當前位置:生活全書館 >

關於條子的生活百科

條子糕做法介紹 條子糕製作方法
  • 條子糕做法介紹 條子糕製作方法

  • 1、準備材料:糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉。2、把糯米泡15天后發酵。3、將磨泡的黃豆做成豆汁。4、把泡好的米導碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。5、把蒸好的年糕放在石臼裡捶﹐再放到麵粉上變得稍硬時﹐做成一定的模樣晒乾。6、將晒乾的江米...
  • 6911
條子肉的做法
  • 條子肉的做法

  • 1、將五花肉洗淨,冷水下鍋煮至7成熟是撈出晾涼,處理乾淨;2、肉晾乾後抹上蜂蜜,鍋中油燒至6成熱時下入肉,小火炸至金黃;3、炸好的肉沖洗乾淨,然後切成薄薄的肉片,皮朝下放入碗中;4、小碗中,放入鹽,老抽,料酒調勻,淋在肉上,再放入八角,蔥姜,花椒,香葉和胡椒粉;5、蓋上少許金針菇,加少許肉湯,上...
  • 5130
怎樣做拉條子 拉條子的家常做法
  • 怎樣做拉條子 拉條子的家常做法

  • 1、麵粉500克,豬五花肉200克,土豆、胡蘿蔔、西紅柿各1個,蔥、姜、洋蔥、香菜適量,鹽,味極鮮醬油,蠔油適量。2、把麵粉放盆裡,加入1勺鹽,再加入適量水,用筷子攪拌均勻,和成稍軟的麵糰,蓋上蓋子,餳上1個小時。3、把豬五花肉,土豆、胡蘿蔔、洋蔥全部切成小丁,西紅柿切成塊,蔥切蔥花,姜切末,香...
  • 5321
切芥菜條子直接晒嗎
  • 切芥菜條子直接晒嗎

  • 1、切芥菜條子直接晒。2、晒芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾,然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻。接著放入盆中蓋好,醃製一個晚上,將醃過的芥菜從盆裡轉移到罈子裡,倒入淘米水或粘米粉水,蓋上蓋子將罈子放置陰涼處,靜置半個月即可。...
  • 28321
拉條子面如何和
  • 拉條子面如何和

  • 喜歡吃麵的朋友們,你們知道拉條子面應該怎麼和嗎?接下來我們一起來看看吧!操作方法首先我們需要準備好材料:250克的麵粉、5克的食鹽和食用油,還有100克的溫水。然後準備好一個容器,並倒入麵粉、溫水,隨後將它們攪拌均勻。在麵粉成為絮狀之後,我們就開始用手揉搓,直到麵粉變成麵糰...
  • 4387
警察為什麼叫條子
  • 警察為什麼叫條子

  • 1、這是在大陸南方地區人們給警察取的外號。一說源於江浙及上海地區,一說源於港澳地區。但統一的說法是,當時的警員經常查抄某些如賭博窩點等黃賭毒地區。當時的賭徒們便用暗號,即麻將牌中索子條子這種牌的第一張來稱呼當時的警員。2、90年代後大多數犯罪分子及不良青年因為...
  • 16867
拉條子的做法
  • 拉條子的做法

  • 1、主料:低筋麵粉。2、輔料:牛肉、青椒、紅椒、西紅柿、蔥、姜、蒜。3、調料:地捫番茄醬、孜然、雞精、食鹽。4、在300g溫水中加入少許鹽,一點點倒入麵粉中,揉成麵糰,餳20分鐘左右。5、把麵糰按扁,切成條。6、用刷子沾油刷在面上,正反面都要刷。7、把面搓成比筷子粗一些的條,盤起...
  • 10034
拉條子面可以放幾天
  • 拉條子面可以放幾天

  • 1、還沒有下鍋煮熟的扯麵,我們最好要用保鮮袋裝起來,再裝之前再用麵粉灑在扯麵上面,可以放置扯麵粘連保持乾燥。不要用其他的塑料袋,保鮮袋才能基礎的保證扯麵原來的味道。然後就是將用保鮮袋包好的扯麵皮放在冰箱裡儲存,不過只可以存放1-2天,時間一長反而不好吃了。2、燒熟的...
  • 32212
拉條子面和鹽水比例
  • 拉條子面和鹽水比例

  • 面和水的比例約為2比1。製作材料為:麵粉、涼水、精鹽、滷肉、滷湯、澱粉、植物油、蔥、姜、蒜、味精、大料面、花椒麵。製作步驟:1、取一定量的麵粉和涼水,在涼水中加食鹽少許;2、將淡鹽水加入麵粉中,把麵粉和成麵糰,使勁揉透揉勻;3、將和好麵糰擀成塊狀,切成大小相等的條塊後壓...
  • 30791
條子的意思
  • 條子的意思

  • 1、條子意思有:長方形的紙張;便箋;舊時召喚妓女(男)的字條;單據、收據;服飾上細長形的花紋;方言:金條;方言:宿松豆腐條子;記憶體的俗稱;指大陸南方地區人們給警察取的外號,來源香港地區黑話。2、很久以前在香港黑社會是怕警察的,被警察問話多數要回答yessir(是的,先生)。英文sir與粵語“蛇”...
  • 5082
稱呼警察條子的原因 警察為什麼叫條子
  • 稱呼警察條子的原因 警察為什麼叫條子

  • 1、這是在大陸南方地區人們給警察取的外號。一說源於江浙及上海地區,一說源於港澳地區。但統一的說法是,當時的警員經常查抄某些如賭博窩點等黃賭毒地區。當時的賭徒們便用暗號,即麻將牌中索子條子這種牌的第一張來稱呼當時的警員。2、90年代後大多數犯罪分子及不良青年因為...
  • 4558
製作條子肉的方法 陝西條子肉的正宗做法
  • 製作條子肉的方法 陝西條子肉的正宗做法

  • 1、主料:帶皮五花肉700克。2、輔料:甜麵醬3湯匙、大蔥1段、姜一塊、八角3個、花椒10粒、料酒4湯匙、鹽大半湯匙、醬油3湯匙、冰糖(白糖也可以,大概2湯匙)11粒、植物油2湯匙。3、把肉分成兩份,這樣好操作。4、肉冷水入鍋,加入2湯匙料酒、4片姜大火燒開,煮30分鐘。5、撈出,控淨水,晾...
  • 21576
條子生什麼意思
  • 條子生什麼意思

  • 1、條子生又稱後門生,一種社會現象,優秀幼兒園名額被條子生佔完。某種意義上講,小升中的結果實際上已成為各個家庭最終對決的產物。這對於孩子的接受教育是不公平的。小升中點招、共建、特長、推優的頭一匙鮮應該都是條子先嚐的。2、在小升中升學中某些具有特殊社會關係和背...
  • 4797
拉條子面能放幾天
  • 拉條子面能放幾天

  • 1、還沒有下鍋煮熟的扯麵,我們最好要用保鮮袋裝起來,再裝之前再用麵粉灑在扯麵上面,可以放置扯麵粘連保持乾燥。不要用其他的塑料袋,保鮮袋才能基礎的保證扯麵原來的味道。然後就是將用保鮮袋包好的扯麵皮放在冰箱裡儲存,不過只可以存放1-2天,時間一長反而不好吃了。2、燒熟的...
  • 27254
冰箱條子不吸了怎麼辦
  • 冰箱條子不吸了怎麼辦

  • 產品型號:美的冰箱BCD-258WTPZM原因一:密封條老化解決方法:把冰箱密封條取下來用熱水泡一泡,擦乾淨再裝上就沒事了,要保持密封條的清潔乾淨,門上有個槽裝的時候把它放在槽裡就行了。原因二:封條磁力問題解決方法:先拔下電源插頭,將門開啟,用電吹風均勻加熱縫隙處的膠條,將門條吹熱變...
  • 21778
條子肉最美味的做法三則分享 條子肉的做法大全
  • 條子肉最美味的做法三則分享 條子肉的做法大全

  • 1、家常條子肉。用料:五花肉500g、宴會醬蘸汁30g、雞鮮調味料0.4g、生薑25g、大蔥30g、料酒30g、花椒20粒、八角1個、冰糖15g、甜麵醬15g。做法:(1)備齊所有材料,五花肉要帶皮。(2)將肉切成大塊。(3)將肉塊放入冷水中,放幾片薑片再加點料酒,大火煮開至豬肉斷生。將肉撈出洗淨浮沫,用...
  • 18575
條子拌麵有什麼菜
  • 條子拌麵有什麼菜

  • 1、拉條子拌麵的菜主料有羊肉,配料有土豆、辣椒、白菜、西紅柿、姜、蔥、蒜等等。拉條子拌麵其實就是新疆拌麵,手拉的麵條中拌入炒好的蔬菜和牛羊肉,味道香醇,湯汁濃郁,深得新疆民眾的喜愛。2、拉條子就是新疆拌麵的俗稱,該菜品製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成,加入了各...
  • 24568
條子肉的做法介紹
  • 條子肉的做法介紹

  • 1、主料:帶皮五花肉700克。2、輔料:甜麵醬3湯匙、大蔥1段、姜一塊、八角3個、花椒10粒、料酒4湯匙、鹽大半湯匙、醬油3湯匙、冰糖(白糖也可以,大概2湯匙)11粒、植物油2湯匙。3、把肉分成兩份,肉冷水入鍋,加入2湯匙料酒、4片姜大火燒開,煮30分鐘。4、撈出,控淨水,晾到肉外面看不到水...
  • 17730
條子糕做法介紹
  • 條子糕做法介紹

  • 1、準備材料:糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉。2、把糯米泡15天后發酵。3、將磨泡的黃豆做成豆汁。4、把泡好的米導碎以後用豆汁和清酒和麵蒸出來。5、把蒸好的年糕放在石臼裡捶﹐再放到麵粉上變得稍硬時﹐做成一定的模樣晒乾。6、將晒乾的江米...
  • 16500
切芥菜條子直接晒嗎 切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢
  • 切芥菜條子直接晒嗎 切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢

  • 1、切芥菜條子直接晒。2、晒芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾,然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻。接著放入盆中蓋好,醃製一個晚上,將醃過的芥菜從盆裡轉移到罈子裡,倒入淘米水或粘米粉水,蓋上蓋子將罈子放置陰涼處,靜置半個月即可。...
  • 25415
怎麼做炒拉條子 炒拉條子的家常做法
  • 怎麼做炒拉條子 炒拉條子的家常做法

  • 1、食材:麵條半斤,蔥1根,雞蛋2個,西紅柿1個,醬油1勺,蠔油1勺,黃豆醬1勺,胡椒粉1勺。2、青椒切條,洋蔥切絲,西紅柿切成小方塊。3、鍋中燒開水,下面條煮2—3分鐘,撈出涼水過一下,瀝乾水放盤中。4、雞蛋原液打散,少許鹽,鍋內熱油,倒入雞蛋煎至金黃,撈出備用。5、鍋內放油,燒熱,倒入西紅柿翻炒加...
  • 22569
條子肉的做法大全
  • 條子肉的做法大全

  • 1、家常條子肉。用料:五花肉500g、宴會醬蘸汁30g、雞鮮調味料0.4g、生薑25g、大蔥30g、料酒30g、花椒20粒、八角1個、冰糖15g、甜麵醬15g。做法:(1)備齊所有材料,五花肉要帶皮。(2)將肉切成大塊。(3)將肉塊放入冷水中,放幾片薑片再加點料酒,大火煮開至豬肉斷生。將肉撈出洗淨浮沫,用...
  • 5543
切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢
  • 切芥菜條子能不能直接晾晒乾呢

  • 1、切芥菜條子直接晒。2、晒芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾,然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻。接著放入盆中蓋好,醃製一個晚上,將醃過的芥菜從盆裡轉移到罈子裡,倒入淘米水或粘米粉水,蓋上蓋子將罈子放置陰涼處,靜置半個月即可。...
  • 26450
正宗手工拉條子做法步驟
  • 正宗手工拉條子做法步驟

  • 1、主料:北方白麵,羊肉,皮芽孜(洋蔥),西紅柿,時令蔬菜(一般是青辣椒還有豆角)。2、配料:蔥,姜,蒜,鹽,味精,色拉油,孜然,一盆涼水。3、首先是和麵,和麵的水最好是加了鹽的水,這樣面要好吃點,而且吃起來很筋道。做拉條子的面不能太硬,不然拉不開。而且和好的面上要抹一些油,然後蓋上盆或溼布醒15...
  • 18794
陝西條子肉的正宗做法
  • 陝西條子肉的正宗做法

  • 1、主料:帶皮五花肉700克。2、輔料:甜麵醬3湯匙、大蔥1段、姜一塊、八角3個、花椒10粒、料酒4湯匙、鹽大半湯匙、醬油3湯匙、冰糖(白糖也可以,大概2湯匙)11粒、植物油2湯匙。3、把肉分成兩份,這樣好操作。4、肉冷水入鍋,加入2湯匙料酒、4片姜大火燒開,煮30分鐘。5、撈出,控淨水,晾...
  • 10562