白菜怎麼過冬
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1、買來大白菜先放在室外自然晒一下,大概兩天。讓最外面的菜幫幹但是不斷就可以了。
2、最好先在地上鋪好木板,把大白菜一顆接一顆的碼放整齊,最好立著放,沒條件的橫著不要放很多層,否則下面的會被壓壞。
3、室外溫度在5~-5度之間可以自然放置,如果溫度低於-5度就要給大白菜加蓋棉被了,以防凍傷。
4、如果家裡有地窖的可以直接大白菜入地窖儲存,因為常溫,此儲存方法最好。
5、也可以自己挖個坑來儲存大白菜。如果當地凍土層不深,表層土不硬容易挖,也可以自己挖個坑來儲存大白菜,原理同地窖。但要注意,白菜一定要放在凍土層以下。上面可以蓋上毯子或棉被,再壓上土。
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