如何開茶餅
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1、用茶刀的方法。把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力,把茶餅撬開剝落。現在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開。就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。
2、用茶錐的方法。把茶錐沿沱茶的內渦邊沿用力插入。沿沱茶內渦邊緣慢慢剝撬。也可沿茶餅外沿剝撬。茶就可以慢慢撬散了。
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開茶
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