選購放心肉正確的做法是

1、首選大型超市購買放心肉。我覺得大型超市入駐的賣家都是經過有資質的保證的，所以買放心肉比較省心。

2、其次是菜市場的固定賣肉店，一般正規店正面牆壁上或櫃檯上顯眼的地方都有營業執照或其它資質可看到，你可以先少買一點，食用後再回頭買放心肉。

3、你還可以通過朋友交流，瞭解菜市場的固定賣肉店或觀察其銷售量的人數，如果口碑不錯，買家人數又多，你可以省心地買到放心肉了。

4、網購放心肉也是一個不錯的途徑，既省心又省事，可以根據選購名牌放心肉網店，從銷量和評論上選店家的放心肉，開始可以稍買一點，感覺不錯，以後即可放心地買到放心肉了。

5、還有到自己居住的小區內或社群內的常售肉店購買比較放心，因為一般能設在居民區的肉店，都會受小區或社群的居民關注的，如果質量不好，就沒有顧客，也就不會營業很久，所以一般也可買到放心肉的。