![醃梅豆的正確方法]( "醃梅豆的正確方法")
- 1、梅豆角1斤、醋1瓶、鹽適量。2、首先，把新鮮採摘回來的豆角，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。3、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。把酸豆角放入玻璃器皿中，然後倒入適量的醋和一些鹽。...
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![梅豆的醃製方法 醃梅豆的正確方法]( "梅豆的醃製方法 醃梅豆的正確方法")
- 1、梅豆角1斤、醋1瓶、鹽適量。2、首先，把新鮮採摘回來的豆角，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。3、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。把酸豆角放入玻璃器皿中，然後倒入適量的醋和一些鹽。...
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![怎麼醃製梅子]( "怎麼醃製梅子")
- 1、青青的梅子準備好，洗乾淨，挑去壞果。2、洗乾淨後晾乾(不能帶一點水)，準備鹽。3、準備可以密封的玻璃瓶洗乾淨晾乾，也不能有一點水或者油。4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了。...
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![如何醃製梅子]( "如何醃製梅子")
- 1、準備材料：每斤青梅配150克鹽、密封玻璃瓶。2、青青的梅子準備好，洗乾淨，挑去壞果，洗乾淨後晾乾(不能帶一點水)，準備鹽。3、準備可以密封的玻璃瓶洗乾淨晾乾，也不能有一點水或者油。4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了。...
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![梅肉怎麼醃製]( "梅肉怎麼醃製")
- 方法：選用肉質堅韌，而且顏色青綠的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之間成熟,不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5~7月之間成熟。梅子含有大量的維生素和微量元素成分,這個可用於食品加工,可製成果乾和梅湯等食品,也可製成藥物,作用廣泛經濟值較高，先加鹽適量，分層...
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![楊梅要怎麼醃製 怎麼醃製楊梅]( "楊梅要怎麼醃製 怎麼醃製楊梅")
- 1、準備新鮮楊梅500g、綿白糖100g、朗姆酒30ml、鹽5g。2、先將楊梅用清水沖洗2遍，放入碗中撒入鹽。3、再倒入清水沒過楊梅表面，攪拌一下，用淡鹽水將楊梅浸泡10分鐘。4、再用清水反覆沖洗3次後瀝乾。5、將瀝乾的楊梅倒入碗中，放入綿白糖，加入朗姆酒攪拌均勻。6、蓋上一層保鮮膜...
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![梅豆怎麼醃製]( "梅豆怎麼醃製")
- 1、鍋裡放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾（如果有大罈子，整條豆角淹也可以）。2、泡菜壇洗淨晾乾把涼的花椒鹽水和豆角放進罈子，水要沒過豆角，但不要加滿，儘量佔3/4罈子空間，然後加點高度白酒，喜歡吃辣的放點幹辣椒，最後用乾淨的水密封壇口，放置...
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![梅豆怎麼醃製好吃]( "梅豆怎麼醃製好吃")
- 1、準備好四斤扁梅豆，一些地區也叫豬耳朵豆，因為看起來特別的像豬耳朵，醃製一定要選擇最嫩不帶籽的扁梅豆，把兩頭的硬節去掉清洗乾淨。2、起鍋燒水，水開後加入一勺食鹽，把清洗乾淨的扁梅豆下入鍋中，焯水1分鐘，等顏色變成翠綠色就可以出鍋了。3、把焯好水的扁豆放入筐裡均勻的攤開...
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![酸梅豆正宗醃製方法 酸梅豆正宗醃製方法介紹]( "酸梅豆正宗醃製方法 酸梅豆正宗醃製方法介紹")
- 1、首先把新鮮採摘回來的酸梅豆，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。2、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中，然後倒入適量的醋和一些鹽。把玻璃器皿進行密封。注意...
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![如何醃製梅子 梅子怎麼醃製好吃]( "如何醃製梅子 梅子怎麼醃製好吃")
- 1、準備材料：每斤青梅配150克鹽、密封玻璃瓶。2、青青的梅子準備好，洗乾淨，挑去壞果，洗乾淨後晾乾(不能帶一點水)，準備鹽。3、準備可以密封的玻璃瓶洗乾淨晾乾，也不能有一點水或者油。4、按每斤150克鹽的比例裝瓶，封好，置陰涼通風處放半年就可以了。...
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![冰梅怎麼醃製 冰梅的醃製方法]( "冰梅怎麼醃製 冰梅的醃製方法")
- 1、食材用料：小番茄一斤、梅子粉3~5湯匙、去籽冰梅十片。2、每顆番茄.頭尾各劃十字。3、熱水滾燙後.再撕去皮裝保鮮盒。4、把冰梅加熱水泡開，加適量的梅粉提味。5、梅子水要蓋過番茄的高度，冰到隔天入味好吃。...
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![醃梅子如何吃]( "醃梅子如何吃")
- 1、醃梅子不僅口感非常好，而且具有極高的營養價值，多吃醃梅子對身體是大有好處的。我們可以將醃梅子當做零食，直接吃，也可以用它來泡水喝。將醃梅子放到乾淨的杯子裡面，衝入開水，待水溫稍微冷卻，就可以喝。2、生津止渴，我們應該都聽說過一個故事，叫做望梅止渴，可見，梅子有止渴的功效...
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![梅縣醃面的梅州醃面簡介]( "梅縣醃面的梅州醃面簡介")
- 1、俗話說“民以食為天”。飲食不僅是人類維繫生命的基本需要，也是人類基因延續傳承文明的保障，在中國豐富的飲食傳統裡同樣有著深厚的文化內涵。廣東梅州客家民系食用的“梅州醃面”，既傳承著世代客家民系的生活特色，也成為了海外客家遊子思鄉的眷戀。2、在廣東省梅州市梅縣...
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![怎麼醃製楊梅]( "怎麼醃製楊梅")
- 1、準備新鮮楊梅500g、綿白糖100g、朗姆酒30ml、鹽5g。2、先將楊梅用清水沖洗2遍，放入碗中撒入鹽。3、再倒入清水沒過楊梅表面，攪拌一下，用淡鹽水將楊梅浸泡10分鐘。4、再用清水反覆沖洗3次後瀝乾。5、將瀝乾的楊梅倒入碗中，放入綿白糖，加入朗姆酒攪拌均勻。6、蓋上一層保鮮膜...
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![酸梅豆正宗醃製方法介紹]( "酸梅豆正宗醃製方法介紹")
- 1、首先把新鮮採摘回來的酸梅豆，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。2、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸梅豆用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中，然後倒入適量的醋和一些鹽。把玻璃器皿進行密封。注意...
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![怎麼醃製梅豆好吃]( "怎麼醃製梅豆好吃")
- 1、準備好四斤扁梅豆，一些地區也叫豬耳朵豆，因為看起來特別的像豬耳朵，醃製一定要選擇最嫩不帶籽的扁梅豆，把兩頭的硬節去掉清洗乾淨。2、起鍋燒水，水開後加入一勺食鹽，把清洗乾淨的扁梅豆下入鍋中，焯水1分鐘，等顏色變成翠綠色就可以出鍋了。3、把焯好水的扁豆放入筐裡均勻的攤開...
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![怎樣醃製金絲梅 金絲梅的醃製方法]( "怎樣醃製金絲梅 金絲梅的醃製方法")
- 1、金絲梅在盛開時，咱們可採集它的鮮嫩花瓣，醃製起來儲存，在需要時可取出直接食用，也能用它泡水喝，在醃製金絲梅時，一定要採集那些新鮮無蟲害無腐爛的金絲梅花瓣，用清水洗淨後晾乾表面的水分，再準備適量的白砂糖。2、把它與金絲梅的花瓣放在一起調勻，然後裝入乾淨玻璃瓶中醃製，三十...
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![紫梅豆醃製方法 紫梅豆醃製方法介紹]( "紫梅豆醃製方法 紫梅豆醃製方法介紹")
- 1、配料:豆角，花椒，鹽，肉末，蒜末。2、鍋裡放水加花椒和鹽煮開，放涼。豆角權適量，洗淨切段，用廚巾吸乾水份或者完全晾乾（如果有大罈子，整條豆角淹也可以）。3、泡菜壇洗淨晾乾把涼的花椒鹽水和豆角放進罈子，水要沒過豆角，但不要加滿，儘量佔3/4罈子空間，然後加點高度白酒，喜歡吃辣的放點幹...
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![甜梅怎麼醃製]( "甜梅怎麼醃製")
- 選用肉質堅韌，而且顏色青綠的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之間成熟,不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5~7月之間成熟。梅子含有大量的維生素和微量元素成分,這個可用於食品加工,可製成果乾和梅湯等食品,也可製成藥物,作用廣泛經濟值較高，先加鹽適量，分層將鹽...
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![醃豆角怎麼醃]( "醃豆角怎麼醃")
- 如何醃製豆角？首先到市場上購買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。準備長豆角5斤、涼白開2500ml、高度白酒15ml、食鹽250克、花椒3克。接著一起來看一下醃製方法；將豆角去掉兩頭切段，再用清水沖洗乾淨；放到盆中加入適量的食鹽，醃製2個小時，豆角里多餘的水分會析出，吃...
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![梅子怎麼醃製]( "梅子怎麼醃製")
- 方法：選用肉質堅韌，而且顏色青綠的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之間成熟,不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5~7月之間成熟。梅子含有大量的維生素和微量元素成分,這個可用於食品加工,可製成果乾和梅湯等食品,也可製成藥物,作用廣泛經濟值較高，先加鹽適量，分層...
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![梅肉串的醃製步驟 梅肉串的醃製方法]( "梅肉串的醃製步驟 梅肉串的醃製方法")
- 1、將梅肉洗淨，用廚房紙巾將表面水分擦乾淨，片成2釐米厚的大片，用鬆肉錘或刀背拍鬆。2、洋蔥切絲，姜切絲，蒜壓成蒜蓉，香菜切段。3、先將拍鬆的梅肉加入鹽、料酒、海鮮醬、耗油、叉燒醬和切好的洋蔥，姜，蒜，香菜拌勻醃製1小時以上，使肉入味。4、烤箱預熱190度，烤盤墊錫紙防止油滴到烤...
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![青梅怎樣醃製成甜脆梅]( "青梅怎樣醃製成甜脆梅")
- 方法：選用肉質堅韌，而且顏色青綠的新梅果，梅子在夏季成熟,一般在5~8月之間成熟,不過在8月份期間成熟的梅子比較少，一般都是在5~7月之間成熟。梅子含有大量的維生素和微量元素成分,這個可用於食品加工,可製成果乾和梅湯等食品,也可製成藥物,作用廣泛經濟值較高，先加鹽適量，分層...
- 15045
![冰梅怎麼醃製]( "冰梅怎麼醃製")
- 1、食材用料：小番茄一斤、梅子粉3~5湯匙、去籽冰梅十片。2、每顆番茄.頭尾各劃十字。3、熱水滾燙後.再撕去皮裝保鮮盒。4、把冰梅加熱水泡開，加適量的梅粉提味。5、梅子水要蓋過番茄的高度，冰到隔天入味好吃。...
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![梅豆的醃製方法]( "梅豆的醃製方法")
- 1、梅豆角1斤、醋1瓶、鹽適量。2、首先，把新鮮採摘回來的豆角，清洗去掉二邊的莖部，其次放入到盆中洗淨。等待醃製。3、然後，準備一個泡菜的玻璃器皿，把酸豆角用刀切成2個小角，這樣做的方法是入味，也可以不用切開，直接進行泡製。把酸豆角放入玻璃器皿中，然後倒入適量的醋和一些鹽。...
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