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關於煮海的生活百科

煮海螃蟹多久

  • 煮海螃蟹多久

  • 螃蟹煮多久？1.螃蟹通常需要煮15到20分鐘的時間。2.通常3到4兩重的螃蟹，需要煮15分鐘，4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘。3.煮螃蟹的時候一定要控制好時間，煮的時間不能低於15分鐘，否則無法起到殺菌消毒的作用。4.煮螃蟹的時間也不能超過30分鐘，否則會影響螃蟹的鮮嫩以及食用口感。總...
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煮海螃蟹怎麼做

  • 煮海螃蟹怎麼做

  • 1、主料：冬瓜1500克。2、輔料：海蟹3只、姜3片、食鹽1/2茶匙。3、用刷子把蟹刷乾淨，用對筷子把蟹蓋和蟹身分開，把內臟和腮清乾淨，蟹身剁半。把3個海蟹處理好備用。4、冬瓜削皮。5、把冬瓜切塊。6、把冬瓜放入砂鍋。7、倒入約2碗水，放入薑片煮至冬瓜軟身。8、放入海蟹繼續煮15分...
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煮海螃蟹要多久

  • 煮海螃蟹要多久

  • 螃蟹煮多久？1.螃蟹通常需要煮15到20分鐘的時間。2.通常3到4兩重的螃蟹，需要煮15分鐘，4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘。3.煮螃蟹的時候一定要控制好時間，煮的時間不能低於15分鐘，否則無法起到殺菌消毒的作用。4.煮螃蟹的時間也不能超過30分鐘，否則會影響螃蟹的鮮嫩以及食用口感。總...
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煮海螃蟹要煮多久

  • 煮海螃蟹要煮多久

  • 螃蟹煮多久？1.螃蟹通常需要煮15到20分鐘的時間。2.通常3到4兩重的螃蟹，需要煮15分鐘，4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘。3.煮螃蟹的時候一定要控制好時間，煮的時間不能低於15分鐘，否則無法起到殺菌消毒的作用。4.煮螃蟹的時間也不能超過30分鐘，否則會影響螃蟹的鮮嫩以及食用口感。總...
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怎麼煮海蝦 如何煮海蝦

  • 怎麼煮海蝦 如何煮海蝦

  • 1、煮海蝦主料：海蝦8只，輔料：鹽1勺、料酒1勺、蔥1根、姜2片。2、準備好海蝦，去掉蝦線，清洗乾淨。3、鍋裡放水燒開，放入蔥姜，料酒，鹽燒開，倒入蝦。4、煮制5分鐘左右，即可撈出。5、裝盤、直接食用或者準備醬料一起食用都是不錯的。...
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煮海螺要多久 煮海螺多長時間

  • 煮海螺要多久 煮海螺多長時間

  • 1、海螺建議煮10分鐘以上。2、為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行。所以一般情況下都需要煮十分鐘以上，時間可以長但是不可以短。一般看到海螺的頭略微探出身來即可。3、海螺的外殼中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的時候需要洗乾淨，然後煮海螺的...
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煮海螺煮的時長

  • 煮海螺煮的時長

  • 1、海螺建議煮10分鐘以上。一般情況下，水燒開後，大海螺要煮10到15分鐘，中小海螺要煮3到5分鐘。2、大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行。所以一般情況下都需要煮十分鐘以上，時間可以長但是不可以短。一般看...
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海蠣煮麵怎麼煮

  • 海蠣煮麵怎麼煮

  • 1、食材：海蠣肉100g，麵條50g，香菜50g，蠔油3g，芝麻油3g，鹽3g，姜2g，蒜2g。2、先把買回來的海蠣清洗乾淨，然後把香菜洗乾淨，從中間弄到做成兩截。3、這時先用電飯煲插上電，放入一碗半的水，然後再一邊把姜和蒜切碎。4、水開後，先放點鹽，再放入準備好的麵條。（先放鹽可以防止麵條煮爛或是粘糊...
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煮海蠣子的時間 海蠣子煮多久

  • 煮海蠣子的時間 海蠣子煮多久

  • 1、海蠣子如果是開殼清蒸，水開後只需蒸5分鐘即可蒸熟。因為開殼蒸海蠣子受熱更快，為了保留更多鮮味，所以在時間上需要控制更短。2、海蠣子如果是未開殼清蒸，水開後需要蒸8-10分鐘左右才能放心食用。因為未開殼的海蠣子受熱速度很慢，為了保證殼內寄生蟲的成功滅活和吃著放心，建...
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水煮海螺怎麼做 水煮海螺做法

  • 水煮海螺怎麼做 水煮海螺做法

  • 1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙。2、海螺刷洗乾淨，冷水下鍋3、洗好的海螺新增剛沒過的水，放入蔥段、薑片（如果不在意那一丁點的腥這步可以省略掉）。4、大火煮開，水開後，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。5、新增一點點鹽，即可出鍋。6、煮海螺的過程中，可以製作兩種調味蘸汁。...
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煮海螺要煮多久

  • 煮海螺要煮多久

  • 海螺煮多久？1.水燒開後，大海螺要煮10-15分鐘，中小海螺要煮3-5分鐘。2.為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行，一般煮10分鐘以上再食用為佳。3.海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，所以在烹製過程中要把海螺的頭部去掉。4.煮海螺的火候很重要，時間太短會導致肉質太...
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海螺煮多久 海螺煮多久能熟

  • 海螺煮多久 海螺煮多久能熟

  • 海螺煮多久？1.水燒開後，大海螺要煮10-15分鐘，中小海螺要煮3-5分鐘。2.為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行，一般煮10分鐘以上再食用為佳。3.海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，所以在烹製過程中要把海螺的頭部去掉。4.煮海螺的火候很重要，時間太短會導致肉質太...
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怎麼煮海帶 煮海帶的技巧

  • 怎麼煮海帶 煮海帶的技巧

  • 1、食用鹼煮法，先把買回來的海帶，用涼水洗洗，最好先洗掉附在上面的小沙子和灰塵，如果有時間多清幾次最好，在用我們清洗大米的淘米水，泡發海帶，容易發，也容易清洗，煮的時候也容易變軟，等泡得差不多了，撈起來，再次清洗，加涼水，加食用鹼，大火燒開，轉中火煮，煮的時間不宜過長20分鐘，用筷子輕輕...
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水煮海鮮怎麼煮

  • 水煮海鮮怎麼煮

  • 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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海蔘煮熟的做法 海蔘怎麼煮熟

  • 海蔘煮熟的做法 海蔘怎麼煮熟

  • 1、新鮮的海蔘只要煮十分鐘左右可熟透。新鮮的海蔘和乾的不同，新鮮的海蔘由於是鮮活的，肉相對比較軟，很容易煮熟，一般大火煮個十分鐘就能全熟，經過涼水退溫即可食用。2、乾的海蔘一般都要先進行泡發，泡兩天就能發好，而且泡發過程中也需要煮一段時間，因此，這種海蔘本來就是熟的，只不...
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煮海螺的做法 怎麼煮海螺

  • 煮海螺的做法 怎麼煮海螺

  • 1、主料：海螺750克。2、調料：食鹽5克、醋15克、芝麻油3克。3、海螺用水洗去表面的雜質，放入盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙)。4、煮的時候冷水下鍋，大火開鍋後轉中火煮5分鐘。5、時間到後關火再燜2分鐘即可。...
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海螺煮的方法 海螺怎麼煮

  • 海螺煮的方法 海螺怎麼煮

  • 海螺用鹽水浸泡一會，讓海螺儘快泡淨裡部的泥沙。鍋里加水，開火煮沸，等到水煮開後放入海螺加鹽。水要可以沒過海螺。蓋蓋子中小火煮開，開鍋後煮幾分鐘，就可以將海螺撈出。取少許芥末，加入少許味極鮮，用筷子攪拌均勻，再加入適量的味極鮮調和均勻，用筷子插入海螺，把海螺肉挑出，蘸汁食用...
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煮海螺需要煮多久

  • 煮海螺需要煮多久

  • 海螺煮多久？1.水燒開後，大海螺要煮10-15分鐘，中小海螺要煮3-5分鐘。2.為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行，一般煮10分鐘以上再食用為佳。3.海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，所以在烹製過程中要把海螺的頭部去掉。4.煮海螺的火候很重要，時間太短會導致肉質太...
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海蠣煮麵如何煮

  • 海蠣煮麵如何煮

  • 1、食材：海蠣肉100g，麵條50g，香菜50g，蠔油3g，芝麻油3g，鹽3g，姜2g，蒜2g。2、先把買回來的海蠣清洗乾淨，然後把香菜洗乾淨，從中間弄到做成兩截。3、這時先用電飯煲插上電，放入一碗半的水，然後再一邊把姜和蒜切碎。4、水開後，先放點鹽，再放入準備好的麵條。（先放鹽可以防止麵條煮爛或是粘糊...
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海蠣煮麵如何煮 海蠣煮麵怎麼煮

  • 海蠣煮麵如何煮 海蠣煮麵怎麼煮

  • 1、食材：海蠣肉100g，麵條50g，香菜50g，蠔油3g，芝麻油3g，鹽3g，姜2g，蒜2g。2、先把買回來的海蠣清洗乾淨，然後把香菜洗乾淨，從中間弄到做成兩截。3、這時先用電飯煲插上電，放入一碗半的水，然後再一邊把姜和蒜切碎。4、水開後，先放點鹽，再放入準備好的麵條。（先放鹽可以防止麵條煮爛或是粘糊...
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如何煮海帶 怎麼煮海帶

  • 如何煮海帶 怎麼煮海帶

  • 1、幹海帶放入水中浸泡一夜。2、洗淨泥沙後切成絲。3、涼水入鍋，大火燒開轉中火8分鐘。4、撈出過涼，瀝乾水份。5、小米辣切段，蒜切末，香菜切段。6、海帶絲中放入鹽，白糖，味精，陳醋，油辣子和香油。7、再放入小米辣，蒜末和香菜拌勻即可。...
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如何煮海蔘 海蔘怎麼煮好吃

  • 如何煮海蔘 海蔘怎麼煮好吃

  • 1、鮮海蔘，5-10分鐘。新鮮海蔘中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟。一般情況下，新鮮海蔘放在滾水中焯燙5-10分鐘左右就能全熟，如果海蔘的量比較多，可以適當增加時間。2、幹海蔘，30-40分鐘。幹海蔘是新鮮海蔘經過加工後的製成品，其質地比較堅硬。在用清水浸泡了2...
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水煮海鮮怎麼煮 水煮海鮮如何煮

  • 水煮海鮮怎麼煮 水煮海鮮如何煮

  • 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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水煮海鮮如何煮

  • 水煮海鮮如何煮

  • 1、水煮海蝦首先備好食材：魷魚200克、蛤蜊150克、蝦100克、黃豆芽35克、蒜末15克、蔥段12克、薑末6克、冰糖8克。2、蝦用廚房剪剪開背部，蛤蜊放入鹽和油攪拌2分鐘吐沙。3、魷魚抽出骨頭。4、魷魚切圈。5、油燒熱，放入蔥薑蒜，爆香。繼續放入火鍋底料、冰糖，炒化、炒香。6、倒入...
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海螺煮多久能煮熟

  • 海螺煮多久能煮熟

  • 海螺煮多久？1.水燒開後，大海螺要煮10-15分鐘，中小海螺要煮3-5分鐘。2.為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉時一定要煮透才行，一般煮10分鐘以上再食用為佳。3.海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，所以在烹製過程中要把海螺的頭部去掉。4.煮海螺的火候很重要，時間太短會導致肉質太...
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