當前位置:生活全書館 >

關於鍋具的生活百科

怎樣清洗鍋具乾淨
  • 怎樣清洗鍋具乾淨

  • 1、鋁非常容易被氧化,所以鋁鍋在使用過程中表面就非常容易形成積碳,但是因為鋁鍋較軟,用傳統的清潔方式就可能會傷到鋁鍋。2、可以用番茄來清洗鋁鍋上的髒東西,鋁鍋中加入適量的水,然後把番茄切成兩半放入鋁鍋中煮。因為番茄裡的物質可以和鋁鍋發生反應,所以就能夠將鋁鍋表面的...
  • 16318
不鏽鋼鍋具的保養技巧
  • 不鏽鋼鍋具的保養技巧

  • 1、由於不鏽鋼導熱係數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不鏽鋼炊具時火力不宜過大,應儘量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。2、鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗淨後用於軟布揩乾後放置乾燥處。3、...
  • 24369
電磁爐可以用什麼鍋具 電磁爐可以用哪些鍋具
  • 電磁爐可以用什麼鍋具 電磁爐可以用哪些鍋具

  • 1、電磁爐上面可以放鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋等等,要求一定要是平底的;但如果選擇的是鑄鐵鍋,一定要選擇稍微厚一點的,要不然溫度越高,就會出現變形的問題。2、鍋具的直徑也要在合理範圍內,太大容易出現受熱不均勻的情況,太小可能感應不到鍋具。...
  • 10288
鍋具怎麼保養
  • 鍋具怎麼保養

  • 1、炒鍋和電源插銷須經常保持清潔。每次使用後,炒鍋應該用乾布或擰乾水的溼布擦拭清潔,以免產生油垢,如已產生油垢,可用去汙劑擦掉。切勿將電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電。2、使用完畢,應拔下電源插頭,切斷電源。炒鍋應放在乾燥的地方使用和儲存,不應放在有腐...
  • 4097
電磁爐可以用什麼鍋具
  • 電磁爐可以用什麼鍋具

  • 1、電磁爐上面可以放鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋等等,要求一定要是平底的;但如果選擇的是鑄鐵鍋,一定要選擇稍微厚一點的,要不然溫度越高,就會出現變形的問題。2、鍋具的直徑也要在合理範圍內,太大容易出現受熱不均勻的情況,太小可能感應不到鍋具。...
  • 20402
鍋具首次使用如何保養
  • 鍋具首次使用如何保養

  • 1、首先把炒鍋洗乾淨,用洗潔精加點溫水洗就可以了,新鍋最好多洗兩次,不管是不是有塗層鍋,建議使用比較柔的洗碗布來清洗。2、開鍋通常指新鍋在第一次使用前的保養措施。正確的開鍋步驟可以讓鍋在以後使用的日子裡可以不生鏽不粘鍋。新鍋的使用技巧,開鍋需要用到豬油,讓豬油的...
  • 18005
進口鍋具合格證怎麼寫
  • 進口鍋具合格證怎麼寫

  • 1.進口醫療器械產品的合格證明是什麼質量合格證明:是指生產者或其產品質量檢驗機構、檢驗人員等,為表明出廠的產品經質量檢驗合格而附於產品或者產品包裝上的合格證書、合格標籤等標識。質量合格證明的形式主要有三種:合格證書、合格標籤和合格印章。擴充套件資料:產品合格證除包...
  • 20783
鍋具第一次使用怎麼清洗
  • 鍋具第一次使用怎麼清洗

  • 1、把鍋放灶上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按著在鍋裡來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內壁的每一寸地方都擦到(整個過程大約持續10分鐘左右)。2、用軟抹布把鍋擦乾,取一塊姜或用薑片再來回仔細的擦鍋。這時候鍋底還是小火加熱,所以注意別把手燙l(這個過程大約需要3~5分鐘...
  • 31596
電磁爐可以用哪些鍋具
  • 電磁爐可以用哪些鍋具

  • 1、電磁爐上面可以放鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋等等,要求一定要是平底的;但如果選擇的是鑄鐵鍋,一定要選擇稍微厚一點的,要不然溫度越高,就會出現變形的問題。2、鍋具的直徑也要在合理範圍內,太大容易出現受熱不均勻的情況,太小可能感應不到鍋具。...
  • 12960
鍋具的保養方法
  • 鍋具的保養方法

  • 1、炒鍋和電源插銷須經常保持清潔。每次使用後,炒鍋應該用乾布或擰乾水的溼布擦拭清潔,以免產生油垢,如已產生油垢,可用去汙劑擦掉。切勿將電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電。2、使用完畢,應拔下電源插頭,切斷電源。炒鍋應放在乾燥的地方使用和儲存,不應放在有腐...
  • 32098
鍋具第一次使用怎麼清洗 鍋具第一次使用如何清洗
  • 鍋具第一次使用怎麼清洗 鍋具第一次使用如何清洗

  • 1、把鍋放灶上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按著在鍋裡來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內壁的每一寸地方都擦到(整個過程大約持續10分鐘左右)。2、用軟抹布把鍋擦乾,取一塊姜或用薑片再來回仔細的擦鍋。這時候鍋底還是小火加熱,所以注意別把手燙l(這個過程大約需要3~5分鐘...
  • 6480
鍋具第一次使用如何清洗
  • 鍋具第一次使用如何清洗

  • 1、把鍋放灶上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按著在鍋裡來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內壁的每一寸地方都擦到(整個過程大約持續10分鐘左右)。2、用軟抹布把鍋擦乾,取一塊姜或用薑片再來回仔細的擦鍋。這時候鍋底還是小火加熱,所以注意別把手燙l(這個過程大約需要3~5分鐘...
  • 30521
鍋具怎麼保養 鍋具的保養方法
  • 鍋具怎麼保養 鍋具的保養方法

  • 1、炒鍋和電源插銷須經常保持清潔。每次使用後,炒鍋應該用乾布或擰乾水的溼布擦拭清潔,以免產生油垢,如已產生油垢,可用去汙劑擦掉。切勿將電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電。2、使用完畢,應拔下電源插頭,切斷電源。炒鍋應放在乾燥的地方使用和儲存,不應放在有腐...
  • 5436
廚房炒菜的鍋具應該怎麼去選擇
  • 廚房炒菜的鍋具應該怎麼去選擇

  • 很多人在購買鍋具時面對各種各樣的鍋具不知道該如何選擇,那麼如果是使用來進行炒菜的鍋具應該如何進行選購才好呢?以下是懂視小編為你整理的廚房炒菜的鍋具如何選擇,希望能幫到你。廚房炒菜的鍋具如何選擇1、看:主要是看鐵質炒菜鍋面是否光滑,但不能要求光滑如鏡,由於鑄造工...
  • 10042
鍋具首次使用保養
  • 鍋具首次使用保養

  • 1、首先把炒鍋洗乾淨,用洗潔精加點溫水洗就可以了,新鍋最好多洗兩次,不管是不是有塗層鍋,建議使用比較柔的洗碗布來清洗。2、開鍋通常指新鍋在第一次使用前的保養措施。正確的開鍋步驟可以讓鍋在以後使用的日子裡可以不生鏽不粘鍋。新鍋的使用技巧,開鍋需要用到豬油,讓豬油的...
  • 19759
豆漿小海鮮鍋的具體
  • 豆漿小海鮮鍋的具體

  • 1、主料:豆漿500ml,高湯500ml,洋蔥1/2個,橄欖油適量,炸豆腐100g,魷魚100g,鮮大蝦3尾,扇貝100g;輔料:鹽,糖適量。2、所有材料分別洗淨、切好備用。魷魚切花刀,洋蔥切絲。3、加熱橄欖油,將洋蔥爆香,加入高湯、豆漿,以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟,依序放入大蝦、扇貝等4、材料煮熟,再加...
  • 8036
家常牛肉的鍋包肉具體做法 牛肉的鍋包肉具體做法
  • 家常牛肉的鍋包肉具體做法 牛肉的鍋包肉具體做法

  • 1、用料:牛肉500克,澱粉300克,油半鍋多,香菜段20克,料酒適量,米醋適量,薑絲5克,白糖適量,鹽適量,胡蘿蔔絲5克,蔥絲5克,蛋清1個,醬油適量。2、將精牛肉切5毫米厚片掛水澱粉糊(水分漿不宜過稀,以粘住為好)。3、炒鍋放油燒製6成熱,逐片把裡脊放入炒鍋裡炸至金黃色,撈出。4、炒鍋下底油,放入輔料...
  • 7825
砂鍋高湯做法 砂鍋高湯的具體做法
  • 砂鍋高湯做法 砂鍋高湯的具體做法

  • 1、將排骨洗淨,瀝水;2、蓮藕刮皮,用刀拍碎,再切成小塊;3、將炒勺燒熱,加少許油,放入姜稍煸炒,再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻;4、砂鍋中放入適量水,再將炒好的排骨,藕移到砂鍋內用中火燒開,再用文火燉至排骨熟爛,加入調料即可。...
  • 7334
砂鍋高湯的具體做法
  • 砂鍋高湯的具體做法

  • 1、將排骨洗淨,瀝水;2、蓮藕刮皮,用刀拍碎,再切成小塊;3、將炒勺燒熱,加少許油,放入姜稍煸炒,再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻;4、砂鍋中放入適量水,再將炒好的排骨,藕移到砂鍋內用中火燒開,再用文火燉至排骨熟爛,加入調料即可。...
  • 15856
幹鍋蝦怎麼做 幹鍋蝦的具體做法
  • 幹鍋蝦怎麼做 幹鍋蝦的具體做法

  • 1、原料:基圍蝦一斤、午餐肉、洋蔥、土豆、萵苣、香菇、荷蘭豆、生薑、大蒜、辣椒、花椒、蔥段、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、生抽、糖、料酒各適量。2、蔬菜洗淨:洋蔥切小塊、土豆切條、萵苣切滾刀、香菇打花,午餐肉切薄片,其他調料備好。3、先把土豆、萵苣、荷蘭豆和香菇,開水燙...
  • 4478
鮮肉鍋貼具體怎麼做
  • 鮮肉鍋貼具體怎麼做

  • 1、肉餡加入蔥薑末,再加入少許生抽,糖,鹽調味。2、麵粉100克,水70克攪拌成團,醒30分鐘後,切成小劑。3、小劑子擀圓。4、包入肉餡。5、中間封口,兩邊不封。6、平底鍋中刷油,鍋貼放入。7、倒入少許麵糊水(麵粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行。8、蓋蓋至水乾,稍煎即可。...
  • 13280
幹鍋蝦的具體做法
  • 幹鍋蝦的具體做法

  • 1、原料:基圍蝦一斤、午餐肉、洋蔥、土豆、萵苣、香菇、荷蘭豆、生薑、大蒜、辣椒、花椒、蔥段、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、生抽、糖、料酒各適量。2、蔬菜洗淨:洋蔥切小塊、土豆切條、萵苣切滾刀、香菇打花,午餐肉切薄片,其他調料備好。3、先把土豆、萵苣、荷蘭豆和香菇,開水燙...
  • 23959
夢見鍋具體是什麼意思
  • 夢見鍋具體是什麼意思

  • 1、夢裡的鍋,通常象徵生命力、活力、生存能力等。2、夢見灶上沸騰的鍋,象徵聲譽提高,事業興旺,生意興隆。3、夢見鍋裡的東西煮開而溢位來,同樣表示事業順利,家運昌隆。但也提醒你要小心因為驕傲自滿、生活放縱而危及自身安全。...
  • 11805
廚房鍋具除汙小妙招 廚房鍋具除汙小妙招介紹
  • 廚房鍋具除汙小妙招 廚房鍋具除汙小妙招介紹

  • 1、鹽粒和土豆組合,用來清除平底鍋裡的油汙,這點你肯定不知道!只需一小塊土豆就行。用土豆擦過鍋內,用清水沖洗掉,再用紙巾吸取水分,乾淨如初的平底鍋映入眼簾。2、鍋底黑乎乎的,試一下萬能的小蘇打吧,給你驚喜!將小蘇打均勻倒在鍋底,添上一點水淋溼,等兩個小時後用鋼絲球刷洗,就能收...
  • 5766
做火鍋食材需要哪些工具 做火鍋食材需要的工具
  • 做火鍋食材需要哪些工具 做火鍋食材需要的工具

  • 1、現代的火鍋,主要工具有:鴛鴦鍋、電磁爐、食物、火鍋底料、勺子、筷子、碗、醬汁等。2、火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分...
  • 14650