![怎樣鑑別白酒的風味]( "怎樣鑑別白酒的風味")
- 1、清香型。以山西的汾酒為代表。汾酒的酒味清香爽口、順和、純淨，代表了傳統白酒的風格，適合於北方人的口味。酒中的香氣主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結合形成了清香型的香氣風格。北方人常喝的老白乾酒，也屬於清香型酒。2、濃香型。以四川省的瀘州特曲為代表。很多大...
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![如何鑑別白酒的風味]( "如何鑑別白酒的風味")
- 1、清香型。以山西的汾酒為代表。汾酒的酒味清香爽口、順和、純淨，代表了傳統白酒的風格，適合於北方人的口味。酒中的香氣主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結合形成了清香型的香氣風格。北方人常喝的老白乾酒，也屬於清香型酒。2、濃香型。以四川省的瀘州特曲為代表。很多大...
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![什麼叫醇類物質]( "什麼叫醇類物質")
- 1、概念：烴分子中一個或幾個氫被羥基取代而生成的一類有機化合物。芳香烴的環上的氫被羥基取代而生成的化合物不屬醇類而屬酚類。2、存在：自然界有許多種醇，在發酵液中有乙醇及其同系列的其他醇。植物香精油中有多種萜醇和芳香醇，它們以遊離狀態或以酯、縮醛的形式存在。還有...
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![怎麼區別丙二醇和丙三醇 丙二醇和丙三醇的區別]( "怎麼區別丙二醇和丙三醇 丙二醇和丙三醇的區別")
- 1、丙三醇，國標稱之為：甘油，常態下為無色粘稠狀液體、無臭、味甜，可吸收空氣中的水分，具有極強的吸溼保溼效能，生產工藝目前多以水解棕櫚油為主，產品價格受馬來印尼等棕櫚油產地行情影響。根據我過國內相關法律規定，按照資質可細分為工業化妝品級、食品級、醫藥級，除工業級化妝品...
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![乙醇生成乙醛是啥反應型別]( "乙醇生成乙醛是啥反應型別")
- 1、乙醇和氧氣反應生成乙醛的反應型別屬於氧化反應，因為在反應過程中醇失去了氫，屬於氧化反應。狹義的氧化反應指物質與氧化合，還原反應指物質失去氧的作用。氧化時氧化值升高；還原時氧化值降低。氧化、還原都指反應物分子、離子或原子。2、乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮...
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![乙醇生成乙醛是啥反應型別 乙醇生成乙醛是什麼反應型別]( "乙醇生成乙醛是啥反應型別 乙醇生成乙醛是什麼反應型別")
- 1、乙醇和氧氣反應生成乙醛的反應型別屬於氧化反應，因為在反應過程中醇失去了氫，屬於氧化反應。狹義的氧化反應指物質與氧化合，還原反應指物質失去氧的作用。氧化時氧化值升高；還原時氧化值降低。氧化、還原都指反應物分子、離子或原子。2、乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮...
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![甲醇和乙醇有什麼作用 甲醇和乙醇有什麼區別]( "甲醇和乙醇有什麼作用 甲醇和乙醇有什麼區別")
- 1、化學式不同甲醇：CH3OH；乙醇：CH3CH2OH或C2H5OH。2、相對分子質量不同甲醇：32.04186；乙醇：46.07。3、密度不同甲醇：0.7918g/cm3；乙醇：789kg/m3。4、甲醇作用：基本有機原料之一，用於製造氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多種有機產品。也是農藥（殺蟲劑、殺蟎劑）、醫藥（磺胺類、合黴素等）的原...
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![禽類喹乙醇中毒是怎麼回事]( "禽類喹乙醇中毒是怎麼回事")
- 喹乙醇又名倍育靈、快育靈，是促生長、殺菌抗菌的藥物，常作飼料新增劑或廣譜抗菌劑，詞料中的新增量為25~35毫克/千克，如劑量不準，混拌不勻，超過1?2倍的劑量可發生慢性蓄積性中毒；用藥量達到100~500毫克/千克，可發生急性中毒。...
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![甲醇屬於什麼醇]( "甲醇屬於什麼醇")
- 甲醇（Methanol）又稱羥基甲烷，是一種有機化合物，是結構最為簡單的飽和一元醇，其化學式為CH3OH/CH4O，其中CH3OH是結構簡式，能突出甲醇的羥基，CAS號為67-56-1，分子量為32.04，沸點為64.7℃。因在乾餾木材中首次發現，故又稱“木醇”或“木精”。人口服中毒最低劑量約為100mg/kg體重，經口攝...
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![甲基醇是甲醇嗎]( "甲基醇是甲醇嗎")
- 甲醇又名甲基醇、木醇、木精。分子CH3OH，是一種無色透明略帶乙醇氣味的易揮發液體，能和水以任意比相溶，但不形成共沸物。其蒸氣與空氣形成爆炸混和物，蒸氣與空氣混合物爆炸下限為百分之6到百分之36、5，遇明火、高熱能引起爆炸。...
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![江口醇醇和12年]( "江口醇醇和12年")
- 江口醇醇是一款以黑糖為原料製成的烈性白酒，口感香甜，醇厚濃郁。而江口12年則是一款珍藏級別的白酒，經過長時間陳放，酒體更加醇厚，口感更加細膩。兩者都是江口鎮出產的高檔白酒，但12年更具有收藏和飲用價值。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：2012年江口醇經典酒尊52度...
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![丙二醇分為哪幾種 丙二醇有什麼種類]( "丙二醇分為哪幾種 丙二醇有什麼種類")
- 丙二醇有哪些，下面讓小編帶大家瞭解一下吧：一、丙二醇有哪些丙二醇，分為1，2-丙二醇和1，3-丙二醇兩種。1、市場上一般說的丙二醇為1，2-丙二醇，CAS識別號為57-55-6，為一種化學試劑，與水、乙醇及多種有機溶劑混溶，其化學式為C3H8O2。常態下為無色粘稠液體，近乎無味，細聞微甜。丙二醇可用...
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![乙醇生成乙醛是什麼反應型別]( "乙醇生成乙醛是什麼反應型別")
- 1、乙醇和氧氣反應生成乙醛的反應型別屬於氧化反應，因為在反應過程中醇失去了氫，屬於氧化反應。狹義的氧化反應指物質與氧化合，還原反應指物質失去氧的作用。氧化時氧化值升高；還原時氧化值降低。氧化、還原都指反應物分子、離子或原子。2、乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮...
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![醇介紹 醇是什麼]( "醇介紹 醇是什麼")
- 1、醇是有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。2、一般情況下所指的醇，羥基是與一個飽和的ｓｐ３雜化的碳原子相連的。若羥基與苯環相連，則是酚；若羥基與ｓｐ２雜化的烯類碳相連，則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質上有較大差異。...
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![什麼叫伯醇仲醇叔醇]( "什麼叫伯醇仲醇叔醇")
- 伯醇：羥基相連的碳原子上有2個氫為伯醇，伯醇易被氧化劑氧化為醛和羧酸，伯醇易發生SN2親核取代反應，在一定條件下也可以發生SN1親核取代反應，伯醇易在濃硫酸的催化氧化作用下發生消去反應或縮合反應；仲醇：是羥基所在碳連有兩個碳或取代基的醇，仲醇被氧化可生成酮，但不能生成醛；叔醇：...
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![甲醇屬於什麼類]( "甲醇屬於什麼類")
- 甲醇（Methanol）又稱羥基甲烷，是一種有機化合物，是結構最為簡單的飽和一元醇，其化學式為CH3OH/CH4O，其中CH3OH是結構簡式，能突出甲醇的羥基，CAS號為67-56-1，分子量為32.04，沸點為64.7℃。因在乾餾木材中首次發現，故又稱“木醇”或“木精”。人口服中毒最低劑量約為100mg/kg體重，經口攝...
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![95乙醇怎麼配75乙醇]( "95乙醇怎麼配75乙醇")
- 稀釋即可。例如取100mL95酒精，95/0.75=126.67，需要加26.67mL的水，就配成了75度酒精。酒精稀釋，就是把高濃度的（95%）酒精（有500毫升包裝的、95%酒精），加一定體積水後,配製成低濃度的（例如75%）酒精的過程。例如配製100毫升75%酒精：計算式求取95%酒精的體積V=(75%x100ml)/95%=78.9ml。稀...
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![伯醇仲醇簡介及區別 什麼是伯醇什麼是仲醇]( "伯醇仲醇簡介及區別 什麼是伯醇什麼是仲醇")
- 1、伯醇是指與羥基相連的碳原子上有2個氫，結構簡式為R-CH2-OH。2、仲醇是羥基（-OH）所在碳（即羥基碳）連有兩個碳（或取代基）的醇，即R1-CH(R2)-OH。3、化學結構不同：伯醇羥基相連的碳原子上有2個氫原子，伯醇結構簡式為R-CH2-OH；仲醇是羥基所在碳基連有兩個原子，即R1-CH(R2)-OH；...
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![甲醇和乙醇的不同]( "甲醇和乙醇的不同")
- 甲醇和乙醇的區別是甲醇只有一個碳，乙醇有兩個碳。在生化性質上，甲醇有毒，乙醇沒有。其具體不同為：1、生產方式：早是用木材乾餾法生產甲醇，故甲醇也叫木醇，1920年以後逐漸停止使用這個方法。幾乎所有的甲醇均用合成氣——一氧化碳和氫氣——催化轉化生產。工業上生產乙醇的方法...
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![麥芽糖醇和木糖醇]( "麥芽糖醇和木糖醇")
- 功能性甜味劑，能參與人體代謝，進入血液後，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖升高，是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品。不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂，也不能降低血糖、尿糖、改善臨床症狀。不能治療糖尿病，而且吃得過多，血中甘油三酯升高，引起冠狀動脈粥...
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![類固醇是什麼]( "類固醇是什麼")
- 類固醇是廣泛分佈於生物界的一大類衍生物的總稱，具有特殊生理效能，例如激素、維生素、毒素和藥物等，是重要的生物調節劑。類固醇化合物不含結合的脂肪酸，是非皂化性脂質。類固醇包括固醇，膽汁酸，膽汁醇，類固醇激素等。類固醇激素包含腎上腺皮質激素、雄激素、雌激素等。膽汁酸和...
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![有機化學中的有醇則無醇無醇則有醇什麼意思]( "有機化學中的有醇則無醇無醇則有醇什麼意思")
- 1、是指在鹵代烴的水解反應中,若是氫氧化鈉的水溶液,非醇溶液,則生成物中是羥基取代滷原子而生成醇。酯化反應的羧酸脫羥基,醇脫氫原子。2、醇，有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇，羥基是與一個飽和的sp3雜化...
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![乙醇屬於甲類嗎]( "乙醇屬於甲類嗎")
- 1、乙醇是甲類。閃點小於28℃的屬於甲類，常用的有甲醇、乙醇、甲苯、丙酮、丁酮、異丙醇等，2、閃點小於28℃-60℃的屬於乙類。可燃物屬於丙類。難燃和不燃分屬於丁戊。3、甲類物品的火災危險性的特徵有：閃點...
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![何謂類固醇]( "何謂類固醇")
- 1、類固醇是廣泛分佈於生物界的一大類環戊稠全氫化菲衍生物的總稱，又稱類甾體、甾族化合物。類固醇化合物不含結合的脂肪酸，是非皂化性脂質；這類化合物屬於類異戊二烯物質，是由三萜環化再經分子內部重組和化學修飾而生成的。2、類固醇包括固醇（如膽固醇、羊毛固醇、谷甾醇、豆...
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![伯醇仲醇簡介及區別]( "伯醇仲醇簡介及區別")
- 1、伯醇是指與羥基相連的碳原子上有2個氫，結構簡式為R-CH2-OH。2、仲醇是羥基（-OH）所在碳（即羥基碳）連有兩個碳（或取代基）的醇，即R1-CH(R2)-OH。3、化學結構不同：伯醇羥基相連的碳原子上有2個氫原子，伯醇結構簡式為R-CH2-OH；仲醇是羥基所在碳基連有兩個原子，即R1-CH(R2)-OH；...
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