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營養成分表如何看熱量

營養成分表如何看熱量

1、認識營養成分表上千卡(kcal)與千焦(KJ)的關係。1千卡約等於4.2千焦。

2、食品營養成分表的熱量一般是用kcal或者KJ來做熱量單位的。

3、液體食物上的營養成分表的熱量,一般都是以100ml的食物含有多少熱量來標識

4、固體上的營養成分表的熱量,一般都是以100g的食物含有多少熱量來標識。

5、攝入能量計算為每100g的熱量或者每100ml的熱量×(攝入量÷100)。

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