當前位置：生活全書館 >

關於烤海的生活百科

烤海鯧魚方法 烤箱烤海鯧魚竅門

  • 烤海鯧魚方法 烤箱烤海鯧魚竅門

  • 1、鯧魚500g，五香粉20g，孜然粉10g，八角粉10g，胡椒粉10g，生抽1湯匙，鹽5g，白糖5g，姜1塊，小蔥1顆，白芝麻適量。2、主料準備好後將姜切絲，蔥打結備用。3、鯧魚洗淨，處理好內臟後在背上劃花刀，用五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、鹽、白糖塗抹在魚的表面，充分醃製一會。4、將蔥結擺入...
  • 12321
烤海鯧魚方法

  • 烤海鯧魚方法

  • 1、鯧魚500g，五香粉20g，孜然粉10g，八角粉10g，胡椒粉10g，生抽1湯匙，鹽5g，白糖5g，姜1塊，小蔥1顆，白芝麻適量。2、主料準備好後將姜切絲，蔥打結備用。3、鯧魚洗淨，處理好內臟後在背上劃花刀，用五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、鹽、白糖塗抹在魚的表面，充分醃製一會。4、將蔥結擺入...
  • 15249
烤箱烤海鯧魚竅門

  • 烤箱烤海鯧魚竅門

  • 1、鯧魚500g，五香粉20g，孜然粉10g，八角粉10g，胡椒粉10g，生抽1湯匙，鹽5g，白糖5g，姜1塊，小蔥1顆，白芝麻適量。2、主料準備好後將姜切絲，蔥打結備用。3、鯧魚洗淨，處理好內臟後在背上劃花刀，用五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、鹽、白糖塗抹在魚的表面，充分醃製一會。4、將蔥結擺入...
  • 16212
烤箱烤海螺的時長

  • 烤箱烤海螺的時長

  • 1、烤箱烤海螺15分鐘能熟；2、烤箱烤海螺180到200度之間，上下火，烤架下放烤盤。(烤盤鋪錫紙、烤的過程中海螺會流水)，海螺口朝上碼好放烤箱(用海螺自己的水分把自己燜熟)烤箱15分鐘開。看一下海螺情況，汁比較多的時候再打10到15分鐘即可。...
  • 12682
烤海螺的做法 如何烤海螺

  • 烤海螺的做法 如何烤海螺

  • 1、活海螺反覆洗刷乾淨，去掉蓋，將海螺放沸水中燙過，用竹籤挑出肉、黃，空螺洗淨2、盆中加鮮奶、高湯適量、鹽、味精、胡椒粉和花椒油調汁，倒入10個海螺殼內，再將螺肉、黃放入，用厚麵餅封口，平置烤盤中，用猛火烤15分鐘即出，原殼上桌，由客人自取，下面蓋而食之。...
  • 18788
烤海蠣方法

  • 烤海蠣方法

  • 1、將海蠣的肉和殼分開，殼用舊牙刷刷淨泥沙。2、將海蠣輕柔的抓洗乾淨後用料酒、胡椒粉醃製10分鐘。3、烤盤包好錫紙，將海蠣連同殼一起放上；烤箱200預熱5分鐘後放入烤箱下層上下火烤5分鐘。4、將醬料汁內倒入植物油攪拌均勻。5、牡海烤至5分鐘後，蠔汁逐漸滲出，將烤盤取出，淋上...
  • 14291
烤箱烤海螺多久能熟

  • 烤箱烤海螺多久能熟

  • 1、烤箱烤海螺15分鐘能熟；2、烤箱烤海螺180到200度之間，上下火，烤架下放烤盤。(烤盤鋪錫紙、烤的過程中海螺會流水)，海螺口朝上碼好放烤箱(用海螺自己的水分把自己燜熟)烤箱15分鐘開。看一下海螺情況，汁比較多的時候再打10到15分鐘即可。...
  • 13653
如何烤海螺

  • 如何烤海螺

  • 1、活海螺反覆洗刷乾淨，去掉蓋，將海螺放沸水中燙過，用竹籤挑出肉、黃，空螺洗淨2、盆中加鮮奶、高湯適量、鹽、味精、胡椒粉和花椒油調汁，倒入10個海螺殼內，再將螺肉、黃放入，用厚麵餅封口，平置烤盤中，用猛火烤15分鐘即出，原殼上桌，由客人自取，下面蓋而食之。...
  • 4286
烤箱烤海螺多久能熟 烤箱烤海螺的時長

  • 烤箱烤海螺多久能熟 烤箱烤海螺的時長

  • 1、烤箱烤海螺15分鐘能熟；2、烤箱烤海螺180到200度之間，上下火，烤架下放烤盤。(烤盤鋪錫紙、烤的過程中海螺會流水)，海螺口朝上碼好放烤箱(用海螺自己的水分把自己燜熟)烤箱15分鐘開。看一下海螺情況，汁比較多的時候再打10到15分鐘即可。...
  • 16114
如何做鹽烤大海蝦 烤海蝦如何做

  • 如何做鹽烤大海蝦 烤海蝦如何做

  • 1、首先用一根牙籤在海蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線。2、然後用剪刀剪去蝦的腳並用一根竹籤刺入蝦的身體，這樣做能夠防止蝦身受熱扭曲。3、接著把蝦放進鹽水中燙五分鐘。4、等到蝦掛霜，就可以撈出瀝乾了。5、然後把海蝦在烤盤擺好。6、接著把烤盤放入烤箱，上下火開200度，烤1...
  • 20530
烤海膽的做法怎樣做烤海膽

  • 烤海膽的做法怎樣做烤海膽

  • 1、食材：海膽適量、雞蛋兩個。2、如果用明火做的話，就是把海膽用報紙抱起來，放進火裡。3、如果不遇明火的話，先把海膽嘴部朝上，然後把海膽的殼敲開，清除內臟。4、用小夾子把海膽夾到烤具上或者把海膽的卵黃放到錫紙上烤就可以了。...
  • 32130
烤海蠣方法簡述 烤海蠣方法

  • 烤海蠣方法簡述 烤海蠣方法

  • 1、將海蠣的肉和殼分開，殼用舊牙刷刷淨泥沙。2、將海蠣輕柔的抓洗乾淨後用料酒、胡椒粉醃製10分鐘。3、烤盤包好錫紙，將海蠣連同殼一起放上；烤箱200預熱5分鐘後放入烤箱下層上下火烤5分鐘。4、將醬料汁內倒入植物油攪拌均勻。5、牡海烤至5分鐘後，蠔汁逐漸滲出，將烤盤取出，淋上...
  • 24430
烤海鮮的做法 家庭烤海鮮的簡單做法

  • 烤海鮮的做法 家庭烤海鮮的簡單做法

  • 1、食材：青蝦250g，花蛤500g，姜，蒜末，料酒適量，生抽，醬油適量，洋蔥小半顆，青椒半個。2、把蝦用料酒和生抽醃一醃，然後把蔬菜切好，鋪在烤盤上，烤5分鐘左右。3、取出來把蝦和花蛤均勻鋪在烤架上（烤15分鐘，大部分花蛤就開口啦）。4、等花蛤開口的時候取出來倒入用生抽、料酒、蒜末調好的佐料，...
  • 13541
烤海蝦如何做

  • 烤海蝦如何做

  • 1、首先用一根牙籤在海蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線。2、然後用剪刀剪去蝦的腳並用一根竹籤刺入蝦的身體，這樣做能夠防止蝦身受熱扭曲。3、接著把蝦放進鹽水中燙五分鐘。4、等到蝦掛霜，就可以撈出瀝乾了。5、然後把海蝦在烤盤擺好。6、接著把烤盤放入烤箱，上下火開200度，烤1...
  • 20685
簡述海鮮燒烤自助怎麼烤 海鮮燒烤自助怎麼烤

  • 簡述海鮮燒烤自助怎麼烤 海鮮燒烤自助怎麼烤

  • 1、助餐中將du海鮮放入烤盤中等烤熟即可，花蛤，蟶子不用去殼，烤到開口就可以食用。2、烤海鮮。3、製作烤海鮮的醃汁:原料：韓國辣椒醬1000克醬油150克細辣椒麵300克清酒100克味?200克薑汁50克蒜汁100克香油100克。4、製法：5、取一不鏽鋼桶，摻入2000克清水，調入韓國辣椒醬、醬油，上...
  • 21910
烤雞算海鮮嗎

  • 烤雞算海鮮嗎

  • 1、炸雞不屬於海鮮類應是家禽類食品！2、炸雞是用雞肉做的，是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多種不同的烹調及食用方法。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，還是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等...
  • 23718
烤海星怎麼吃

  • 烤海星怎麼吃

  • 1、直接吃，烤好以後的海星取出降溫，可以用手把它掰開，這時就能看到海星體內黃色的海星肉，把它取出以後直接吃就行，而餘下的海星外殼可以直接扔掉。2、煮粥吃，烤海星煮粥時可以加入蝦仁，扇貝肉，牡蠣等多種海鮮食材，那樣會讓煮好的粥味道更鮮美，營養價值更高。3、煲湯喝，烤好以後的海...
  • 25670
烤海鮮的做法

  • 烤海鮮的做法

  • 1、食材：青蝦250g，花蛤500g，姜，蒜末，料酒適量，生抽，醬油適量，洋蔥小半顆，青椒半個。2、把蝦用料酒和生抽醃一醃，然後把蔬菜切好，鋪在烤盤上，烤5分鐘左右。3、取出來把蝦和花蛤均勻鋪在烤架上（烤15分鐘，大部分花蛤就開口啦）。4、等花蛤開口的時候取出來倒入用生抽、料酒、蒜末調好的佐料，...
  • 8061
烤箱烤海鮮用什麼材料好 烤箱烤海鮮用哪些材料好

  • 烤箱烤海鮮用什麼材料好 烤箱烤海鮮用哪些材料好

  • 1、用料：萬能燒烤蒜蓉醬、大蒜3頭、小米辣3個、蠔油1大勺、蒸魚豉油1大勺、白糖、鹽、雞精適量、清水1大碗；燒烤海鮮食材：鮮蝦400克、花蛤400克、梭子蟹2只、金針菇100克、粉絲100克、豆腐100克、香菜2棵、小蔥2棵、洋蔥半個。2、蒜蓉鮮蝦、蒜蓉梭子蟹和豆腐、蒜蓉金針菇、...
  • 15229
海鮮燒烤自助怎麼烤

  • 海鮮燒烤自助怎麼烤

  • 1、助餐中將du海鮮放入烤盤中等烤熟即可，花蛤，蟶子不用去殼，烤到開口就可以食用。2、烤海鮮。3、製作烤海鮮的醃汁:原料：韓國辣椒醬1000克醬油150克細辣椒麵300克清酒100克味?200克薑汁50克蒜汁100克香油100克。4、製法：5、取一不鏽鋼桶，摻入2000克清水，調入韓國辣椒醬、醬油，上...
  • 4059
怎樣做烤海膽

  • 怎樣做烤海膽

  • 1、食材：海膽適量、雞蛋兩個。2、如果用明火做的話，就是把海膽用報紙包起來，放進火裡。3、如果不遇明火的話，先把海膽嘴部朝上，然後把海膽的殼敲開，清除內臟。4、用小夾子把海膽夾到烤具上或者把海膽的卵黃放到錫紙上烤就可以了。...
  • 25988
海帶用燒烤怎麼烤

  • 海帶用燒烤怎麼烤

  • 1、海帶用味精、辣椒、蒜、薑絲烤串好。2、將海帶洗淨，切絲，放入滾水中煮40分鐘，放入少量味精。3、將辣椒切末，蒜切末，姜切絲。4、瀝乾海帶的水份，待涼後，放入辣椒，姜蒜，芝麻油，鹽，醋，味精等拌勻涼拌海帶絲小油菜擇洗乾淨後切成絲；姜洗淨去皮切成絲；大蔥去根洗淨切成絲；海帶用水泡發洗淨...
  • 26561
海帶用什麼佐料烤串好 海帶用燒烤怎麼烤

  • 海帶用什麼佐料烤串好 海帶用燒烤怎麼烤

  • 1、海帶用味精、辣椒、蒜、薑絲烤串好。2、將海帶洗淨，切絲，放入滾水中煮40分鐘，放入少量味精。3、將辣椒切末，蒜切末，姜切絲。4、瀝乾海帶的水份，待涼後，放入辣椒，姜蒜，芝麻油，鹽，醋，味精等拌勻涼拌海帶絲小油菜擇洗乾淨後切成絲；姜洗淨去皮切成絲；大蔥去根洗淨切成絲；海帶用水泡發洗淨...
  • 7391
烤肉海鮮汁怎麼調 烤肉海鮮汁如何調

  • 烤肉海鮮汁怎麼調 烤肉海鮮汁如何調

  • 1、準備材料：小米辣、蔥薑蒜末、香菜末、醋、生抽、蠔油、食用油、香油、鹽、糖、純淨水適量。2、小米辣清洗乾淨，切成碎末放入容器中。3、容器中加入蔥薑蒜末。4、放入醋、生抽適量。5、放入蠔油、白糖、食用鹽適量。6、放入食用油、香油適量。7、加入純淨水，用筷子將容器...
  • 14227
烤海螺的做法

  • 烤海螺的做法

  • 1、活海螺反覆洗刷乾淨，去掉蓋，將海螺放沸水中燙過，用竹籤挑出肉、黃，空螺洗淨2、盆中加鮮奶、高湯適量、鹽、味精、胡椒粉和花椒油調汁，倒入10個海螺殼內，再將螺肉、黃放入，用厚麵餅封口，平置烤盤中，用猛火烤15分鐘即出，原殼上桌，由客人自取，下面蓋而食之。...
  • 13739

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結