生日蛋糕如何存放 冬天生日蛋糕可以放幾天
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2、生日蛋糕放在冰箱中冷藏,可以儲存兩三天。冷藏的目的是減緩食品腐敗速度,冷藏室溫度越低,微生物生長越慢,使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。
3、生日蛋糕建議當天食用完,常溫下無法儲存過久,容易變質變味。如果要儲存的久一些,只能放置在冰箱中冷藏,可以起到保鮮的作用,也不容易壞,但是也不宜儲存過久,以免影響口感。
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