冰里加鹽會使溫度降低的原因

1、冰和鹽，在融化時，都會從周圍吸取熱量，也就是說，正是它們的這種吸熱作用才使溫度下降的。不管是食鹽的溶解，還是冰塊的融化，都得從周圍吸取一定的熱量，取得熱量之後，自己溫度升高，才變化成為成液體狀態。

2、也就是說，把冰塊和食鹽混在一起，冰塊本身總會融化一點，融化需要周圍的熱量，所以周圍冷了下來了。融化了的冰塊變成水，食鹽又溶化在這些水中，食鹽溶化還需要吸收周圍的熱量。如此重複冰塊融化和食鹽溶解過程，每次變化，周圍都失掉熱量，就這樣，冰塊加了食鹽後溫度就會驟降。