![桂花糖慄做法步驟]( "桂花糖慄做法步驟")
- 1、準備板栗，你還需準備一把廚房剪。2、選擇肚子鼓起的面，用剪刀的一頭固定不動，另一頭稍用點力劃過栗子皮向固定不動的一端併攏。3、剪刀劃過處，栗子的皮上有一條劃痕，不必劃到栗子肉就行了。4、古方紅糖用熱水化開，蜜漬桂花，鮮桂花準備好。5、加入蜜桂花。6、充分拌勻後，再加入...
- 3659
![桂花糖慄做法 桂花糖慄做法步驟]( "桂花糖慄做法 桂花糖慄做法步驟")
- 1、準備板栗，你還需準備一把廚房剪。2、選擇肚子鼓起的面，用剪刀的一頭固定不動，另一頭稍用點力劃過栗子皮向固定不動的一端併攏。3、剪刀劃過處，栗子的皮上有一條劃痕，不必劃到栗子肉就行了。4、古方紅糖用熱水化開，蜜漬桂花，鮮桂花準備好。5、加入蜜桂花。6、充分拌勻後，再加入...
- 20561
![桂花糖慄做法]( "桂花糖慄做法")
- 1、準備板栗，你還需準備一把廚房剪。2、選擇肚子鼓起的面，用剪刀的一頭固定不動，另一頭稍用點力劃過栗子皮向固定不動的一端併攏。3、剪刀劃過處，栗子的皮上有一條劃痕，不必劃到栗子肉就行了。4、古方紅糖用熱水化開，蜜漬桂花，鮮桂花準備好。5、加入蜜桂花。6、充分拌勻後，再加入...
- 27539
![糖炒栗子的家常做法 如何做糖炒栗子]( "糖炒栗子的家常做法 如何做糖炒栗子")
- 1、板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。4、放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
- 29142
![糖炒板栗放什麼糖好]( "糖炒板栗放什麼糖好")
- 1、現在糖炒栗子大多都是用白糖做出的糖水來炒制的。而炒糖色的方法也非常簡單，先開小火預熱鍋底，倒入適量花生油，加入白糖翻炒均勻，再倒入適量清水，轉成中火不停的翻炒，炒到糖水變為焦糖色，出現一個個小氣泡時，就炒好了。2、如果自己在家炒糖炒栗子，也可以選用紅糖或冰糖，還可以加...
- 16234
![糖炒栗子]( "糖炒栗子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料栗子(鮮)：1斤;白糖：2勺;食鹽：1袋;糖炒栗子的做法板栗洗淨用清水浸泡一小會，撈出瀝乾水份用刀子在板栗背上開一刀。開口儘量長一些，深度以板栗內壁那層膜也劃開為宜將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒幾分鐘...
- 16328
![糖板栗做法]( "糖板栗做法")
- 1、食材：板栗3斤、白糖25克、開水15克、植物油適量。2、板栗是最容易長蟲的，先把有蟲眼兒的挑出來，再用剪刀在每個板栗上剪出一道口子，劃破殼就行，不要傷到裡面的果實了。3、然後加入熱水沫過栗子，再來一大勺白糖，攪勻後泡25分鐘，糖水泡過的栗子真的超級好剝殼。4、泡好的栗子撈...
- 10329
![糖烤栗子]( "糖烤栗子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鮮栗子：500克;白糖：適量;色拉油：少許;糖烤栗子的做法將栗子用刀在慄背上切十字紋切好的栗子平鋪在碟子裡用白糖加少許油拌勻將拌好的糖掃在栗子上如果怕栗子放微波爐加熱時跳起來，可以用這樣的蓋蓋上將栗子...
- 7806
![如何做糖炒板栗 糖炒板栗的做法介紹]( "如何做糖炒板栗 糖炒板栗的做法介紹")
- 1、將板栗清洗乾淨、控幹表面水分、或用廚房用紙吸乾表面水分。2、將洗淨的板栗用剪刀在表皮上剪開一道口子。3、在剪好皮的板栗中國放入適量的白糖。4、加入適量的水、水的量沒過板栗就行、攪拌成糖水、浸泡15分鐘左右。5、將平底鍋先預熱一下、用漏勺撈出板栗放在平底...
- 31583
![糖炒板栗放什麼糖好 糖炒板栗放什麼糖]( "糖炒板栗放什麼糖好 糖炒板栗放什麼糖")
- 1、現在糖炒栗子大多都是用白糖做出的糖水來炒制的。而炒糖色的方法也非常簡單，先開小火預熱鍋底，倒入適量花生油，加入白糖翻炒均勻，再倒入適量清水，轉成中火不停的翻炒，炒到糖水變為焦糖色，出現一個個小氣泡時，就炒好了。2、如果自己在家炒糖炒栗子，也可以選用紅糖或冰糖，還可以加...
- 5162
![糖炒板栗放什麼糖]( "糖炒板栗放什麼糖")
- 1、現在糖炒栗子大多都是用白糖做出的糖水來炒制的。而炒糖色的方法也非常簡單，先開小火預熱鍋底，倒入適量花生油，加入白糖翻炒均勻，再倒入適量清水，轉成中火不停的翻炒，炒到糖水變為焦糖色，出現一個個小氣泡時，就炒好了。2、如果自己在家炒糖炒栗子，也可以選用紅糖或冰糖，還可以加...
- 18570
![糖炒栗子的方法 糖炒栗子是用什麼糖炒的]( "糖炒栗子的方法 糖炒栗子是用什麼糖炒的")
- 1、糖炒栗子大多都是用白糖做出的糖水來炒制的。2、炒糖色時，先開小火預熱鍋底，倒入適量花生油，加入白糖翻炒均勻，再倒入適量清水，轉成中火不停的翻炒，炒到糖水變為焦糖色，出現一個個小氣泡時即可。若自己在家炒糖炒栗子，也可以選用紅糖或冰糖。...
- 13712
![糖炒板栗是怎樣炒的 怎樣做糖炒板栗]( "糖炒板栗是怎樣炒的 怎樣做糖炒板栗")
- 1、材料：板栗、糖、鹽。將買回來的板栗先用水洗乾淨，一些板栗上會有小絨毛。2、用小刀在每一顆板栗的PP上切一個長長的口。工具一定要順手，不然會切到手或者切壞板栗。3、把板栗晾乾，然後準備好炒鍋，燒乾後放入板栗和鹽。4、快速的翻炒，一定不能停哦！你會慢慢發現板栗PP上的那個...
- 26727
![糖炒板栗的做法介紹 如何做糖炒板栗]( "糖炒板栗的做法介紹 如何做糖炒板栗")
- 1、將板栗清洗乾淨、控幹表面水分、或用廚房用紙吸乾表面水分。2、將洗淨的板栗用剪刀在表皮上剪開一道口子。3、在剪好皮的板栗中國放入適量的白糖。4、加入適量的水、水的量沒過板栗就行、攪拌成糖水、浸泡15分鐘左右。5、將平底鍋先預熱一下、用漏勺撈出板栗放在平底...
- 8874
![糖烤栗子怎麼做 糖烤栗子的做法]( "糖烤栗子怎麼做 糖烤栗子的做法")
- 1、用料：板栗500克、油1勺、蜂蜜20克、溫水10克。2、把新鮮的板栗放入水中搓洗乾淨。3、平攤在案板上，晾乾水。4、用剪刀在板栗凸起的地方剪一刀。5、放入碗中，加入一勺的油，晃動碗，讓板栗均勻的裹上一層，包裹上一層油，再烤的過程中不會烤糊。6、放入烤盤裡，開口朝上，烤箱預熱180...
- 26224
![糖炒板栗的飲食禁忌 糖炒板栗能放幾天]( "糖炒板栗的飲食禁忌 糖炒板栗能放幾天")
- 1、糖炒板栗常溫可儲存3-5天左右，放進冰箱冷藏室可較長時間儲存，大約15天，但無論常溫還是冰箱，建議儘早食用完，否則會影響食用口感。2、購買糖炒板栗時，最好不要購買顏色太過金黃的板栗，它很有可能是經過化學處理的。相反，如果炒熟後的板栗果肉中間有些發褐，不用太過擔心，這只是板...
- 14476
![如何做糖炒板栗 怎麼做糖炒板栗]( "如何做糖炒板栗 怎麼做糖炒板栗")
- 1、材料：板栗500g、粗鹽500g、白糖適量。2、把每一個板栗都用刀開個口，開完口的板栗稍微清洗一下，晾乾。3、將炒鍋洗乾淨，然後開火燒乾鍋內的水。4、放粗鹽同板栗一起翻炒，要一停的翻來覆去。5、炒到差不多熟了，就放白糖，那些粗鹽就變成黑色了。...
- 24336
![怎麼做糖醋栗子好吃 如何做糖醋栗子]( "怎麼做糖醋栗子好吃 如何做糖醋栗子")
- 1、主料：五花肉1條，鮮栗子適量，色拉油適量，醋適量，姜適量，蒜適量，料酒適量，紅燒汁適量，腐乳(紅)適量，白糖適量。2、將栗子有刀在表皮上切上一刀，不用太深，切開殼和裡面的皮就好。3、將切好的栗子放入鍋內煮至七成熟即可。4、將煮好的栗子從鍋內撈出。5、輕輕的一擠切的刀口，用指甲撕開...
- 30884
![糖炒栗子的做法介紹 糖炒栗子竅門]( "糖炒栗子的做法介紹 糖炒栗子竅門")
- 1、篩選篩選分為板栗的選擇和沙粒的選擇，這一步是炒制過程中的重要環節，直接影響糖炒板栗的外觀和品質。板栗選擇時要選擇外形端正，大小均勻，子實飽滿，無病蟲害的優質板栗，需要注意的是板栗大小一定要均勻一致，否則影響糖炒時受熱和熟化的進度，進而影響成品的外觀和口感。沙粒要...
- 9353
![糖炒栗子的做法 怎樣做糖炒栗子]( "糖炒栗子的做法 怎樣做糖炒栗子")
- 1、將板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘。3、取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓...
- 11114
![如何做紅糖烤栗子 紅糖烤栗子怎麼弄]( "如何做紅糖烤栗子 紅糖烤栗子怎麼弄")
- 1、材料：栗子500克，紅糖50克，蜂蜜20克，紅糖和蜂蜜的用量可依個人口味增減。2、將栗子洗淨，用剪刀隔開一個小口。3、置適量紅糖與水中，倒入栗子，大火煮15分鐘後，將栗子瀝水，並排入烤盤備用。4、將紅糖和蜂蜜，與少量淨水調和，用刷子將紅糖蜂蜜水刷在栗子上，頓顯油亮誘人。5、將烤箱溫度...
- 15197
![做栗子糖水的方法 栗子糖水如何做]( "做栗子糖水的方法 栗子糖水如何做")
- 1、栗子洗淨，控幹水分。用剪刀剪個口。刷玉米油，將栗子鋪開，粒粒擺開，不要重疊。2、蓋上蓋子，開啟電飯煲煲仔飯功能。清水與細砂糖混合，攪勻。3、煲仔飯功能工作到一半的時候刷糖水，自開口處刷糖水，不要太多，不然糖水會流到鍋底，粘到鍋底。工作完成，出鍋即可。...
- 32133
![糖煮栗子的方法 糖煮栗子的做法]( "糖煮栗子的方法 糖煮栗子的做法")
- 1、栗子買的去掉了外殼的，裡面的內層皮，有很好的去皮方法，燒一鍋開水，倒入盆裡把栗子放進去，泡一下就可以開始去皮啦。2、去好皮的栗子，用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之後洗乾淨。紗布剪成幾小塊，如果有那種滷包袋也可以用。3、把剝好的栗子放到紗布裡，繫緊。4、然後放到鍋裡，加入完...
- 25253
![糖炒栗子竅門]( "糖炒栗子竅門")
- 1、篩選篩選分為板栗的選擇和沙粒的選擇，這一步是炒制過程中的重要環節，直接影響糖炒板栗的外觀和品質。板栗選擇時要選擇外形端正，大小均勻，子實飽滿，無病蟲害的優質板栗，需要注意的是板栗大小一定要均勻一致，否則影響糖炒時受熱和熟化的進度，進而影響成品的外觀和口感。沙粒要...
- 23601
![自己在家糖炒栗子 糖炒板栗在家怎麼炒]( "自己在家糖炒栗子 糖炒板栗在家怎麼炒")
- 1、要把買來的栗子，進行一下挑選，選出優質的栗子後，把栗子放入容器中，用清水把栗子洗淨，然後洗好的栗子在水中泡會。2、把洗好的栗子控水後，放在菜板上，用刀在栗子頂端切上十字口，所有要炒的栗子都切好待用。3、準備厚一點的鐵鍋，鍋中放少許油，然後把栗子放入鍋中，用鏟子快速翻炒，要...
- 21766
生活全書館
