![煮羊尾骨的方法]( "煮羊尾骨的方法")
- 1、用料：羊尾骨、生薑、洋蔥、豆瓣醬、香葉、陳皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蠔油、生抽。2、羊尾骨洗乾淨，清水泡2小時，大火煮沸，撇淨血沫撈出。3、鍋裡少量底油，豆瓣醬炒香炒出紅油。4、放入薑片和洋蔥絲炒香。5、倒入開水，放入羊尾骨，大火燒...
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![家常豬尾骨燉蓮藕]( "家常豬尾骨燉蓮藕")
- 1、用料：蓮藕2個，豬尾骨一條，花生大半碗，無花果2顆，紅棗2顆，姜兩片。2、豬尾骨燙過熱水備用。3、花生米熱水燙幾分鐘，備用。4、蓮藕去皮，切小塊備用。5、煮沸一鍋熱水，所有材料放入，中火煲一個半鍾。加大半勺鹽，再煲幾分鐘。關火。清甜的湯好了。...
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![牛尾骨如何做]( "牛尾骨如何做")
- 1、食材：牛尾500克，洋蔥半個，土豆1個，番茄2個，蔥適量，姜4片，番茄醬適量，鹽適量，胡椒粉適量。2、處理牛尾，先焯水，洗淨，加清水煮熟牛尾，牛尾湯備用。3、處理番茄，洗淨，用熱水燙番茄皮，皮皺後撈出放入涼水，涼後去皮。4、準備食材（番茄、土豆、洋蔥、蔥及姜），輔料全部沖洗乾淨，用刀把番茄切成塊、...
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![牛尾骨燉湯簡單做法]( "牛尾骨燉湯簡單做法")
- 1、主料：牛尾1500克,番茄醬500克,白糖100克,精鹽20克,味精少許,洋蔥1個,胡蘿蔔150克,芹菜150克,香油葉2片,面少司200克,煮熟蘿蔔丁150克,罐頭豌豆150克。2、將牛尾去掉毛、雜物洗淨；洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；3、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇...
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![怎麼做燉牛尾骨湯 燉牛尾骨怎麼做湯]( "怎麼做燉牛尾骨湯 燉牛尾骨怎麼做湯")
- 1、主料牛尾1條，牛骨適量。2、輔料水蘿蔔2個，枸杞少許。3、調料食鹽適量，姜1塊，料酒2勺。4、蘿蔔去皮切厚片，生薑洗淨去皮切片。5、將牛尾巴洗淨，先用清水浸泡半天，再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水鍋。中，加2勺料酒，焯水。6、煮開後繼續煮兩三分鐘，將牛尾和牛骨撈起，沖水並瀝去...
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![牛尾骨怎麼做才好吃]( "牛尾骨怎麼做才好吃")
- 1、處理牛尾，先焯水，洗淨，加清水煮熟牛尾，牛尾湯備用。2、處理番茄，洗淨，用熱水燙番茄皮，皮皺後撈出放入涼水，涼後去皮。3、準備食材（番茄、土豆、洋蔥、蔥及姜），輔料全部沖洗乾淨，用刀把番茄切成塊、土豆切成塊、洋蔥切片和薑切片。4、處理番茄醬，熱鍋，加油加番茄醬，下洋蔥，增香。5、等...
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![做的時候需要什麼輔料 爆炒牛尾骨怎麼做]( "做的時候需要什麼輔料 爆炒牛尾骨怎麼做")
- 1、處理牛尾，先焯水，洗淨，加清水煮熟牛尾，牛尾湯備用。2、處理番茄，洗淨，用熱水燙番茄皮，皮皺後撈出放入涼水，涼後去皮。3、準備食材（番茄、土豆、洋蔥、蔥及姜），輔料全部沖洗乾淨，用刀把番茄切成塊、土豆切成塊、洋蔥切片和薑切片。4、處理番茄醬，熱鍋，加油加番茄醬，下洋蔥，增香。5、等...
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![燉牛尾骨怎麼做湯]( "燉牛尾骨怎麼做湯")
- 1、主料牛尾1條，牛骨適量。2、輔料水蘿蔔2個，枸杞少許。3、調料食鹽適量，姜1塊，料酒2勺。4、蘿蔔去皮切厚片，生薑洗淨去皮切片。5、將牛尾巴洗淨，先用清水浸泡半天，再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水鍋。中，加2勺料酒，焯水。6、煮開後繼續煮兩三分鐘，將牛尾和牛骨撈起，沖水並瀝去...
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![爆炒牛尾骨怎麼做]( "爆炒牛尾骨怎麼做")
- 1、處理牛尾，先焯水，洗淨，加清水煮熟牛尾，牛尾湯備用。2、處理番茄，洗淨，用熱水燙番茄皮，皮皺後撈出放入涼水，涼後去皮。3、準備食材（番茄、土豆、洋蔥、蔥及姜），輔料全部沖洗乾淨，用刀把番茄切成塊、土豆切成塊、洋蔥切片和薑切片。4、處理番茄醬，熱鍋，加油加番茄醬，下洋蔥，增香。5、等...
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![如何做牛尾骨湯 牛尾骨湯做法介紹]( "如何做牛尾骨湯 牛尾骨湯做法介紹")
- 1、準備材料：牛尾骨700g白蘿蔔400g、鹽、料酒適量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水3、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘；4、瀝去水用溫水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋；5、加入沒過牛尾骨的開水（多點兒也無妨）；燒開後轉小火燉3小時6、3...
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![牛尾骨的功效與營養]( "牛尾骨的功效與營養")
- 1、牛尾所含的營養成分有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效，和其它食物一起吃是不會相剋的。2、牛尾骨的功效與營養。強筋壯骨：牛尾骨中含有豐富的蛋白質以及鈣元素，其骨髓中還含有磷脂和不飽和脂肪酸，適當進食能補充人體所必須的蛋白質和鈣，對身體起到補益作用。開胃健脾：牛尾骨中...
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![牛尾骨湯做法介紹 如何做牛尾骨湯]( "牛尾骨湯做法介紹 如何做牛尾骨湯")
- 1、準備材料：牛尾骨700g白蘿蔔400g、鹽、料酒適量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水3、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘；4、瀝去水用溫水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋；5、加入沒過牛尾骨的開水（多點兒也無妨）；燒開後轉小火燉3小時6、3...
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![怎麼做牛尾骨湯]( "怎麼做牛尾骨湯")
- 1、原料：牛尾750克，罐頭竹筍250克，松蘑75克，豌豆100克，熱雞湯1500毫升，花生油25克，精鹽10克，胡椒麵4克，味精2克，幹辣椒2個，料酒50克，蔥頭50克，芝麻15克（焙好），大料3顆。2、將松蘑水發後洗淨，切成3毫米厚的傘形片；幹辣椒洗淨，去蒂根，去籽；蔥頭去頭洗淨，切成1.5釐米見方的丁；罐頭竹筍也切成與蔥頭...
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![牛尾骨湯的做法]( "牛尾骨湯的做法")
- 1、原料：牛尾750克，罐頭竹筍250克，松蘑75克，豌豆100克，熱雞湯1500毫升，花生油25克，精鹽10克，胡椒麵4克，味精2克，幹辣椒2個，料酒50克，蔥頭50克，芝麻15克（焙好），大料3顆。2、將松蘑水發後洗淨，切成3毫米厚的傘形片；幹辣椒洗淨，去蒂根，去籽；蔥頭去頭洗淨，切成1.5釐米見方的丁；罐頭竹筍也切成與蔥頭...
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![紅燒牛尾骨的做法]( "紅燒牛尾骨的做法")
- 1、主料：牛尾骨500克、土豆2個、蔥1塊、姜1塊。2、輔料：大豆色拉油10克、鹽1克、生抽1勺、白糖1勺。3、牛尾骨洗淨。4、牛尾骨用開水焯熟，用清水過一遍。5、蔥、姜都切成片。6、土豆洗淨、去皮。7、土豆切成塊。8、鍋裡放油，放入白糖、蔥、姜、生抽、牛尾骨翻炒。9、放入土豆...
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![牛尾骨湯的功效與禁忌]( "牛尾骨湯的功效與禁忌")
- 1、牛尾骨湯具有健脾開胃、增強免疫力、強身健體、抗衰防老的功效。熬製牛尾骨湯要適當放入枸杞、山藥，可以溫經散寒、利水滲溼、消食化積、養肝健脾、補氣養血、補腎益精。2、常喝能補精益髓、增強體魄、姿養容顏、補鈣、調經血、增強性慾。對於促進生長髮育、術後病後調...
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![豬尾骨如何做好吃]( "豬尾骨如何做好吃")
- 1、食材：豬尾骨適量、豆瓣醬三匙、食用油適量、鹽適量、蔥姜適量、八角花椒適量、桂皮適量、香葉適量、白芷適量、白糖適量、蒜兩瓣、醬油適量、耗油適量、料酒少許。2、新鮮豬尾骨洗淨，去除豬血。3、鍋中放入清水，豬尾骨冷水下鍋，倒入少許料酒，放入薑片焯水去除血腥味。4、準...
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![為何豬尾骨比排骨便宜]( "為何豬尾骨比排骨便宜")
- 1、豬尾骨營養價值沒排骨高。2、豬尾骨就是豬尾巴去皮。是由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。如紅燒豬尾、滷豬尾等。3、排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。4、豬排骨除...
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![煮羊尾骨的方法 煮羊尾骨的方法介紹]( "煮羊尾骨的方法 煮羊尾骨的方法介紹")
- 1、用料：羊尾骨、生薑、洋蔥、豆瓣醬、香葉、陳皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蠔油、生抽。2、羊尾骨洗乾淨，清水泡2小時，大火煮沸，撇淨血沫撈出。3、鍋裡少量底油，豆瓣醬炒香炒出紅油。4、放入薑片和洋蔥絲炒香。5、倒入開水，放入羊尾骨，大火燒...
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![番茄牛尾骨湯的烹飪技巧分享]( "番茄牛尾骨湯的烹飪技巧分享")
- 1、用料：牛尾500克、番茄2個、姜2片、番茄1個。2、做法：（1）薑切片。（2）鍋內冷水放入牛尾骨和薑片，牛尾骨焯水備用。（3）胡蘿蔔切成小塊。（4）洋蔥切成小塊。（5）番茄切成小塊。（6）鍋中刷油，放入番茄、胡蘿蔔、洋蔥。（7）炒出香味備用。（8）鍋中倒入開水，放入牛尾骨。（9）燉2.5-3小時。（10）完成。...
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![怎麼做比較好吃 豬尾骨如何做]( "怎麼做比較好吃 豬尾骨如何做")
- 1、豬尾骨解凍洗淨，然後用開水焯一下，去掉肉沫2、鍋裡燒熱油、放入姜蒜爆香倒入豬尾骨爆炒至肉變色，再加入少量醬油、料酒、冰糖、醋。3、加半鍋水，水開後關小火慢燉。4、胡蘿蔔切塊，肉快熟時加入胡蘿蔔燉熟出鍋。5、主料：豬尾骨、胡蘿蔔，調料：醬油、料酒、冰糖、大蒜、姜、醋。...
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![煮羊尾骨的方法介紹 煮羊尾骨的方法]( "煮羊尾骨的方法介紹 煮羊尾骨的方法")
- 1、用料：羊尾骨、生薑、洋蔥、豆瓣醬、香葉、陳皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蠔油、生抽。2、羊尾骨洗乾淨，清水泡2小時，大火煮沸，撇淨血沫撈出。3、鍋裡少量底油，豆瓣醬炒香炒出紅油。4、放入薑片和洋蔥絲炒香。5、倒入開水，放入羊尾骨，大火燒...
- 23900
![如何做牛尾骨湯]( "如何做牛尾骨湯")
- 1、準備材料：牛尾骨700g白蘿蔔400g、鹽、料酒適量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水3、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘；4、瀝去水用溫水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋；5、加入沒過牛尾骨的開水（多點兒也無妨）；燒開後轉小火燉3小時6、3...
- 31816
![牛尾骨湯]( "牛尾骨湯")
- 1、用料：牛尾500克、番茄2個、姜2片、番茄1個。2、做法：（1）薑切片。（2）鍋內冷水放入牛尾骨和薑片，牛尾骨焯水備用。（3）胡蘿蔔切成小塊。（4）洋蔥切成小塊。（5）番茄切成小塊。（6）鍋中刷油，放入番茄、胡蘿蔔、洋蔥。（7）炒出香味備用。（8）鍋中倒入開水，放入牛尾骨。（9）燉2.5-3小時。（10）完成。...
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![牛尾骨什麼人不能吃]( "牛尾骨什麼人不能吃")
- 1、面板疾病人群：牛尾骨所含的肉類也屬於發物的一種，如果目前有溼疹、疔瘡、丹毒等面板感染性疾病的話最好是不要食用牛尾骨，如果食用過多可能會使邪氣難以透散，疾病恢復較慢。2、脾胃虛弱人群：脾胃衰弱的老年人和器官發育不健全的幼兒也不適合吃牛尾骨，因為牛尾骨的營養成分較...
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