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關於辣白菜的生活百科

辣白菜長期儲存方法介紹
  • 辣白菜長期儲存方法介紹

  • 1、辣白菜長期儲存方法:辣白菜如果想要放在室溫(25度)下,在罈子中的情況下,最多能夠儲存一週的時間。2、如果是放在冰箱的冷藏室,這樣的溫度可以讓辣白菜維持一個月左右的保質期,隨吃隨用,而且經過冷藏的辣白菜口感更爽口。...
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辣白菜醬的製作方法推薦 辣白菜醬的製作方法
  • 辣白菜醬的製作方法推薦 辣白菜醬的製作方法

  • 1、準備一個大白菜,把白菜後面的根切掉,然後在白菜的根部切一刀,用手把白菜撕開。然後再從根部切一刀用手撕開,把一個白菜分成四等份。接下來把白菜放盆裡,在每一層白菜上面都撒上鹽,這樣做主要是為了殺出白菜裡面的水份。鹽不用擔心放多了,因為醃好後還要再洗一遍。現在把白菜...
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怎麼做辣白菜魷魚頭好吃
  • 怎麼做辣白菜魷魚頭好吃

  • 1、準備辣白菜200克、魷魚圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋蔥半棵、生薑適量、料酒2勺、生抽2勺、韓國辣椒醬1勺、鹽適量。2、把魷魚洗淨,切成圈或片。其他配菜切片。3、鍋裡放油,生薑和魷魚放熱,加入料酒,快速翻炒幾下,就會出很多白湯。4、把魷魚去掉,把湯瀝乾。這樣,魷魚的味道...
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韓式辣白菜炒飯的做法 韓式辣白菜炒飯
  • 韓式辣白菜炒飯的做法 韓式辣白菜炒飯

  • 1、主輔材料:韓國辣白菜(韓國泡菜)150克、米飯100克、蔥一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。2、泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。3、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。4、倒入米飯炒勻。加了一點碗豆。5、加適量鹽,炒勻後起...
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辣白菜最家常做法分享 詳解辣白菜製做全過程的做法
  • 辣白菜最家常做法分享 詳解辣白菜製做全過程的做法

  • 1、用料:大白菜1個、韭菜1把、蘋果1個、小米辣適量、食鹽15g、小鮮侶調味汁20g、醬油心生30g、蒜蓉辣椒醬150g。2、做法:(1)食材準備好。(2)韭菜洗淨切段、蘋果切絲、小米辣切圈(不能吃太辣的可以不放小米辣)。(3)1顆白菜洗淨切段。(4)撒入15克食鹽抓拌均勻,放一邊殺水。(5)殺出水分後倒...
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可不可以吃儲存時間久的辣白菜 辣白菜放久了還能吃嗎
  • 可不可以吃儲存時間久的辣白菜 辣白菜放久了還能吃嗎

  • 1、視情況而定,要看是否變質。辣白菜本身就屬於醃製品,沒那麼容易壞,其儲存的時間原本就要比新鮮白菜長很多,只要儲存得當,半年內的辣白菜還是可以吃的,但是時間太長的還是建議不要再吃了。2、一般情況下辣白菜醃製後四五天就可以吃了,但是這時候的辣白菜風味並不是最佳的時候,辣...
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辣白菜的製作工藝 網紅辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的製作工藝 網紅辣白菜怎麼做

  • 1、大白菜一棵淨重約600克,辣椒,梨,蘋果,蒜,姜。大白菜剝去外層老葉,洗淨,裡外均勻撒鹽,醃半天后,清水漂洗去鹽味,擠幹水分;2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒(蘋果和梨用1/3或1/2只即可,這兩種水果的作用在於改善姜、蒜、辣椒形成的“淨”辣);3、辣椒麵的用量看自己喜歡辣味的程度,也要看辣椒...
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詳解辣白菜製做全過程的做法
  • 詳解辣白菜製做全過程的做法

  • 1、用料:大白菜1個、韭菜1把、蘋果1個、小米辣適量、食鹽15g、小鮮侶調味汁20g、醬油心生30g、蒜蓉辣椒醬150g。2、做法:(1)食材準備好。(2)韭菜洗淨切段、蘋果切絲、小米辣切圈(不能吃太辣的可以不放小米辣)。(3)1顆白菜洗淨切段。(4)撒入15克食鹽抓拌均勻,放一邊殺水。(5)殺出水分後倒...
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一起來看看怎麼做酸辣白菜吧
  • 一起來看看怎麼做酸辣白菜吧

  • 1、準備白菜半個,鹽、雞精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各適量。2、白菜洗淨切薄片、蒜切末、辣椒切小塊,起鍋燒油,放入辣椒和蒜末爆香,再放入白菜爆炒。3、白菜炒軟時放入適量的鹽、雞精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖,再爆炒五分鐘即可。...
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韓國辣白菜的做法步驟是什麼
  • 韓國辣白菜的做法步驟是什麼

  • 1、材料:大白菜1個,粗鹽,大蔥1根,香蔥2根,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,梨1個,洋蔥1個,大蒜1個,姜1個,韓國辣椒粉,鹽,糖,魚露,蝦醬,雞精2、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半,加粗鹽。3、把每一層葉子都抹上,醃8—10小時後洗淨鹽抓幹水。4、大蔥一條切片,香蔥兩條切段,黃瓜和胡蘿蔔各一條切絲,梨一個切絲,洋...
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韓國辣白菜的製作方法
  • 韓國辣白菜的製作方法

  • 1、把準備好的新鮮大白菜用清水洗淨,去掉老葉,然後再把它們切成大塊,在鍋中放水加熱燒開以後,把大白菜放在沸水中焯燙一分鐘,取出以後瀝乾水分。2、把準備好的海鹽放入到抄好以後的白菜中,調勻醃製6到8小時。把準備好的胡蘿蔔和白蘿蔔分別洗淨以後,全部切成細絲狀,放在一起,加入適...
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最簡單的辣白菜做法
  • 最簡單的辣白菜做法

  • 1、大白菜一棵,將老葉子剝掉不要了,然後清洗乾淨,控幹水分待用。2、雪梨去核去皮一個切碎,蔥薑蒜多一些全部切碎,加上辣椒粉,食鹽生抽以及一點白糖,加上涼白開攪拌成辣椒糊糊。3、把剛剛控幹水的大白菜拿起來放菜板上,一層層往裡面加剛剛調好的辣椒糊糊,直到將所有的辣椒糊糊全部...
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辣白菜長期儲存方法介紹 辣白菜長期儲存方法
  • 辣白菜長期儲存方法介紹 辣白菜長期儲存方法

  • 1、辣白菜長期儲存方法:辣白菜如果想要放在室溫(25度)下,在罈子中的情況下,最多能夠儲存一週的時間。2、如果是放在冰箱的冷藏室,這樣的溫度可以讓辣白菜維持一個月左右的保質期,隨吃隨用,而且經過冷藏的辣白菜口感更爽口。...
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怎麼儲存辣白菜好 辣白菜怎麼存放
  • 怎麼儲存辣白菜好 辣白菜怎麼存放

  • 1、自己家裡製作的少量泡菜,儲藏辣白菜的最佳溫度為0度,但決不能冷凍(如果沒有有0度的條件,就放冷藏室),也能保持半個月左右。2、泡菜做好後放在冰箱的冷藏室中有10天的保鮮期。注意最好泡菜都用單獨的冰箱儲存,或者一定要密封好。不然整個冰箱都是泡菜味。...
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辣白菜大米糕辛拉麵如何做
  • 辣白菜大米糕辛拉麵如何做

  • 1、材料:辣白菜;大米糕片;鮮蝦仁;香菇;內脂豆腐;辛拉麵;2、用少許油,先把香菇,辣白菜炒一下。3、再把大米糕片倒入炒之。4、加高湯或是熱水,等開鍋後,再把鮮蝦仁,內脂豆腐一同下入。5、再把辛拉麵,放裡面一起煮。6、出鍋前,少許撒上些牛肉粉,香蔥,即可。...
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韓國辣白菜怎麼製作
  • 韓國辣白菜怎麼製作

  • 1、葉綠而長的大白菜一個分切成兩半,加粗鹽。2、把每一層葉子都抹上,醃8—10小時後洗淨鹽抓幹水。3、大蔥一條切片,香蔥兩條切段,黃瓜和胡蘿蔔各一條切絲,梨一個切絲,洋蔥一個切絲,大蒜一整個壓成蒜泥,姜一小塊切絲。4、韓國辣椒粉和雞精、鹽、糖、魚露、蝦醬拌勻後,加入韓國辣椒...
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醃製辣白菜泡菜的方法如下 醃製辣白菜泡菜的方法
  • 醃製辣白菜泡菜的方法如下 醃製辣白菜泡菜的方法

  • 1、把整顆白菜清洗乾淨,瀝乾水分後對半切開,把切開的白菜撒上粗鹽,每層菜葉上都要均勻的抹上粗鹽,把抹好鹽的白菜放入大盆中,撒上一些清水到白菜上,讓鹽更好的融化,然後醃製3個小時;2、熬製糯米糊。鍋中加700毫升清水,倒入80克糯米粉,攪拌均勻,開小火慢熬,記住要不停的攪拌,熬製粘稠即...
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如何製作辣白菜火鍋 辣白菜火鍋製作方法
  • 如何製作辣白菜火鍋 辣白菜火鍋製作方法

  • 1、辣白菜剪成小塊,青菜洗淨、切片,肉切片,蔥蒜備用。2、熱油,蔥蒜爆香。3、放入肉片翻炒,放入少量醬油爆炒。4、放入辣白菜翻炒一下。5、加水煮開,按蔬菜容易煮熟的先後順序先放最不容易熟的後放容易熟的,依次將蔬菜煮熟。放入鹽、雞精調味,最後放入蝦煮熟。根據自己口味撒一點...
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怎麼做辣白菜胡蘿蔔炒蛋 辣白菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做
  • 怎麼做辣白菜胡蘿蔔炒蛋 辣白菜胡蘿蔔炒蛋怎麼做

  • 1、辣白菜胡蘿蔔炒蛋是一道美食,主料為辣白菜,胡蘿蔔,雞蛋。2、洗乾淨胡蘿蔔,切粒或者切丁,準備好姜蔥,蔥姜爆鍋,加胡蘿蔔炒3分鐘。3、加辣白菜翻炒2分鐘,4、加入炒好的雞蛋,炒1分鐘。5、調味,出鍋。...
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網紅辣白菜怎麼做
  • 網紅辣白菜怎麼做

  • 1、大白菜一棵淨重約600克,辣椒,梨,蘋果,蒜,姜。大白菜剝去外層老葉,洗淨,裡外均勻撒鹽,醃半天后,清水漂洗去鹽味,擠幹水分;2、姜、蒜、蘋果和梨剁成末兒(蘋果和梨用1/3或1/2只即可,這兩種水果的作用在於改善姜、蒜、辣椒形成的“淨”辣);3、辣椒麵的用量看自己喜歡辣味的程度,也要看辣椒...
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辣白菜的做法炒
  • 辣白菜的做法炒

  • 炒辣白菜的做法:1、白菜洗淨撕成小塊,小米椒3個切圈,大蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至斷生,調入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。白菜是我國原產蔬菜,有悠久的栽培歷史。據考證,在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜...
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辣白菜的炒法大全家常
  • 辣白菜的炒法大全家常

  • 1、做法一。材料:五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食鹽2克。做法:將五花肉切成薄片,加入食鹽和料酒醃製片刻,大蒜拍破切碎。鍋中放植物油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香。加入白糖和生抽翻炒至上色均勻,最後加入準備好...
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辣白菜魷魚頭教程
  • 辣白菜魷魚頭教程

  • 1、準備辣白菜200克、魷魚圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋蔥半棵、生薑適量、料酒2勺、生抽2勺、韓國辣椒醬1勺、鹽適量。2、把魷魚洗淨,切成圈或片。其他配菜切片。3、鍋裡放油,生薑和魷魚放熱,加入料酒,快速翻炒幾下,就會出很多白湯。4、把魷魚去掉,把湯瀝乾。這樣,魷魚的味道...
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辣白菜餅如何做
  • 辣白菜餅如何做

  • 1、將辣白菜剁成餡,或者用料理機打碎,把雞蛋和餡料、麵粉加適量水混合。2、調成麵糊。3、如果想吃軟嫩的就放少許油烙熟就可以,如果想吃酥軟的就放多些油煎熟,鍋子可以用電餅鐺也可以使用平底鍋。4、把鍋或者電餅鐺預熱。5、倒入麵糊鋪平。6、烙或剪至熟透即可。...
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辣白菜炒五花肉怎麼做
  • 辣白菜炒五花肉怎麼做

  • 1、食材:辣白菜250克、五花肉100克、調料適量。2、將五花肉切成肉片。3、油燒開後下入蔥花爆香。4、迅速下入五花肉片翻炒。5、炒至肉片出油,肥的地方呈現透明狀。6、下入辣白菜翻炒兩三分鐘,讓肉片吸收下辣白菜的味道就可以出鍋了。...
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