- 1、從橙子的外表看,新鮮橙子的外皮是透明的,正常的,有一點容光煥發的感覺,而壞的橙子的外皮則顯得蔫了。2、鮮橙聞起來有香味,而變質的在前期開始有一點酒味。3、新鮮的橙子通常摸起來很硬,甚至按起來也不會變軟,但有些橘子會從裡到外變軟,然後腐爛。...
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- 1、從橙子的外表看,新鮮橙子的外皮是透明的,正常的,有一點容光煥發的感覺,而壞的橙子的外皮則顯得蔫了。2、鮮橙聞起來有香味,而變質的在前期開始有一點酒味。3、新鮮的橙子通常摸起來很硬,甚至按起來也不會變軟,但有些橘子會從裡到外變軟,然後腐爛。...
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- 1、菠蘿中含有一種叫菠蘿酶的東西,這種酶能夠分解蛋白質,對於我們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。2、醬油能抑制菠蘿酶的活力,可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。菠蘿泡鹽水也是一樣的道理。3、菠菌酶...
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- 1、看網狀,網紋密的,比網紋稀疏的會甜,長的慢的,一般糖分吸收較好,所以要選網紋密一點的哈密瓜為最好。2、看形狀,般的哈密瓜都是橢圓的,記住不要選那種兩頭太尖的瓜,那樣的瓜不甜要儘量選擇圓潤的瓜來買。3、看錶皮,表皮上不要有明顯的凹陷和腐爛之處.整體要完整,不要被小地方看不...
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- 1、首先要在甘蔗拔節初期開始,應噴施一遍赤黴素;以後每隔15天噴施一次,連續噴3-4次。不僅增長基部節間長度,生長速見旺勢,並且能使甘蔗質地酥脆、甜度高。2、另外,種植時也可以適當增加鉀肥用量,能增加甘蔗甜度。...
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- 買柚子的時候一定要好好挑選,才能夠挑選到好吃的柚子,那麼柚子應該怎麼選呢?方法一:看形狀。挑選柚子的時候,最好是選那種體型比較大的,因為體型比較大的柚子成熟得比較好,而且需要挑那種頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣的柚子一般皮會比較薄。方法二:看顏色。挑柚子的時候還...
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- 1、如果我們在糖水裡加入一點鹽,就會發現糖水變得更甜。有經驗的點心師在製作甜食時,往往會在加糖時還會加入少許鹽。這樣做不但節省了用糖量,而且還會使點心更甜。這是什麼道理呢?2、這是味覺上的對比效應,簡單地說就是一種味覺能增強另一種味覺的現象。當然鹽不能超過糖量的...
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- 1、看網狀,網紋密的,比網紋稀疏的會甜,長的慢的,一般糖分吸收較好,所以要選網紋密一點的哈密瓜為最好。2、看形狀,般的哈密瓜都是橢圓的,記住不要選那種兩頭太尖的瓜,那樣的瓜不甜要儘量選擇圓潤的瓜來買。3、看錶皮,表皮上不要有明顯的凹陷和腐爛之處.整體要完整,不要被小地方看不...
- 24714
- 1、自然催熟。將枇杷放入保鮮袋中裝好,繫好口,然後在乾燥通風處放3-4天即可,因為枇杷自身能釋放出乙烯,加速成熟速度。2、蘋果催熟。蘋果能釋放出大量的乙烯,是一種天然的催熟劑,將枇杷與蘋果一起裝入袋中,袋口密封,促進果實的成熟,一般捂幾小時或1-2天即可。...
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- 1、自然催熟。將枇杷放入保鮮袋中裝好,繫好口,然後在乾燥通風處放3-4天即可,因為枇杷自身能釋放出乙烯,加速成熟速度。2、蘋果催熟。蘋果能釋放出大量的乙烯,是一種天然的催熟劑,將枇杷與蘋果一起裝入袋中,袋口密封,促進果實的成熟,一般捂幾小時或1-2天即可。...
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- 1、如果我們在糖水裡加入一點鹽,就會發現糖水變得更甜。有經驗的點心師在製作甜食時,往往會在加糖時還會加入少許鹽。這樣做不但節省了用糖量,而且還會使點心更甜。這是什麼道理呢?2、這是味覺上的對比效應,簡單地說就是一種味覺能增強另一種味覺的現象。當然鹽不能超過糖量的...
- 4050
- 方法一:果草莓味道酸是由於其品種原因引起的話,建議可以將它與其他味道甜的食物一同食用以中和酸味。方法二:我們還可以將它與蘋果、香蕉等釋放乙烯的水果放在一起,這樣也可以促進草莓的成熟使其儘快變甜。方法三:如果是成熟不夠的酸草莓可以將它放入保鮮袋中然後紮緊袋口,在溫...
- 16899
- 1、柚子放久一點會更甜。2、可將柚子放在陰涼乾燥處1星期,柚子會和其它水果一樣產生呼吸作用,讓果實慢慢催熟,存放幾天後,其中的糖分、水分都會變得更多,食用起來味道更佳。3、柚,芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有稜...
- 10998
- 1、先浸泡半小時。煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清香、有嚼勁。2、水沸後再煮8分鐘。水開後,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過分強調煮開花。3、煮熟後馬上夾出。煮熟後,...
- 14550
- 1、先浸泡半小時。煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清香、有嚼勁。2、水沸後再煮8分鐘。水開後,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過分強調煮開花。3、煮熟後馬上夾出。煮熟後,...
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- 果糖的冷甜特性果糖的甜度與溫度有很大關係,40℃以下時溫度越低,果糖甜度越高,最高可達蔗糖的1.73倍。哪些水果冷藏後更甜?含果糖較多的水果,如蘋果、梨、西瓜等,西瓜由於水分大,所以甜度受影響更大。哪些水果冷藏後變化不大?含蔗糖水果中一般含果糖。果糖的甜性具有冷甜爽口性,也...
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- 1、從橙子的外表看,新鮮橙子的外皮是透明的,正常的,有一點容光煥發的感覺,而壞的橙子的外皮則顯得蔫了。2、鮮橙聞起來有香味,而變質的在前期開始有一點酒味。3、新鮮的橙子通常摸起來很硬,甚至按起來也不會變軟,但有些橘子會從裡到外變軟,然後腐爛。...
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- 新鮮桃子可以通過放入冰箱、自然儲存、餐巾紙包裹等方法儲存,以放入冰箱儲存為例,操作方法如下:1、將新鮮桃子放到流動的清水下洗乾淨,這樣可以除掉表面的細菌。2、洗完之後用乾淨的毛巾將其擦乾淨,然後將其放入保鮮袋裡。3、將保鮮袋密封好,然後放到冰箱的保鮮層即可,這種方法...
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- 1、水果催熟:可以將它和其他水果放在一塊,比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裡,或者放在密封袋裡。這些水果裡面有催熟成分的氣體,放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。2、密封催熟:將買回來的獼猴桃,裝進能封口的紙箱中,在催熟期間最好不要總是開啟箱口。也可以把沒...
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- 1、外觀不同:白砂糖和冰糖雖然從質地上看都是比較硬的結晶體,但是白砂糖的顆粒很小且均勻,冰糖則顆粒很大且無規則。2、製作過程不同:白糖是先從甘蔗或者甜菜中提取出紅糖,再從紅糖中進一步提取就變成白砂糖了。而冰糖則是在白砂糖里加入一定比例的水,將其融化。然後通過生產工...
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- 皇帝柑是近期很熱門的水果,很多人都愛吃,水分足營養價值豐富,最重要的是維生素C很高。那麼,皇帝柑放幾天會不會更甜?皇帝柑可以放多少天?一起來看看小編帶來的介紹吧!皇帝柑放幾天會不會更甜會。皇帝柑是橙子和柑橘的雜交品種,結合了橙子和柑橘的優點,其口感細嫩、甘甜多汁,是一種...
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- 1、看網狀,網紋密的,比網紋稀疏的會甜,長的慢的,一般糖分吸收較好,所以要選網紋密一點的哈密瓜為最好。2、看形狀,般的哈密瓜都是橢圓的,記住不要選那種兩頭太尖的瓜,那樣的瓜不甜要儘量選擇圓潤的瓜來買。3、看錶皮,表皮上不要有明顯的凹陷和腐爛之處.整體要完整,不要被小地方看不...
- 19683
- 1、甜的東西加鹽會更甜。因為鹽分子比糖分子小很多,所以鹽更容易溶解在液體裡,還能使液體的滲透壓加強,讓人們感知液體味道的速度加快。所以,當人們品嚐加鹽的甜食時,在鹽分子的帶動下,糖的甜味會更快地進入味覺器官。更關鍵的因素在於味覺的對比效應,這種效應是指一種味覺能增...
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- 1、先浸泡半小時。煮玉米最好先浸泡20—30分鐘,再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素,吃起來清香、有嚼勁。2、水沸後再煮8分鐘。水開後,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鐘,不用過分強調煮開花。3、煮熟後馬上夾出。煮熟後,...
- 16844
- 1、紅薯在放置的過程中,水參與了紅薯內澱粉的水解反應,澱粉水解變成了糖,使得紅薯內的糖分增多了。因此,置久的紅薯更甜。2、紅薯的塊根裡含有很多澱粉,由於澱粉是沒有甜味的,它必須經過澱粉酶的作用才能轉變成糖。在紅薯的生長期間,溫度比較高,紅薯只積累澱粉,糖分很少。由於水分...
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