- 用料:花生米適量,油適量,鹽適量。具體做法如下:1、將花生米清洗乾淨,備用,將鍋洗乾淨並擦乾水分,倒入少許油;2、然後倒入花生米,不停的來加攪拌花生米,待花生米變成深色後關火;3、然後裝入盤內散上鹽即可完成。...
- 29695
- 1、洗乾淨一個罈子備用。2、花生米用溫水泡2小時,剝去紅衣;蔥切段,姜、蒜切片、紅辣椒切段備用。3、開水將花生米煮至9成熟,變白即可。不喜歡豆腥味的可以在鍋裡點些兒料酒或白酒。4、將煮好的花生米直接入冰水冷卻。冷水拔一下可以讓花生米更脆。5、用煮花生米的開水燙一下...
- 28583
- 夢見花生豆,花生豆代表了收斂和不張揚,並因而得到幸福。夢見吃花生豆,會通過隱蔽的手段發財。夢見吃腐爛的花生豆,則預示自己將要依靠別人施捨生活。病人夢見花生豆,則預示身體將會康復。孕婦夢見吃花生豆,將會生下兒子。夢見丟失花生豆,預示生意不順利。夢見花生,代表能得到幸福...
- 20587
- 1、抽真空儲存,但需要一定的技術支援。2、辣椒儲存法。先將花生米攤晒乾燥,揚去雜質,然後裝入無洞的塑料食品袋,在裡面放幾塊剪碎的幹辣椒片,然後密封裝起來,放置在乾燥通風處即可。這樣做可花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。3、焯燙晾晒法。將花生米放入開...
- 11095
- 1、好處:(1)補充營養:花豆裡面通常含有多種營養物質,如維生素、微量元素、蛋白質、碳水化合物等。適當吃花豆,可以補充身體需要的營養和能量。對於因營養物質攝入不足而造成的身體虛弱,也具有一定的改善作用;(2)促進消化:花豆裡面含有較為豐富的膳食纖維,有利於增加腸胃蠕動量。適當...
- 23650
- 1、材料:花生仁(炒)適量,調料醬油適量,醋適量,幹辣椒適量,芝麻油適量,小蔥適量,雞汁適量。2、幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末。3、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味,各調料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾,醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1。4、倒入花生...
- 19664
- 1、食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克。2、往鍋中倒入玉米油。3、將花生米倒入鍋中。4、隨著溫度的升高,油中的小泡,會越來越多。這時,花生米會發出聲音,這時,一定要認真聽,聲音停止了,馬上就要把花生全部撈出。晚了,花生米就會糊了。5、撈出以後,撒上食鹽和糖,靜置,...
- 8343
- 1、食材:花生500克、食鹽2勺、八角2個、花椒1小撮、水適量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。2、將花生仁清洗乾淨,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。3、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻,加入足量的水,水沸之後轉小火,大約20分鐘至半個小時,待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即...
- 19467
- 1、材料:花生仁(炒)適量,調料醬油適量,醋適量,幹辣椒適量,芝麻油適量,小蔥適量,雞汁適量。2、幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末。3、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味,各調料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾,醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1。4、倒入花生...
- 9143
- 1、洗乾淨一個罈子備用。2、花生米用溫水泡2小時,剝去紅衣;蔥切段,姜、蒜切片、紅辣椒切段備用。3、開水將花生米煮至9成熟,變白即可。不喜歡豆腥味的可以在鍋裡點些兒料酒或白酒。4、將煮好的花生米直接入冰水冷卻。冷水拔一下可以讓花生米更脆。5、用煮花生米的開水燙一下...
- 20470
- 1、好處:(1)補充營養:花豆裡面通常含有多種營養物質,如維生素、微量元素、蛋白質、碳水化合物等。適當吃花豆,可以補充身體需要的營養和能量。對於因營養物質攝入不足而造成的身體虛弱,也具有一定的改善作用;(2)促進消化:花豆裡面含有較為豐富的膳食纖維,有利於增加腸胃蠕動量。適當...
- 19744
- 1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的...
- 32114
- 1、把花生米用清水清洗一遍,瀝乾放在容器中備用。2、把白糖,生抽,老陳醋提前按自己的口味攪拌均勻備用,尖椒切粒放入調料中。3、冷油下鍋炸花生米,這樣才能受熱均勻,等到噼裡啪啦的時候即可撈出。4、花生米涼涼,把調好的調料澆在花生米上面,喜歡的話可以撒點香菜段就可以吃了。...
- 13979
- 1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的...
- 24249
- 1、食材:花生豆1斤、食鹽2勺、八角3個、花椒適量、香葉3個。2、先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。3、準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。4、將泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。5、加入味精提味(沒有...
- 11560
- 1、豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切細丁、蔥薑切片備用。2、鍋熱入油,6、7成熱時放入肉煽炒出油,加蔥姜炒香。3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒幾下拌勻。4、加入足量的水至稍末過豆子。5、先大火燉開,5分鐘後轉小火,慢燉約40分鐘左右,湯汁收盡...
- 32455
- 1、食材:花生500克、食鹽2勺、八角2個、花椒1小撮、水適量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。2、將花生仁清洗乾淨,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。3、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻,加入足量的水,水沸之後轉小火,大約20分鐘至半個小時,待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即...
- 8723
- 1、食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克。2、往鍋中倒入玉米油。3、將花生米倒入鍋中。4、隨著溫度的升高,油中的小泡,會越來越多。這時,花生米會發出聲音,這時,一定要認真聽,聲音停止了,馬上就要把花生全部撈出。晚了,花生米就會糊了。5、撈出以後,撒上食鹽和糖,靜置,...
- 15784
- 1、主料:花生米500克、雞蛋兩個、白芝麻50克、白砂糖50克、清水50克。2、首先將花生米洗乾淨,控幹水分,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。3、然後加入適量的玉米澱粉。4、接著攪拌均勻,之後放入油鍋小火炸十分鐘。5、然後往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖。6、接著翻炒出香油色。7、然...
- 6172
- 1、豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切細丁、蔥薑切片備用。2、鍋熱入油,6、7成熱時放入肉煽炒出油,加蔥姜炒香。3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒幾下拌勻。4、加入足量的水至稍末過豆子。5、先大火燉開,5分鐘後轉小火,慢燉約40分鐘左右,湯汁收盡...
- 13765
- 1、先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。2、準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。3、將泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。4、加入味精提味(沒有的話可以換成雞精),小火慢燉40分鐘,基本就差不多了可以嚐嚐,酌...
- 11596
- 1、食材:花生豆1斤、食鹽2勺、八角3個、花椒適量、香葉3個。2、先把花生豆洗一遍,然後弄點清水泡上4個小時(泡時間長點煮的時候容易熟)。3、準備輔料;香葉、花椒、大料、桂皮。4、將泡好的花生米放進鍋中,配上輔料,加入食鹽2勺(建議多加點,因為太淡不好吃)。5、加入味精提味(沒有...
- 21290
- 1、材料:花生仁(炒)適量,調料醬油適量,醋適量,幹辣椒適量,芝麻油適量,小蔥適量,雞汁適量。2、幹辣椒切成小圈,小蔥白切成末。3、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末,淋入醋,調好汁味,各調料量可斟酌著放,直到味道到合乎自己的味蕾,醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1。4、倒入花生...
- 28205
- 1、豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切細丁、蔥薑切片備用。2、鍋熱入油,6、7成熱時放入肉煽炒出油,加蔥姜炒香。3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒幾下拌勻。4、加入足量的水至稍末過豆子。5、先大火燉開,5分鐘後轉小火,慢燉約40分鐘左右,湯汁收盡...
- 24490
- 1、抽真空儲存,但需要一定的技術支援。2、辣椒儲存法。先將花生米攤晒乾燥,揚去雜質,然後裝入無洞的塑料食品袋,在裡面放幾塊剪碎的幹辣椒片,然後密封裝起來,放置在乾燥通風處即可。這樣做可花生米在一年內不壞,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。3、焯燙晾晒法。將花生米放入開...
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