桑葉怎樣長期保鮮不壞

可將桑葉放冰箱能保鮮一星期左右。從桑樹上採摘新鮮的桑葉，立即放入密封的塑料袋中，有序地放好桑葉，正面朝上，密封好袋口即可。或者是用溼毛巾將採回的桑葉每一張擦一遍，起到清潔與保溼的作用，將擦過的桑葉放入大點的保鮮盒，桑葉不要壓的太緊，保持蓬鬆，放入冰箱冷藏可保鮮十天左右。

桑葉是桑科植物桑的乾燥葉，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產量較高。桑葉是蠶的主要食物，它的葉片是寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。