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關於蒸芋的生活百科

蒸芋花做法
  • 蒸芋花做法

  • 1、用料:芋花3根、草果面適量、油適量、鹽適量。2、準備材料:芋花、草果面、油、鹽。3、處理芋花:花心拿出來,花杆撕去外面的皮~將處理好的芋花洗乾淨。4、芋花切段裝盤。5、撒上適量草果面、鹽,加入油。6、煮飯時直接放入電飯煲蒸盤上,也可以用蒸籠蒸。7、飯熟的時候芋花也熟。...
  • 20092
粉蒸芋頭怎麼做 粉蒸芋頭的做法
  • 粉蒸芋頭怎麼做 粉蒸芋頭的做法

  • 1、食材:芋頭、蒸肉粉、油、蔥花。2、將芋頭洗淨,然後把芋頭切成滾刀快放入大婉中;3、倒入粉蒸肉,加少許清水和油拌勻醃製2小時;4、上蒸屜,然後大火30分鐘;5、出鍋前撒上蔥花即可。6、芋頭不容易進油鹽,蒸肉粉拌勻後醃製2小時在蒸。當雙手因刮芋頭皮而發癢時,若將雙手放在爐火上方...
  • 18605
芋頭蒸排骨要蒸多久
  • 芋頭蒸排骨要蒸多久

  • 1、一般切好碼盤的芋頭蒸排骨,需要在上汽之後蒸30分鐘左右就可以了。2、芋頭蒸排骨主要特點是排骨肥而不膩、軟爛入味,而芋頭軟糯、不幹、鹹香,因此一定要選用有肥又瘦的排骨,再將芋頭墊在排骨低下或者和排骨交替排放,讓芋頭充分吸收排骨中的肉汁和油脂,蒸30分鐘以上。3、芋頭...
  • 29921
蒸芋頭的方法 芋頭怎麼蒸
  • 蒸芋頭的方法 芋頭怎麼蒸

  • 1、芋頭先用水泡一會,因為表層有泥,泡幾分鐘再來洗比較好洗。2、洗的時候把小顆的掰開,有的小顆的芋頭粘在大的芋頭旁邊粘著,把他掰開。3、芋艿清洗乾淨就用碟子裝起來。4、電飯鍋裡放適量的清水,水開了之後把芋頭放下去。5、芋艿放下去之後就是這樣的,也可以冷水下鍋蒸,蒸10分...
  • 22008
芋頭蒸多久才熟 芋頭蒸熟的時長
  • 芋頭蒸多久才熟 芋頭蒸熟的時長

  • 1、芋頭的話一般需要蒸15~20分鐘左右。2、其實蒸煮的時間和芋頭的大小以及蒸的工具是有關係的。大芋頭的話通常蒸20分鐘左右,小芋頭的話一般15分鐘左右也可以蒸好。如果是用高壓鍋來蒸芋頭的話,那麼時間更短,十分鐘左右可以吃了。建議大家可以用一根筷子去戳一下芋頭的表面,...
  • 16575
芋頭蒸排骨作用 芋頭蒸排骨功效
  • 芋頭蒸排骨作用 芋頭蒸排骨功效

  • 1、排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,而芋頭中也含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,因此適量食用芋頭蒸排骨能為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發育,還能預防老年人骨質酥鬆。2、香芋中含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙、...
  • 14741
清蒸芋頭方法 清蒸芋頭竅門
  • 清蒸芋頭方法 清蒸芋頭竅門

  • 1、用清水泡下芋頭。2、洗5至6遍,直到洗出來的水是清的為止,然後把芋仔上的須去除瀝乾水份。3、鍋裡水燒開,將洗淨的芋頭平鋪在蒸架上。4、蒸20-25分鐘,直到皮裂了,用筷子試下能插的進去說明熟了。5、輕輕剝下,皮就出來了,香噴噴的芋頭仔就好了。...
  • 9202
剁椒蒸芋頭
  • 剁椒蒸芋頭

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芋頭:500克;剁椒:1匙;豆豉:適量;食鹽:5克;植物油:適量;雞精:2克;剁椒蒸芋頭的做法小芋頭(乒乓球大小的那種)1斤,洗乾淨泥沙後,放入鍋中煮熟把煮熟的芋頭放入涼水中沖涼後,用手輕輕剝去外皮後放入碗中放入剁辣椒一...
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香芋要蒸多久才熟 香芋要蒸熟時長
  • 香芋要蒸多久才熟 香芋要蒸熟時長

  • 1、香芋要蒸40分鐘左右。2、若芋頭個頭小,在水燒開後大概繼續蒸15~20分鐘的時間就能熟透,更大個一點的芋頭則需要延長蒸的時間,大概要20分鐘的時間。另外用普通的鍋蒸和用高壓鍋蒸的時間也不一樣,用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右便能熟透。...
  • 19840
芋頭蒸排骨做法簡述 芋頭蒸排骨
  • 芋頭蒸排骨做法簡述 芋頭蒸排骨

  • 芋頭蒸排骨做法如下:1、將排骨斬斷洗淨,2、加鹽,抓勻,加少少生抽,再抓,加生粉,拌勻,最後加花生油。3、放冰箱4個小時,時間自己定,長時間醃得更好,放冰箱更嫩。4、也可以常溫放將芋頭去皮洗淨,再將淹好的排骨放盤周邊碼好,撒上拌好的豆豉蒜蓉,再在中間碼好芋頭,鋪上一層壇壇香剁辣椒,上鍋...
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芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨的竅門
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨的竅門

  • 1、將排骨斬斷洗淨。2、加鹽,抓勻,加少少生抽,再抓,加生粉,拌勻,最後加花生油。3、放冰箱4個小時,時間自己定,長時間醃得更好,放冰箱更嫩。4、也可以常溫放將芋頭去皮洗淨,再將淹好的排骨放盤周邊碼好,撒上拌好的豆豉蒜蓉,再在中間碼好芋頭,鋪上一層壇壇香剁辣椒,上鍋蒸就好。...
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芋頭怎麼蒸
  • 芋頭怎麼蒸

  • 1、芋頭先用水泡一會,因為表層有泥,泡幾分鐘再來洗比較好洗。2、洗的時候把小顆的掰開,有的小顆的芋頭粘在大的芋頭旁邊粘著,把他掰開。3、芋艿清洗乾淨就用碟子裝起來。4、電飯鍋裡放適量的清水,水開了之後把芋頭放下去。5、芋艿放下去之後就是這樣的,也可以冷水下鍋蒸,蒸10分...
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洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉怎麼做
  • 洋芋蒸肉的做法 洋芋蒸肉怎麼做

  • 1、材料:去皮五花肉400公克,洋芋適量,馬鈴薯150公克,紅蘿蔔150公克,洋蔥絲100公克,蒜片50公克,胡椒粒5公克,香菜適量,醬油60㏄,鹽1小匙,砂糖3大匙,雞粉1小匙,米酒100㏄,水800㏄。2、去皮五花肉洗淨,切塊,備用。3、馬鈴薯洗淨去皮,切塊;紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。4、熱油鍋,以小火爆香洋蔥絲...
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芋艿需要蒸多久 芋艿蒸多久能熟透
  • 芋艿需要蒸多久 芋艿蒸多久能熟透

  • 1、芋艿需要蒸15-20分鐘才能熟透。2、芋艿的具體蒸熟時間還得根據芋艿的大小而決定,一般個頭比較大的芋艿通常需要蒸20分鐘左右,而個頭比較小的芋艿則需蒸15分鐘左右即可。3、芋艿具有很高的營養價值,其中富含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B...
  • 15683
蒸芋頭要蒸多少分鐘
  • 蒸芋頭要蒸多少分鐘

  • 相信大家都吃過芋頭吧,這是一種軟糯香甜的食物,有著很高的營養價值,因為其容易被消化,被譽為皇帝的貢品,而在我們日常生活中,最常見的一種吃法就是蒸著吃,個別地區還會將蒸熟的芋頭沾上白糖,味道更是鮮甜,但是有一個問題一直困擾著想蒸芋頭的小夥伴,那就是蒸芋頭需要蒸多久呢?今天小...
  • 14677
怎樣做剁椒蒸芋頭 剁椒蒸芋頭做法
  • 怎樣做剁椒蒸芋頭 剁椒蒸芋頭做法

  • 1、小芋頭(10個)、紅椒(2只)、青椒(2只)、指天椒(5只)、剁辣椒(5湯匙)。調料:油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、香油(1/3湯匙)。2、小芋頭洗淨,放入沸水中加蓋中火煮20分鐘,撈起過冷水,靜置攤涼。3、青紅椒去蒂和籽,洗淨後切成三角塊;指天椒去蒂,切成圈狀。4、削去小芋頭...
  • 11525
芋頭怎麼蒸 清蒸芋頭做法
  • 芋頭怎麼蒸 清蒸芋頭做法

  • 1、食材:芋頭/芋艿適量,清水適量。2、蒸芋艿非常的簡單,只需要準備好要蒸的芋頭和適量的清水就可以了,另外還需要準備一個電飯煲,或者蒸鍋都可以。3、芋頭先用水泡一會,因為他表層有泥,泡幾分鐘再來洗比較好洗。4、洗的時候把小顆的掰開,有的小顆的芋頭粘在大的芋頭旁邊粘著,把他...
  • 19421
蒸芋頭時間
  • 蒸芋頭時間

  • 1、芋頭需要蒸15到20分鐘的時間,喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間,控制在30分鐘以內。2、芋頭蒸煮的時間與芋頭的大小有關,大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間,而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透,用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右便能熟透。...
  • 12591
芋頭蒸多久
  • 芋頭蒸多久

  • 1、10-20分鐘,根據芋頭的大小決定。2、芋頭屬於高澱粉食物,並且水分含量少,纖維素含量高,不容易蒸熟,一般蒸芋頭的時候,大芋頭都要將其切成1-2釐米厚度的芋頭片,小芋頭可以對半切開,這樣在水開之後通常蒸15分鐘左右即可。3、但是如果是蒸整個的大芋頭,則需要蒸久一些,以一個長10釐...
  • 13268
香芋蒸排骨
  • 香芋蒸排骨

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:適量;芋頭:適量;食鹽:少許;生抽:少許;雞精:少許;植物油:少許;澱粉:1匙;芝麻油:1匙;白砂糖:少許;香芋蒸排骨的做法香芋去皮,切成小丁排骨用少許鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙澱粉,拌勻,醃製備...
  • 9242
蒸芋頭怎麼蒸
  • 蒸芋頭怎麼蒸

  • 1、冷水。芋頭中的澱粉、纖維素含量較高,而且肉質緊實,比較難蒸熟,因此需要冷水下鍋。2、在加熱的過程中熱氣就會滲入芋頭中,能夠縮短蒸芋頭的時間。像其他的米飯、紅薯等高澱粉的食物,也都是需要冷水下鍋蒸。但像魚肉、雞肉這類容易熟的肉類,為了鮮嫩口感,則是需要熱水下鍋,大火...
  • 22313
如何蒸芋艿
  • 如何蒸芋艿

  • 1、備好毛芋。2、加入適量白醋細鹽。3、微泡一會再洗乾淨。鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制。4、上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。5、醺點醬油吃就很不錯哦。6、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,所含的礦...
  • 29585
蒸芋頭的步驟 蒸芋頭的正確方法
  • 蒸芋頭的步驟 蒸芋頭的正確方法

  • 1、準備芋頭1000g,白醋適量,鹽適量,醬油適量。2、備好毛芋,加入適量白醋細鹽。3、微泡一會再洗乾淨,鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制。4、上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。5、芋頭蘸點醬油吃也很不錯。...
  • 24721
多長時間能把芋頭蒸熟 芋頭蒸多久
  • 多長時間能把芋頭蒸熟 芋頭蒸多久

  • 1、10-20分鐘,根據芋頭的大小決定。2、芋頭屬於高澱粉食物,並且水分含量少,纖維素含量高,不容易蒸熟,一般蒸芋頭的時候,大芋頭都要將其切成1-2釐米厚度的芋頭片,小芋頭可以對半切開,這樣在水開之後通常蒸15分鐘左右即可。3、但是如果是蒸整個的大芋頭,則需要蒸久一些,以一個長10釐...
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芋頭蒸排骨要蒸多長時間 芋頭蒸排骨要蒸多久
  • 芋頭蒸排骨要蒸多長時間 芋頭蒸排骨要蒸多久

  • 1、一般切好碼盤的芋頭蒸排骨,需要在上汽之後蒸30分鐘左右就可以了。2、芋頭蒸排骨主要特點是排骨肥而不膩、軟爛入味,而芋頭軟糯、不幹、鹹香,因此一定要選用有肥又瘦的排骨,再將芋頭墊在排骨低下或者和排骨交替排放,讓芋頭充分吸收排骨中的肉汁和油脂,蒸30分鐘以上。3、芋頭...
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