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關於尾法的生活百科

什麼是去尾法

  • 什麼是去尾法

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值（比準確值小），這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，有一符號可表示。“（）”...
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去尾法的解釋

  • 去尾法的解釋

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值(比準確值小)，這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，可以用符號“（）”表示。3、去尾法的實際應用很多，...
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去尾法是什麼意思

  • 去尾法是什麼意思

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值(比準確值小)，這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，可以用符號“（）”表示。3、去尾法的實際應用很多，...
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關於去尾法的解釋 什麼是去尾法

  • 關於去尾法的解釋 什麼是去尾法

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值（比準確值小），這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，有一符號可表示。“（）”...
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去尾法的解釋 去尾法是什麼意思

  • 去尾法的解釋 去尾法是什麼意思

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值(比準確值小)，這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，可以用符號“（）”表示。3、去尾法的實際應用很多，...
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關於去尾法的解釋

  • 關於去尾法的解釋

  • 1、去尾法是去掉數字的小數部分，取其整數部分的常用的數學取值方法，其取的值為近似值（比準確值小），這種方法常常被用在生活之中。也叫去尾原則。2、去尾法一般是把所要求去尾的數值化成小數，然後直接去掉小數部分，取整數部分的值，有一符號可表示。“（）”...
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炒蝦尾方法

  • 炒蝦尾方法

  • 1、首先將蝦尾洗淨，放清水中浸泡1個小時左右，撈出控幹。2、油溫燒至7成熱，放蒜蓉、薑片、蔥末、花椒、小米椒、香葉等翻炒均勻。3、然後加入蝦尾，繼續翻炒3分鐘。4、加清水沒過蝦尾，再加入豆瓣醬大火將水燒開，加白糖少許，少許料酒調味，轉小火慢燉30分鐘。5、大火收汁，裝盤即可。...
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豬尾巴做法

  • 豬尾巴做法

  • 1、原料：豬尾巴1000克。2、調味料（單位：公斤）食鹽0.05，白糖0.02，味精0.01，料酒0.01，八角4粒，花椒10粒，香葉4片，桂皮一塊，小茴香10粒，草果2個，肉蔻2個，紅辣椒4個，大蔥一顆，生薑一小塊，醬油2湯勺。3、先將豬尾巴洗乾淨後放在開水中煮5分鐘撈出，將殘留的豬毛拔乾淨。4、製備老湯：用0.5公斤的豬骨...
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炸羊尾做法 炸羊尾的家常做法

  • 炸羊尾做法 炸羊尾的家常做法

  • 1、材料：雞蛋6枚（蛋清）、紅豆沙、玉米澱粉75克、白砂糖100克。2、將雞蛋的蛋黃、蛋白分離。3、取蛋清部分，用打蛋器不斷抽打至雪花膏狀，最後將蛋清打至插支筷子能立住即可。4、紅豆沙搓成乒乓球大小的球，滾上一層面粉。5、將澱粉放入蛋清糊攪拌均勻。6、用筷子夾住紅豆沙球，放蛋...
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自制雞尾酒方法 雞尾酒自制方法

  • 自制雞尾酒方法 雞尾酒自制方法

  • 1、原料：冰塊、雪碧、鮮檸檬、二鍋頭、某郎等白酒。2、準備冰塊。很簡單，家用冰箱均可製作。加冰塊目的是不言而喻，如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。3、準備雪碧，也可以是各種汽水。目的在於降低白酒的烈性和注入氣體，喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣...
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韓式牛尾湯方法 韓式牛尾湯做法

  • 韓式牛尾湯方法 韓式牛尾湯做法

  • 1、將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋，加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀，洗淨後放入滾水中，煮開後，將浮油仔細撈除，轉小火續煮3小時。2、用筷子測試牛尾熟透程度，如果筷子已經可以插進去的時候，就將牛尾取出，與調味料拌勻入味備用。3、讓湯汁再次滾沸後，再將已拌入味道的牛尾放回去，煮沸...
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炒蝦尾的做法 炒蝦尾的家常做法

  • 炒蝦尾的做法 炒蝦尾的家常做法

  • 1、食材明細：小龍蝦1斤、青椒1個、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹹鮮口味。2、小龍蝦洗淨先把蝦頭去掉。3、去蝦尾，只要拽著小龍蝦尾部最中間的那各部位輕輕拉出就可以完整拽出。4、去掉蝦頭的小龍蝦放入水龍頭下衝洗乾淨。5、熱油鍋爆香蔥薑蒜。6、倒入蝦煸炒。7、蝦變色加入...
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牛尾做法

  • 牛尾做法

  • 可以做燉牛尾，具體做法如下：1、主料：牛尾1000克。輔料：菇（鮮）150克,鹼25克。調料：鹽5克,味精3克,黃酒50克,大蔥25克,姜25克。2、新鮮牛尾放在中火上燒，邊燒邊在牛尾四周轉動（如不及時轉動，皮容易爆裂）；3、再放入開水鍋內，加點兒食鹼，除去油膩，煮開，燜10分鐘；4、稍涼一下，取出牛尾，颳去雜質，洗...
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嫩牛尾做法

  • 嫩牛尾做法

  • 1、牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個小時，再下入鍋中加料酒、薑片焯水，去除牛尾的腥味和血水。2、將牛尾和水（水要多些，一次加夠），以及香葉、長蔥段和薑片一起放入砂鍋中。大火燒開，轉中小火燉2個小時。3、番茄切塊、洋蔥切片，炒鍋放少許油，油熱後先把洋蔥放入炒鍋煸炒至微黃，盛出備...
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牛尾湯做法

  • 牛尾湯做法

  • 1、食材：牛尾400g、海帶適量、蔥姜適量、花椒適量、枸杞適量、黑胡椒粉適量、鹽適量。2、牛尾清洗乾淨，在清水中泡去血水，沖洗乾淨。3、海帶提前泡發，洗去泥沙，切成小片備用。4、鍋中放入適量的涼水，調入適量的料酒，加入牛尾大火燒開再小火煮約5分鐘，洗去血沫。5、牛尾洗去血沫後...
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炒蝦尾方法 怎麼炒蝦尾

  • 炒蝦尾方法 怎麼炒蝦尾

  • 1、首先將蝦尾洗淨，放清水中浸泡1個小時左右，撈出控幹。2、油溫燒至7成熱，放蒜蓉、薑片、蔥末、花椒、小米椒、香葉等翻炒均勻。3、然後加入蝦尾，繼續翻炒3分鐘。4、加清水沒過蝦尾，再加入豆瓣醬大火將水燒開，加白糖少許，少許料酒調味，轉小火慢燉30分鐘。5、大火收汁，裝盤即可。...
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龍蝦尾做法

  • 龍蝦尾做法

  • 1、主料：速凍龍蝦尾6條（細），姜4片，蔥1條，生粉1平湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，生粉1茶匙，麻油及胡椒粉少許。芡汁：清雞湯1/3杯，糖、麻油各1/2茶匙，生抽、生粉水各1茶匙。3、龍蝦尾解凍衝淨，斬件，拌入醃料待5分鐘後，再拍上薄薄生粉。薑片略拍，蔥切段。燒熱4-6湯匙油，將龍蝦件放入中猛火油內...
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煉羊尾油方法介紹 煉羊尾油方法

  • 煉羊尾油方法介紹 煉羊尾油方法

  • 1、鍋內不要放油，直接將羊尾油洗淨後放入翻炒。剛開始會有羊板油自帶的一些水份。繼續翻至水份蒸發完畢，羊板油就會開始出油，這時將火調小。小火熬著，讓羊板油慢慢的將油煉出。2、當鍋中的油渣呈乾癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。當油溫晾至用手摸鍋不太燙手時，就將...
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蝦尾的做法

  • 蝦尾的做法

  • 1、首先把蝦尾清洗乾淨，放入開水中焯2分鐘2、焯好以後投入涼水洗淨，換水後放入適量料酒和鹽，醃製10分鐘（入味）後，撈出備用3、蔥切段，薑切片，蒜，乾紅辣椒，花椒，八角，香葉，豆瓣醬，白糖等調味料備好4、熱鍋涼油（油比平時炒菜多一些），放入豆瓣醬，小火炒出紅油，然後放入花椒、八角、香葉、乾紅辣...
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炒牛尾做法

  • 炒牛尾做法

  • 1、將牛尾用電壓力鍋按肉類壓熟撈出備用；炒勺燒熱放入適量的油下入白糖翻炒至出泡；下入牛尾翻炒，加入適量的鹽、醬油、麻椒、加入少量的牛尾湯，大火翻炒收汁；加入少量的味精，出鍋即可。2、牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。牛尾是牛身上活動最頻繁的部位，因而其肉的味道最為...
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製作滷豬尾巴的方法 豬尾巴做法

  • 製作滷豬尾巴的方法 豬尾巴做法

  • 1、原料：豬尾巴1000克。2、調味料（單位：公斤）食鹽0.05，白糖0.02，味精0.01，料酒0.01，八角4粒，花椒10粒，香葉4片，桂皮一塊，小茴香10粒，草果2個，肉蔻2個，紅辣椒4個，大蔥一顆，生薑一小塊，醬油2湯勺。3、先將豬尾巴洗乾淨後放在開水中煮5分鐘撈出，將殘留的豬毛拔乾淨。4、製備老湯：用0.5公斤的豬骨...
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羊尾的做法

  • 羊尾的做法

  • 1、拖羊尾。這是北方的一種很有名的吃法，也十分美味。首先，我們將羊尾在開水裡煮熟，然後撈出將其切成條狀;接下來，我們用麵粉、雞蛋、澱粉、清水等原材料調成面煳;下一步是在鍋里加入適量的食用油，並大火加熱，等到油溫差不多時，將羊尾裹上一層厚厚的面煳後，放下鍋去炸，炸至金黃撈...
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炸羊尾做法

  • 炸羊尾做法

  • 1、材料：雞蛋6枚（蛋清）、紅豆沙、玉米澱粉75克、白砂糖100克。2、將雞蛋的蛋黃、蛋白分離。3、取蛋清部分，用打蛋器不斷抽打至雪花膏狀，最後將蛋清打至插支筷子能立住即可。4、紅豆沙搓成乒乓球大小的球，滾上一層面粉。5、將澱粉放入蛋清糊攪拌均勻。6、用筷子夾住紅豆沙球，放蛋...
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鳳尾魚的烹飪方法 鳳尾魚的吃法

  • 鳳尾魚的烹飪方法 鳳尾魚的吃法

  • 可以做香酥鳳尾魚，具體做法如下：1、材料：鳳尾魚1斤、生抽2湯匙，糖1茶匙，荔枝醋2茶匙，麻油1茶匙。2、將魚除去內臟，瀝乾水分，用醃魚料醃約1小時。3、用鑊燒滾四杯油，放入魚炸透，撈起，放回鑊內再炸，取出瀝乾油分。4、用鑊燒滾一湯匙油，放下調味料，以中火煮滾，將炸透的魚和蔥料放入鑊裡，煮至...
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蝦尾做法

  • 蝦尾做法

  • 小龍蝦是很多人都非常喜歡的食物，麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦是夜宵攤的扛把子，但是吃小龍蝦也有一點比較麻煩。那就是太難得剝開了，既要去掉蝦的頭部，還要去掉蝦背部的殼，但是蝦尾不一樣，蝦尾雖然也還是有殼，但是和整蝦相比已經簡化了好多，所以很多人更加喜歡吃蝦尾，今天小編就來教大家...
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