芋頭能放冰箱嗎

1、芋頭不適合放在冰箱。因為芋頭不耐低溫，所以新鮮的芋頭一定不能放入冰箱，避免凍傷芋頭造成食材浪費。

2、芋頭的正確儲存方法是把芋頭放在家中比較乾燥陰涼的地方，而且要通風放置。也可以把芋頭去掉外皮，切成塊狀的，然後用油炸熟，再放進冰箱冷藏，等下次燒菜有需要時候再拿出來烹飪。