( "新買的鐵木砧板如何處理")
- 新買的鐵木砧板如何處理，一起來看看小編今天的分享吧。新購買的鐵木砧板應進行防裂處理，以此來延長其使用壽命。1、準備一個大盆，加入適量的鹽並用水稀釋。2、將鐵木砧板在水中浸泡兩天，兩天後取出晾乾，直到表面無水為止。3、將食用油均勻塗抹在風乾的切菜板表面，準備一個塑料...
- 5354
![怎樣清洗髮黴砧板]( "怎樣清洗髮黴砧板")
- 砧板是我們廚房必不可少的一樣廚具，不管是切菜、剁肉，還是擀麵我們都缺少不了它。它最大的作用就是輔助我們使用刀具，所以在砧板上我們總是容易殘留一些汁水或者是一些細枝末葉，如果不及時清理乾淨就有可能造成砧板發黴。接下來就來教教大家砧板如果發黴了我們該怎麼解決。方...
- 10250
![廚房切菜用的砧板可使用哪類物品來清潔]( "廚房切菜用的砧板可使用哪類物品來清潔")
- 1、在日常消毒工作中，可以在用完的砧板上撒些食鹽進行清潔，放在陰涼通風處晾乾，減少細菌滋生。而含氯消毒液具有刺激性，不宜直接接觸面板，更不宜用來消毒砧板。2、日常消毒時，廚房切菜用的砧板，可使用醋來清潔消毒。...
- 11378
![養護竹砧板竅門]( "養護竹砧板竅門")
- 1、在使用的過程中也要及時清理乾淨，不要在面板上殘留食物，特別是要把面板表面上的水擦乾淨。防止發黴。2、平時不用的時候可以直立起來，存放在乾燥通風的地方，避免陽光直射，防止開裂。3、要不定期的在砧板上面塗抹食用油，因為油的滲透力很強，又不易揮發，可以長期潤澤木質，防止砧...
- 26749
![適合做砧板的木材]( "適合做砧板的木材")
- 1、最適宜作砧板的有：蜆木、格木(鐵木)、櫸木（為榆科木材，不是殼鬥科木材）、皂莢樹（皁角木）；一般可作菜板者有：榆木、朴樹、桑樹、槐樹、烏桕、肥皂莢、無患子、陽桃、桂花樹、楊梅、柳樹、槭樹、榕樹等。2、菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面...
- 6392
![鐵木砧板好不好]( "鐵木砧板好不好")
- 鐵木砧板好不好，一起來看看小編今天的分享吧。鐵木砧板好不好主要取決於消費者的實際需求。與其他木質砧板相比，鐵木砧板經久耐用，不結渣，不易脫落木屑，使用壽命更長。鐵木是一種材質堅硬的木材，鐵一樣硬。它在水中下沉，並且極耐腐蝕。用鐵木製成的鐵木砧板具有韌性強、耐腐蝕、...
- 9437
![砧板長期不用怎麼樣儲存 砧板長期不用如何儲存]( "砧板長期不用怎麼樣儲存 砧板長期不用如何儲存")
- 1、避免潮溼：在潮溼的環境下細菌非常活躍，所以說在存放砧板時，一定要將砧板先晾乾之後再存放，從而可以避免細菌滋生。2、用塑料薄膜覆蓋：如果短時間內不會再次使用砧板，那麼在存放的時候，我們就可以用塑料薄膜將它包裹起來，隔絕空氣，從而達到抑制細菌滋生的效果。3、砧板上不要放...
- 18547
![砧板發黴用什麼來洗掉黴斑]( "砧板發黴用什麼來洗掉黴斑")
- 1、使用高溫對砧板進行殺菌，最好的以及最簡潔的方式就是直接用開水來消毒。最好是煮開的熱水，這樣的熱水溫度是很好的，煮開之後直接將砧板擺放在裡面，大概浸泡二十分鐘左右，等到砧板高溫消毒之後再拿出來，冷卻之後用乾淨的抹布擦乾就可以了，這樣的消毒方式可以一週進行一次。2、...
- 6055
![砧板第一次用熱油嗎 砧板第一次用熱油還是冷油]( "砧板第一次用熱油嗎 砧板第一次用熱油還是冷油")
- 1、冷油。2、冷油不會影響到菜板的材質，將冷油塗上去之後，菜板很快就會將冷油吸收掉，然後就能在砧板的表面形成一層保護膜，能預防砧板乾燥或者是開裂。熱油的溫度是比較高，如果用來塗抹砧板，是會對砧板內部的材質造成影響，而且砧板要吸收油脂要花很多的時間。...
- 19491
![PE砧板如何清洗 PE砧板怎麼清洗]( "PE砧板如何清洗 PE砧板怎麼清洗")
- 1、要清洗PE砧板，可以撒點鹽在砧板表面，然後用刷子或海綿布刷洗砧板就可以了。或者也可以買一瓶PE砧板專用的消毒劑清洗砧板，也可以在平時的常規清潔後用開水燙一下砧板表面。2、PE砧板也就是聚乙烯菜板，它是一種相對輕便而且抗菌效果比較好的砧板，不過雖然它的抗菌效能比較好...
- 4952
![鐵木砧板用鹽水泡的原理]( "鐵木砧板用鹽水泡的原理")
- 1、一般泡幾天就可以了。2、原理是一般砧板用過一段時間，由於水分大部分被蒸發掉，容易裂開。食鹽裡面含有微量的硫酸鎂，它有很強的吸溼性。如果新買回的砧板先用鹽水浸泡幾天，然後再用，可以保持一定的水分，這樣砧板就不會產生裂口了。...
- 15047
![發黴的砧板如何清洗]( "發黴的砧板如何清洗")
- 砧板是我們廚房必不可少的一樣廚具，不管是切菜、剁肉，還是擀麵我們都缺少不了它。它最大的作用就是輔助我們使用刀具，所以在砧板上我們總是容易殘留一些汁水或者是一些細枝末葉，如果不及時清理乾淨就有可能造成砧板發黴。接下來就來教教大家砧板如果發黴了我們該怎麼解決。方...
- 21278
![如何挑選砧板]( "如何挑選砧板")
- 1、好的砧板一定要有合適厚度。因為砧板作為承載食材的平臺，在不斷承受刀刃帶來的衝擊的時候，需要一個穩定的狀態，不能發生滑動也不能發生震動。砧板的厚度就決定了這個穩定狀態，太薄容易發生震動，因為質量小，稍稍大一點的力量就能讓砧板動起來，同時因為太薄，所以容易變形，變形以...
- 27502
![竹砧板首次用的處理]( "竹砧板首次用的處理")
- 1、先準備一盆水，並倒入食鹽，攪拌均勻之後，再將砧板浸泡在水中三、四個小時，然後將砧板拿出來，放在陰涼的地方晾乾，完全乾燥後，在表面抹一層食物油，使其充分滋潤，再自然晾乾即可。2、就能夠達到清洗和保養的目的，能夠防止竹砧板出現開裂的現象。...
- 22286
生活全書館
