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關於做角瓜的生活百科

怎樣做角瓜雞蛋餡包子
  • 怎樣做角瓜雞蛋餡包子

  • 1、主料:雞蛋4個、麵粉一碗。2、調料:食鹽適量、調和油適量、花椒粉適量、蝦皮適量。3、雞蛋加少許鹽攪勻。4、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。5、角瓜用擦板擦成絲。6、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。7、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。...
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做角瓜餃子餡的做法
  • 做角瓜餃子餡的做法

  • 1、首先把買來的角瓜洗乾淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻。擱置15分鐘後,擠幹水分備用。2、蔥花、蝦皮切碎,倒入雞蛋中,拌勻。鍋中放油,倒入雞蛋液攪碎。3、將雞蛋碎與角瓜混合,加入香油、鹽,用筷子拌勻,香噴噴的角瓜餡就調好了。...
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怎麼做角瓜餡餃子 角瓜餡餃子怎麼做
  • 怎麼做角瓜餡餃子 角瓜餡餃子怎麼做

  • 1、主料:麵粉500克、溫水350克、角瓜800克、雞蛋3個。2、輔料:鹽適量、蔥3棵、蠔油1湯勺。3、首先把面和好餳著,餃子面要和的軟一點。4、角瓜一個,大約800克,用工具擦絲,擦好的絲用一勺鹽拌勻醃漬5分鐘左右。5、雞蛋打散,炒熟炒散,把雞蛋直接炒成小塊狀。6、香蔥切碎。不要剁,直接...
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做角瓜雞蛋水餃的方法是什麼 做角瓜雞蛋水餃的方法
  • 做角瓜雞蛋水餃的方法是什麼 做角瓜雞蛋水餃的方法

  • 1、食材:角瓜一個、雞蛋2個、蔥花一把、十三香適量、蠔油適量、鹽適量。2、角瓜擦成絲,加鹽擠水。3、雞蛋加油加鹽炒成雞蛋碎。4、把所有食材放一起,加調料拌勻,不用額外加油,因為雞蛋裡的油就夠用啦。5、包成喜歡的美美的餃子,可大可小。6、放入水中煮,水開餃子就好了,角瓜雞蛋...
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做角瓜雞蛋水餃的方法是什麼
  • 做角瓜雞蛋水餃的方法是什麼

  • 1、食材:角瓜一個、雞蛋2個、蔥花一把、十三香適量、蠔油適量、鹽適量。2、角瓜擦成絲,加鹽擠水。3、雞蛋加油加鹽炒成雞蛋碎。4、把所有食材放一起,加調料拌勻,不用額外加油,因為雞蛋裡的油就夠用啦。5、包成喜歡的美美的餃子,可大可小。6、放入水中煮,水開餃子就好了,角瓜雞蛋...
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做角瓜雞蛋水餃的方法
  • 做角瓜雞蛋水餃的方法

  • 1、食材:角瓜一個、雞蛋2個、蔥花一把、十三香適量、蠔油適量、鹽適量。2、角瓜擦成絲,加鹽擠水。3、雞蛋加油加鹽炒成雞蛋碎。4、把所有食材放一起,加調料拌勻,不用額外加油,因為雞蛋裡的油就夠用啦。5、包成喜歡的美美的餃子,可大可小。6、放入水中煮,水開餃子就好了,角瓜雞蛋...
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角瓜做餡方法怎樣做角瓜餡料
  • 角瓜做餡方法怎樣做角瓜餡料

  • 1、角瓜500克,豬肉餡200克,香菇40克,蔥花8克,生抽8ml,香油5ml,鹽6克,雞精2克,五香粉3克。2、將肉餡倒入一個稍微大一點的碗中,裡面放入蔥花,再放入放入各種調味料,攪拌一下,放置涼爽通風處,將喂好的肉餡稍微醃製一會。3、將香菇焯水晾在涼水中,撈出香菇,切成香菇米待用。4、將香菇米放進...
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怎樣做角瓜炒肉
  • 怎樣做角瓜炒肉

  • 1、角瓜洗淨切成菱形片。2、豬肉切片,加一點料酒、幹澱粉抓一下。姜去皮切絲,蔥切絲備用。3、鍋中倒入豆油,七分開放入花椒麵,肉片翻炒。4、肉片變色,放入蔥絲,薑絲翻炒,胡蘿蔔翻炒。5、放入角瓜翻炒,放入鹽,蠔油翻炒。6、出鍋前放入味素,炒好裝盤。...
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做角瓜餃子餡的做法 角瓜做餃子餡的方法
  • 做角瓜餃子餡的做法 角瓜做餃子餡的方法

  • 1、首先把買來的角瓜洗乾淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻。擱置15分鐘後,擠幹水分備用。2、蔥花、蝦皮切碎,倒入雞蛋中,拌勻。鍋中放油,倒入雞蛋液攪碎。3、將雞蛋碎與角瓜混合,加入香油、鹽,用筷子拌勻,香噴噴的角瓜餡就調好了。...
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怎麼做角瓜炒雞蛋
  • 怎麼做角瓜炒雞蛋

  • 1、主料:西葫蘆300克、雞蛋2個。2、輔料:花生油適量、雞精適量。3、角瓜洗淨切片備用4、雞蛋攪拌後用過炒熟備用5、鍋內放適量食用油加熱,放入蔥花、花椒麵炒香,同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續翻炒,同時加入適量的食用鹽,待角瓜變軟時加入適量的雞精即可。...
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做角瓜雞蛋水餃的方法 角瓜雞蛋水餃如何做
  • 做角瓜雞蛋水餃的方法 角瓜雞蛋水餃如何做

  • 1、雞蛋加少許鹽攪勻。2、熱油鍋,倒入雞蛋液不停的用筷子攪動,炒散,晾涼。3、角瓜用擦板擦成絲。4、用乾淨紗布擠幹水分,擠出來的汁不用扔掉可以用來和麵。5、麵粉用角瓜汁和成麵糰餳10分鐘。6、蝦皮洗淨,蔥切末。7、將角瓜絲、雞蛋、蝦皮、蔥拌勻,再放入花椒粉、鹽、油拌勻。8...
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如何炒肉 怎樣做角瓜炒肉
  • 如何炒肉 怎樣做角瓜炒肉

  • 1、角瓜洗淨切成菱形片。2、豬肉切片,加一點料酒、幹澱粉抓一下。姜去皮切絲,蔥切絲備用。3、鍋中倒入豆油,七分開放入花椒麵,肉片翻炒。4、肉片變色,放入蔥絲,薑絲翻炒,胡蘿蔔翻炒。5、放入角瓜翻炒,放入鹽,蠔油翻炒。6、出鍋前放入味素,炒好裝盤。...
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怎麼做角瓜炒肉 角瓜的吃法
  • 怎麼做角瓜炒肉 角瓜的吃法

  • 1、主料:角瓜、肉。2、輔料:蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、鹽、料酒、醬油、老抽、十三香、味精。3、蔥薑蒜切好備用。4、角瓜用小勺挖去囊,切片。5、五花肉切薄片。6、用料酒,一點醬油醃製十分鐘。7、炒鍋入油,下蔥薑絲,一勺豆瓣醬。8、小火炒出紅油。9、調大火,下肉片爆炒,讓肉片充...
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怎樣做角瓜餡料
  • 怎樣做角瓜餡料

  • 1、角瓜500克,豬肉餡200克,香菇40克,蔥花8克,生抽8ml,香油5ml,鹽6克,雞精2克,五香粉3克。2、將肉餡倒入一個稍微大一點的碗中,裡面放入蔥花,再放入放入各種調味料,攪拌一下,放置涼爽通風處,將喂好的肉餡稍微醃製一會。3、將香菇焯水晾在涼水中,撈出香菇,切成香菇米待用。4、將香菇米放進...
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韓式角瓜餅的做法 角瓜餅的家常做法
  • 韓式角瓜餅的做法 角瓜餅的家常做法

  • 1、食材:西葫蘆150g、麵粉80g、雞蛋2個、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量。2、西葫蘆洗淨切薄片。3、雞蛋打入麵粉中。4、加入鹽,胡椒粉,雞精和適量的水攪拌均勻成為麵糊。5、把西葫蘆放入麵糊中沾滿面糊。6、平底鍋少加一些油放入西葫蘆餅小火煎至。7、韓式角瓜餅煎至兩面金...
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如何做豆角燒地瓜 豆角燒地瓜如何做
  • 如何做豆角燒地瓜 豆角燒地瓜如何做

  • 1、食材:地瓜適量、豆角適量、蔥適量、十三香適量、鹽適量、水適量。2、豆角,摘好洗淨;3、地瓜,洗淨,切塊備用;4、蔥,洗淨,切蔥花;5、熱鍋涼油,放入蔥花、十三香爆鍋;6、放入地瓜翻炒;7、放入豆角,適量的水煮燉,出鍋前放入適量的鹽;8、出鍋了,嚐嚐,地瓜還是很甜的。...
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炒角瓜的做法 角瓜怎麼炒好吃
  • 炒角瓜的做法 角瓜怎麼炒好吃

  • 1、主料:角瓜600克。2、輔料:精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麵一小勺。3、將角瓜洗淨,切開,去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒鍋放大豆油燒開,加入花椒麵,大蔥,姜翻炒。7、放入角瓜,加入精鹽翻炒。8、加入生抽,...
  • 19818
角瓜怎麼做
  • 角瓜怎麼做

  • 1、角瓜1個、雞蛋3個、鹽、料酒適量。2、將角瓜切成兩半,再分別切成片。3、將雞蛋打散,加入適量水、料酒4、鍋中入適量油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,並用鏟子攪散,蛋液凝固後盛出備用。5、鍋中入少量油,燒熱後將切好的角瓜放入鍋中翻炒。6、待角瓜炒軟後,倒入炒好的雞蛋,...
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角瓜做法步驟
  • 角瓜做法步驟

  • 1、角瓜500克、豬五花肉100克、西紅柿1個、蔥薑蒜適量、鹽、味極鮮醬油適量。2、把角瓜去皮,洗淨,切成片放盆裡備用。3、把豬五花肉去皮洗淨切成片。4、蔥切段,姜切末,蒜切片,西紅柿切塊備用。5、炒鍋放花生油,等油五成熱時,將切好的豬肉片入鍋,炒至變色發白,再將蔥薑蒜入鍋,加鹽,味...
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炒角瓜的做法
  • 炒角瓜的做法

  • 1、主料:角瓜600克。2、輔料:精鹽3克、大蔥一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麵一小勺。3、將角瓜洗淨,切開,去瓤。4、將角瓜切成片。5、大蔥切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒鍋放大豆油燒開,加入花椒麵,大蔥,姜翻炒。7、放入角瓜,加入精鹽翻炒。8、加入生抽,...
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如何做炒角瓜
  • 如何做炒角瓜

  • 1、主料:角瓜1個。2、輔料:蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個,洗淨切片。4、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻炒均勻;即可出鍋。...
  • 21904
如何做炒角瓜 炒角瓜的家常做法
  • 如何做炒角瓜 炒角瓜的家常做法

  • 1、主料:角瓜1個。2、輔料:蒜瓣2個、鹽半茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。3、角瓜一個,洗淨切片。4、鍋內加油燒熱,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒兩分鐘左右,至瓜片變軟變色後加入鹽和雞精翻炒均勻;即可出鍋。...
  • 10198
做韓式角瓜餅的方法 韓式角瓜如何做
  • 做韓式角瓜餅的方法 韓式角瓜如何做

  • 1、食材:麵粉30克,角瓜一節,雞蛋一個。2、把西葫蘆均勻的切成厚片。3、將切好的西葫蘆裝入密封袋,倒入麵粉甩均勻。4、然後在一個碗中打入一顆雞蛋攪拌均勻。5、接著在一個鍋中均勻的刷上食用油。6、然後把西葫蘆裹上一層蛋液。7、接著把西葫蘆放入鍋中,倒入適量的清水煎至兩...
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角瓜餅的做法
  • 角瓜餅的做法

  • 1、準備材料:角瓜半個、麵粉半碗、雞蛋1個、水、鹽、十三香、味精適量;2、角瓜洗淨切半,用勺颳去瓤,插成絲,加少許鹽醃製10分鐘;3、麵粉和雞蛋放盆中,加適量水和成稠糊狀,加少許十三香和味精拌勻,角瓜絲擠幹水分倒進去拌勻;4、平底鍋倒少許油用刷子刷均勻,小火,倒入和好的麵糊,使其平...
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角瓜做餡方法
  • 角瓜做餡方法

  • 1、角瓜500克,豬肉餡200克,香菇40克,蔥花8克,生抽8ml,香油5ml,鹽6克,雞精2克,五香粉3克。2、將肉餡倒入一個稍微大一點的碗中,裡面放入蔥花,再放入放入各種調味料,攪拌一下,放置涼爽通風處,將喂好的肉餡稍微醃製一會。3、將香菇焯水晾在涼水中,撈出香菇,切成香菇米待用。4、將香菇米放進...
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