![榴蓮肉太硬如何解決]( "榴蓮肉太硬如何解決")
- 1、榴蓮開啟肉硬的一般可以將榴蓮用保鮮膜包裹住，放一兩天，也可以選擇微波爐裡面適當加熱能，使榴蓮的肉變軟。2、榴蓮是一種熱帶水果，裡面含有的營養成分比較多，但是榴蓮在沒有熟透的情況下開啟后里面的肉可能會有些硬，吃的時候口感也不太好。適當吃一些榴蓮可以補充身體所需要...
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![榴蓮肉硬怎麼辦 榴蓮肉太硬如何解決]( "榴蓮肉硬怎麼辦 榴蓮肉太硬如何解決")
- 1、榴蓮開啟肉硬的一般可以將榴蓮用保鮮膜包裹住，放一兩天，也可以選擇微波爐裡面適當加熱能，使榴蓮的肉變軟。2、榴蓮是一種熱帶水果，裡面含有的營養成分比較多，但是榴蓮在沒有熟透的情況下開啟后里面的肉可能會有些硬，吃的時候口感也不太好。適當吃一些榴蓮可以補充身體所需要...
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![臘肉太乾太硬變軟小妙招]( "臘肉太乾太硬變軟小妙招")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![凍硬的肉太硬怎麼切]( "凍硬的肉太硬怎麼切")
- 方法一：對於經常煮飯的人說，面對需要解凍的食物是非常讓人苦惱的，我們可以使用解凍板進行解凍快速而且又方便，放上去提前預約好時間就可以了，它使用方法非常的簡單，只需要放在上面就可以了，而且健康又省心。在解凍後就可以把肉切下來了。方法二：首先我們先將冰箱裡的凍肉拿出來然...
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![臘肉太硬怎麼處理]( "臘肉太硬怎麼處理")
- 1、如果臘肉太硬了，可以先用冷水泡四五個小時，然後再用小火煮一個小時，皮就可以切動了。記得多放水，不要煮幹了2、也可以先用溫水把臘肉泡到發軟，再用水煮沸五分鐘，就能切動了。要注意水溫不要變涼了。3、把臘肉先用溫水泡軟，再放到鍋中蒸，這樣也可以使臘肉皮變軟，也很容易切的動...
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![臘肉太硬怎樣變軟]( "臘肉太硬怎樣變軟")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![燻肉太硬怎麼辦 燻肉那麼硬怎麼處理]( "燻肉太硬怎麼辦 燻肉那麼硬怎麼處理")
- 1、處理很硬的臘肉的時候，可以先將臘肉放到蒸鍋中加熱，讓臘肉變熟或者是半熟，加熱到一定程度的臘肉自然就會變軟了。2、你也可以用直接水煮的方法，將臘肉煮至變軟，就可以取出了，不過這個方法和浸泡的方法一樣不利於臘肉風味的儲存。3、通常食用臘肉的方法就是先用蒸鍋蒸熟，然後...
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![臘肉瘦肉太乾太硬怎麼辦]( "臘肉瘦肉太乾太硬怎麼辦")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![臘肉太硬怎麼變軟]( "臘肉太硬怎麼變軟")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![臘肉皮太硬怎樣變軟]( "臘肉皮太硬怎樣變軟")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![肉丸怎麼做不太硬]( "肉丸怎麼做不太硬")
- 1、鮮肉剁碎。2、放適量鹽、姜粉、醬油、辣椒麵。（辣椒麵可以不放）3、放適量麵粉和一個雞蛋。4、攪拌均勻，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不過不太好看。）5、鍋放油，油熱了用小火將小丸子炸黃。6、炸好的肉丸子可以放久一點，隨時可以做丸子湯、丸子面吃，方便快捷又美味...
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![臘肉太硬怎麼切]( "臘肉太硬怎麼切")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![買的臘肉太硬如何處理 買的臘肉太硬怎麼辦]( "買的臘肉太硬如何處理 買的臘肉太硬怎麼辦")
- 1、如果臘肉太硬了，可以先用冷水泡四五個小時，然後再用小火煮一個小時，皮就可以切動了。記得多放水，不要煮幹了。2、也可以先用溫水把臘肉泡到發軟，再用水煮沸五分鐘，就能切動了。要注意水溫不要變涼了。3、把臘肉先用溫水泡軟，再放到鍋中蒸，這樣也可以使臘肉皮變軟，也很容易切的...
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![牛肉乾太硬解決方法]( "牛肉乾太硬解決方法")
- 1、加點純淨水，放在微波爐裡微波一下，然後放置一段時間，之後拿出來切，就很好切了。2、開袋以後上蒸鍋，蒸10分鐘，晾涼以後再吃。3、將牛肉浸泡在醋或酒中，用保鮮膜包住冷藏，可以讓牛肉乾變軟。4、牛肉在下鍋前先沾少許蘇打粉，可以讓肉質變軟。...
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![臘肉太乾太硬怎麼辦]( "臘肉太乾太硬怎麼辦")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![牛肉太硬咬不動補救]( "牛肉太硬咬不動補救")
- 牛肉是我們常吃的肉類食物，它的各種做法都深受大家的喜愛，但是既然是肉類，處理起來就需要需要一個火候問題。炒牛肉並不是一件容易的事情，很多人在家自己製作牛肉菜品的時候，如果處理的不好就可能會導致牛肉炒的很硬，牛肉硬的原因有很多有可能是因為本身肉質過老，或者是因為炒的...
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![臘肉太硬]( "臘肉太硬")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![肉丸不硬的做法 肉丸怎麼做不太硬]( "肉丸不硬的做法 肉丸怎麼做不太硬")
- 1、鮮肉剁碎。2、放適量鹽、姜粉、醬油、辣椒麵。（辣椒麵可以不放）3、放適量麵粉和一個雞蛋。4、攪拌均勻，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不過不太好看。）5、鍋放油，油熱了用小火將小丸子炸黃。6、炸好的肉丸子可以放久一點，隨時可以做丸子湯、丸子面吃，方便快捷又美味...
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![臘肉瘦肉太硬怎樣變軟]( "臘肉瘦肉太硬怎樣變軟")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![買的臘肉太硬怎麼辦]( "買的臘肉太硬怎麼辦")
- 1、如果臘肉太硬了，可以先用冷水泡四五個小時，然後再用小火煮一個小時，皮就可以切動了。記得多放水，不要煮幹了。2、也可以先用溫水把臘肉泡到發軟，再用水煮沸五分鐘，就能切動了。要注意水溫不要變涼了。3、把臘肉先用溫水泡軟，再放到鍋中蒸，這樣也可以使臘肉皮變軟，也很容易切的...
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![燻肉太硬怎麼辦]( "燻肉太硬怎麼辦")
- 1、處理很硬的臘肉的時候，可以先將臘肉放到蒸鍋中加熱，讓臘肉變熟或者是半熟，加熱到一定程度的臘肉自然就會變軟了。2、你也可以用直接水煮的方法，將臘肉煮至變軟，就可以取出了，不過這個方法和浸泡的方法一樣不利於臘肉風味的儲存。3、通常食用臘肉的方法就是先用蒸鍋蒸熟，然後...
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![牛肉炒太硬怎麼補救]( "牛肉炒太硬怎麼補救")
- 牛肉是我們常吃的肉類食物，它的各種做法都深受大家的喜愛，但是既然是肉類，處理起來就需要需要一個火候問題。炒牛肉並不是一件容易的事情，很多人在家自己製作牛肉菜品的時候，如果處理的不好就可能會導致牛肉炒的很硬，牛肉硬的原因有很多有可能是因為本身肉質過老，或者是因為炒的...
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![臘肉太乾太硬怎麼處理]( "臘肉太乾太硬怎麼處理")
- 方法一：用酒噴一點在肉上面，之後再噴料酒，反覆幾次噴灑後上高壓鍋蒸十五分鐘，等到自然冷卻臘肉就會變軟。方法二：在切臘肉之前用溫水進行浸泡一段時間或者直接在水中煮，如果臘肉的皮還是非常硬，直接用火燒，直到冒泡即可，這樣味道也會更加的香。方法三：在切臘肉之前，我們可以把臘肉放...
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![臘肉皮太硬是什麼原因 臘肉皮太硬是怎麼回事]( "臘肉皮太硬是什麼原因 臘肉皮太硬是怎麼回事")
- 1、臘肉皮太硬是長期失去水分導致的。2、臘肉在製作之前經過了較長時間的醃製，並且還會掛在外面較長時間，雖然這樣臘肉裡面的肉變得越來越醇香，但是臘肉的表皮因為長期晾晒在溼度較低的地方，失去水分後變幹變硬，所以吃的時候會感覺臘肉的皮很硬，嚼不動。...
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![醬牛肉太硬怎麼解決]( "醬牛肉太硬怎麼解決")
- 1、加入紅酒或者蜂蜜再燉，在做牛肉時，加入少許的紅酒或是蜂蜜可以使肉質更加鬆軟，烹飪時易熟爛。2、加入黃豆番茄為輔料再燉，在製作牛肉的時候，加入黃豆醬或是來個番茄做輔料，可以加速牛肉的熟軟，而番茄還可以為牛肉提味，讓湯汁更加鮮香。3、加些啤酒再燉，啤酒用來燉牛肉再好不過...
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