![如何做牛肉咖哩土豆呢]( "如何做牛肉咖哩土豆呢")
- 1、牛肉200g、土豆245g、洋蔥半個、胡蘿蔔50g、咖哩塊3個、料酒1勺、胡椒粉1匙、鹽半匙、糖1匙、生抽1勺、薑末少許、澱粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、具體操作：土豆洗乾淨切塊，待用。牛肉洗乾淨，下鍋裡煮個15分鐘撈起待用。鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒幾分鐘。然後加入咖...
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![咖哩海鮮炒飯的做法]( "咖哩海鮮炒飯的做法")
- 1、咖哩海鮮炒飯原料：米飯200克，雞蛋1個，植物油、精鹽、白糖、咖哩粉、蝦仁、鮮貝丁、青紅椒丁各適量。2、咖哩海鮮炒飯的做法：(1)將蝦仁、鮮貝、青豆、胡蘿蔔、青紅椒下入開水鍋焯一下，撈出控水；雞蛋磕入碗內加精鹽打散。(2)炒鍋注油燒熱，下入蔥頭丁爆香，倒入蛋液炒熟。(3)炒鍋...
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![電飯煲咖哩魚蛋的做法 用電飯煲如何做咖哩魚蛋]( "電飯煲咖哩魚蛋的做法 用電飯煲如何做咖哩魚蛋")
- 1、魚蛋（即魚丸）約220克（17個）、清水250克、油咖哩1湯匙、鹽2克、糖2克。2、電飯鍋裡倒入清水及魚蛋。3、挖1湯勺油咖哩。（用平時喝湯的勺，如果是塊狀的咖哩大概是20克左右，視個人口味，多點兒少點兒都沒關係。）4、將咖哩倒入鍋內，再加入鹽和糖，攪拌均勻。5、按下電飯鍋的煮飯鍵，蓋上...
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![衣服上的咖哩怎麼洗]( "衣服上的咖哩怎麼洗")
- 1、可以用維生素C藥片來解決，將藥片碾碎之後在汙漬上塗抹，就能夠搓洗掉了。2、也可以將衣服放在溫水中浸泡，然後在水中加點兒檸檬水，浸泡後正常搓洗。3、也可以直接將有漂白效果的肥皂塗抹在汙漬周圍，然後進行搓洗即可。4、要想洗掉衣服上邊的咖哩漬的話還可以將衣服放在溫水...
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![日式咖哩簡單做法]( "日式咖哩簡單做法")
- 1、將胡蘿蔔切丁狀，喜歡有口感的可以滾刀。2、然後洋蔥切成小丁。3、鍋內放點油。4、油熱後先放入胡蘿蔔炒熱。5、然後放入洋蔥炒至胡蘿蔔和洋蔥的香氣出來即可。6、然後準備一鍋沸水把炒好的蔬菜放進去。7、土豆削皮放入鹽水中15分鐘。8、然後切成自己喜愛的大小。9、然...
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![咖哩為什麼黃的洗不掉]( "咖哩為什麼黃的洗不掉")
- 1、咖哩滴落在身上的油漬很難洗掉是因為有些油性物質很難被分解。2、可以使用溫甘油、氨水、稀醋酸水和次氯酸鈉進行清洗，這四種清洗液分別可以清洗不同型別的衣物。一般來說，大多數衣服可以使用溫甘油處理，先把衣物上的咖哩油漬潤溼，然後使用50度的溫甘油進行清洗，就能輕鬆洗...
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![咖哩薯仔怎麼做 咖哩薯仔做法]( "咖哩薯仔怎麼做 咖哩薯仔做法")
- 1、炒一下洋蔥碎。2、薯仔切塊。3、洋蔥盛出碟中備用。4、然後倒入薯仔翻炒。5、咖哩粉加醬油加水調汁。6、倒入咖哩汁然後蓋上蓋子燜到薯仔熟。7、胡椒粉加入少許幹辣椒粉，然後加入鹽加水。8、然後加入鍋裡面放入青椒洋蔥。9、最後再放入青瓜就可以裝盤了。1.炒一下洋蔥...
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![咖哩豆腐怎麼做]( "咖哩豆腐怎麼做")
- 1、豆腐2塊，洋蔥1/2個，番茄2個，蔥1棵，蒜蓉1茶匙，咖哩粉2茶匙。調味料：生抽1/2茶匙，鹽1/4茶匙，糖2湯匙，水1杯。芡汁料：生粉1茶匙，水2湯匙。2、準備好原材料。將洋蔥切成碎，豆腐切小塊，胡蘿蔔切成丁。3、平底鍋加熱後放油，加入豆腐以中小火煎制兩面金黃後撈出。將胡蘿蔔氽煮。待胡蘿蔔至...
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![咖哩牛肉燉土豆]( "咖哩牛肉燉土豆")
- 1、食材：咖哩4塊，小牛肉200克，土豆一個，洋蔥半個，鹽少許，醬油少許。2、土豆，小牛肉，洋蔥切小塊，鍋放燒少許熱油，洋蔥放進去爆香。3、再放進去小牛肉，炒至牛肉表面變色，4、放進去土豆，翻炒片刻。5、放入一塊咖哩，翻炒一下，6、倒入適量清水，再放入剩下的咖哩，燉到湯汁濃調即可，出鍋前也可以放...
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![咖哩塊怎麼融化成醬]( "咖哩塊怎麼融化成醬")
- 咖哩塊融化成醬的方法是把咖哩塊掰碎一點，關火，把咖哩塊放進去悶一悶，之後再開火5分鐘即可，咖哩（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系。咖哩一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖哩...
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![咖哩南瓜派如何做 咖哩南瓜派的做法]( "咖哩南瓜派如何做 咖哩南瓜派的做法")
- 1、食材：低筋麵粉/中筋麵粉150g，泡打粉3g，黃油70g，雞蛋1個，牛奶50-60g，（慢鹽2g，南瓜300g，咖哩塊半盒，蘑菇80g，大蒜頭5瓣，黑胡椒、糖、鹽適量，牛奶90g，雞蛋2個，切達芝士30g。2、把低筋麵粉混合泡打粉，加入切碎的冷黃油粒，手掌對搓，讓黃油和麵粉融合。3、變成細細的沙粒狀。4、然後把雞蛋加牛...
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![做咖哩牛腩土豆教程 咖哩牛腩土豆的做法]( "做咖哩牛腩土豆教程 咖哩牛腩土豆的做法")
- 1、牛肉250克、土豆2個、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、食用油適量、鹽適量、咖哩適量。2、方法：將牛肉洗淨後，在鍋內燒開水，再將牛肉放入鍋裡飛水後撈起，切塊備用。洋蔥去掉外面的老皮後切塊備用，胡蘿蔔與土豆切塊備用。3、鍋內熱油，將土豆與胡蘿蔔放入油鍋中炸至八成熟撈起備用。鍋內...
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![從超市買來的咖哩怎麼做咖哩飯呢]( "從超市買來的咖哩怎麼做咖哩飯呢")
- 食材：雞肉300克、土豆1個、咖哩塊70克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、油適量、水適量。做法：將雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊放進一個盆裡。鍋中倒適量油燒熱，把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。在鍋內加入水，使水沒過食材。大火燒開後撈去浮沫改中火燉煮。燉至鍋中湯汁少...
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![咖哩可以製作什麼美食呢]( "咖哩可以製作什麼美食呢")
- 1、咖哩可以做咖哩炒飯。2、用料：冷飯（泰國香米）1碗、雞蛋1個、黃咖哩醬1大勺、冷凍雜菜（紅蘿蔔、青豌豆、玉米粒）1碗、午餐肉/火腿腸70g/1根、椰漿/椰蓉（可不加）少許、黃油/食用油5-10克。3、做法：不粘鍋下黃油，將冷凍雜菜和火腿腸丁炒香約2-3分鐘。4、放入咖哩醬，有椰漿的加1-2勺...
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![好味咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯]( "好味咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯")
- 1、原料準備：洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖哩粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。2、洋蔥、番茄、青椒切丁，蘆筍切片，素火腿切丁，蛋打散。3、熱鍋入橄欖油炒蛋，炒熟拌碎後盛起，備用。4、鍋入洋蔥爆香，加入番茄、青椒、...
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![椰香咖哩牛腩的做法]( "椰香咖哩牛腩的做法")
- 1、材料：牛腩、土豆、胡蘿蔔、青紅甜椒、紅蔥頭。2、調味料：椰汁、咖哩塊、西班牙辣椒粉（甜味的）鹽、雞精。3、牛腩切小塊，焯水後洗淨，放入高壓鍋，加水沒過牛腩，出氣後壓20分鐘即可，放氣，備用。4、土豆、胡蘿蔔、青紅椒、紅蔥頭洗淨分別切塊。5、鍋內放油，七成熱時，依次放入紅蔥頭、...
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![咖哩排骨 咖哩排骨做法介紹]( "咖哩排骨 咖哩排骨做法介紹")
- 1、食材：排骨一根、土豆一個、青椒一個、紅椒一個、咖哩醬4勺、醬油1勺、洋蔥1個、蔥1棵、椰子粉適量。2、將各類食材準備好，切好備用。3、將土豆切小塊備用。4、將排骨洗淨，過水，撈出備用。5、鍋燒油，中火將肉煎成兩面金黃。鍋裡下姜，蒜，花椒，洋蔥炒香，加土豆轉大火翻炒。6、加四...
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![咖哩燜雞是哪裡的菜]( "咖哩燜雞是哪裡的菜")
- 1、咖哩燜雞是一道廣東省的傳統佳餚。屬於粵菜系家常菜，用料簡單，便於烹製，做得好頗有風味，為家庭所常用。其色微黃，鮮明油亮，味鮮美而帶辛香。2、食材：雞肉250克、土豆400克；輔料：澱粉(蠶豆)20克、洋蔥25克；調料：鹽5克、白砂糖15克、咖哩25克、味精3克、大蒜10克、香油10克、姜5克...
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![咖哩系美食家常做法大全]( "咖哩系美食家常做法大全")
- 1、日式咖哩雞肉飯。（1）準備食材。雞肉、咖哩塊50克、牛奶80ml、土豆1個、胡蘿蔔適量、西藍花適量。（2）雞肉切小塊用料酒、蔥姜、澱粉醃一下。（3）胡蘿蔔土豆切塊。（4）鍋中少許油，把切好的土豆胡蘿蔔丁放入鍋中煸炒一下，炒至土豆表面金黃色即可，盛出備用。（5）鍋中倒入涼水，沒過全部食材...
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![經典咖哩的製作方法]( "經典咖哩的製作方法")
- 1、材料：洋蔥（切絲）1中顆、蒜頭（拍扁）4~5粒、紅蘿蔔（切塊）半條、馬鈴薯（切塊）2小顆、肉片300g、咖哩粉適量、咖哩塊100g、高湯2～3杯。2、湯鍋中放一點油，炒香蒜頭和洋蔥絲，放入紅蘿蔔和馬鈴薯，撒咖哩粉拌炒至香。加入高湯或水蓋過食材多一點，煮沸後蓋鍋，轉中小火煮約15分鐘至食材軟加入...
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![泰國菜的咖哩是什麼咖哩]( "泰國菜的咖哩是什麼咖哩")
- 黃咖哩。其口味酸中略帶辣味，非常適合亞洲人的口味，如製作咖哩牛、咖哩羊、咖哩蔬菜、咖哩海鮮等食物。咖哩的種類很多，以國家來分，其源地就有印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞等；以顏色來分，有紅、青、黃、白之別，根據配料細節上的不同來區分種類。口味的咖哩大約有十多...
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![咖哩薯仔怎麼做]( "咖哩薯仔怎麼做")
- 1、炒一下洋蔥碎。2、薯仔切塊。3、洋蔥盛出碟中備用。4、然後倒入薯仔翻炒。5、咖哩粉加醬油加水調汁。6、倒入咖哩汁然後蓋上蓋子燜到薯仔熟。7、胡椒粉加入少許幹辣椒粉，然後加入鹽加水。8、然後加入鍋裡面放入青椒洋蔥。9、最後再放入青瓜就可以裝盤了。1.炒一下洋蔥...
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![咖哩牛腩土豆的做法]( "咖哩牛腩土豆的做法")
- 1、牛肉250克、土豆2個、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、食用油適量、鹽適量、咖哩適量。2、方法：將牛肉洗淨後，在鍋內燒開水，再將牛肉放入鍋裡飛水後撈起，切塊備用。洋蔥去掉外面的老皮後切塊備用，胡蘿蔔與土豆切塊備用。3、鍋內熱油，將土豆與胡蘿蔔放入油鍋中炸至八成熟撈起備用。鍋內...
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![怎樣做咖哩烏冬面]( "怎樣做咖哩烏冬面")
- 1、超市買的烏冬面，兩人份。2、高湯100毫升，做面的時候我只放了50毫升。3、肉片適量，我用了家裡現有的鴨胸肉，洗淨切片，加鹽，料酒，胡椒粉醃漬入味、肉的種類隨意。4、配菜有香菇和洋蔥，把它們洗淨後切絲。5、肉片醃好後先入鍋煎熟、你也可以從超市購買醃好的烤肉片回來製作。6、...
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![咖哩粉如何熬成咖哩汁 咖哩粉怎麼熬成咖哩汁]( "咖哩粉如何熬成咖哩汁 咖哩粉怎麼熬成咖哩汁")
- 1、鍋中倒入少量的油燒熱，將切好的洋蔥丁、蒜末倒入鍋中翻炒。2、加入用清水和咖哩粉調製的咖哩汁，再加入一點鹽、雞精等調調味，最後加入少量的澱粉增加粘稠度。3、用小火慢熬5分鐘，至咖哩汁變得細膩粘稠即可，咖哩粉就熬成咖哩汁。...
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