什麼叫四季春茶

1、四季春茶是一種新創名茶，屬於烏龍茶，因為帶有綠茶的香味以及烏龍茶的韻味所以稱為四季春。

2、我國烏龍茶一般分為春，夏，秋，冬茶，通常第第一輪採製的茶稱為春茶，第二輪採製的茶稱為夏茶至此類推一直採摘四季。而四季春茶則是烏龍茶的一種新創名茶，四季春俗稱輝仔茶，據說是木柵茶農張文輝先生偶爾從山上發現芽條變異得到的茶種。此品種抗寒性高，因為帶有綠茶的香味以及烏龍茶的韻味香氣明顯，一年可採七八次，所以取名四季春。