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關於生菜的生活百科

涼拌蠔油生菜的做法
  • 涼拌蠔油生菜的做法

  • 用料:蠔油、生菜、蒜、白糖、醬油、水澱粉等1、生菜洗淨用水泡30分鐘,再次洗淨瀝水,大蒜切碎,幹辣椒切碎。生抽,耗油,胡椒粉調成汁。2、坐鍋燒水,加一勺鹽,和少量的油水開之後用筷子夾著涮幾下趕緊撈出,全部燙好之後放一個大碗裡。3、坐鍋燒熱下油爆香大蒜和幹辣椒碎出香味,倒入調...
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最簡單的麻醬涼拌生菜
  • 最簡單的麻醬涼拌生菜

  • 1、原料:生菜、大蒜、蔥花、玉米油、生抽、鹽、芝麻醬。2、準備材料,生菜洗乾淨,大蒜去皮切碎,芝麻醬,少許生抽,純淨水,蔥花,少許鹽攪拌均勻備用。3、大火燒開水,倒入生菜。4、大火煮一分鐘。5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。6、倒入芝麻醬煸炒片刻。7、將佐料淋入...
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生菜特點
  • 生菜特點

  • 1、生菜的莖直立,單生,上部呈圓錐狀,花序分枝,全部莖枝的顏色為白色,基生葉及下部莖葉較大,不分裂;2、基部呈心形或箭頭狀半抱莖,邊緣為波狀或有細鋸齒,圓錐花序分枝下部的葉片及圓錐花序分枝上部的葉片極小,一般呈卵狀心形,葉片的兩面均無毛。...
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蠔油生菜怎麼做又簡單又好吃
  • 蠔油生菜怎麼做又簡單又好吃

  • 1、材料:生菜300克、蠔油、蒜末、胡蘿蔔、蔥花適量。2、用適量清水調入澱粉攪拌均勻待用;3、鍋中水燒開後放入生菜燙一下襬盤,蒜末擱在生菜上面;4、鍋裡倒入油,燒熱後加入蠔油和芡水熬製黏稠,澆在生菜上,最後撒上蔥花即可。...
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生菜還可以叫什麼
  • 生菜還可以叫什麼

  • 1、生菜還可以叫鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密整合甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。2、生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽...
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怎麼種生菜才長得快
  • 怎麼種生菜才長得快

  • 1、種植時間。生菜外表嬌嫩,所以種植時間要避開酷暑嚴寒,一般在春季和秋季播種種植。生菜的生長速度極快,生長週期也較短,一般在定植一月後即可採摘食用,春播在3-4月,秋播在7-8月,現也可通過溫室大棚方法,反季節種植。2、選種。選種抗病性強、生長較強健的品種,現在市面上受歡迎的...
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怎麼做家常蠔油生菜
  • 怎麼做家常蠔油生菜

  • 1、蠔油生菜:所用食材:生菜、蠔油、大蒜、生抽、白糖、水澱粉、鹽。2、生菜去除根部和老的葉子,煮鍋中加入一勺鹽和一勺油,將水燒開,生菜投入鍋中焯水約20秒後撈出控水。3、鍋中加入適量的油,一頭大蒜切碎末後放入鍋中小火炒香,炒到蒜末微微黃散發出蒜香味。4、準備4勺蠔油2勺生...
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生菜烤腸沙拉家常的做法 生菜烤腸沙拉的做法
  • 生菜烤腸沙拉家常的做法 生菜烤腸沙拉的做法

  • 1、材料:生菜、烤腸、番茄、胡蘿蔔、海鹽黑胡椒。2、取生菜洗淨,切段。3、胡蘿蔔切片,番茄洗淨切塊。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水,煮開鍋即可。5、撈出胡蘿蔔跟番茄放一起。6、烤腸切厚片,放鍋裡煎。7、所有食材放一起,擺盤,整理一下,磨上海鹽黑胡椒即可。...
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麻汁蛋餅拌生菜教程 麻汁蛋餅拌生菜的做法
  • 麻汁蛋餅拌生菜教程 麻汁蛋餅拌生菜的做法

  • 1、用料:生菜、雞蛋、麻醬、香油、食鹽、生抽、白醋。2、取生菜洗淨切段。3、取麻醬、放香油、大米生抽、放食鹽、大米蒜末攪拌均勻。4、取雞蛋打碗裡攪散。5、鍋燒熱,倒入蛋液。煎成蛋餅。6、切寬條。跟生菜放一起。放麻汁拌勻即可。...
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生菜都有什麼營養價值
  • 生菜都有什麼營養價值

  • 1、抗衰老,生菜裡面的營養元素非常多,比如說胡蘿蔔素、維生素等等,都具有著抗氧化的作用。每天適當的進食一些生菜,能夠及時補充身體所需的多種營養物質,讓細胞老化的速度變慢,從而達到抗衰老的目的。2、減肥,生菜裡面的膳食纖維和維生素C含量都是非常高的,有利於把身體裡面多餘...
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生菜陽臺種植方法 陽臺如何種植生菜
  • 生菜陽臺種植方法 陽臺如何種植生菜

  • 1、播種;我們可以現在市場上購買一些生菜種子回來,生菜種子通常比較細小,種下去的時候直接撒到土壤上即可。可以不用過多在乎生長過密的問題,因為一般過密的話長出來的一些生菜是可以直接移栽到別的容器中。2、發芽;將播種好的生菜放在陽臺上,如果是冬天播種的話應注意生菜的保...
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生菜怎麼種植容易發芽
  • 生菜怎麼種植容易發芽

  • 一、播種前的準備將準備好的種子用清水浸泡大約6小時,然後將種子搓洗後取出,用溼潤的紗布包裹好放置在容器中,放在20攝氏度左右的環境下催芽,注意要保持紗布的溼潤,當80%的種子已經露白時就可以進行播種了。二、播種方法選擇肥沃並且疏鬆的土壤,將生菜種子均勻的灑在土壤上面,然...
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生菜適合播種的季節
  • 生菜適合播種的季節

  • 1、生菜一般可以在春秋兩季播種,它有著很高的營養價值,深受人們的喜愛,那麼生菜什麼時候種最合適呢,生菜最好在秋季8~9月種,這個時間段可使生菜生長的更好。2、平時生菜可以在春季3~4月種植,到5~6月就可以採摘了,也可以在秋季8~9月種植,到10~11月時開始採摘,雖然春季和秋季種植差不多,不...
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生菜球什麼時候種最合適
  • 生菜球什麼時候種最合適

  • 1、生菜球在春季4月播種最好,這個時間的溫度和溼度比較適合它的種子發芽,溫度過低或過高都不利於它的生長。2、生菜球在種植前需要低溫處理種子,縮短髮芽時間,然後在遮陽條件下栽培,一般播種後3-5天可以出苗,再給它合適的養護,很快就會健康生長。...
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葉生菜怎麼做好吃
  • 葉生菜怎麼做好吃

  • 1、食材:生菜2顆、肉末少許、鹽適量、油適量、蠔油1小勺、料酒適量。2、準備好2顆新鮮生菜。3、把生菜掰成一片一片,清洗乾淨。4、炒鍋燒熱後加入1小勺食用油,油溫熱時,把洗淨的生菜加入鍋中。5、大火炒軟後,加入1小勺鹽調味。6、炒勻後盛入盤中。7、油鍋再次燒熱,把肉末倒入鍋...
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韓國烤肉用的生菜是什麼品種
  • 韓國烤肉用的生菜是什麼品種

  • 韓國烤肉用的生菜品種是蘇子葉,又稱紫蘇葉。在韓國,蘇子葉幾乎家家都吃,就如同中國的“香菜”一樣,是調味、佐餐的美食。韓國烤肉,韓國料理中一道大菜。主要以牛肉為主,牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名,其肉質的鮮美爽...
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三文魚生菜包做法
  • 三文魚生菜包做法

  • 1、三文魚魚生約200克。2、生菜、紫蘇葉、檸檬片各適量,炒香白芝麻半湯匙,蔥粒1湯匙。3、蠔油1.5湯匙,辣豆瓣醬1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。4、將生菜洗淨吸乾水份,剪成小圈,做成生菜盅形,紫蘇葉用溼布抹淨,略修剪,放在生菜盅面待用,並排放上碟。5、將100克三文魚切成丁狀,加入調味料...
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簡單的麻醬涼拌生菜做法 最簡單的麻醬涼拌生菜
  • 簡單的麻醬涼拌生菜做法 最簡單的麻醬涼拌生菜

  • 1、原料:生菜、大蒜、蔥花、玉米油、生抽、鹽、芝麻醬。2、準備材料,生菜洗乾淨,大蒜去皮切碎,芝麻醬,少許生抽,純淨水,蔥花,少許鹽攪拌均勻備用。3、大火燒開水,倒入生菜。4、大火煮一分鐘。5、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。6、倒入芝麻醬煸炒片刻。7、將佐料淋入...
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家裡生菜如何炒好吃
  • 家裡生菜如何炒好吃

  • 1、食材:生菜400g,大蒜4g。2、:將生菜洗淨切好備用;3、將大蒜去皮切好備用;4、在鍋中放入適量油;5、先加入切好的大蒜爆香;6、加入切好的生菜;7、迅速翻炒一會,加入適量食鹽;8、翻炒一會,將食鹽炒均勻;9、加入適量雞精;10、起鍋,美味的素炒生菜就做好了。...
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生菜和山藥能不能一起吃 生菜和山藥能一起吃嗎
  • 生菜和山藥能不能一起吃 生菜和山藥能一起吃嗎

  • 1、生菜和山藥能一起吃。山藥是可以和生菜一起吃的,因為它們之間不會對身體產生副作用,任何食物都是不能吃太多的,只要適量都是沒事的。2、生菜(var.ramosaHort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密整合甘藍狀葉球,...
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涼拌生菜做法介紹 生菜怎麼涼拌好吃
  • 涼拌生菜做法介紹 生菜怎麼涼拌好吃

  • 1、原料:生菜200克,水發木耳150克,姜、鹽、糖、味精、醋、香油各適量。2、將生菜擇洗乾淨,切成段,加鹽拌勻稍醃;木耳洗淨,姜去皮,均切成細絲。3、生菜加入鹽、糖、味精、醋拌勻,裝入盤內,放上木耳絲、薑絲,淋入香油拌勻即成。4、特點:味道甜酸,活血通絡,降脂減肥。...
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越冬生菜的種植時間 越冬生菜的種植時間 及方法
  • 越冬生菜的種植時間 越冬生菜的種植時間 及方法

  • 1、越冬生菜在9月下旬至10月上旬播種。2、選種:選種抗病性強、生長較強健的品種,現在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結球生菜三個品種,可隨機選擇一種種植。3、苗床:播種前先準備育苗的苗床,苗床土壤宜疏鬆肥沃的有機土,也可將普通疏鬆土壤混合有機肥、硫酸銨調配,將土壤...
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怎麼種生菜
  • 怎麼種生菜

  • 1、整地處理:種植生菜之前要先整地,保證地塊鬆軟、肥沃,盆栽的準備適宜的盆土。2、播種入土:土壤備好之後直接將生菜種子撒在土壤表面,覆蓋薄土,噴灑水分保溼。3、後期養護:生菜種子喜光,要多晒太陽,發現土壤幹及時澆水,環境適宜很快就會萌發出苗。4、間苗移栽:生菜小苗長出3片真葉...
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生菜種子沒泡水種下可以發芽嗎
  • 生菜種子沒泡水種下可以發芽嗎

  • 1、生菜種子及時不泡水,在種植後也能發芽,不過出芽率和出芽速度遠遠不如泡水後的種子。2、使用種子種植方法如下:時間:一年四季可進行,主要是在2-4月和7-8月進行。苗床:基質要有好的保水和保肥性,翻耕後澆透水備用。播種:把種子和細沙混合,均勻的播種,覆蓋上薄土。養護:可覆蓋地膜保...
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生菜種植的方法和時間 種植生菜的方法和時間
  • 生菜種植的方法和時間 種植生菜的方法和時間

  • 1、種植生菜儘量選在十到十二月份進行,此時氣溫降低不再炎熱,也不像春季一般陰雨連綿。種植之前,需要購買優質的種子,挑選出顆粒飽滿,表面沒有損傷的種子。將種子放在溫暖潮溼的環境中,進行催芽。2、將需要種植的土壤進行深翻,並施加尿素底肥。此時將發芽的種子播種進去,表面覆蓋...
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