![春的草莓醬的做法步驟]( "春的草莓醬的做法步驟")
- 1、準備用料。草莓、冰糖、檸檬汁。2、草莓先用鹽水浸泡，清洗。3、清洗草莓的同時，清洗容器。4、所有的容器和瓶蓋都要開水消毒。5、將去蒂洗淨的草莓放入料理機中攪碎。6、把料理機裡的草莓果肉放入乾淨的鍋中進行小火熬煮，期間放入冰糖及一丟丟的鹽。7、最後熬煮的較為濃...
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![新鮮草莓醬製作方法]( "新鮮草莓醬製作方法")
- 草莓醬很容易買到，但是與自己做的比起來，滿足感是無法比較的。製作草莓醬，準備好原材料草莓、糖和果膠，做好後放入罐中，密封儲存即可。選好草莓放入盆中，用冷水浸泡清洗，確保草莓完全洗乾淨，清除草莓裡的細菌。把草莓葉柄摘掉，清理乾淨後，倒入一個大的容器中，不管用什麼工具，只要能把...
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![熬製的草莓醬為什麼會發黴]( "熬製的草莓醬為什麼會發黴")
- 熬製的草莓醬為什麼會發黴？讓我們一起了解一下吧。1、儲存方式不當熬製好的草莓如果突然發黴了的話，很大一部分是由於儲存不當的原因，草莓醬在儲存的過程中如果沒有密封裝好，或者是將草莓醬放置在溫度較高的地方的話，草莓醬就很容易發黴。2、儲存時間過長市面上的草莓醬不容易...
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![做草莓醬要放檸檬的原因]( "做草莓醬要放檸檬的原因")
- 1、草莓醬在熬煮的時候放一些檸檬汁是很有必要的，因為檸檬汁可以加速和促進草莓裡面的果膠的稀釋，這樣就可以加速草莓的粘稠，因為草莓醬只有做的粘稠，這樣做出來的草莓醬才好吃。2、各位朋友們如果喜歡吃草莓醬的話，在製作草莓醬的時候一定要放一些檸檬汁，這樣做出來的草莓醬才...
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![草莓醬的做法以及食用方法簡單介紹]( "草莓醬的做法以及食用方法簡單介紹")
- 1、草莓醬的做法：材料：新鮮草莓300克，細砂糖180克，檸檬汁20克。做法：草莓洗淨擦乾水分，用刀切開。小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半。在草莓里加入細砂糖。用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上（有條件的可以冷藏24小時）。冷藏過後，草莓內的水...
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![草莓醬的製作原料及比例]( "草莓醬的製作原料及比例")
- 草莓醬的製作原料及比例是怎樣的？讓我們一起了解一下吧。草莓醬的製作原料主要是草莓、糖和檸檬，比例方面，一般一斤草莓可以做200g草莓醬，放40-60g左右的糖，加幾滴檸檬汁就可以了。1、草莓用多少草莓主要看你想做多少草莓醬，一般一斤草莓可以製作出200g左右的草莓醬，將草莓製作...
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![做好的草莓醬可以冷凍嗎]( "做好的草莓醬可以冷凍嗎")
- 自制草莓醬不能冷凍，草莓醬中含有豐富的水分和營養成分，如果將草莓醬放在冷凍層儲存之後，會破壞草莓醬的營養成分，解凍之後，草莓醬的果醬濃度也會被稀釋。冰箱冷藏層具有低溫和恆溫的特性，將草莓醬做好之後放在冰箱冷藏層儲存，可以適當延長草莓醬的可食用期限，有利於食物的儲存。...
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![草莓醬要怎麼做]( "草莓醬要怎麼做")
- 1、先把草莓洗乾淨，切成兩半，加入白砂糖，醃製一晚。2、然後把醃製後的草莓放入鍋中，起大火熬煮，邊熬煮邊攪拌。3、煮至草莓全部融化了，開小火再慢慢熬製15分鐘。4、直到草莓醬很濃稠後，關火放涼。5、最後把涼透的草莓醬裝入洗乾淨的玻璃罐裡就可以了。...
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![如何做簡單又新鮮的草莓醬]( "如何做簡單又新鮮的草莓醬")
- 目錄部分1：醬的製作1、洗草莓。2、把草莓葉柄摘掉然後壓碎。3、把1/4杯糖與半包乾果膠混合。4、把爐子調到中火，攪拌草莓和果膠混合物，要不停地攪拌，這樣就不會沸出來。5、讓混合物持續沸騰一分鐘。6、測試一下你的果醬是不是夠稠。部分2：果醬罐消毒1、對罐子進行消毒。2、把...
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![草莓醬土豆泥步驟]( "草莓醬土豆泥步驟")
- 1、土豆削皮切片。2、上鍋隔水蒸熟。3、蒸軟到能戳動為止，拿出來用勺按扁，加入黃油。4、在加入牛奶。5、調勻，很濃的奶香味，裝入放了十四齒的裱花袋，沿邊用筷子戳一條縫隙，倒一些草莓糖漿。6、將土豆泥擠出形狀。7、草莓醬加少許水調勻後澆上去就可以開吃啦。...
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![草莓醬太稀了怎麼挽救]( "草莓醬太稀了怎麼挽救")
- 1、繼續熬煮：一般草莓醬按照配方操作，成品出來熬的太稀，就是和熬煮的時間較短有關係，繼續小火慢熬至需要的粘稠度即可。2、加檸檬：新增檸檬汁可以增強凝膠作用，讓草莓果膠更豐富，同時還能提升果醬風味。3、加糖漿：糖漿新增在果醬中，不僅可以給果醬增加色澤，還可以調節果醬的濃稠度...
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![草莓醬怎麼製作 草莓醬怎麼做才好吃]( "草莓醬怎麼製作 草莓醬怎麼做才好吃")
- 1、準備用料：草莓、白糖、冰糖。2、草莓洗淨去蒂，晾乾後放入鍋中。3、放入白糖，醃製1小時。4、等待草莓瀝乾水分後，將草莓放在爐子上開小火，慢慢熬。5、然後不停攪拌，放入適量冰糖或白糖。6、熬成這樣的粘稠狀，即可放入乾淨無水的罐子中儲存。...
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![自制草莓醬發黑怎麼回事兒]( "自制草莓醬發黑怎麼回事兒")
- 自制草莓醬發黑怎麼回事？讓我們一起了解一下吧。自己在家做草莓醬的時候，有時做出來的草莓醬顏色有點發黑，這其實主要是因為使用的鍋具不對造成的。如果用鐵鍋、鋁鍋等金屬材質的鍋具熬製草莓醬的話，熬製過程中草莓醬的的果酸會與鐵、鋁等金屬離子發生反應，從而導致成品草莓醬...
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![草莓醬怎麼熬]( "草莓醬怎麼熬")
- 1、用料：草莓500、冰糖或白砂糖200、檸檬汁半個。2、草莓洗淨、切丁，一般一分4，不要太小，這樣熬出的草莓醬會有顆粒感，看起來更有食慾。加入冰糖拌勻，擠入半個檸檬的汁，拌勻，保鮮膜包好冷藏2小時，醃製出汁。3、上鍋熬製，期間會有白色浮沫，用勺子撇乾淨，泡沫會影響果醬的口味，不要嫌麻...
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![草莓醬怎麼製作]( "草莓醬怎麼製作")
- 用料：新鮮草莓800克、細砂糖165克。草莓去蒂洗淨，擦乾水分備用，將擦乾水分的草莓切小塊。切好的草莓放入容器中，加入白砂糖，包上保鮮膜，放冰箱冷藏3個鐘頭以上。冷藏過的草莓會滲出水分，將草莓和滲出的水，一起倒入鍋中，大火煮開，再轉小火不停的翻炒。翻炒至草莓醬變濃稠即可關火。...
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![發黑的草莓醬吃了會不會中毒 發黑的草莓醬吃了會中毒嗎]( "發黑的草莓醬吃了會不會中毒 發黑的草莓醬吃了會中毒嗎")
- 1、不一定會引起中毒，但會對健康造成影響。2、不管是因為什麼原因導致的草莓醬顏色變黑，都不宜再繼續食用。焦糊掉的草莓醬和用金屬鍋具製作出來的草莓醬中都會含有對人體有害的物質，食用後容易出現身體不適症狀，對我們的健康會造成一定影響。...
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![草莓醬的家常做法]( "草莓醬的家常做法")
- 1、用料：新鮮草莓700G、白砂糖120G、檸檬1/3個；2、草莓清洗乾淨，去蒂瀝乾，放入大且深的鍋中，倒入白糖放置30分鐘；待草莓有水分滲出時，入火上燒開轉中小火慢慢熬至濃稠，擠入1/3顆檸檬汁進去，繼續熬煮，不時攪拌以防粘鍋，熬至粘稠即可。3、最好選用當季的新鮮水果，比如這個季節盛產的芒...
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![家庭如何製作草莓醬]( "家庭如何製作草莓醬")
- 草莓醬很容易買到，但是與自己做的比起來，滿足感是無法比較的。製作草莓醬，準備好原材料草莓、糖和果膠，做好後放入罐中，密封儲存即可。選好草莓放入盆中，用冷水浸泡清洗，確保草莓完全洗乾淨，清除草莓裡的細菌。把草莓葉柄摘掉，清理乾淨後，倒入一個大的容器中，不管用什麼工具，只要能把...
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![經常吃草莓果醬會胖嗎]( "經常吃草莓果醬會胖嗎")
- 經常吃草莓果醬會胖嗎？讓我們一起了解一下吧。1、草莓醬味道鮮甜，營養豐富，但熱量也比較高，吃多了一般是會容易發胖的。2、草莓醬中糖分含量很豐富，在製作過程中，經過一段時間的高溫熬煮，水分蒸發，糖分更集中，因此甜度較高，而且製作過程中還會加入一些糖，糖分更高；3、如果經常吃草莓...
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![草莓醬為什麼放檸檬]( "草莓醬為什麼放檸檬")
- 1、熬草莓醬放檸檬是為了讓草莓醬的味道更清新，還可以起到一個凝固的作用。果醬不但要有甜味，還要有酸味，這樣口感才會更誘人。另外，檸檬還可以讓草莓醬的顏色更好看，保質期更長。2、檸檬汁中的檸檬酸是純天然的殺菌防腐劑，檸檬汁加入果醬中還能提高光澤度，讓果醬看起來有漂亮的...
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![草莓醬熬製多長時間好]( "草莓醬熬製多長時間好")
- 草莓醬熬製多長時間好？讓我們一起了解一下吧。草莓醬的熬製時間根據個人的製作方式和烹飪工具以及草莓數量的多少等因素都有關係，但一般都在30分鐘以上，如果選用的鍋比較大，散熱也比較好那麼熬製30分鐘基本上就能使草莓果肉變得軟爛了。反之，如果熬製時的火比較小且草莓數量又...
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![煮草莓醬的白沫是什麼]( "煮草莓醬的白沫是什麼")
- 是草莓醃製過程中自然發酵產生的一些氣體。煮草莓醬之前，會放入糖醃製，醃製時草莓會通過和糖的相互滲透作用，使糖融化，讓自身軟化並釋出其中的水分和果膠，進一步發酵，等到熬煮的時候，這些果膠以及發酵時產生的氣泡就會變成白沫狀漂浮在表面，需要用勺子撇去白色的浮沫繼續熬煮，否則...
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![做草莓醬不可以用幹檸檬片]( "做草莓醬不可以用幹檸檬片")
- 1、做草莓醬不可以用幹檸檬片。2、在熬草莓醬的時候最好是要加一點檸檬的，但是一般不建議使用幹檸檬的，因為幹檸檬中的水分以及大部分的營養成分都已經流失了，且其本身並沒有特別大的味道，所以加在草莓醬中並不能起到什麼作用，因此不建議放。...
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![草莓醬怎麼熬 熬草莓醬的做法]( "草莓醬怎麼熬 熬草莓醬的做法")
- 1、草莓洗淨，大顆粒的切開，放入100克白砂翻拌均勻後，放入冰箱冷藏室糖醃製一個晚上。第二天會醃出很多水來，倒出部分汁水出來。將草莓倒入不沾平底鍋，溫度調至200度燒開。2、升溫過程中擠檸檬汁，大檸檬半個就夠了。3、溫度一直保持在180度或者200度的樣子，要不停地攪拌。（由於火...
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![自制草莓醬發黑怎麼回事]( "自制草莓醬發黑怎麼回事")
- 自制草莓醬發黑怎麼回事？讓我們一起了解一下吧。自己在家做草莓醬的時候，有時做出來的草莓醬顏色有點發黑，這其實主要是因為使用的鍋具不對造成的。如果用鐵鍋、鋁鍋等金屬材質的鍋具熬製草莓醬的話，熬製過程中草莓醬的的果酸會與鐵、鋁等金屬離子發生反應，從而導致成品草莓醬...
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