春季喝四花茶 中醫養生

初春，天氣因冷暖空氣往返交匯，雨水較多，時陰時晴，時雨時風。人們常難以及時適應氣候變化，易外感風邪溫邪。這個時候最適合飲花茶，花茶可以驅散體內的寒邪之氣，促進人體陽氣生髮。

方法

薄荷茶
　　薄荷作為糖果或菜餚中的點睛之筆我們都相當熟悉，但其實用來泡茶，也是益處多多。即可消除咽喉腫脹，還能消除感冒初起的頭痛發熱，加強血液迴圈。值得注意的是薄荷並不適合產婦及嬰兒使用，應儘量避免。

茉莉花茶
　　從古代開始，茉莉花就為亞洲等地，乃至地中海沿岸的人們所喜愛，不僅外形迷人，它還是入藥的中藥之一，對多種細菌有抑制作用，內服外用，對喉嚨痛止痛清熱消炎等最具療效。

胖大海
　　適用於肺熱聲嘶、咽喉腫痛等，發生咽炎、咽癢不適、慢性咽炎後，用胖大海泡茶飲服，可生津潤燥、化痰止咳、養陰潤肺，有效地防止咽喉乾燥等不適。常用3到5枚在沸水中泡飲，或製作大海冰糖飲，或與桔梗、蜂蜜製作大海桔梗茶。

金銀花茶
　　味甘寒，不傷脾胃，可以把金銀花配上菊花、金蓮花泡水喝，還可以加入冰糖來調味。金銀花適合體質平和或體質內熱者服用。對溼溫阻喉、咽喉腫痛等則有解毒止痢涼血利咽之效。可治療流感、急慢性扁桃體炎等病。