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用蠟封酒方法

用蠟封酒方法

1、首先要將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層,以增加密閉性、防蠟滲入逢內、去蠟去膠帶後恢復原品相。

2、其次就開始把蠟熔化,熔化後就關火起鍋,自然冷卻5分鐘左右。

3、最後就是上蠟了,可將封蠟處倒置放入蠟內,也要以用湯匙舀灌於封蠟處,上蠟需要三到四次。

4、瓶口放入蠟後迅速取出來,然後用嘴向瓶口處吹氣,將粘於瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反覆幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長時間放於蠟內,塑料那種瓶蓋會燙變形。第一道上的蠟凝固定,則上第二道蠟,方法同上;上第三道蠟,方法同上。一般三道就可以了,過薄了不行,過厚了,浪費蠟。

標籤: 封酒 用蠟
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