![朱元璋賜蒸鵝而害死徐達故事分享 古代哪位皇帝讓大臣吃大鵝殺了他]( "朱元璋賜蒸鵝而害死徐達故事分享 古代哪位皇帝讓大臣吃大鵝殺了他")
- 1、朱元璋讓徐達吃鵝。2、流傳極廣的就是朱元璋賜蒸鵝而害死徐達的說法。有一次徐達生了背疽，朱元璋特地送去御賜蒸鵝一隻，表達慰問之情。據說生背疽之人吃蒸鵝立刻會死，但由於是皇帝御賜，徐達只能將蒸鵝吃光，當夜便毒發身亡。3、洪武十八年，徐達死於背疽，但從現代醫學的角度來...
- 31632
![朱元璋賜蒸鵝而害死徐達故事分享]( "朱元璋賜蒸鵝而害死徐達故事分享")
- 1、朱元璋讓徐達吃鵝。2、流傳極廣的就是朱元璋賜蒸鵝而害死徐達的說法。有一次徐達生了背疽，朱元璋特地送去御賜蒸鵝一隻，表達慰問之情。據說生背疽之人吃蒸鵝立刻會死，但由於是皇帝御賜，徐達只能將蒸鵝吃光，當夜便毒發身亡。3、洪武十八年，徐達死於背疽，但從現代醫學的角度來...
- 13810
![怎麼做田七蒸鵝]( "怎麼做田七蒸鵝")
- 1、主料:鵝1500克。2、輔料:三七20克。3、調料:姜10克大蔥10克黃酒15克鹽3克味精1克。4、鵝宰殺後洗淨,剁成長方形小塊,分10份分裝碗內。5、將田七一半研末備用,另一半蒸軟後切成薄片。6、田七片分放於盛鵝的碗內,並擺蔥段、薑片各少許于田七片上,再分別加入清湯、黃酒、...
- 22312
![蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 1、主料：鵝蛋1個、豬肉泥30克、滷肉湯15克。2、輔料：鹽1克、雞精0.5克、料酒3克、花生油4克、蔥末少許、胡椒粉0.5克。3、首先備齊所有的食材，因為前幾天滷了肉，所以趕緊消耗滷肉湯，沒有滷肉湯可以用生抽代替。4、把鵝蛋打散在一個大一點的碗裡，先加入鹽和雞精調味。5、再加入...
- 27594
![蒸鵝血的方法介紹 蒸鵝血的方法]( "蒸鵝血的方法介紹 蒸鵝血的方法")
- 1、材料：豆腐300克，鵝血280克，蔥段適量，油適量，生抽適量，韓式辣椒醬適量，鹽適量，雞精適量。2、將豆腐用刀劃開待用;將鵝血放在案板上切開。燒鍋倒油燒熱，下入切開的鵝血翻炒。3、接著放豆腐，加入一些清水煮開。4、加適量的生抽、韓式辣椒醬、鹽和雞精，翻勻。5、最後擱入蔥段，即可裝入...
- 14684
![蒸鵝怎麼做]( "蒸鵝怎麼做")
- 1、把鵝將其內臟掏空洗淨。2、裡外抹上細鹽醃10分鐘。3、再在表面抹上一層生抽待用。4、備好所塞餡料。青蒜苗，生薑，大蒜，豆豉。5、把大蒜切大塊，姜切絲，青蒜苗梗部切小段，葉子切3CM長段，蒜梗和葉子分開放。6、熱油鍋先把大蒜和薑絲爆香。7、把豆豉下鍋煸炒出味。8、把青蒜梗部...
- 21734
![鹹鵝怎麼蒸著好吃怎麼蒸鹹鵝]( "鹹鵝怎麼蒸著好吃怎麼蒸鹹鵝")
- 主料:白蘿蔔50克、胡蘿蔔50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、鹽2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、切條。白蘿蔔切條，胡蘿蔔切條。2、醃製。向碗中倒入白蘿蔔，胡蘿蔔，加入鹽，醃製20分鐘。3、放調料。碗中放入泡椒，白砂糖，鹽，麻椒，白醋，攪拌均勻。加入清水，蒜片，薑片，倒入蘿蔔，攪拌均...
- 26916
![蒸鵝蛋怎麼做 蒸鵝蛋的做法]( "蒸鵝蛋怎麼做 蒸鵝蛋的做法")
- 1、原料：蝦仁、鵝蛋、秋葵、熟油、鹽、料酒。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。3、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。4、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。5、蛋液過濾到盆中。6、上鍋蒸10分鐘。7、秋葵切小段。8、蝦仁放到已凝固的蛋羹上，秋葵...
- 16857
![怎樣做清蒸大鵝 清蒸大鵝的做法]( "怎樣做清蒸大鵝 清蒸大鵝的做法")
- 1、鵝肉250克，薑片5克，鮮蘑50克，食鹽適量，玉蘭片50克，味精1克，蔥段10克，清湯適量。2、鵝肉洗淨，切成3釐米左右的小塊，置大碗中，鮮蘑洗淨切成粗條，玉蘭片切成薄片，均放入鵝肉碗中，再加入蔥段、薑片、食鹽及少許清湯。3、鍋上火，倒入適量清水，放入蒸屜，將鵝肉碗再放屜上，隔水蓋鍋蒸熟。4、取...
- 11070
![蒸鵝蛋的做法]( "蒸鵝蛋的做法")
- 1、原料：蝦仁、鵝蛋、秋葵、熟油、鹽、料酒。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。3、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。4、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。5、蛋液過濾到盆中。6、上鍋蒸10分鐘。7、秋葵切小段。8、蝦仁放到已凝固的蛋羹上，秋葵...
- 4507
![蒸鵝蛋羹的做法]( "蒸鵝蛋羹的做法")
- 1、主料：鵝蛋1個、豬肉泥30克、滷肉湯15克。2、輔料：鹽1克、雞精0.5克、料酒3克、花生油4克、蔥末少許、胡椒粉0.5克。3、首先備齊所有的食材，因為前幾天滷了肉，所以趕緊消耗滷肉湯，沒有滷肉湯可以用生抽代替。4、把鵝蛋打散在一個大一點的碗裡，先加入鹽和雞精調味。5、再加入...
- 12974
![蒸鵝蛋怎麼做]( "蒸鵝蛋怎麼做")
- 1、原料：蝦仁、鵝蛋、秋葵、熟油、鹽、料酒。2、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘，鵝蛋、秋葵清洗備用。3、鵝蛋磕入碗中，加鹽、料酒，少許熟油打散。4、加入蛋液2倍的水量攪打均勻。5、蛋液過濾到盆中。6、上鍋蒸10分鐘。7、秋葵切小段。8、蝦仁放到已凝固的蛋羹上，秋葵...
- 28308
![怎麼做田七蒸鵝 田七蒸鵝怎麼做]( "怎麼做田七蒸鵝 田七蒸鵝怎麼做")
- 1、主料:鵝1500克。2、輔料:三七20克。3、調料:姜10克大蔥10克黃酒15克鹽3克味精1克。4、鵝宰殺後洗淨,剁成長方形小塊,分10份分裝碗內。5、將田七一半研末備用,另一半蒸軟後切成薄片。6、田七片分放於盛鵝的碗內,並擺蔥段、薑片各少許于田七片上,再分別加入清湯、黃酒、...
- 23743
![怎樣做清蒸大鵝]( "怎樣做清蒸大鵝")
- 1、鵝肉250克，薑片5克，鮮蘑50克，食鹽適量，玉蘭片50克，味精1克，蔥段10克，清湯適量。2、鵝肉洗淨，切成3釐米左右的小塊，置大碗中，鮮蘑洗淨切成粗條，玉蘭片切成薄片，均放入鵝肉碗中，再加入蔥段、薑片、食鹽及少許清湯。3、鍋上火，倒入適量清水，放入蒸屜，將鵝肉碗再放屜上，隔水蓋鍋蒸熟。4、取...
- 23668
![鵝蛋怎麼蒸不腥]( "鵝蛋怎麼蒸不腥")
- 1、鵝蛋蒸好之後加蒜蓉一起吃不腥。2、食材：鵝蛋3顆，大蒜5瓣，蒸魚豉油2勺，白糖一小勺，鹽少許，辣椒一個，芝麻一勺。3、3個大鵝蛋放在清水裡用小毛刷清洗乾淨，控幹水分。大蒜去皮切碎。4、鵝蛋放在蒸鍋上，水開蒸15分鐘。不要蒸太久，不然吃起來就不香了。5、蒸熟的鵝蛋放在涼水盆裡泡5...
- 20940
![鵝蛋要蒸多久才熟 鵝蛋要蒸的時長]( "鵝蛋要蒸多久才熟 鵝蛋要蒸的時長")
- 1、鵝蛋蒸15分鐘才熟。2、蒸的時間要比雞蛋多幾分鐘，因為鵝蛋的體積比雞蛋要大很多。鵝蛋蒸久了會導致營養流失，並且蛋清吃起來口感不夠滑嫩。鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂。...
- 25331
![蒸鵝蛋羹怎麼做 蒸鵝蛋羹的做法]( "蒸鵝蛋羹怎麼做 蒸鵝蛋羹的做法")
- 1、主料：鵝蛋1個、豬肉泥30克、滷肉湯15克。2、輔料：鹽1克、雞精0.5克、料酒3克、花生油4克、蔥末少許、胡椒粉0.5克。3、首先備齊所有的食材，因為前幾天滷了肉，所以趕緊消耗滷肉湯，沒有滷肉湯可以用生抽代替。4、把鵝蛋打散在一個大一點的碗裡，先加入鹽和雞精調味。5、再加入...
- 27891
![夢到天鵝從天而降]( "夢到天鵝從天而降")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 19971
![蒸鵝血的方法]( "蒸鵝血的方法")
- 1、材料：豆腐300克，鵝血280克，蔥段適量，油適量，生抽適量，韓式辣椒醬適量，鹽適量，雞精適量。2、將豆腐用刀劃開待用;將鵝血放在案板上切開。燒鍋倒油燒熱，下入切開的鵝血翻炒。3、接著放豆腐，加入一些清水煮開。4、加適量的生抽、韓式辣椒醬、鹽和雞精，翻勻。5、最後擱入蔥段，即可裝入...
- 7858
![夢見天鵝從天而降]( "夢見天鵝從天而降")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 13481
![鵝蛋能蒸蛋羹嗎]( "鵝蛋能蒸蛋羹嗎")
- 能。鵝蛋是家禽鵝生下的卵，表面較光滑，白色，呈橢圓形，個體很大，其重量是一般雞蛋的四、五倍，味道有些油，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。此外，鵝蛋中還含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和能幫助消化的卵磷脂等，但也有一種對內臟有損壞的...
- 25572
![鵝蛋如何蒸不腥]( "鵝蛋如何蒸不腥")
- 1、鵝蛋蒸好之後加蒜蓉一起吃不腥。2、食材：鵝蛋3顆，大蒜5瓣，蒸魚豉油2勺，白糖一小勺，鹽少許，辣椒一個，芝麻一勺。3、3個大鵝蛋放在清水裡用小毛刷清洗乾淨，控幹水分。大蒜去皮切碎。4、鵝蛋放在蒸鍋上，水開蒸15分鐘。不要蒸太久，不然吃起來就不香了。5、蒸熟的鵝蛋放在涼水盆裡泡5...
- 28649
![怎麼蒸鹹鵝]( "怎麼蒸鹹鵝")
- 主料:白蘿蔔50克、胡蘿蔔50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、鹽2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、切條。白蘿蔔切條，胡蘿蔔切條。2、醃製。向碗中倒入白蘿蔔，胡蘿蔔，加入鹽，醃製20分鐘。3、放調料。碗中放入泡椒，白砂糖，鹽，麻椒，白醋，攪拌均勻。加入清水，蒜片，薑片，倒入蘿蔔，攪拌均...
- 18152
![鵝蛋如何蒸不腥 鵝蛋怎麼蒸不腥]( "鵝蛋如何蒸不腥 鵝蛋怎麼蒸不腥")
- 1、鵝蛋蒸好之後加蒜蓉一起吃不腥。2、食材：鵝蛋3顆，大蒜5瓣，蒸魚豉油2勺，白糖一小勺，鹽少許，辣椒一個，芝麻一勺。3、3個大鵝蛋放在清水裡用小毛刷清洗乾淨，控幹水分。大蒜去皮切碎。4、鵝蛋放在蒸鍋上，水開蒸15分鐘。不要蒸太久，不然吃起來就不香了。5、蒸熟的鵝蛋放在涼水盆裡泡5...
- 23649
![鵝蛋可以蒸著吃嗎 鵝蛋能不能蒸著吃]( "鵝蛋可以蒸著吃嗎 鵝蛋能不能蒸著吃")
- 1、鵝蛋是常見的蛋類食物，是可以蒸著吃。2、鵝蛋裡面含有卵黃磷蛋白、卵白蛋白、膽固醇、煙酸、磷脂、核黃素、維生素B1、維生素A、維生素E、鐵、磷、鈣等多種營養物質，其食用方法具有多樣性，比如蒸、炒、煮、煎、烤等。3、而鵝蛋蒸著吃，能夠減少因烹煮方式而造成的營養流失，...
- 7414
生活全書館
